In occasione della presentazione della 15a edizione della Guida ai Bar d’Italia del Gambero Rosso, illycaffè ha presentato la prima ricerca dell’Osservatorio illy sul caffè…
Premio illy “Bar dell’anno” 2015 è stato assegnato a Bedussi di Brescia. Un premio alla creatività di questi giovani professionisti e alla capacità di osare.…
Settembre è stagione di premi e riconoscimenti. In Piemonte, ne è testimone la Douja d’Or di Asti, il Concorso Nazionale che l’Azienda Speciale della Camera…
Le esportazioni italiane di prodotti agroalimentari chiudono il primo semestre di quest’anno con un progresso dell’1,6% in valore, determinato esclusivamente dalla buona performance degli alimenti…
Innovazione nel segno della tradizione. Per festeggiare l’appuntamento natalizio, Birra Menabrea propone la celebre Menabrea Christmas Beer in un nuovo più accattivante packaging, rivisitato sotto il profilo…
Sessant’anni in cooperativa. Sempre e comunque con un’unica missione: fare in modo che gli allevatori possano restare in montagna e avere un’adeguata remunerazione per i…
Ha cifre da grande evento – con oltre 80.000 visitatori nelle scorse edizioni – parla italiano ma guarda all’Europa e quest’anno diventa tappa verso Expo…
Eden Springs, leader europeo nella fornitura di servizi e prodotti per l’erogazione di acqua e caffè negli uffici, ha confermato l’acquisizione di cinque aziende water…
Mai come negli ultimi anni si è parlato di renaissance della birra, in alcuni casi si tratta proprio di rivoluzione di stili, in altri di…
In piena Milano Fashion Week è stata svelata la collaborazione tra il brand Coca-Cola light e la maison Moschino, che ha portato alla realizzazione di…
Il Birrificio Antoniano presenta la propria specialità dedicata alla stagione fredda: Santa Lucia, la Strong Ale particolarmente apprezzata lo scorso inverno, diventa La Eremitani. Un…
L’incredibile viaggio del cacao tra Vecchio e Nuovo mondo, tra storia e presente…Vieni a conoscerlo al Salone del Gusto e Terra Madre in tutte le…
Si è tenuto ieri – 29 settembre 2014, nella splendida cornice del Grand Hotel Parco Dei Principi di Roma, l’evento di lancio del nuovo packaging…
C’era una volta una capra curiosa… Potrebbe iniziare così una storia sul caffè, la bevanda analcolica più bevuta al mondo dopo l’acqua, un rito quotidiano…
Difendere la sostenibilità con passione, etica e attenzione alla qualità. È l’obiettivo ambizioso della partnership tra Lavazza e Slow Food: una collaborazione solida, che si…
Il 51% degli italiani consuma yogurt nel momento dello snack, anche se preferirebbe il cioccolato. Infatti, messi a confronto sulla scala della preferenza assoluta, quest’ultimo…
Marco Pedroni, presidente di Coop Italia: “E’ un accordo strategico paritario e di natura cooperativa che si focalizza sui temi dell’innovazione commerciale a vantaggio dei…
Negli ultimi mesi la produzione di Fontina Dop Bio è aumentata in quantità e in qualità, grazie a importanti innovazioni. Nel corso del 2013 e…
La storia di amore e di fedeltà nell’arte di preparare il caffè che lega Bialetti ai veri appassionati, si arricchisce di un nuovo capitolo con l’arrivo…
Per quasi un secolo Messina ha ospitato l’unico stabilimento di birra della Sicilia. La Birra Messina ha le sue radici nel lontano 1923, quando la…
Il 31 agosto è iniziata la festa della raccolta del luppolo nei campi attorno al castello di Diepensteyn a Steenhuffel. Il luppolo ‘Hallertau Mittelfrüh’, che…
Alberto Frausin, amministratore delegato di Carlsberg Italia, torna alla presidenza di AssoBirra, l’associazione degli Industriali della Birra e del Malto. L’Assemblea ha chiesto infatti all’attuale…
I caffè bar e i ristoranti italiani scendono in campo a Triestespresso 2014 con la loro organizzazione di bandiera, la Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi.…
Sabato 27 settembre si è svolta la manifestazione Milano espresso 2014 presso il palazzo della regione Lombardia, contenitore del 3° gran premio della caffetteria italiana.…
Granarolo S.p.A. il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano, ha annunciato di aver vinto il bando indetto da Padiglione Italia e di…
Mercoledì 22 ottobre alle ore 17, presso la Sala Convegni del Centro Culturale “Gastone Millo” di Muggia, si terrà la sesta partnership fra “Musei Europei…
Un settore in grado di generare ogni anno un fatturato di un miliardo di euro, con oltre 30mila addetti diretti e nell’indotto, ma privo degli…
CONFIDA da alcuni mesi sta comunicando ai propri associati l’andamento mensile della distribuzione automatica italiana rilevato da Accenture su un panel di gestori rappresentativo del…
Cantine storiche, nuove realtà vitivinicole, ma anche territori fino a ora sottovalutati che iniziano a esprimersi con grande efficacia. Questa la fotografia attuale della Sardegna…
La Liguria del vino cresce. A piccoli passi, ma con costanza e sempre maggiore qualità. Nuovi produttori, territorio, lavoro certosino. I frutti? Veli raccontiamo qui.
Sistemi di produzione moderni necessitano di Efficienza, Flessibilità ed Affidabilità. Per soddisfare queste esigenze, Danfoss VLT Drives ha sviluppato il VLT FlexConcept, ovvero una soluzione…
Sono 23 le aziende, punta di diamante delle Marche, che sabato 27 settembre a Cupramontana riceveranno il Medagliere del Verdicchio, il premio assegnato da IMT…
Neil Kiely e’ il nuovo managing director di Birra Peroni. Dal 2011 è stato Direttore Business Transformation Officer di Miller Coors, assumendo la responsabilità dello…
Mettere a disposizione dei bartender italiani il meglio che il mercato mondiale spirits possa offrire. Da questa riflessione, anzi da questa ispirazione, nasce la volontà…
Nuovo investimento per l’azienda piemontese leader del settore acque minerali: Acqua Sant’Anna Fonti di Vinadio sceglie i sistemi tecnologici Sony per garantire la sicurezza del…
L’acqua minerale riconosciuta in tutto il mondo come emblema del Made in Italy è partner ufficiale di EXPO Milano 2015 e del Padiglione Italia. Ambasciatrice…
La qualità dell’olio di oliva e dell’olio extravergine di oliva Sagra, storico brand italiano, si ritrova nella gamma che l’azienda dedica al canale horeca. Grazie…
I profumi e i sapori dell’Altamarca accompagneranno l’edizione 2014 della Prosecco Cycling, il prestigioso evento ciclistico in programma a Valdobbiadene, tra le colline trevigiane, nel…
Dolomia è l’acqua ufficiale di “Bibione is surprising run”, gara podistica internazionale non competitiva, che si svolgerà sabato 27 settembre 2014 a Bibione. Dolomia, presente…
Il gruppo Caviro, leader italiano del settore vinicolo, amplia il proprio marketing mix e punta sull’eCouponing per il brandTavernello affidandosi a Kiwari, first mover italiano.…
Consapevole che l’intolleranza al lattosio è sempre più diffusa, l’azienda altoatesina Stuffer continua a soddisfare le richieste del mercato ampliando la gamma “Stuffer Liberi dal…
Il Digital negli ultimi anni sta assumendo un’importanza sempre più rilevante nella pianificazione degli investimenti pubblicitari delle aziende. I budget destinati a questo media aumentano…
Information Resources, Inc. (IRI), leader mondiale nella fornitura di informazioni sui mercati del Largo Consumo e sullo shopper, nelle analisi predittive e nella generazione di…
Dal nord al sud, l’Italia enologica continua la sua evoluzione, anche se con ritmo diverso da regione a regione. Come sta andando per Valle d’Aosta…
La birra Warsteiner rivendica tutta la sua femminilità e si affida agli chef della scuola di cucina Congusto per diventare protagonista, a partire da oggi,…
Conad e le società Iper Montebello e Unes del gruppo Finiper hanno sottoscritto un accordo di partnership strategica che avrà efficacia dal 2015 per la…
Caffè Haiti Roma parteciperà dal 26 al 28 Settembre a Welcome Italia, la più prestigiosa fiera del settore agroalimentare del Regno Unito. Presso l’Area collettiva…
Sulla principale emittente di Radio RAI (Radio Uno), nelle ultime settimane è andata in onda una campagna che aveva come obiettivi prioritari quelli di iniziare…
La gamma Sanbittèr Emozioni mette a segno un altro successo e sale sul podio del “Premio FOOD – Scelto dagli esperti”. L’innovativa gamma di aperitivi…
Nel corso degli anni la cantina Viticoltori Friulani La Delizia ha guadagnato il proprio successo grazie a vini di qualità, puntando sull’equilibrio fra tradizione e…
P.E.T. Engineering, azienda di Treviso specializzata nel design e nell’industrializzazione di contenitori in PET, è tra le 20 imprese vincitrici del premio “Imprese per Innovazione…
Cédric Retailleau, 37 anni, in Pernod Ricard dal 2000, è il nuovo Amministratore Delegato in Italia della multinazionale co-leader mondiale nel settore Wine & Spirits…
Per ogni momento della giornata, Caffè Motta propone il caffè Decaffeinato, un blend delicato e cremoso per chi ama il decaffeinato senza rinunciare al piacere…
Da quando ha cominciato a varcare i confini nazionali, la birra artigianale ceca ha visto una crescita costante e impetuosa del numero di appassionati cultori.…
Anche quest’anno Milano ospita l’edizione italiana dei Best Italian Wine Awards, la classifica dei 50 migliori vini d’Italia nata da un’idea di Luca Gardini e…
Rum Dictador, il rum colombiano per eccellenza, conosciuto in tutto il mondo per il suo forte legame con il mondo fashion. La grande attenzione prestata…
Fermento Birra (www.fermentobirranetwork.com) è pronto ad accogliere tra i banchi delle migliori birrerie d’Italia numerosi appassionati: i nuovi corsi dedicati alla degustazione stanno per iniziare!…
La storica bevanda “Chinotto Neri”, prodotta a Buccino, in Campania, nella provincia di Salerno e distribuita su tutto il territorio nazionale dalla IBG SpA, sarà…
Celiaco e chef gluten free, Marcello Ferranini è uno dei personaggi di spicco del panorama gastronomico italiano. Per le sue creazioni ed i suoi abbinamenti,…
Finalmente anche il “piccolo” Molise inizia a dare prova di interpretazioni del territorio di maggiore interesse, mentre la Calabria continua a presentare una produzione a…
Il caffè è molto di più di una semplice bevanda. È un porto sicuro in cui rifugiarsi durante le tempeste di tutti giorni, è la…
Derby Blue ha presentato l’esclusiva operazione riservata ai succhi di frutta in bottiglia di vetro da 200ml proposti in una versione unica e speciale. Brand…
Bere Chimay significa scegliere di assaporare una birra antica eppure moderna, capace di conservare ancora oggi tutta la suggestione dell’autentica ricetta elaborata dai padri trappisti…
Questa mattina, alle ore 10, presso la Piazza Aldo Moro (Municipio), il Sindaco Giovanni Battista Mestriner ha invitato tutti i cittadini di Scorzè per la…
Scenario incoraggiante per il comparto della meccanica strumentale italiana che si riconosce nella business community che fa capo a Cibus Tec – Food Pack, tra…
Il 30 settembre presso Coffeeteque a Milano arriva il primo forum tra baristi nel segno dell’innovazione: una due giorni di idee per un coffee business…
Lunelli non vuol dire soltanto Ferrari Trentodoc, le bollicine italiane per eccellenza. Significa anche vini fermi eleganti e longevi, fortemente rappresentativi dei territori di cui…
Dal 10 al 12 ottobre 2014 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la seconda edizione del festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo…
Acqua Minerale MANIVA, per la stagione calcistica 2004/2015, conferma il proprio legame con L’Hellas Verona F.C., una delle squadre più antiche del campionato di calcio…
L’acqua minerale ha preso il largo: in bottiglia, direzione Cina. «E Corea, Malesia, Bangladesh, le faccio due o tre nomi. Ormai esportiamo ovunque» dice Armando…
Franciacorta e Oltrepò Pavese conquistano, con le sole bollicine, oltre la metà del palmarès della regione. Un ottimo risultato che lascia intuire ancora nuovi, ulteriori,…
Per la nona edizione del Milano Whisky Festival si è pensato in grande, dando vita al Milano Whisky Festival & Fine Rum: la manifestazione milanese…
Una produzione di vino a livello nazionale stimata attorno a 41 milioni di ettolitri, -15% rispetto ai 48,2 milioni diffusi dall’Istat per il 2013 (lo…
Chef Express, società del Gruppo Cremonini specializzata nelle attività di ristorazione in concessione, ha completato l’apertura delle 8 nuove aree di servizio autostradali acquisite dall’ultima…
Acqua Minerale 1L “Easy” di San Benedetto è vincitore del “Premio FOOD – scelto dagli esperti” nella categoria bevande. Il concorso, istituito dalla rivista FOOD,…
Tiare di Dolegna del Collio è la miglior cantina emergente d’Italia: a decretarlo è la prestigiosa Guida Vini del Gambero Rosso 2015 che, oltre agli…
Co.ind s.c. presenta caffè Carracci, un marchio che trova le sue radici nell’arte e nella cultura italiana e che esprime il punto di incontro della…
Il Gruppo Rummo, uno dei primi cinque produttori di pasta in Italia con oltre 100 milioni di euro di fatturato, e il Gruppo Andriani, primo…
Sarà Londra a ospitare la finalissima di Espresso Italiano Champion 2014, il campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Sedici i professionisti che si sfideranno…
L’obiettivo del corso è quello di fornire un utile strumento per chi già opera nel settore birrario (birrerie artigianali, brew-pub, distribuzione e commercializzazione della birra,…
Promette di essere un inizio di stagione molto goloso quello che Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo hanno preparato per…
Come sarà il bar del futuro? È questa una domanda che Host, l’International Hospitality Exhibition da sempre focalizzato sulle ultime tendenze e le novità di…
La lista ufficiale dei Tre Bicchieri della Puglia è quasi completamente ad appannaggio dei vini appartenenti alle denominazioni di origine controllata. L’orientamento sembra essere passare…
The Gin Day 2014 – l’unico evento italiano completamente dedicato al gin – è stato un enorme successo di pubblico. Sicuramente la buona riuscita della…
Mancano ormai solo 5 giorni all’introduzione dei nuovi 10€. La BCE ha comunicato che il secondo biglietto della serie Europa verrà immesso in circolazione a…
Franciacorta Riserva Cuvée Lucrezia Etichetta Nera 2004 diventa il Franciacorta più premiato degli ultimi anni con 3 Bicchieri, Oscar del Vino e 5 Grappoli.
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è official supplier della nuova edizione di “Bread and Salam”, il motoraduno organizzato…
La torrefazione friulana ORO Caffè, specializzata nella selezione, tostatura e miscelatura dei migliori caffè del mondo, è tra i 16 soci fondatori del “Consorzio di…
Si avvicina sempre più l’appuntamento con l’undicesima edizione di Grapperie Aperte che quest’anno per la prima volta è diventata “social” con una pagina dedicata su…
A un anno dalla mostra, oltre 800 gli espositori già confermati e più di 1.500 gli hosted buyer internazionali attesi. L’edizione in contemporanea con EXPO…
Sono 43 le aziende del Friuli Venezia Giulia che hanno costituito oggi una nuova Associazione temporanea di imprese (Ati) per la promozione congiunta delle imprese…
Il mercato vale 556 milioni di € con una vendita annua di 50 milioni di kg; è il quarto segmento della categoria Salumi, di cui…
Continua ricerca della qualità e di prodotti innovativi per la soddisfazione del cliente finale. È da sempre questa l’ambiziosa mission del Caseificio Tomasoni, produttore da…
Tutti gli Operatori del Settore Alimentare, dal 13 Dicembre 2014, sono chiamati ad affrontare il tema dell’etichettatura nutrizionale, in quanto la nuova direttiva europea 1169/2011…
Si avvicina l’autunno, momento topico per il mondo brassicolo: dalla classica bionda ghiacciata si comincia a passare a birre più corpose e strutturate. Sierra Nevada…
Il mercato degli investimenti pubblicitari a luglio 2014 chiude a -0,5% rispetto allo stesso mese del 2013, facendo registrare una riduzione tendenziale del -2,2% per…
All’insegna delle culture dei paesi dell’Europa Orientale, ma con un forte sapore di casa: questa è la ricetta di Kowalski, che apre a Genova dal…
Visto il successo della prima edizione, il giorno Domenica 28 Settembre 2014 si svolgerà il SECONDO OPEN DAY MOKASIRS presso lo stabilimento di Pavia della…
Il corso si propone di offrire una approfondita panoramica degli argomenti fondamentali per chi è interessato alla materia dell’analisi sensoriale e alla degustazione della birra.…
La birra premium più internazionale al mondo conferma il proprio carattere fortemente innovativo e sempre all’avanguardia lanciando sul canale moderno il primo formato da 15…
Casteggio (PV) accoglie per il sesto anno consecutivo la Rassegna delle birre artigianali italiane ed europee. “Ogni birra ha una storia, ogni storia ha una birra”…
A seguito della sua partecipazione al Gran Premio Internazionale del Vino “MUNDUS VINI 2014”, la trentina Concilio ha ricevuto i riconoscimenti seguenti: Medaglia d’Oro al…
Il 5 e 6 Ottobre 2014 ritorna la coinvolgente effervescenza degli spumanti italiani nella nuova edizione di “Bollicine”, palcoscenico per le migliori aziende italiane di…
La lista ufficiale dei Tre Bicchieri dell’Alto Adige rende merito a un periodo felice, di crescita ampelografica e di un approccio più consapevole e coraggioso…
IRI scatta una fotografia dello stato delle principali aziende italiane del settore bevande/alimentare nei primi 7 mesi 2014: nella top 25 il Gruppo di Vinadio…
Camparino in Galleria, in occasione della settimana della Moda, diventerà una location speciale, dove Campari sarà il grande protagonista della top mixology europea. Bartender professionisti,…
Acqua Dolomia conferma il sostegno a “Pordenonelegge”, la manifestazione culturale, giunta alla XV edizione, che si terrà a Pordenone dal 17 al 21 settembre 2014. Con una…
Il Botanical Research Institute of Texas, Centro internazionale di ricerca e Formazione impegnato sulla conservazione e condivisione di saperi e sullo studio della diversità botanica,…
Il recente rapporto Global Markets for Bottled Water Products realizzato da BCC Research ha fotografato il mercato globale dell’acqua in bottiglia rilevando che nel 2013…
Secondo le ultime stime dell’International Bottled Water Association (Ibwa) le pratiche di sostenibilità dell’industria dell’acqua in bottiglia hanno prodotto innovazioni di prodotto vantaggi ambientali misurati…
Un’estate di grandi risultati per Crisio, vino dei Castelli di Jesi Verdicchio Classico, della Cantina CasalFarneto del Gruppo Togni, che ha aggiunto al suo palmares…
Il marchio Fiuggi approda in Australia, dove l’acqua di Bonifacio VIII e Michelangelo è già presente nei supermercati da circa un anno. Dal 15 al…
Pur di fronte a un paese che si impoverisce sempre più, gli italiani provano a guardare avanti, adattando lo stile di consumo alle proprie capacità…
La crisi economica ha penalizzato notevolmente anche il mercato italiano dei succhi, nettari e altre bevande naturali alla frutta. Negli ultimo anni il mercato ha…
Nato per condividere con l’esterno la gioia per il lavoro delle proprie mani, come da tradizione monastica, il birrificio del Monastero di San Benedetto di…
Conad ha acquistato dal gruppo austriaco Rewe 50 supermercati ad insegna Billa. L’acquisizione, che verrà formalizzata dopo l’approvazione dell’Antitrust, riguarda soprattutto punti vendita presenti in…
OnestiGroup S.p.A. annuncia di aver acquisito la distribuzione in esclusiva dei blended scotch whisky Islay Mist. Creati sull’isola scozzese da cui prendono nome, Islay, sono…
Un autentico caffè modenese sugli aerei del Giappone e questo grazie alla storica azienda di torrefazione Caffè Cagliari, fondata nel 1909 e ora guidata dal…
Uno sportello per orientarsi nella stesura delle etichette e corsi di formazione per gli operatori professionali. L’arrivo del Regolamento Comunitario 1169/2001, che a dicembre introdurrà…
L’edizione 2015 della prestigiosa guida “Vini d’Italia” (meglio conosciuta come “Gambero Rosso”) ha assegnato per la dodicesima volta i “Tre Bicchieri” al Cabernet Sauvignon Lafóa…
Lascia che la cultura birraria ceca ti conquisti. Malastrana invita tutti nel cuore delle Marche, per la terza edizione di “Let it beer”, la festa…
La lunga esperienza di METRO in chiave di sostenibilità insieme all’expertise del Dipartimento Energia e Ambiente dell’Università Bocconi hanno dato vita al METROnomo, Osservatorio sulla…
19 Tre Bicchieri: anche per quest’anno la Sicilia conferma il numero dei premiati e il buono stato di salute della sua viniviticoltura, complice anche l’introduzione…
Giunto alla terza edizione, il Gran Premio della Caffetteria Italiana, organizzato da ALTOGA (l’Associazione Lombarda Torrefattori e Importatori del caffè e Grossisti Alimentari) sabato 27…
IVS Group S.A. informa che, attraverso la controllata IVS Italia S.p.A., ha concluso l’acquisizione dell’attività di vending di Multidrink S.r.l. di Lamezia Terme (CZ), di…
Dall’Italia alla Germania, Spagna e UK, continua con successo la politica di espansione di Dalter. Italia Formaggi, la società con base in UK ma di…
Annata contrastante per Laurent-Perrier. Se le vendite del produttore di champagne sono scese dell’1,1% a € 220,6 milioni durante l’eserciziofiscale 2013-2014 (conclusosi il 31 marzo),…
Come già preannunciato, Il 25 settembre 2014 Birrificio Milano apre le porte della propria birreria ad appassionati e amici per una degustazione delle proprie birre.…
Alessandro Marchionne è il nuovo Amministratore delegato di Genagricola spa, la maggiore società agroalimentare italiana, controllata da Generali Italia, e tra le principali in Europa.…
Singoli individui o gruppi di amici con un unico comune denominatore: la passione per la birra artigianale. Ecco chi sono i Beerfirm, fenomeno in rapida…
Massimo Zanetti Beverage Group ha annunciato un importante progetto di visibilità: si sta tornando ancora una volta la Formula 1 , 20 anni dopo la…
Visto l’esito più che soddisfacente dell’ultima edizione di China Brew & Beverage, la fiera più importante del settore beverage in Cina, P.E. LABELLERS si ripropone…
Dal 14 al 27 settembre sarà on air lo spot di Levissima dedicato a Issima, la bottiglietta pensata proprio per idratare i più piccoli al…
Sarà un week end “balsamico”, da vivere tra gusto e spiritualità quello che si svolgerà a Modena nel fine settimana del 27 e 28 settembre…
Si chiama “Live Chat” l’ultima innovazione messa in campo dalla cantina Ferdinando Giordano, lo storico produttore di vini dai primi del Novecento con sede nelle…
Suzo Happ ha annunciato di aver completato l’acquisizione di Comesterogroup, azienda leader in tutta Europa nella fornitura di sistemi di pagamento elettronici e apparecchiature per…
Nonostante la recessione, l’industria italiana del food & beverage continua a mantenere posizioni di leadership e lo sviluppo tecnologico garantisce alle imprese la possibilità di…
Parmalat S.p.A. (gruppo Lactalis) e BRF S.A., una delle principali società brasiliane operanti nel settore food quotata alla BM&FBOVESPA S.A. (Borsa Valori Brasiliana), hanno sottoscritto…
Quarta edizione del Forum PET Imballaggi Rigidi ed Espansi per i settori Alimentare, Industriale, Beverage (22-23 ottobre 2014, Sheraton Milan Malpensa Hotel).
Il 2013 fa segnare un calo dei consumi di caffè nel canale Ho.Re.Ca. del 2,6% a valore, ma nel contempo anche un ritorno a margini…
La Beverfood.com Edizioni, società specializzata nella pubblicazione di Annuari e Guideonline del beverage e nella gestione del Portale Italiano delle Bevande https://www.beverfood.com, presenta la nuova…
Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori a settembre, mese di Torino Spiritualità il cui tema è Il cuore intelligente, ha scelto il prosciutto cotto…
Acqua Minerale San Benedetto, sarà sponsor tecnico dello Yoga Day 2014, la giornata dedicata alla consapevolezza che si terrà il prossimo 14 settembre al Treviso.…
Honest Tea è la prima bevanda calda a marchio Coca-Cola che sarà disponibile in formato K-Cup (capsule) per l’uso sulle macchine Keurig della Green Mountain…
L’inverno è alle porte e giunge puntuale l’ormai classico appuntamento con Winterbrau, la selezione di specialità brassicole del distributore Interbrau. Come ogni anno, la ricerca…
Grande successo al recente SANA di Bologna per Bionade nei suoi 5 esclusivi gusti: sambuco, litchi, erbe, zenzero-arancia, cola. Bionade nasce in Germania nella regione…
“Chi produce la mia birra?” è il titolo del dibattito promosso da UNIONBIRRAI in programma sabato 13 settembre alle ore 16 negli gli spazi di…
L’azienda Carcano, uno dei più importanti e qualificati produttori dell’imballaggio flessibile con foglio d’alluminio, parteciperà alla prossima edizione di Triestespresso expo 2014 che si svolgerà…
Con un taglio di oltre il 15 per cento rispetto allo scorso anno la vendemmia 2014 rischia di classificarsi come la più scarsa dal 1950,…
La festa per celebrare i 15 anni dell’azienda romagnola si è svolta a Villa Savoia, un palazzo padronale del XVII di Glorie di Bagnacavallo (Ravenna).…
Il mercato nel mese di agosto fa riscontrare una performance negativa del -2,92% a volume e del -0,20% a valore, registrando un andamento progressivo dall’inizio…
Nell’arco di un anno il 76% dei lanci di nuovi prodotti di largo consumo immessi sui principali mercati europei fallisce, non raggiungendo le 10mila unità…
Una settimana interamente dedicata alle grandi birre, italiane e internazionali, e ai migliori locali dove berle a Milano. Questa è in sintesi la Milano Beer…
Per vendere modesto vino rosso come Brunello di Montalcino, l’enologo scoperto dalla Guardia di finanza di Siena inseriva dati falsi nella banca dati di Artea,…
Torna a Settembre la competizione dedicata ai bartender d’Italia per aggiudicarsi il titolo di Campari Barman of The Year. La competition, che terminerà a Gennaio…
La prima edizione del “Champagne & Sparkling Wine World Championships” (www.champagnesparklingwwc.co.uk) ha visto concorrere 650 etichette da tutto il mondo. I tre giudici, Tom Stevenson…
Affascinanti illuminazioni di una deliziosa simbiosi: Aroma e gusto differiscono notevolmente a secondo di quale tipo di bicchiere viene utilizzato. Ma quale bicchiere è più idoneo a…
In Messico, la tassa su cibi e bevande ad alto contenuto calorico, in vigore da gennaio per combattere la piaga del diabete e dell’obesità, sembra…
illycaffè protagonista degli eventi collaterali di TriestEspresso Expo. Il brand simbolo del caffè italiano d’eccellenza nel mondo rende ancor più ricco il calendario della fiera…
Il gotha del caffè si riunisce per la prima volta a Lecce per un evento esclusivo, firmato da Quarta Caffè: l’appuntamento è per giovedì 11…
Il gruppo Volcafe (facente parte di ED&F Man) conferma la contrazione del raccolto di caffè, ma aumenta le stime sulla produzione totale citando un incremento…
Blanche de Namur, fresca medaglia d’oro all’International Beer Challenge, entra nel “club” delle birre speciali ed artigianali in lattina. L’apprezzatissima birra bianca del birrificio belga…
Le vacanze estive degli studenti sono agli sgoccioli e le scuole si preparano per il riavvio delle lezioni: pronti i calendari per il nuovo anno…
Acqua Minerale San Benedetto continua a scendere in campo con ulteriori e importanti investimenti media e, nel periodo dell’anno commercialmente più d’appeal per il target…
Erdinger è un birrificio storico tra i più noti e apprezzati in tutto il mondo, produttore dell’autentica Weissbier bavarese, birra dalla schiuma importante e dalle tipiche…
Per il terzo anno consecutivo cresce in Italia la percentuale di consumatori di alimenti a marchio bio: nel 2014 è salita infatti al 59% registrando…
Noi italiani lo sapevamo già, ma adesso sono anche gli scienziati a confermarlo: per avere una pizza perfetta, calda, filante, saporita e croccante al punto…
Ancora una volta il Chianti Classico è sotto i riflettori della stampa internazionale: è di questi giorni la notizia della “nomination” da parte della celebre…
Centrale del Latte di Torino, l’azienda che, con 4.000 clienti serviti ogni giorno, 4 piattaforme distributive, un parco mezzi di oltre 70 camioncini, è leader…
Caffè Motta presenta la linea Cialda Espresso studiata nel tradizionale formato E.S.E. (Easy Serving Espresso) per ottenere facilmente un ottimo espresso come al bar, impiegando…
Ennesimo riconoscimento internazionale per Feudo Antico, la dinamica azienda abruzzese ambasciatrice nel mondo dei vini della Dop Tullum. Al recente China Wine and Spirits Award,…
Nuova organizzazione aziendale in Casa Vinicola Zonin: “la crescita costante dell’azienda e l’evoluzione globale del mercato hanno portato la Famiglia Zonin e il CDA a…
Secondo i dati presentati dalla Dott.ssa Tiziana Sarnari di ISMEA – presentati nel corso del recente Wine Business Executive Program di Business International – si…
Nuovi e prestigiosi riconoscimenti internazionali per i vini Cantina Tollo. L’azienda, ambasciatrice dei vini abruzzesi nel mondo, ottiene quattro medaglie d’oro e una d’argento al…
Il 13 Dicembre 2014 è il giorno in cui il Regolamento Europeo 1169/2011, troverà applicazione ed a partire da tale data, le aziende del settore…
Anche quest’anno Lavazza sceglie l’IFA di Berlino per presentare in anteprima assoluta la sua nuova macchina Éspria Plus, ultimo modello di Lavazza A Modo Mio.…
Nel 2013 le salse hanno mostrato un andamento positivo sia a volume che a fatturato (+3,4%). Si tratta di una performance significativa, considerando l’anno difficile per…
È un concentrato di arte giovane e innovativa, il sodalizio fra “WHO ART YOU?” e Perrier, storico marchio francese dell’acqua frizzante più famosa al mondo,…
E’ stato sequenziato il genoma del caffè, scoprendo cosa rende tanto speciale questa bevanda amata in tutto il mondo: i suoi geni ed enzimi, unici…
Il “Mondial de la Bière Europe” è appuntamento imperdibile per scoprire le novità brassicole francesi, europeee e mondiali. L’appuntamento è per l’11/12/13/14 settembre 2014 al…
Dopo il successo della scorsa edizione che ha registrato la partecipazione di più di 9.000 visitatori in tre giorni, ritorna Fermentazioni, il grande festival organizzato…
Se c’è un paese che più di tutti simboleggia ed esalta la cultura del vino è certamente la Francia. Ora pare che anche i francesi…
Prodotta dalla Birreria De Halve Maan (a conduzione familiare), antica birreria nel centro di Bruges, questa birra nasce solo dalla selezione dei migliori ingredienti. Il…
Il ritorno sul mercato italiano del brand scozzese Broughton Ales si preannuncia particolarmente prolifico per gli appassionati italiani. Oltre alle cinque “vecchie conoscenze” e alla…
Quando il consumatore compra un’acqua minerale legge l’etichetta per informarsi sui valori del residuo fisso, della presenza del sodio, del calcio e di altri minerali,…
Milano Unica, la manifestazione tessile internazionale organizzata in Italia, giunge alla diciannovesima edizione e ribadisce le sue peculiarità: singolarità, esclusività, unificazione. Lauretana è partner dell’evento e ne condivide…
Un diamante nero. Così si può definire Vodka Three Sixty Black 42, nuova referenza della gamma Three Sixty – la Premium Vodka filtrata nel diamante.…
Terzo anno consecutivo di trend positivo per Pellini Caffè. Qualità, cultura dell’espresso ed innovazione le parole chiave della nuova linea capsule Espresso Pellini TOP e…
Accordo strategico tra Coca-Cola Co, la più grande azienda di bevande del mondo, e Monster, uno dei produttori leader di Energy drink negli USA e…
Acqua Dolomia approda in serie A diventando sponsor e fornitore ufficiale della squadra di calcio Udinese per la stagione calcistica 2014/15. «Si tratta di una partnership importante…
Ultima nata del gruppo P.E. LABELLERS, la sede Algerina P.E. MAGHREB, inizialmente costituita per soddisfare le esigenze esclusive del mercato locale Maghrebino, viste le potenzialità…
Il campione tedesco di Latte Art Christian Ullrich ha prevalso contro 31 concorrenti al Campionato Mondiale Latte Art a Melbourne, conquistando il titolo di campione…
Craft Beer: è ora la volta del Bitburger Braugruppe che un anno fa ha iniziato ad operare in questo mercato di nicchia. La passione per…
The Teeling Whiskey Co. continua ad aggiudicarsi medaglie ai concorsi internazionali: in soli 2 anni di attività sono già 37 i premi e i riconoscimenti…
Cresce l’attesa per Grapperie Aperte 2014. L’appuntamento di domenica 5 ottobre con il distillato di bandiera da scoprire, degustare e apprezzare in oltre trenta distillerie…
La prima edizione di ExpoGusto, salone delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche, si svolgerà dal 15 al 17 novembre al Palazzo dei Congressi di Lugano. ExpoGusto…
Fonti Alta Valle Po S.p.A. è orgogliosa di annunciare che Acqua Eva sarà Fornitore Ufficiale della 17a edizione dei Volleyball Women’s World Championship 2014. Acqua Eva…
Risultati finali in utile sia a livello di capogruppo che di consolidato. Bene le vendite estero (+11%) e la riduzione del debito del gruppo di…
Il “caffè sospeso”, un gesto di speranza e umanità tutto napoletano, sta spopolando all’estero grazie all’idea di John Sweeney, 28enne irlandese di Cork. Acquistare due…
Le vendite per l’esercizio finanziario 2013/14 sono state pari a €7.945 milioni, sostanzialmente stabili, se si escludono gli effetti legati alla struttura del Gruppo e…
Il campione tedesco di Latte Art Christian Ullrich ha prevalso contro 31 concorrenti al Campionato Mondiale Latte Art a Melbourne, conquistando il titolo di campione…
Per tutto il mese di settembre (dal 1 al 30) tutti i possessori di una macchina per caffè Nuova Simonelli hanno l’opportunità di diventare gratuitamente…
Sono gli affari, il business, il punto di forza di TriestEspresso. Anche negli eventi collaterali di formazione. Saranno dedicati ai manager e agli imprenditori del…
Nespresso ha presentato una nuova strategia a favore della sostenibilità, da realizzare entro il 2020, che prevede un investimento di 500 milioni di franchi svizzeri…
Chiusa l’edizione del 2013 con un record di visitatori (+20% rispetto al 2012), la prossima edizione di SANA, il 26° Salone Internazionale del Biologico e…
Secondo l’indagine sui prezzi nei supermercati, ipermercati e hard discount italiani realizzata da Altroconsumo nei mesi di marzo e aprile 2014, i supermercati U2 (Gruppo…
Caffè Haiti Roma è lieta di annunciare l’inizio di una nuova collaborazione con Veggy Days, il Franchising che offre a livello nazionale una scelta di…
Le prime osservazioni sulla colorazione degli acini, in corrispondenza con l’inizio dell’invaiatura, sono state rilevate nelle parcelle dallo sviluppo più precoce, alla fine di luglio.…
Non siete ancora convinti che la lattina possa essere il contenitore giusto per una birra artigianale? Provate a “stappare” la nuova referenza in alluminio di…
Il birrificio di Steenhuffel ha annunciato che da oggi sarà operativo con la nuova denominazione PALM Belgian Craft Brewers (abbreviazione: PALM nv-sa). Jan Toye, Managing…
La birra “Boucanier Golden” ha ottenuto il Hmassimo riconoscimento con 3 stelle oro (migliore risultato ottenibile) nella selezione 2014 di Superior Taste Award 2014, organizzato…