Divulgare i fattori di successo e condividere le buone pratiche per consolidare il Made in Italy nel mondo. E’ questo l’obiettivo della presenza di ASIAGO…
Gli americani del gruppo Owens-Illinois (O-I), investono 55 milioni di euro per rimodernare lo stabilimento San Polo di Piave, nel Trevigiano in Veneto. Un intervento…
Seconda tappa di “Italia in Cina” al via per l’Istituto del Vino Grandi Marchi e Italia del Vino Consorzio che, il 2 dicembre, incontreranno operatori…
Il Gruppo Cevico e la Comunità di San Patrignano stringono un’importante alleanza con l’obiettivo qualificare e promuovere i vini del territorio riminese e, contestualmente, aiutare…
Una Guida dedicata a coloro che ritengono che il vino…valga un viaggio! E a coloro che non amano solo degustare buoni vini, ma sono curiosi…
E’ stato pubblicato un nuovo rapporto sull’Innovazione nel mercato delle acque aromatizzate (flavoured waters) a cura di Zenith International, società di consulenza leader nel food&drink:…
Fondata nel 1789, Langguth Erben GmbH & Co. è oggi guidata dalla sesta generazione della famiglia Langguth e opera nelle principali regioni vitivinicole Europee nonché…
Da quasi 20 anni al fianco delle Cantine Ferrari, Robilant Associati, società di Brand Advisory e Strategic Design leader del mercato, accompagna la Casa Vinicola…
Il pulito made in Italy di Asachimici è stato scelto nuovamente quale Silver Sponsor dello Scae UK Barista Championship per il triennio 2015-2017. Le finali…
Il celebre chef ed attore italo-americano Andy Luotto, conosciuto per la partecipazione al programma televisivo di Renzo Arbore “Quelli della notte” e più recentemente per…
Dal 29 novembre al 1 dicembre, le prelibatezze della Lombardia tornano in scena alla fiera di Bergamo, con la terza edizione di GourmArte. Una tre…
Agli European Coffee Awards, in occasione del Symposium europeo sul caffè, il presidente onorario de La Marzocco, Piero Bambi, è stato premiato con il Lifetime…
Da Whittington una originale idea regalo perfetta per ritrovarsi davanti ad un caldo infuso fumante durante le festività natalizie. Whittington, la marca professionale che rappresenta…
Vini di grande qualità, pluripremiati in Italia e all’estero, vicini alla salute e al benessere del consumatore. È questa la filosofia di Cantina Tollo, ambasciatrice…
Guala Closures Group – multinazionale italiana leader mondiale nella fabbricazione di chiusure in alluminio per vino – lancia la nuova linea di liners (guarnizioni) per…
26 produttori hanno partecipato con un totale di 28 campioni di orzo da birra all’attuale edizione della premiazione da parte del Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Eifel…
Alla disperata ricerca di nuovi business, Coca Cola è ora pronta a sbarcare nel mercato del latte, e lo fa con un prodotto che avrà…
Una stagione ricca di soddisfazioni per il Podere Provinciale Cantina Laimburg che ha ottenuto di recente prestigiosi riconoscimenti, dalle Super Tre Stelle nella Guida Oro…
Nel corso di ben 76 anni ha cambiato tante volte forma, grafica, logo ma è sempre rimasta l’icona per eccellenza degli amanti del caffè lungo…
Nasce la Canaletto, la prima trading globale per il vino italiano fondata da Simest, società che opera a sostegno dell’internazionalizzazione delle imprese italiane, e il…
I ricavi del Gruppo Britvic dell’esercizio ottobre 2013 -settembre 2014 sono cresciuti del 2,4% a £ 1,344.4 m, con una crescita dei volumi del 1,5%…
La vite ad alberello di uva Zibibbo che caratterizza l’isola di Pantelleria, in Sicilia, entra nella Lista dei patrimoni culturali dell’Umanità. Voto all’unanimità. “Nessun Paese,…
Per dieci giorni, Milano come Praga. Dal 29 novembre all’8 dicembre i visitatori di “L’artigiano in fiera” potranno abbeverarsi alla fonte della migliore tradizione birraia…
Granarolo S.p.A. – il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano – rende nota l’apertura della prima filiale commerciale in Cina, a Shanghai.…
Quarantadue vini per raccontare la Sicilia del vino più buona. Bianchi e rossi d’eccellenza. Vini a cinque stelle. È quasi tutto pronto per la Guida…
Tutto evolve e Co.ind s.c., che offre costantemente ai propri clienti prodotti sempre più competitivi e al passo delle richieste del mercato, anche sul web…
Importante novità nel portfolio Dibevit Import per gli amanti della birra che seguono una dieta priva di glutine, per intolleranza accertata o semplice sensibilità. L’azienda –…
Competitive Data ha analizzato i bilanci di 73 società di capitali operanti nel settore delle macchine per caffè dal 2010 al 2013. Ne emerge una…
A Natale è facile portare in tavola tanta leggerezza senza rinunce con l’innovativa gamma di prodotti Zero Olio Ponti, lo storico marchio leader dell’aceto e…
L’”alleggerimento” è la pratica di ridurre il peso complessivo di un prodotto attraverso l’innovazione nel packaging. Convenzionalmente un imballaggio è “alleggerito” in uno dei due…
ISM 2015 si apre al caffè! Durante la prossima edizione della fiera leader del settore dolciario si terrà la prima tappa di Caffè Italia Tour…
La limited edition firmata da Disaronno sarà on air dal 26 novembre con lo spot realizzato da ILLVA SARONNO. Sarà sotto l’albero di Natale, ma…
E siamo a quota 103 in 10 anni! Birra Moretti conquista 7 nuovi prestigiosi premi, che vanno ad aggiungersi ai 96 precedentemente vinti, e fa brillare…
In occasione di SMAU Calabria, evento che si è tenuto a Lamezia Terme il 18 e 19 novembre per presentare il meglio dell’Innovazione del territorio…
Fonte Azzurrina torna a essere sponsor ufficiale dell’Empoli F.C. per la stagione di Serie A 2014-2015. Un’occasione eccezionale per portare tutta la leggerezza di questa…
I fondatori e i proprietari delle acque in bottiglia più esclusive del mondo si riuniranno a Dubai il prossimo dicembre. La Conferenza organizzata da Zenith…
Massimo Zanetti Beverage Group (MZB Group), primo gruppo privato al mondo nel mercato del caffè grazie a marchi internazionali quali Segafredo Zanetti, Chock full o’Nuts,…
Zenith International, società di consulenza leader nel food&beverage, ha elaborato un nuovo rapporto sull’innovazione nel settore Premium delle acque in bottiglia. Lo studio ha messo…
Il cibo non è solo un mezzo di sostentamento. Da diversi anni ormai è sempre più visto come un’importante fonte di piacere, per il palato…
La più raffinata espressione della qualità Valdo è rappresentata nella Linea Prestigio, a cui l’azienda dedica un’ampia attività di ricerca per individuare innovative forme di…
La Fratelli Branca Distillerie, produttrice del famoso liquore di vero caffè espresso Caffè Borghetti, presenta in collaborazione con Evolution People la 2° fase della campagna…
Lo Champagne Jacquart propone un grande brindisi per le Festività di fine anno con la sua nuova Cuvée Alpha. La Cuvée Alpha segna l’inizio di…
A una decina di giorni dalla chiusura della manifestazione, è tempo di bilanci e di tirare le somme. La nona edizione del Milano Whisky Festival…
37.200* esperti, ovvero 4.390 di più rispetto al 2012, hanno visitato la BrauBeviale 2014, il salone più importante di quest’anno sui beni d’investimento per l’industria…
Secondo quanto pubblicato da Brau Beviale, il consumo mondiale di bevande confezionate (alcoliche e analcoliche) ha raggiunto nel 2013 circa 894 miliardi di litri, circa…
P.E.T. Engineering ha registrato durante il Brau Beviale 2014, tenutosi a Norimberga dall’11 al 13 Novembre, un’ottima risposta da parte degli imbottigliatori ai quattro progetti…
Warsteiner, leader internazionale della birra, cambia l’abito alla sua pilsner più famosa, la rinomata Warsteiner Premium Verum, con un logo e un’etichetta rinnovati. Eleganza, linee…
Contro le truffe, entra in vigore l’obbligo del tappo antirabbocco per tutti i contenitori di olio extra vergine di oliva serviti nei pubblici esercizi, secondo…
In occasione del periodo natalizio e delle feste imminenti, Leffe ha realizzato una confezione esclusiva limited edition per tutti i suoi estimatori. Il nuovo Glass…
Quest’ anno OCME, azienda italiana conosciuta in tutto il mondo come tra i principali leader a livello internazionale nel settore confezionamento e imballaggio, compie 60…
Da sempre, Acqua Minerale San Benedetto è impegnata nel diffondere e sostenere la cultura di uno stile di vita sano, solidale e leale, fondato su…
San Carlo, l’azienda milanese leader nella produzione di chips&snacks, presenta Ops, un prodotto completamente inedito in Italia, che si differenzia da tutti gli altri snack…
Una specialità che è quasi un mito per gli amanti della birra scozzese: Tennent’s® Whisky Oak è un vero omaggio alla propria terra d’origine, di…
Martedì 25 e Mercoledì 26 Novembre Caffè Haiti Roma collaborerà per la prima volta con l’Istituto Internazionale di Ricerca per il Forum Retail, evento interamente…
Il fatturato netto nei primi nove mesi del 2014 è pari a 3.969,8 milioni di euro, in aumento di 97,3 milioni (+2,5%) rispetto ai 3.872,5…
È stato presentato presso La Casa di Alti Formaggi di Treviglio “Il gusto di imparare”, un progetto di educazione alimentare sviluppato con il supporto della…
A Natale tutto il calore e la cremosità avvolgente della cioccolata calda all’italiana firmata Antica Cioccolateria Eraclea, storico marchio punto di riferimento e di ispirazione…
Fabbri 1905, eccellenza italiana nel settore dolciario, della gelateria e della pasticceria, debutta nel mondo dell’eCouponing per il Natale 2014 e si affida al know…
Nato 11 anni fa, il concorso “European Beer Star” è diventato uno dei premi più ambiti nel panorama internazionale della birra. L’European Beer Star Award è…
“Al più grande concorso al mondo di formaggi ed alla più numerosa missione del Parmigiano Reggiano è corrisposta la più grande premiazione italiana; ben 21…
Il 2014 rilancia in Italia il consumo di oli di oliva. Relativamente al prodotto confezionato, i dati Panel Ismea Gfk/Eurisko rivelano, nei primi nove mesi…
Per gli italiani il latte è sinonimo di freschezza, fa bene e ricorda la campagna, ma piace soprattutto se ‘vero’; è quanto emerge dalla ricerca…
IVS Group S.A. informa che attraverso la propria controllata IVS Italia S.p.A. ha siglato con il gruppo Liomatic, controllato dalla famiglia Caporali e leader nella…
Rinaldi arricchisce il suo portafoglio prodotti con una nuova, prestigiosa marca globale: la Cachaça Ypióca. La Cachaça è la classica acquavite brasiliana ottenuta dalla distillazione…
A fianco del grande e lungo successo ottenuto dal Prosecco Frizzante 20 cl, La Gioiosa presenta un nuovo ingresso sul mercato. Un packaging giovane e…
Il food service sarà protagonista a Rimini Fiera dal 17 al 21 gennaio 2015 con RHEX Horeca Expo. Il tutto in un panorama espositivo che…
Fernet-Branca si prepara a festeggiare il Natale, lanciando una Pop Art Collector Edition delle sue iconiche confezioni. Veri e propri oggetti del desiderio per gli…
La birra artigianale ceca tra il meglio del mondo del mondo artigiano. Da sabato 29 novembre a lunedì 8 dicembre negli spazi di Fiera Milano…
Nell’anno più duro per la coltivazione delle castagne in tutta Italia, falcidiate dal clima e dai parassiti delle piante, noi di Birra Amiata vogliamo celebrare e…
CONFIDA da alcuni mesi sta comunicando ai propri associati l’andamento mensile della distribuzione automatica italiana rilevato da Accenture su un panel di gestori rappresentativo del…
Il World Barista Championship continua ad affidarsi alla più elevata e innovativa tecnologia italiana, scegliendo quale macchina ufficiale delle prossime tre edizioni della competizione iridata…
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978 in Germania. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, divenne realtà, con tutta la sapienza dei Mastri Birrai…
La splendida città belga di Gent ospiterà, dal 23 al 27 novembre, l’edizione 2014 di Horeca Expo, una delle fiere più importanti al mondo per…
Da anni Chivas fissa i nuovi punti di riferimento del modern gentleman sviluppando delle collaborazioni innestate sul suo stile: unico, netto, armonico, sostanziale, percepibile. Ogni…
Autunno caldo quello di Trentingrana DOP con un massiccio investimento anche per questa stagione in alcune delle più importanti trasmissioni TV nazionali. Trentingrana DOP sarà…
Nonostante l’estate umida l’annata 2013/2014 è stata positiva per i produttori di birra: nel periodo compreso fra l’ottobre dell’anno scorso e il settembre di quest’anno…
Non si smette di bere caffè perché la tazzina costa più cara. Oppure no? Quello che gli analisti consideravano un assioma comincia ad essere messo…
All’interno dei supermercati italiani è ormai un testa a testa tra le grandi marche e le cosiddette private label, ovvero le marche private che riportano…
OnestiGroup guarda all’arrivo del Natale proponendo nel vasto assortimento diversi special pack, ottime idee regalo proprio in occasione delle festività.
Scenderà del 5%, nel 2015, la quota di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano. Circa 800.000 quintali in meno, in sostanza, che porteranno la…
Il Natale 2014 delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova, storica azienda dedita da oltre cento anni e da quattro generazioni all’arte della distillazione, è ricco…
“Per capire quali siano i margini del nostro made in Italy e quanto c’è ancora da lavorare basta guardare alla nostra quota export in Europa…
Si è svolta nei gg scorsi la cerimonia di premiazione dei DM Awards, i riconoscimenti che il quotidiano online DM conferisce ogni anno ai migliori…
Domenica 23 novembre andrà in onda il nuovo spot della campagna Paradiso Lavazza dedicato al sistema a capsule A Modo Mio e ideato dall’agenzia Armando…
Fonte Azzurrina presenta la sua nuova proposta per il mondo ho.re.ca. Una bottiglia da 1 lt dalle linee semplici ed eleganti, che esaltano la leggerezza e…
Da oggi la colazione si fa “come una volta”. Per celebrare l’85° anniversario, la Centrale del latte di Vicenza propone ai suoi consumatori il latte…
Prima candelina per Bièrethèque Club, il progetto firmato Dibevit Import – da 20 anni leader nel nostro Paese nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da…
Dersut Caffè, storica torrefazione di Conegliano, Treviso, è entrata a fare parte dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano, associazione che tutela il caffè al bar tramite una…
A Vinitech 2014 Sacmi presenta il triblocco di riempimento e confezionamento per imballaggi tipo “Bag in Box”, caratterizzato da elevata automazione, flessibilità e garanzia sulla…
BRITA Professional annuncia l’arrivo in App-Store (IOS – Version, Apple) della versione 2.0 di Brita Filtermanager App Version 2.0, l’applicazione dedicata agli utilizzatori dei prodotti…
Creare un link tra Università e Impresa, sviluppare expertise e soft skills necessarie per accedere e avere successo nel mondo del lavoro. Con questo spirito…
Selezione dopo selezione l’ha spuntata su quasi 200 concorrenti iniziali. Nel corso dei mesi di gara ha dimostrato di saperci davvero fare in cucina. E…
Nasce in Italia con PepsiCo la prima edizione del Master Universitario in Food Design, organizzato dalla Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM e da…
Ricco di antiossidanti l’olio d’oliva cambia consistenza e si trasforma in un lingotto soffice; un gel versabile che condisce gli alimenti senza disperdersi sul fondo.…
ACMI ha presentato un nuovo concetto di fine linea che comprende un palettizzatore dal basso in grado di superare i 520 strati all’ora con qualsiasi…
La passione di Yoga per il calcio entra allo stadio e prende posto in prima fila. Il brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da…
Dopo le dure prese di posizione di Assobirra, Assodistel e Federvini, anche ITALGROB, la Federazione Italiana dei Grossisti e dei Distributori di Bevande, è scesa…
Dalla passione per il benessere di Sandra Nassima nasce Depuravita società che propone dei succhi ricchi di vitamine, sali minerali, antiossidanti e altre componenti utili…
Sarebbero quattro le società interessate potenzialmente a rilevare Mukki, la Centrale del latte toscana a capitale interamente pubblico (Comune e Camera di commercio di Firenze…
La fiducia che i consumatori rivestono nella possibilità di realizzazione personale e professionale è alla base del loro comportamento sociale e di consumo. Negli ultimi…
Five Senses by Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, con una linea completa di prodotti di qualità, firma un accordo di distribuzione…
Nel corso dell’ultimo anno nel canale On Trade (Bar Diurni, Bar Serali, Ristorazione) sono stati venduti 5,6 milioni di litri con un passivo di circa…
Rosso scuro e bollente. L’esatto opposto dell’immaginario della birra “bionda e ghiacciata”. Eppure è tradizione antichissima, in nazioni come il Belgio, che d’inverno la birra…
Il quotidiano La Repubblica ha dedicato nel numero del 14 novembre scorso uno speciale alla crisi dell’olio di oliva con diversi interventi di giornalisti ed…
G.H. Mumm Millésimé 2006 fa il suo ingresso in Italia con le carte in regola per conquistare tutti: sofisticati gourmand, amanti del bon vivre, bollicine…
È la grande novità di Valfrutta Granchef per il mondo della ristorazione, destinata a innovare e facilitare il lavoro quotidiano degli operatori professionali. La nuova linea…
Lucano partecipa a Baritalia, la sfida più innovativa dell’anno tra squadre di bartender, per eleggere il drink più originale in funzione di Expo 2015. La…
A un anno dall’inizio della 26° edizione di SIMEI, che si terrà a Milano dal 17 al 20 novembre 2015, Unione Italiana Vini che ne…
Come ha rivelato il Sole 24 Ore del 13.11.14, la società Nespresso Italiana, filiale del gruppo Nestlè, ha realizzato nel 2013 ricavi totali per 240…
IQ Made in Italy Investment Company S.p.A. (IQ MADE IN ITALY) e Cremonini S.p.A. hanno sottoscritto un accordo di investimento che prevede l’ingresso di IQ…
Nell’imminenza delle Festività di fine anno, lo Champagne Jacquart rinnova le proprie confezioni regalo, con l’impiego di una grafica minimalista e molto moderna, decisamente più…
Astoria, azienda leader nella produzione di macchine professionali di qualità per caffè espresso, sarà presente alla 39a edizione di Host: nell’occasione l’azienda di Susegana offrirà…
Per la prima volta in Italia un evento dedicato al vino focalizzato sul business anziché sul prodotto Quest’anno Veronafiere e Vinitaly hanno in programma di…
Sagra, marchio storico dell’olio in Italia, propone una ricca gamma di oli di semi, da scegliere in base alle diverse esigenze di consumo. Tra questi,…
Nell’ambito del tradizionale appuntamento Trentodoc: Bollicine sulla città, in programma da giovedì 27 novembre a domenica 14 dicembre a Trento, la Strada del Vino e…
In occasione della kermesse piemontese presso lo stand Eraclea si potrà intraprendere un viaggio goloso attraverso le anime più tradizionali e originali della cioccolata calda.…
Ben 323 partecipanti, 249 nuove relazioni, 65 amicizie, 3 nuove potenziali opportunità di lavoro. L’esperimento psico-sociologico di Nescafé raccontato in un web video che spiega…
L’ISIC segnala le nuove ricerche sul consumo di caffè e la relativa diminuzione del rischio di sviluppo del diabete di tipo 2. Sono più di…
Un concorso, quello di Norimberga, nato per promuovere e proteggere la tradizione degli stili brassicoli europei non poteva che premiare due birrifici che hanno fatto…
L’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) entra a fare parte della compagine di associazioni e aziende che sostengono il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano…
Dedicata agli appassionati di Formula 1 e a “quelli della notte”, <<F1 Gold Edition>> si veste di bagliori dorati e tocchi sport-couture. Complice la preziosità…
Si è svolta oggi, a Norimberga, la premiazione di uno dei concorsi birrari più importanti al mondo: l’European Beer Star Award. La ReAle Extra, di…
Nei primi nove mesi del 2014, le vendite nette del Gruppo sono state pari a € 1,060.5 milioni, in aumento del +0,8%, attribuibile a una…
Zenith International, società di consulenza leader nell’industria del Food & Beverage, ha elaborato un nuovo rapporto sull’innovazione nel packaging delle acque in bottiglia, evidenziando i…
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, per il secondo anno consecutivo, è partner tecnico della XXVIII Turin Marathon Gran…
Al supermercato c’è un’ampia scelta di latticini freschi e così ognuno trova quel che più gli aggrada. I piemontesi e i laziali comprano più ricotta,…
Flos Olei 2015 – guida al mondo dell’extravergine è la prima Guida a respiro internazionale dedicata alle aziende di produzione olearia di tutto il mondo…
Le preoccupazioni della comunità scientifica e dell’opinione pubblica sui potenziali danni alla salute degli energy drink sono sostanzialmente fondate. È ciò che emerge dalle dichiarazioni…
Quando due eccellenze si incontrano non può che nascere un’intesa speciale. Così è per Nonno Nanni e Doriano che dal prossimo week end saranno protagonisti…
Il sodalizio tra Eataly e Caffè Vergnano già testato con successo a Roma, Milano, Torino, New York, Istanbul, Chicago e Tokyo, si consolida in un…
Si attesta sui 6.550.000 quintali la produzione 2014 di uva ottenuta dai soci del comparto vitivinicolo di Fedagri/Confcooperative e Legacoop Agroalimentare dell’Emilia Romagna, che complessivamente…
S.Pellegrino, l’acqua minerale famosa in tutto il mondo, sinonimo di cucina gourmet e di cultura del vino, dà il via a un progetto globale di…
Tanta partecipazione ai numerosi eventi del Puly Day Coffee Fest. Giuseppe Musiu e Matteo Beluffi per la Latte Art, Rubens Gardelli (Brewers Cup) e Davide…
Quel modo eccellente di festeggiare, il potere seduttivo del nastro rosso, il vigore del Pinot Noir, la spumeggiante allegria della Cuvée diventano la forza centripeta…
Eredi Caimi presenta un nuovo prodotto, pratico e veloce, per la protezione di punti sempre delicati come gli spigoli, il PuzzleCut. Si tratta di un…
“Un’attività di trasformazione agricola a pieno titolo, significativa come opportunità di occupazione e integrazione al reddito, verso cui Regione Lombardia ha mostrato subito interesse anche…
Fidenza Village, uno dei Villaggi Chic Outlet Shopping® di Value Retail,, con oltre 100 boutique dei marchi più prestigiosi della moda, accessori e homewear celebra…
Grandi novità in Casa Gancia: a partire dal periodo natalizio il portfolio spumanti si presenta con un design completamente rinnovato, grazie alla nuova bottiglia proprietaria,…
La vita come gusto, il gusto come stile di vita, questo è il filo conduttore della manifestazione più attesa dell’anno per gli amanti dei sapori italiani,…
Una pioggia d’argento su Conegliano: Carpenè Malvolti, la storica azienda spumantistica leader della DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore conquista ben tre medaglie d’argento in due…
Sono 39 i vini italiani selezionati da una giuria di critici e addetti ai lavori che saranno in degustazione il prossimo venerdì 14 Novembre per…
Starbucks, la più grande acatena di coffee shop al mondo, ha chiuso l’ultimo bilancio (da ottobre 2013-a settembre 2014). I ricavi netti consolidati sono aumentati…
I giovani talenti della cucina italiana si confermano ancora una volta protagonisti dell’alta ristorazione e Birra Moretti non manca di valorizzarli assegnando per il settimo anno…
L’aumento delle accise “si beve” il territorio e le aziende che producono bevande alcoliche. E’ l’allarme degli imprenditori del settore, già colpiti duramente da tre…
Con le nomine di Barbara Garioni a Modern Trade Director e Maurizio Cozzolino a Out of Home Director, Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande…
Sono sempre di più le possibilità di accedere alla promozione Sant’Anna più amata dagli sciatori. Acqua Sant’Anna, Sant’Anna Bio Bottle, i nuovi SanThé Sant’Anna e…
Viaggia spedita l’organizzazione della 39^ edizione di EXPO RIVA HOTEL in calendario dal 25 al 28 gennaio 2015, nel quartiere fieristico di Riva del Garda…
Coca-Cola HBC Italia si conferma partner della diciassettesima edizione della Festa del Torrone. La kermesse per golosi ed amanti della storia che animerà Cremona dal 15 al…
E.ON realizzerà per Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. una nuova soluzione per la produzione combinata di generazione elettrica, riscaldamento e raffreddamento (CHCP), che consentirà alla…
Secondo il quotidiano Il Fatto (articolo di Sara Rossi del 3 nov scorso) il provvedimento legislativo italiano di incrementare al 20% la presenza di succo…
In controtendenza alla crisi lo spumante italiano fa segnare nel 2014 il record storico nelle bottiglie consumate all’estero con un balzo del 24 per cento…
Dopo lo straordinario successo della campagna televisiva estiva di Covim, trasmessa sulle tre reti RAI in concomitanza con il principale evento globale del pianeta: i…
Lo chef gluten free e la birra scozzese senza glutine saranno protagonisti di uno straordinario show cooking, sabato 15 novembre, presso il famoso locale riminese…
Un taglio del 35% per la produzione di olio di oliva nella campagna 2014/2015. E’ quanto emerge da una prima valutazione effettuata da Ismea con…
Campari reinterpreta l’aperitivo portandolo in tavola al ristorante, durante un’iniziativa che durerà fino alla fine di dicembre. Partendo da Milano, simbolo dell’aperitivo italiano in tutto…
Non solo l’Emilia Romagna, anche la Grecia è presente a Enologica – Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Da sabato 22 novembre…
Per il successo e la crescita delle aziende è sempre più importante la capacità di costruire e alimentare nel tempo relazioni durevoli e intense con…
La 4ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti aprirà i battenti sabato 29 novembre alle ore 12.30 e proseguirà fino alle 19.30. Domenica…
I formaggi derivati da latte di capra rappresentano una rarità nel panorama caseario italiano, poiché la loro produzione è molto difficoltosa e la reperibilità del…
L’operazione, attualmente al vaglio dell’Agenzia garante della concorrenza e del mercato (Agcm), prevede l’acquisizione, da parte di Coop Centro Italia, delle attività commerciali ad insegna…
I dati Istat sull’export di prodotti vinicoli e lattierocaseari, elaborati dal Centro studi di Unioncamere Lombardia in occasione di “DiviniFormaggi di Lombardia” – manifestazione giunta…
Secondo un recente studio Nielsen, l’ultimo decennio passerà alla storia per la grande metamorfosi del consumatore. Le particolari condizioni economiche che si sono manifestate, gli…
Abafoods s.r.l, azienda di Badia Polesine (RO) che produce e confeziona bevande vegetali biologiche di riso, soia, cereali e frutta per i marchi più eminenti…
Il salone Emballage et Manutention (Parigi, 17-20 novembre 2014) è il principale evento francese nel settore del packaging per i grandi mercati utilizzatori di imballaggi:…
GAMMARAD, nata nel 1969, entra a far parte del gruppo Sterigenics International. L’azienda di via Marzabotto a Minerbio, specializzata nell’irraggiamento per la sterilizzazione dei prodotti…
Verallia ha studiato per Lurisia un packaging in grado di esaltare le caratteristiche di innovazione, alta qualità e sostenibilità di Unico, la bevanda ottenuta al…
Abbandonata per un attimo la narrativa, Franco Faggiani torna agli antichi amori enoici con questa sua nuova “Guida facile ai piaceri del vino” (Endemunde Edizioni,…
E’ possibile separare gli aromi dall’alcol di una normale birra per arricchirne una analcolica se si usa la pervaporazione, un processo generalmente usato nella profumeria.…
Dopo aver raggiunto nel 2013 il miliardo annuo di bottiglie vendute in tutto il mondo, quest’anno Perrier coglie un altro trofeo entusiasmante: sono infatti appena…
Il mercato degli investimenti pubblicitari nei primi nove mesi dell’anno chiude a -3,2% rispetto allo stesso periodo del 2013, pari a circa 142 milioni in…
La nuova edizione della Rossa porta 27 nuovi stellati e solo due new entry – Il Piccolo Principe di Viareggio e la Taverna Estia di…
Birra Peroni premiata dalla Fondazione Sviluppo Sostenibile ad Ecomondo-Fiera di Rimini. L’azienda ha ricevuto la targa delle migliori 10 imprese del settore ‘Agricoltura e agrifood’…
Uliveto segna una doppietta diventando partner di AS Roma e S.S. Lazio. I calciatori della Roma e della Lazio bevono Acqua Uliveto, già acqua ufficiale…
Levico Acque, azienda che imbottiglia e distribuisce ACQUA LEVICO, l’acqua pura espressione del territorio trentino e delle sue montagne, che sgorga da una fonte centenaria dell’Alta Valsugana,…
Nöel Cafè è la birra dedicata da Teo al Natale. Come tradizione si tratta di una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia e non pastorizzata.…
Dal 2006 CSC – Caffè Speciali Certificati – è partner tecnico di Slow Food per l’individuazione di Presìdi del caffè, la cui finalità è il…
Minicaseifici anche dentro i ristoranti. Una nuova tendenza di cui si è parlato, fra l’altro, alle Fiere zootecniche internazionali di Cremona. Si parla di 3.000-3.500…
Appena tornata dal SIAL di Parigi, dove ha rappresentato il meglio dell’innovazione made in Italy nel settore beverage, Sant’Anna Bio Bottle, la rivoluzionaria bottiglia di…
La migliore tradizione del cibo di strada incontra le sorprendenti birre artigianali per una tre giorni scandita da assaggi, incontri, degustazioni guidate e show coking.…
Complici le giornate sempre più fredde e i locali a volte affollati, la tendenza di questo autunno è vivere il “rito sociale preferito dagli italiani”…
Lactalis Italia, primo gruppo lattiero-caseario in Italia con una quota di mercato del 24,3% (IRI AT Giu.’14) grazie ai più prestigiosi marchi della tradizione italiana,…
Si intitola Vitae, ed è il nuovo, ambizioso progetto editoriale che vede impegnata AIS, l’Associazione Italiana Sommelier. Contempla due fiori all’occhiello: una rivista trimestrale, prestigiosa…
“Fai felice qualcuno e sarai felice anche tu”, il legame con il Natale è nel dna di Coca-Cola che da sempre dedica particolare attenzione al…
L’edizione dello scorso anno, con i suoi oltre 6500 visitatori, ha confermato l’evento meranese ai vertici del successo di pubblico per una manifestazione enogastronomica. Ogni…
Dal 9 al 12 Novembre Caffè Haiti Roma parteciperà alla prima edizione romana di Tirreno CT Roma da Gustare, una fiera dedicata a 360° al…
Le due più grandi multinazionali del beverage, Coca-Cola e Pepsi, ed altri giganti delle bibite gassate Made in Usa, hanno deciso di tagliare del 20%…
Incrementare la partecipazione a TUTTOFOOD delle imprese associate e di altre aziende produttrici del settore, oltre che valutare la possibilità di ideare e realizzare progetti…
Dopo una lunga ed approfondita selezione di agenzie di primo piano, Nestlé ha scelto Mediacom (Gruppo M), come partner per la definizione della strategia e…
Il celebre concorso brassicolo della capitale belga ha premiato ben sette birre distribuite in Italia da Interbrau, tra le quali le medaglie d’oro Founders All…
Caffitaly, azienda specializzata in macchine e capsule per il caffè, ha affidato a Life, Longari & Loman l’incarico della gestione del budget media e la…
Eraclea ha inventato un nuovo modo di vivere ed apprezzare la cioccolata, attingendo alla tradizione della vera Cioccolata all’italiana, che ha come elementi cardine il…
Birra FORST ha prodotto in esclusiva per il Merano WineFestival una birra denominata “Pane liquido”, che sarà proposta ai giornalisti accreditati durante le giornate del…
illycaffè è l’azienda a livello mondiale che più di tutte si distingue per l’impegno di responsabilità socio-ambientale nei confronti dei Paesi coltivatori di caffè, in…
Appena rientrata dal Sial di Parigi, Mangiatorella è subito pronta a ripartire alla volta del Qatar, dove dal 10 al 12 novembre nel Qatar National…
Il Gruppo Autogrill (Milano: AGL IM), attraverso la divisione HMSHost International, prosegue l’espansione nell’area del Sud-Est Asiatico aggiudicandosi una nuova concessione per un periodo di…
Si chiama Leonia Pomino Brut 2011 ed è il nuovo metodo classico millesimato prodotto al Castello di Pomino, una delle DOC più piccole e con…
“L’aumento dell’accisa è una iattura certo, arriva in un momento in cui il settore è ancora debolissimo e soffre per il calo di consumi dovuti…
E’ nato il ristorante “Ruben”, voluto dalla Fondazione Ernesto Pellegrini, dove sarà possibile mangiare al prezzo simbolico di un euro. Il taglio del nastro c’è…
Il Consiglio di Amministrazione della Centrale del Latte di Torino & C. S.p.A. – società quotata al segmento STAR di Borsa Italiana, attiva nella produzione…
Il mercato del beverage nel mese fa riscontrare una performance del -0,30% a volumi e del +1,32% a valore, registrando un andamento progressivo dall’inizio dell’anno…
Con la Schleppe No. 1 il birrificio tradizionale „Schleppe“ lancia la prima birra creativa. La creatività e la competenza dei nostri birrai si uniscono con…
Il settore lattiero-caseario, con 15 miliardi di fatturato globale, 2.000 aziende e ca. 25,000 addetti, occupa la prima posizione nella classifica dei vari settori che…
Spesso si sente dire che i grandi vini, invecchiando, migliorano. Una piacevole realtà che vale anche per alcune grandi birre, come l’originale Trappista belga Chimay…
Ingenico Group, leader globale nei sistemi e servizi di pagamento elettronico ha annunciato l’acquisizione di GlobalCollect uno dei maggiori fornitori mondiali di servizi correlati ai…
Anticipando le scelte operate dal Piano di regolazione dell’offerta entrato in vigore nel febbraio 2014, l’esercizio 2013 segna una significativa riduzione della produzione ma anche…
L’Italia rappresenta il 3° paese in Europa per l’export di caffè torrefatto (con circa 3,2 milioni di sacchi, equivalente a 186 milioni di kg di…
BRITA professional sponsorizza la tappa barese delle selezioni del Campionato Italiano Baristi (7-8 novembre). Le selezioni sono organizzate da IMBAR-Scarangelli Hotellerie in collaborazione con SCAE…
L’edizione del Brau Beviale 2014 vedrà P.E. LABELLERS per la prima volta partecipante con uno stand proprio, in comune con MBF, partner per le soluzioni…
L’indice di fiducia degli italiani nel 3° trimestre 2014 si mantiene a quota 47, perdendo 4 punti rispetto alla crescita di ottimismo registrata quest’estate, ma…
Baristi in competizione in quattro semifinali italiane legate al caffè e al cappuccino. Workshop, degustazioni e momenti di approfondimento e confronto per i baristi e…
Il Gruppo italiano vini scommette sulla Cina. La società di rappresentanza cinese già esistente diverrà, dal prossimo gennaio, importatrice a tutti gli effetti. “Ci crediamo…
Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, nel ponente ligure, che dal 1911 produce e distribuisce per corrispondenza i propri prodotti in Italia e…