Etichettato: Giappone

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Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 841 letture
Metti una sera estiva a Kyoto, nel labirintico quanto suggestivo quartiere di Gion, alla ricerca di un drink rinfrescante e appagante. Qual è la soluzione? Una e una sola: "Nokishita 711". Tra i rosseggianti torii scintoisti e i tipici ristoranti izakaya, sorge infatti un cocktail bar rivoluziona..
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Food | 3745 letture
Il più italiano degli chef giapponesi o il più giapponese degli chef italiani? Yoji Tokuyoshi è nato in Giappone ma cresciuto professionalmente come chef in Italia. La cucina del ristorante che porta il suo nome è l'espressione di questa personale esperienza. Una cucina contaminata, la nascita di un..
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antonietta
| Categoria Notizie Vino | 652 letture
Reduce dal recentissimo successo degli eventi di ottobre negli States il Consorzio Tutela Lugana DOC vola dall’altra parte del globo per affrontare una nuova sfida: il Giappone. Paese di recente tradizione enologica, negli ultimi anni ha sviluppato grande vivacità e curiosità soprattutto nei confron..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Varie | 1766 letture
Nel celeberrimo “Giro del mondo in 80 giorni” lo scrittore francese Jules Verne descrive Hong Kong come segue: “I docks, gli  ospedali,  i  wharfs,i  depositi,  una  cattedrale  gotica,  un  palazzo  del  governo,  le  strade  lastricate  farebbero  credere  che  una delle  città  industriali  della..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distillati, Liquori | 3516 letture
Si chiama 檸檬堂 (Lemon-Do) la prima bevanda alcolica nella storia di The Coca-Cola Company lanciata in Giappone ed è una bevanda in stile Chuhai al gusto di Limone acido (檸 vuol dire limone). I Chouai sono cocktail RTD rinfrescanti composti da una parte alcolica (normalmente shōchū o vodka), acqua gas..
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