Come parlare alle nuove generazioni? La ricetta di Emmentaler DOP, il formaggio svizzero simbolo di tradizione e artigianalità, è partita da questi suoi valori nel…
IWSR Drinks Market Analysis ha pubblicato i dati preliminari per il 2022 relativi all’intero settore dell’industria delle bevande alcoliche per Stati Uniti, da cui emerge…
Per gli italiani, da sempre, il vino è molto di più di una semplice bevanda. E questa è una tradizione che si tramanda anche ai…
Secondo quanto riportato da Wine Intelligence, crescono la fiducia e il coinvolgimento dei consumatori nei confronti del vino. In particolare, sembra essere il segmento Boomer a…
Come riportato dall’ultimo rapporto della società leader di dati e analisi Global Data, commentato dal sito vino-joy.com, il mercato del vino cinese si espanderà entro…
Convivialità, leggerezza, solidarietà, creatività e ironia. Sono alcuni dei tratti distintivi dell’essere italiani secondo il ritratto degli italiani tracciato da Birra Moretti che, attraverso uno studio…
GLACÉAU Smartwater, l’acqua in bottiglia distillata a vapore prodotta da Coca-Cola, sta andando letteralmente a ruba in Cina, dove è stata lanciata a luglio. Il…
C’è sempre più attenzione nei confronti del segmento Craft Spiritis, un’ondata di artigianalità che non sembra arrestare la sua corsa. Un mercato in crescita e…
Un trend che sta continuando a crescere quello del Prosecco, soprattutto nelle nuove generazioni come quelle dei millenials, che consumano le bollicine in ogni occasione.…
Il primo ottobre, in tutto il mondo, si festeggia la “Giornata internazionale del caffè”, promuovendo e celebrando la bevanda, con eventi ed iniziative a tema.…
Il vintage contemporaneo che da sempre caratterizza Chin8Neri, icona beverage dello stile italiano, accompagnerà la nuova avventura musicale di Federico Baroni, il busker più seguito…
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, BRITA lancia la Borraccia Filtrante e propone così un ulteriore strumento per permettere alle persone di bere acqua in…
“Ragazzi, guardate cosa vi state perdendo!” Questo il messaggio di Sara Piovano a Beverfood in rosa, 25 anni piemontese DOC, ha iniziato a sentire il…
Negli ultimi dieci anni, la categoria del beverage è stata condizionata e plasmata dai millennials, che hanno saputo anche interessarsi a realtà locali e artigianali. Gli anni…
Dagli USA e UK passando per la Francia arriva finalmente in Italia la moda dei mocktails: bevande analcoliche per chi ama il gusto di bere,…
Le mille forme dell’ospitalità. Tra profumi e percezioni olfattive, chef stellati e bartender, materiali inediti e nuove tecnologie, ormai non ci sono più dubbi: gli…
Uno studio OnePoll, commissionato da Carlsberg UK, afferma che le birre senza alcool o a basso contenuto d’alcool stanno diventando socialmente più accettabili nei pub,…
Sulla ruota di Martini esce Fiero. Un lancio di un nuovo Martini non avviene certo ogni dieci minuti. Ecco perché il lancio del nuovissimo Martini…
Ci sono una miriade di prodotti interessanti che appaiono sugli scaffali dei supermercati di tutto il mondo. Questo eclettico elenco di prodotti, dalle bevande alcoliche…
La sempre crescente attenzione all’alimentazione e alla linea, che i millennials inseguono con smania, sta investendo anche il mondo della birra. Le maggiori compagnie stanno…
Aria di novità in casa Freixenet. Il gruppo catalano, leader mondiale nel settore della cava, ha annunciato il lancio internazionale di una gamma di vini…
I millenials sono il nuovo target di riferimento del mercato del vino, le loro scelte di acquisto orientano i nuovi trend di consumo, amano il…
ChinaMartini rinnova il proprio stile e si riappropria della sua storia e delle sue origini. Il trend del mercato ha dimostrato che l’amaro è considerato…
Dopo 35 anni, il marchio n.1 in America delle bevande senza calorie sta entrando in una nuova era. La Coca-Cola Company sta rivitalizzando e modernizzando…
“È come se a un treno merci avessero messo una doppia motrice. Il mondo del vino delle cooperative non sarà più lo stesso dopo Vi.vite”.…
In un mondo dove si comunica sempre più in modo virtuale, creare occasioni di incontro diventa un’esigenza ancora più forte. Il 2017 ha registrato un…
illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, lancia la nuova Y3, la macchina da caffè disegnata dall’Architetto Piero Lissoni e presentata…
Un vino nato per essere un’edizione limitata, diventato oggi uno dei punti saldi dell’azienda. E’ il caso di Passione e Sentimento, un vino della cantina…
Cristina Cerri Comi, appartiene alla V generazione della famiglia che dal 1868 è alla guida della Tenuta Travaglino. Da tre anni ha preso le redini…
Umberto Pasqua Presidente di Pasqua Vigneti e Cantine e l’Amministratore Delegato Riccardo Pasqua hanno presentato a Milano i risultati dell’indagine, appena conclusa, sui trend che…
Millè, il vino ormai diventato simbolo della Tenuta Villa Crespia in Franciacorta, ora è anche un sito web. Un passo ulteriore nella strategia di comunicazione…
Dove sei andato? Dove vorresti andare? Due cartelloni con raffigurato il globo. Da una parte si possono mettere le bandierine con tanto di frase incorporata…
Per Cavit non è certo una novità il Vinitaly, la realtà trentina è infatti tra le 42 aziende presenti sin dalla prima edizione. Una presenza…
Oltre 11 milioni di italiani appartengono alla generazione dei Millennials: anagraficamente parliamo dei giovani nati tra gli anni ’80 e gli anni 2000. Esigenti, tecnologicamente…
