Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al tanto atteso 25 dicembre in maniera a dir poco speciale, percorrendo l’Italia da Nord a Sud a colpi di shaker e strainer.
Nei consueti 25 giorni del calendario dell’avvento, dunque, vi proporremo altrettanti drink dall’atmosfera e dagli ingredienti natalizi, preparati appositamente da alcuni tra i più importanti Bartender del nostro Paese.
Oggi, 22 dicembre, proseguiamo con Flavio Esposito, BarChef napoletano e fondatore del “Boutique 12 – Cucina & Cocktail” a Milano, oltre che creatore dei prodotti “Aqva di Gin” e “Vermut sospeso” ed Executive Ambassador & Co-Founder di “Bespoke Distillery – Spirit Club”.
PALOMA PUNCH:
45 ml Aqva di gin “Speziata”
40 ml Spremuta di pompelmo rosa
15 ml cl Succo di limone
10 ml sciroppo di miele di acacia
60 ml Acqua Tonica mediterranea
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