Etichettato: Cacao

antonietta
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 790 letture
Minicao® Foodness si fa in 3

Minicao® Foodness si fa in 3

MINICAO®, la nuova category di prodotto introdotta da Foodness solo un anno fa, adesso si fa in 3 ampliando la sua proposta. Il Minicao versione Dark, il cacao espresso a base di finissimo cioccolato belga di prima qualità, avrà al suo fianco Minicao Ruby e Minicao Gold...
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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Distillati, Liquori, Food | 4575 letture
Distillati e Cioccolato, a Firenze una serie di Masterclass per il perfetto pairing

Distillati e Cioccolato, a Firenze una serie di Masterclass per il perfetto pairing

Cioccolato sì, ma con cosa lo si abbina? Una domanda che sembra di facile risposta, ma non lo è, anzi, può aprire un mondo di nuove gustose scoperte. D’altronde si sa, il Food Pairing è un arte a tutto pasto, ed è proprio per questo che non bisogna mai dare per scontato nulla e continuare a speri..
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Fatima
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food | 2521 letture
Il Chocolate Academy Center Milano presenta l’offerta didattica per il nuovo anno

Il Chocolate Academy Center Milano presenta l’offerta didattica per il nuovo anno

La prima scuola professionale dedicata al cioccolato aperta in Italia da Barry-Callebaut e diretta dal maître chocolatier campione del mondo Davide Comaschi ha già formato in tre mesi più di 150 professionisti del mondo della cioccolateria, pasticceria e gelateria...
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1980 letture
Il cacao Perugina compie 100 anni. Per l’occasione si rifà il look e lancia “cacao extra dark”

Il cacao Perugina compie 100 anni. Per l’occasione si rifà il look e lancia “cacao extra dark”

È il cacao è da sempre il cacao più amato dagli italiani e quest’anno ricorre il primo centenario dalla sua nascita nel 1917. Qualità ed eccellenza rimangono invariate, ciò che cambia è il look dell’intera gamma, che introduce la novità assoluta: il Cacao Perugina Extra Dark...
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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Food | 3539 letture
Bodrato e l’arte del cioccolato artigianale

Bodrato e l’arte del cioccolato artigianale

A Natale cioccolato fa rima con Bodrato. E pensare che sino a qualche anno fa la produzione, legata alle uova di cioccolato, si fermava a Pasqua. Fabio Bergaglio nel 2001 insieme alla sorella Paola decide di rilevare l’azienda Bodrato. Un brand riconosciuto nel settore dolciario, attività iniziata i..
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Beverfood.com
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4264 letture
NESQUIK: parte la campagna “Nutre Le Tue Idee” per stimolare il potenziale e la creatività dei piccoli consumatori

NESQUIK: parte la campagna “Nutre Le Tue Idee” per stimolare il potenziale e la creatività dei piccoli con...

NUTRE LE TUE IDEE è la campagna Nesquik che si pone l’obiettivo di stimolare il potenziale e non porre nessun limite alla creatività, alla fantasia e dare libero sfogo all’immaginazione. Nesquik diventa un vero alleato di genitori, bambini e ragazzi nel nutrire e ispirare la capacità di immaginare e..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3692 letture
BARRY CALLEBAUT continua a sovraperformare il mercato globale del cioccolato

BARRY CALLEBAUT continua a sovraperformare il mercato globale del cioccolato

Secondo i dati dell’ultimo bilancio, approvato nel novembre scorso, il Gruppo Barry Callebout ha registrato una crescita complessiva del 4,5% del volume delle vendite, portandosi a 1.716.794 Tons. La crescita dell'azienda durante l'anno è stata più favorevole di mercato mondiale dolciario che, secon..
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