Etichettato: Luca Picchi

Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2271 letture
La "Negroni Week" nella culla del Negroni per brindarne il 100° compleanno. Il binomio è perfetto, tra tradizione e modernità. Si guarda al presente, col cocktail che un tempo veniva bevuto dal Conte Camillo tuttora protagonista assoluto a Firenze e non solo. Si guarda al futuro, col Negroni che è o..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1363 letture
Passione e ragione, sacro e profano, dogma e ribellione. Si può essere così versatili da raccontare due storie così diverse attraverso un unico prodotto? Pare che il caso abbia voluto testare la malleabilità di Casta, la prima grappa da miscelazione italiana, mettendola nelle mani di due Bartender d..
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Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distillati, Liquori | 1191 letture
Il count-down è quasi finito, il Concorso Nazionale di A.B.I. Professional è finalmente alle porte. L'Associazione con la A maiuscola dei barmen italiani lo ha presentato ufficialmente lo scorso venerdì 22 marzo presso il flagship store di Nespresso a Milano. Un evento che Beverfood.com non poteva c..
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antonietta
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Vino | 978 letture
E’ andata a Luca Picchi, barman fiorentino in forze al Caffè Gilli, la Menzione Speciale della Compagnia del Cioccolato e della casa astigiana Giulio Cocchi per il suo cocktail “Negroni Atzeco”. La consegna del premio è avvenuta lunedì 11 marzo in occasione della XVII edizione del Premio Tavoletta d..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1064 letture
Ogni città ha bisogno del suo eroe. Ci sono (aimè) alcune province d’Italia dove bere un buon cocktail è più difficile che in altre. Ci vuole l’intraprendenza e la passione di giovani bartender-imprenditori per portare la cultura del buon bere miscelato fuori dalle piazze principali, ragazzi che si ..
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