Etichettato: vini Puglia

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antonietta

11/07/2019 | Categoria Notizie Vino | 609 letture

Festival della Valle d’Itria: il buon vino sposa l’opera in masseria

Abbandonarsi al piacere di una sera d’estate, ascoltando la grande opera nelle masserie pugliesi e sorseggiando un calice di Primitivo di Manduria. Un sogno che diventa realtà con la sezione ‘L’opera in Masseria’ proposta dalla 45° edizione del Festival della Valle d’Itria insieme al Consorzio di Tu..
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Marco Bormolini

05/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 1762 letture

D’Araprì: 40 anni di bollicine champenoise made in Puglia a ritmo di jazz e bombino

Il 1979 è un millesimo speciale. Chi scrive ha visto la luce in quell’annata, la stessa da cui parte l’avventura straordinaria di D’Araprì. L’unico vero esempio di metodo champenoise o metodo classico made in Puglia, ovvero la tecnica della rifermentazione in bottiglia. Sempre fedele alla sua filoso..
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Marco Emanuele Muraca

17/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 840 letture

Varvaglione 1921 a Vinitaly: la Puglia del vino fra mare, sole e vento

Tutta la Puglia del vino a Vinitaly era concentrata nello stand Varvaglione 1921. Cantina storica, azienda famigliare, giunta alla quarta generazione, raccontata dal volto giovane di Marzia Varvaglione, fra tradizione e social insieme ai fratelli sta cercando di dare sprint all'azienda. A Verona han..
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Marco Emanuele Muraca

15/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 682 letture

L’ondata verde dei Vignaioli Fivi a Vinitaly 2019

Un’ondata verde di vignaioli Fivi a Vinitaly. Dopo quello che sembrava un esperimento cinque anni fa, nel 2019 presenza massiccia al padiglione 8 dove c’era lo spazio dedicato alla Fivi. Un boom che ha consentito ai vignaioli Fivi di essere presenti a Vinitaly, la fiera del settore vino più importan..
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antonietta

13/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 614 letture

Tenute Rubino al Prowein col vento in poppa

A Düsseldorf l’azienda brindisina festeggia venti vendemmie e punta a consolidare la crescita in Germania e negli altri mercati del Nord Europa. In vetrina, oltre alle nuove annate, la rinnovata veste grafica dei Cru e i vini premiati con punteggi d’eccellenza da Falstaff al Primitivo Wine Trophy. L..
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Redazione Beverfood.com

24/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 1145 letture

Parte il Puglia Wine & Evo Roadshow a Milano

E’ forte il legame tra la Puglia e Milano. Ecco perché il Puglia Wine & Evo Road Show in partenza dal 24 al 30 novembre sotto la Madonnina, si appresta a continuare il successo delle passate edizioni. Un “tour metropolitano” dedicato alle eccellenze vitivinicole e gastronomiche del tacco d’Itali..
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Marco Bormolini

29/07/2018 | Categoria Notizie Vino | 2185 letture

Enoturismo: cronaca di una wine-experience alla cantina I Pastini in Puglia

Un fenomeno in crescita continua quello dell’enoturismo nel settore del vino italiano. Molte cantine si sta attrezzando per ospitare i visitatori e far provare loro un’esperienza con tanto di visite e degustazioni. Le regioni a forte flusso turistico sono quelle che vedono aumentare costantemente le..
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Marco Bormolini

24/07/2018 | Categoria Notizie Vino | 4420 letture

Chakra: l’energia nei vini pugliesi di Giovanni Aiello enologo per amore

“Chakra è la fusione delle energie di terra, aria e uomo. Ho pensato a questo nome evocativo per il mio vino molto tempo prima di partire con questa avventura di produttore, immaginando l’equilibrio in bottiglia di questi elementi. L’uomo, il territorio in cui viviamo e l’ambiente circostante”. Iniz..
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Marco Bormolini

03/06/2018 | Categoria Notizie Vino | 2114 letture

Vini Coppi: viaggio nella culla del Primitivo di Gioia del Colle

C’è una zona vitivinicola in Puglia che sta destando l’interesse degli addetti del settore e non solo. Stiamo parlando della zona di produzione del Primitivo Doc di Gioia del Colle, caratterizzato da un’originale eleganza, freschezza e bilanciamento, grazie ai terreni pietrosi collinari. Una storia ..
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Fatima

23/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 954 letture

Vinum Apuliae: la Puglia del vino insieme al Vinitaly

Quando l’unione fa la forza. È il caso di Vinum Apuliae, con quattro cantine pugliesi che si sono messe insieme per andare al Vinitaly. Siamo andati a trovarli, per parlare insieme a Vincenzo Latorre di Cantine Imperatore, situata ad Adelfia nella zona di Gioia del Colle e parlare dei tanti progetti..
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Fatima

23/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 868 letture

I Pàstini a Vinitaly: i vini bianchi pugliesi della Valle d’Itra non temono il tempo

I Pàstini sono una cantina pugliese, famosa perché dedita alla produzione di vini bianchi in Valle d’Itria nel cuore delle Puglia, in una regione prevalentemente di vini rossi. A Vinitaly abbiamo incontrato Gianni Carparelli, che ci racconta il progetto dei vini bianchi pugliesi che possono invecchi..
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Mariapia De Nicola

14/10/2017 | Categoria Notizie Vino | 4975 letture

Puglia: i 3 bicchieri della nuova Guida Vini d’Italia 2018 del Gambero Rosso

L'anticipazione dei premiati della nuova guida Vini d'Italia 2018 oggi ci porta a scoprire i migliori vini della Puglia...
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Marco Bormolini

11/07/2017 | Categoria Notizie Vino | 4359 letture

Vino Possibile: a Polignano a Mare il meglio dei vini naturali di Puglia

Ci sono dei luoghi del cuore. Posti che visiti una volta e ti innamori. Per me Polignano a Mare è stato amore a prima vista, come per le migliaia di turisti che ogni anno prendono d’assalto lo splendido paese della Puglia che ha dato i natali a Domenico Modugno, mister Volare. Ma c’è di più, Poligna..
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Marco Bormolini

15/05/2017 | Categoria Notizie Vino | 3041 letture

le passioni de I Pastini: il top dei vini bianchi in Puglia

Iniziamo a sfatare un tabù. Quante volte abbiamo sentito dire che la Puglia non è una terra di grandi vini bianchi? Grazie a I Pastini, cantina situata nel cuore della Valle d’Itria, la valle dei trulli, in molti hanno cambiato idea...
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Marco Emanuele Muraca

18/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 2162 letture

Valentina Passalacqua al Vinitaly Bio parla giapponese

La Puglia è una delle zone che stanno crescendo maggiormente dal punto di vista qualitativo nel comparto vinicolo di casa nostra. Un mix di produttori, dove trovano spazio anche realtà focalizzate sul biologico come la cantina di Valentina Passalacqua. Nelle video-intervista si parla di Puglia, ma a..
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Marco Emanuele Muraca

13/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 5192 letture

la Puglia nel bicchiere a Vinitaly 2017 con San Marzano

Parlando di San Marzano, non si può fare a meno di pensare subito al Primitivo di Manduria, il cavallo di battaglia della cooperativa pugliese splendida interprete di un vitigno che ha fatto ripartire la viticoltura nello stivale d’Italia. Insieme a Mauro di Maggio, Direttore Generale di San Marzano..
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Marco Bormolini

03/04/2017 | Categoria Notizie Birra, Distillati, Liquori, Food, Latte e latticini, Vino | 4387 letture

BIT 2017: viaggio nel turismo enogastronomico

Si è alzato il sipario domenica 2 aprile sulla BIT, la Borsa Internazionale del Turismo. Tre lettere con un unico denominatore, il viaggio, grande protagonista sino al 4 aprile nella sede storica di Fieramilanocity. Un calendario a stretto contatto con un altro evento di richiamo come il Salone del ..
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Beverfood.com

09/01/2017 | Categoria Notizie Vino | 2206 letture

Cantine Paolo Leo di San Donaci: ottenuta la certificazione BRC e IFS

Nuove importanti certificazioni per le Cantine Paolo Leo. L’azienda vinicola salentina ha ottenuto la certificazione BRC – British Retail Consortium, grado AA, e la certificazione IFS – International Food Standard, Higher Level...
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Marco Emanuele Muraca

19/12/2016 | Categoria Notizie Vino | 1767 letture

Primitivo di Manduria: bilancio positivo e in crescita

Vendemmia 2016: 20 milioni di litri; volume d’affari: circa 80milioni di euro; consumo interno: circa 30mila euro ed estero circa 50mila euro. Primitivo di Manduria dai grandi numeri, sia per qualità che per quantità. Il nettare pugliese continua a conquistare i cuori e i palati non solo italiani e..
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Beverfood.com

21/10/2016 | Categoria Notizie Vino | 2187 letture

Vini d’Italia 2017 Gambero Rosso: i Tre Bicchieri alle CANTINE DELLA PUGLIA

Arriviamo in Puglia con l'elenco ufficiale delle etichette che conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini d'Italia 2017. Un risultato che risente dell'andamento climatico delle ultime due annate: caldissima la 2015, decisamente fredda la 2014...
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