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The Milan Coffee Festival torna dal 12 al 14 novembre, dopo due anni di stop, con un ricco palinsesto di eventi, performance e competizioni che trasformeranno la dinamica metropoli lombarda nella capitale dei “coffee lovers”. Anche quest’anno, l’edizione italiana dell’evento internazionale che celebra il caffè in tutte le sue declinazioni si terrà al Superstudio Più di via Tortona, location simbolo di uno dei distretti storici e più vivaci della città, che ben si sposa con lo spirito creativo e all’avanguardia del format.

Dal Vietnam all’Austria, passando per le Canarie, l’Irlanda e la Turchia: sabato 1° ottobre, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Ditta Artigianale, prima linea italiana di caffetterie dedicata al consumo consapevole di caffè e microroastery, proporrà un viaggio alla scoperta di nuovi sapori e diversi modi di preparare una delle bevande più apprezzate al mondo.

Prima volta per Caffè Diemme alla World of Coffee e Stefano Martin, Responsabile del Mercato Estero, racconta l’approccio con cui il team dell’azienda si è presentato a questa importante manifestazione fieristica: “Abbiamo creduto molto in questa partecipazione, soprattutto perché ci entusiasma l’idea di confrontarci con questi caffè ricercati e questo mondo di grande curiosità intorno all’alta qualità“. L’azienda non si ferma al concetto tradizionale del caffè italiano ma va oltre per dare risposte al mercato in continua…

World of Coffee ritorna e ci dirigiamo verso l’Italia, culla dell’espresso! World of Coffee è la principale fiera del caffè in Europa organizzata dalla Specialty Coffee Association (SCA). Sono passati tre anni da quando l’industria è stata in grado di connettersi di persona a World of Coffee e il suo ritorno è molto atteso dalla community. L’area espositiva di quest’anno è gremita di oltre 200 tra i principali fornitori mondiali del settore del caffè e Horeca che espongono i loro ultimi prodotti.

La storica torrefazione coneglianese Dersut Caffè è in arrivo a Rimini Fiera dal 12 al 16 marzo per Sigep 2022 (Padiglione D3 stand 046), esposizione leader nell’ospitalità professionale, che finalmente, dopo due anni, torna in presenza facendo il pieno di espositori e di business. L’azienda prenderà parte a questa importante vetrina con la propria immagine, i propri prodotti, il proprio know how aziendale e la propria scuola di formazione ABCD Accademia Baristi Caffè Dersut, nata con l’intento di divulgare l’eccellenza dell’Espresso Italiano.

Come tutte le rassegne internazionali nell’era post Coronavirus anche euvend & coffeena 2020 (dal 29 al 31 ottobre p.v.) sarà fondamentale per indicare ai settori coinvolti soluzioni e trend a garanzia del successo futuro. Produzione, logistica, vendite e comunicazione saranno in continua evoluzione e le connessioni fra gli attori, la riattivazione dei rapporti economici e la stipula di nuovi affari saranno essenziali come mai prima.

Ad un anno esatto dalla precedente edizione tutto è pronto per Sigep, decisamente uno degli appuntamenti più appaganti per il palato ed uno dei più importanti a livello internazionale per gli operatori del settore dolciario e del caffè. Astoria non poteva mancare. Presso lo stand #070 del Padiglione A1, così come all’Host di Milano, sarà ospitato un bar interno dove una instancabile Core600 sarà lieta di offrire a tutti i visitatori un caffè dall’inconfondibile texture.

Per la quarta edizione del Trieste Coffee Experts che si terrà nelle giornate del 21 e 22 settembre, la Bazzara è riuscita a riunire il meglio di tutta la filiera del sistema caffè italiano. Due giornate e due differenti location: Coffee Destiny è il fil rouge che caratterizzerà gli interventi del summit previsto sabato nella sede Bazzara, mentre Coffee 4.0 sarà il tema del convegno organizzato il giorno successivo presso il Savoia Excelsior Palace. Attraverso la novità del convegno, la torrefazione triestina si è posta l’obiettivo di coinvolgere ancora più realtà che hanno come core business la coffee chain e di ottenere una maggiore densità di know how.

La macchina degli eventi di Host sarà sempre calda e accesa, nella cinque giorni in cui il Sic – Salone internazionale del Caffè, cuore dell’offerta della manifestazione – sarà avvolto nell’aroma di mille caffè. Non solo le maggiori aziende e le piccole realtà più interessanti porteranno le loro novità lungo tutta la filiera, dal chicco verde alla tazzina passando per torrefazioni, produttori di macchine per caffè espresso ma anche di dispositivi per le estrazioni alternative, ma l’area sarà anche hub di formazione e palcoscenico ideale per una serie di eventi, workshop e sfide ad alto tasso di adrenalina tra i migliori baristas del mondo.

Sarà il Messe Convention Center di Berlino ad ospitare dal 6 all’8 giugno l’edizione 2019 di World of Coffee (WOC), uno degli eventi mondiali più stimolanti e innovativi per lo specialty coffee business. Astoria accoglierà i visitatori nel suo spazio espositivo (Stand B15), dove sarà possibile ammirare la Storm, la macchina di punta dell’azienda dedicata ai professionisti del caffè.

Dai gusti cortado, cappuccino, latte macchiato per le capsule compatibili Dolcegusto®, alle eleganti lattine in metallo, ai packaging pop, colorati e ispirati ai paesi di origine: sono solo alcune delle novità che Caffè Corsini, azienda leader nel settore del food e beverage, presenterà a Tuttofood, la manifestazione dedicata al sistema agroalimentare a Fieramilano dal 6 al 9 maggio.