Etichettato: Ristoranti

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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 900 letture
Chi è senza El Pecà nella sua lista di frequentazioni dei ristoranti milanesi, scagli la prima pietra e ci vada in fretta. Potrebbe sembrare un po’ forzato e spinto questo lapidario invito, ma di motivi per andare (e ritornare) a El Pecà ce ne sono parecchi. Punto uno: la zona. Una delle vie di Mila..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Food | 2330 letture
Un’insegna storica, un simbolo della città di Taranto il ristorante Al Gatto Rosso. Un approdo sicuro in città per chi cerca la buona cucina, ancor di più da quando al timone è arrivato lo Chef Agostino Bartoli. Nessun miracolo, ma tanta solidità con ottime basi di materie prime freschissime per dar..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 2500 letture
La lingua napoletana, storicamente forse la più variegata e complessa tra quelle dialettali d'Italia, è uno specchio limpido dell'anima della città. Colorata, colorita, coinvolgente; a tratti esagerata, mai banale, entusiasta. Soprattutto è figlia delle dominazioni che nei secoli si sono passate il ..
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Food | 6953 letture
Per il filosofo francese Montesquieu nel suo celebre testo “De l’esprit des lois”, una delle leggi fondamentali della natura è la ricerca di cibo. Per cercare il pesce a Milano non serve nessuna migrazione al mare, basta districarsi tra la mappa dei ristoranti di qualità. Tra le insegne destinate a ..
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 8556 letture
Il Pashà è la nostra casa, la nostra vita. Dal 1998, sacrifici, errori, crescite e soddisfazioni. In queste frasi semplici scritte sul menù del ristorante Pashà di Conversano è racchiusa tutta la filosofia di quello che è molto più di un semplice ristorante. Ci troviamo nel cuore della Puglia, in un..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione, Food | 4305 letture
Cosa hanno in comune i boschi Italiani in autunno e i cocktail bar di New York? Sembrano due mondi agli antipodi, due immagini difficilmente conciliabili nell’immaginazione. Da un lato c’è il silenzio interrotto soltanto dal rumore dei propri passi sulle foglie secche, l’alternarsi delle sfumatur..
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Federico Bellanca
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 1451 letture
Quest’articolo potrebbe iniziare con una strizzata d’occhio, una battuta che faccia ridere voi lettori e vi spinga a continuare la lettura. D’altronde da “è nato prima l’uovo o la gallina” al “camminare sui gusci d’uovo” fino allo storico “uovo di Colombo”, le uova sono un  patrimonio tale della nos..
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