Etichettato: mercato caffè

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1423 letture
Il nuovo annuario Coffitalia 2019 ricostruisce l'intero settore italiano del caffè che, con un giro d’affari intorno ai 3,9 miliardi di €, è uno dei più caratteristici e vivaci nel panorama food & beverage 'made in Italy'. Coffitalia 2019 è disponibile in versione cartacea e come ebook .pdf  gra..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 758 letture
In Europa, il valore del consumo di caffè negli uffici è di circa 3,1 miliardi di euro ed è aumentato, in media, del 6,2% negli ultimi tre anni. I primi cinque paesi (Italia, Francia, Germania, Spagna e Regno Unito) rappresentano il 72% del valore totale con una crescita media del 3,3% negli ultimi ..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 999 letture
Superati per la prima volta i 20 milioni di euro di fatturato nel 2018 per Caffè Mauro – azienda leader nella produzione di caffè dal 1949 – che a gennaio scorso ha chiuso l’ultimo capitolo di una lunga ristrutturazione guidata da Fabrizio Capua, Presidente e Amministratore Delegato nonché fondatore..
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Moreno
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 775 letture
Nel 2018 la crescita organica del business caffè in valuta nazionale è stata del 3,1%, con un aumento delle vendite a 4,0 miliardi di NIS (nuovi shekel israeliani) , pari a circa 1 miliardo di euro. La crescita del fatturato riflette principalmente la crescita dei volumi di vendita in Brasile e Isra..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1497 letture
Il caffè può offrire eccellenti opportunità di innovazione in diversi canali, anche in mercati maturi dove la concorrenza è elevata. Lo studio "Cinque mercati più promettenti nel caffè" analizza i cinque più grandi mercati globali del caffè - Brasile, Stati Uniti, Indonesia, Germania e Giappone - e ..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1143 letture
Il rapporto "Project Café Europe 2019", di Allegra World Coffee Portal, ha rilevato che il mercato europeo delle caffetterie di marca ha raggiunto 33.745 punti vendita nel 2018, con una crescita annua del 6%. Allegra prevede che il mercato europeo delle caffetterie di marca raggiungerà i 42.000 punt..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 960 letture
La settimana milanese a cavallo fra novembre e dicembre ha offerto un panorama ricco di eventi sul caffè, fra cui il Milan Coffee Festival, in cui c’è stata l’opportunità di incontrare molti operatori del settore. Tanti stimoli hanno caratterizzato queste giornate che meritano una riflessione su com..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1603 letture
Continua il trend positivo di TriestEspresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel capoluogo del Friuli Venezia Giulia, hanno parlato di affari, analizzato, studiato e approfondito le tematiche del comparto del caffè e trattato dei cambiamenti..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2507 letture
- A cura di Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl I grandi cambiamenti che stanno accadendo a livello internazionale nel settore del caffè cominciano a mostrare i primi effetti anche sul mercato domestico, con le torrefazioni leader in prima linea nel recepire i mac..
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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4826 letture
Cresce la produzione di caffè nel mondo. Secondo l’ultimo report dell’Ico (l’International coffee organization) la produzione stimata nel 2017/18 è di 159,66 milioni di sacchi di caffè verde, pari a 9,58 milioni di tonnellate. L’aumento è dell’1,2% rispetto al 2016/17, con una crescita netta della R..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3456 letture
Con oltre 800 torrefattori ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,9 miliardi di euro, di cui ca. un terzo destinati all’esportazione, il settore del caffè è uno dei più caratteristici e vivaci del food & beverage italiano. Il nuovo annuario settoriale COFFITALIA 2018 è pubblicato in ve..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4447 letture
In Italia, patria dell’Espresso e della Moka, il consumo di caffè solubile è stato sempre marginale (vendite per appena il 2.9% a quantità e con 6,0% a valore, nella moderna distribuzione, secondo i dati IRI) . Nel mondo invece il caffè solubile svolge un ruolo di primo piano nel settore delle bevan..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 7963 letture
Secondo l’ultimo rapporto di Competitive Data, il mercato italiano delle cialde e capsule di caffè nel 2016 ha espresso una disponibilità produttiva (produzione interna + import) a valore di 1.094 Mni di euro. L’export a valore è stato di 306 Mn di euro e, quindi, la domanda interna è stata pari a 7..
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beverfood
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2006 letture
La Russia è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. 160 milioni di consumatori, una classe media in espansione e una distribuzione delle importazioni che negli ultimi dieci anni ha registrato un fortissimo incremento nella fascia di prezzo alta e molto alta, fanno della Federazion..
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beverfood
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2954 letture
Con l’acquisizione di Carte Noire, leader in Francia nel mercato del caffè, Lavazza compie un ulteriore e importante passo nel processo di crescita internazionale, con l’obiettivo di competere - in una fase di consolidamento del mercato - con i grandi player del settore. Il gruppo piemontese si coll..
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beverfood
| Categoria Documenti | 14748 letture
I bar italiani servono in un anno 6 miliardi di espressi per un volume d'affari di 6,6 miliardi di euro. Dal 2008 al 2015 moderato aumento del prezzo medio di una tazzina che è cresciuto di soli 12 centesimi e che oggi è inferiore a 1 euro. 363mila gli addetti del settore, permangono difficoltà nel..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 5279 letture
Con un consumo totale annuo intorno ai 245 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,4 miliardi di euro, di cui ca. un terzo destinati all’esportazione, il settore del caffè è uno dei più caratteristici e vivaci del food & beverage italiano. Il nuovo annu..
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beverfood
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4120 letture
In una recente intervista al Il Piccolo di Trieste, Andrea Illy - presidente e amministratore delegato della società (cfr. foto in alto) – spiega la strategia di crescita della propria azienda sul mercato USA, il più grande al mondo in termini di consumi. La strategia di crescita americana, spiega A..
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beverfood
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2757 letture
Nei primi nove mesi i volumi di vendita del caffè tostato sono stati pari a circa 92.500 tonnellate in crescita del 3,1% rispetto allo stesso periodo del 2014. Il fatturato consolidato nel periodo ha raggiunto Euro 691,7 milioni (+ 27,1%). Il gross profit consolidato è stato di Euro 264,1 milioni (+..
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