Etichettato: eventi enogastronomici

Moreno

19/05/2019 | Categoria Documenti Food | 4285 letture

Impronte di pizza 2019: i maestri pizzaioli raccontano la propria filosofia sull’impasto e non solo

Il connubio "bella e buona" non basta più: in fatto di pizza gli italiani si scoprono esperti di ingredienti di qualità e metodi di lavorazione, pur rimanendo fedeli alla semplicità della pizza margherita. È quanto ha fotografato un’indagine presentata da Eataly durante la prima edizione di IMPRONTE..
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Mariapia De Nicola

26/04/2019 | Categoria Notizie Birra | 865 letture

Al via Ubeer Fest con più di quaranta marchi e la partecipazione di otto birrifici

A Brebbia, in provincia di Varese, un festival a gettoni, con più di 40 marchi e la partecipazione di 8 birrifici, avvicinerà il fantastico mondo delle birre artigianali italiane agli appassionati del genere nella zona dei sette laghi. Si tratta dello Ubeer Fest, che si terrà nel parco della Polispo..
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antonietta

30/03/2019 | Categoria Notizie Food | 1030 letture

TUTTOFOOD si conferma hub internazionale dell’ agroalimentare

TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal 6 al 9 maggio, si conferma sempre più hub internazionale del sistema agroalimentare e del cibo di qualità, in grado di creare sinergie e accorciare le distanze tra i Paesi del mondo...
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Maria Sofia Tarana

30/01/2019 | Categoria Notizie Food | 794 letture

La filiera dell’alimentare italiano a Cibus, il 10 e 11 aprile

Grazie alla formula “Smart” Cibus torna annuale confermando a Parma anche nel 2019 la presenza delle maggiori aziende alimentari italiane e dei top buyer Europei e Overseas - Nei due giorni i temi e della filiera presentati dai protagonisti del settore in quattro plenarie...
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antonietta

10/09/2018 | Categoria Notizie Vino | 1773 letture

Merano WineFestival 2018: una festa all’insegna della qualità dei vini e dei produttori

Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed elitario. E’ stato il primo a realizzare un percorso sensoriale con un unico calice, ed il primo evento in assoluto denominato WineFestival...
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Fatima

24/04/2018 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1101 letture

Kimbo protagonista a “Wine & TheCity”, l’evento partenopeo più importante dell’anno dedicato al vino

Per il terzo anno consecutivo Kimbo parteciperà in qualità di main sponsor alla XI Edizione di “Wine & Thecity”, appuntamento chiave nel panorama eno-gastronomico del capoluogo campano, che si svolgerà dal 03 al 25 maggio 2018...
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Fatima

23/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 1459 letture

“Rosè di Spagna”: Paella e Franciacorta La Montina in attesa del Giro d’Italia

Il 23 maggio la 101° edizione del Giro d’Italia si svolgerà, per la prima volta, in Franciacorta. Il percorso passerà per Ome, Rodengo Saiano, Paderno Franciacorta, Bornato, Cazzago San Martino, Erbusco, Corte Franca, Iseo, Provaglio d'Iseo, Monticelli Brusati e Passirano, per concludersi sul panora..
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Fatima

19/04/2018 | Categoria Notizie Food, Vino | 1877 letture

Pommery presenta Brut Apanage Blanc de Blancs al 25° Congresso JRE Italia a Roma

I Jeunes Restaurateurs d’Europe della delegazione italiana si riuniranno allo Sheraton Hotel Parco de’ Medici a Roma, domenica 22 e lunedì 23 aprile, per il tradizionale Congresso che quest’anno celebra la 25ma edizione. L’evento si concluderà con un fastoso Gala Dinner al St. Regis Rome...
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Fatima

22/03/2018 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Food | 1321 letture

A Bardonecchia arriva il Tre Stelle Michelin: Norbert Niderkofler, brand ambassador di Lavazza

Tutto è pronto a Bardonecchia per sabato 24 marzo: alla “Cena stellata”, appuntamento unico firmato Lavazza al ristorante rifugio “Chesal 1805”, il protagonista sarà il celebre chef neo tre stelle Michelin NORBERT NIEDERKOFLER...
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Federico Bellanca

25/09/2017 | Categoria Notizie Food, Vino | 2803 letture

“Dit’Unto: FeDit’Untostival del mangiar con le mani”, chef stellati ed emozioni a Villa a Sesta

Villa a Sesta, un piccolo borgo di poche case, si affaccia dalle alture del Chianti su un panorama di vigne, casali e cantine, e sulla città di Siena, fino al Monte Amiata quasi a indovinare il mare...
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Marco Emanuele Muraca

21/09/2017 | Categoria Notizie Birra, Food, Vino | 2633 letture

Taormina Gourmet 2017: dal 21 al 23 ottobre protagoniste cantine, mastri birrai, chef

Taormina Gourmet, tutto pronto per l'edizione 2017. Dal 21 al 23 ottobre la quinta edizione del grande evento organizzato dal giornale online di enogastronomia Cronache di Gusto. A far da sfondo vini di alta qualità, masterclass, cooking show con chef rinomati, birrifici artigianali, aziende agro..
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Marco Emanuele Muraca

31/08/2017 | Categoria Notizie Vino | 1675 letture

Douja D’Or, Festival delle Sagre e Palio di Asti: ecco il grande settembre astigiano

La Douja D’Or entra nel vivo. Si è svolta lunedì 28 agosto nella sede della Camera di Commercio di Asti la conferenza-evento di lancio dell’edizione 2017...
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Federico Bellanca

02/08/2017 | Categoria Notizie Food | 1533 letture

il 24 e 25 Settembre il Sial presenta il salone dedicato ai prodotti gourmet

In Francia la chiamano Epiceriè Fine, da noi la traduzione più corretta è gastronomia di alto livello. Non stiamo parlando dei prodotti di mass market, dell’industrializzazione della produzione alimentare...
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Redazione Beverfood.com

08/06/2017 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1394 letture

Dire, fare, sognare!, il riconoscimento di Partesa alla cultura del cibo e del vino in Emilia-Romagna

Cesena – C’è tutto l’universo della cucina nei cinque premiati del riconoscimento “Dire Fare Sognare” giunto alla sesta edizione. C’è chi prepara la materia prima secondo tradizione e innovazione (Ido Migliari e lo stellato Luigi Sartini), c’è chi cura i fondamentali aspetti della sala (Ciro Fontane..
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Federico Bellanca

29/05/2017 | Categoria Notizie Food, Vino | 1438 letture

a Giugno EatPrato conquista la città, per scoprire l’enogastronomia Toscana che non ti aspetti…

Non solo cantucci. Potrebbe essere questo il sottotitolo di eatPRATO, arrivato quest’anno alla sua seconda edizione, che si terrà dal 9-10-11 Giugno. Il capoluogo toscano ha infatti una ricchezza enogastronomica che merita di essere conosciuta, ed è con questo obbiettivo che è stato formulato il ..
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Federico Bellanca

13/03/2017 | Categoria Notizie Food | 2545 letture

a Firenze ritorna Pitti Taste 2017, il salone d’eccellenza alimentare diventa ancora più grande

Giunto alla dodicesima edizione, Pitti Taste Il salone dedicato alle migliori realtà enogastronomiche è andato anche quest'anno in scena alla stazione Leopolda di Firenze dall'11 al 13 marzo...
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Marco Emanuele Muraca

02/11/2016 | Categoria Notizie Acqua Minerale, Birra, Distillati, Liquori, Food, Vino | 2289 letture

Golosaria 11° edizione al MiCo di Milano dal 5 al 7 novembre

La nota rassegna, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, torna a Milano, dal 5 al 7 novembre, negli spazi del MiCo – Fieramilanocity (zona Amendola Fiera – MM Lilla fermata Portello), per l'undicesima clamorosa puntata che si preannuncia come la più bella e ricca di sempre...
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Beverfood.com

13/07/2016 | Categoria Notizie Vino | 1751 letture

Fattoria del Colle CINELLI COLOMBINI: dodici week end da protagonisti tra wine class, convivialità e relax

Donatella Cinelli Colombini propone una due giorni di full immersion nel mondo del vino tra degustazioni, prove di "creazione" di un proprio vino e un pacchetto soggiorno all inclusive...
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Beverfood.com

29/03/2016 | Categoria Notizie Vino | 1694 letture

VINOCULT.IT & VINITALY WINE CLUB insieme per guidare all’abbinamento perfetto fra ricette e vino

Scegliere la ricetta preferita, scoprire l'abbinamento ideale con il vino ed acquistare la bottiglia online. Tre semplici mosse che trasformano i consumatori in veri e propri wine lovers, grazie all’aiuto di due leader del settore cucina e vino online...
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Beverfood.com

29/02/2016 | Categoria Notizie Food | 2203 letture

La forza della libertà – a Milano la dodicesima edizione di Identità Golose dal 6 all’8 marzo 2016

Oltre 100 chef dall'Italia e dal mondo, sul palco di IDENTITA’ GOLOSE ancora una volta protagonisti per la dodicesima edizione del congresso internazionale di cucina e pasticceria più importante d’Italia. Tanta internazionalità, basta citare Matthew Kenney, fondatore della più importante scuola di c..
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