vini naturali Notizie Novità

Collezione Privata eccezionale con oltre 1000 Vini Naturali all’asta su iDealwine fino al 30 novembre

18/11/2022 1062 letture

iDealwine, leader mondiale delle aste di vini online, prima casa d’aste francese del settore e punto di riferimento nella vendita online di vini e distillati, dal 18 al 30 novembre organizza una vendita all’asta d’eccezione, interamente dedicata ai vini naturali. I protagonisti di questa vendita all’asta saranno non solo i nomi più noti e ricercati del mondo del vino naturale, ma anche i piccoli produttori di nicchia e gli astri nascenti dell’agricoltura sostenibile e della vinificazione naturale.

Vino 29/09/2022

Dwnl, le nuove annate di drink wine not labels per un progetto enoico fuori dagli schemi

Si scrive dwnl, si legge drink wines not labels, il progetto di Alessandro Salvano che si propone di innovare e non poco nel mondo del…

Vino 11/09/2022

Vignaioli Artigiani Naturali: costituita l’Associazione delle cantine italiane per il vino naturale

Si sono costituiti in associazione e riuniscono, al momento, 27 cantine vinicole italiane i VIGNAIOLI ARTIGIANI NATURALI, una vera e propria corporazione che in ogni…

Vino

Elemento Indigeno: progetti, numeri e struttura spiegati dal Sales Wine Manager Alessandro Salvano

31/05/2022 1781 letture

Non è il solito catalogo di vino, ma un progetto a tutto tondo che sta destando curiosità e interesse: Elemento Indigeno. Reduci da Vinitaly e da altre uscite pubbliche, abbiamo avuto la possibilità di incontrare il team di Compagnia dei Caraibi che si occupa del progetto di ricerca sui vini e ne abbiamo approfittato per intervistare Alessandro Salvano, Sales Wine Manager di Elemento Indigeno.

Birra Distillati, Liquori Vino 13/04/2022

Vino, spirits e birra: il triplete di Compagnia dei Caraibi al Vinitaly 2022

Non si sono fatti mancare davvero nulla i ragazzi di Compagnia dei Caraibi all’edizione 2022 del Vinitaly. Nello stand al padiglione internazionale, il Direttore Generale…

Vino 11/03/2022

A Roma arrivano i Vini Selvaggi, Fiera indipendente dei vini naturali

Appuntamento a Roma con la seconda edizione di Vini Selvaggi, la Fiera indipendente dei vini naturali con oltre 80 produttori in programma il 13 e…

Vino

Mercato Solidando, ci saranno anche 18 vignaioli naturali a Milano domenica 12 dicembre

11/12/2021 1620 letture

Torna domenica 12 dicembre il Mercato Solidando di via Santa Croce 15 a Milano. Un appuntamento mensile che in occasione delle festività natalizie avrà una connotazione speciale, con la presenza di oltre 50 piccoli produttori con i loro prodotti in vendita. Un mercato agricolo dove c’è sempre più spazio per i vini naturali, saranno infatti 18 i vignaioli naturali e indipendenti presenti con le loro proposte, disponibili per assaggi, domande, confronti. Da non perdere alle 12:00 la degustazione guidata “I dialoghi del vino”, condotta da Maurizio Maggi, sommelier AIS, con esperienza in importanti ristoranti stellati di Milano, con i vini di Tenuta Stella, una proposta naturale fra Ponca e Collio, ancora disponibili gli ultimissimi posti scrivendo a mercato.solidando.visitatori@gmail.com.

Food Vino 03/11/2021

ViniVeri Ristoranti Autunno, un giro d’Italia con 50 vignaioli insieme a osti e chef

Un giro d’Italia nei ristoranti di 13 regioni e una tappa in Slovenia per i vignaioli del Consorzio ViniVeri, appuntamento dal 11 al 16 novembre…

Food 30/07/2021

Tutti pazzi per Giolina, la pizza di qualità a Milano non va in vacanza

Cronaca breve di una pizzata in una serata di luglio milanese. La città si sta svuotando tra ferie e smart working, sostituita solo in parte…

Vino

La Terra Trema 2020 non si farà, il comunicato degli organizzatori

09/10/2020 3407 letture

Niente da fare per La Terra Trema nel 2020, la storica kermesse milanese dedicata al vino naturale che avrebbe dovuto andare in scena al Leoncavallo dal 27 al 29 novembre è saltata come tanti altri appuntamenti a causa del Covid-19. Pubblichiamo integralmente il comunicato degli organizzatori a proposito de Le Terra Trema XIV edizione, che ci spiega il perché di questa scelta e merita davvero una lettura.

Vino 05/09/2020

Più vero e più salutare: in Australia è boom di vino naturale

Gusto, ambiente e salute: i tre fattori ormai sulla cresta dell’onda da qualche tempo, quando si tratta di scegliere cosa bere o cosa mangiare. In…

Vino 14/08/2020

Ferragosto al naturale: 15 etichette di vino artigianale dalla beva compulsiva

Ferragosto, vino convenzionale non ti conosco. Il ritornello dell’estate agostana del vino potrebbe essere questo. Il vino naturale sta scaldando posizioni nelle preferenze dei consumatori,…

Vino

Live Wine 2020, una due giorni di vino artigianale a Milano

18/02/2020 2185 letture

EVENTO ANNULLATO PER CORONAVIRUS

Torna il Live Wine, appuntamento internazionale che vede ancora una volta Milano come mecca del vino artigianale o naturale che dir si voglia. Per due giorni da domenica 1 a lunedì 2 marzo al Palazzo del Ghiaccio oltre 150 produttori italiani ed esteri che lavorano con metodi agricoli rispettosi della terra e della naturale vitalità del vino si danno appuntamento per incontrare il pubblico che non mancherà. Un grande evento che torna con la formula dei due giorni (l’anno scorso erano tre), dove incontrare i produttori, assaggiare i loro vini e ascoltare i racconti dei loro territori.

Vino 08/12/2019

La Terra Trema ha fatto tredici

La Terra Trema ha fatto tredici, tante sono le edizioni che sono state organizzate al Leoncacallo di una delle fiere del vino più vere e…

Vino 23/11/2019

Flor.born to be wine: una nuova frontiera del vino naturale a Milano

A Milano è nata una nuova enoteca naturale. Flor.born to be wine, realtà interessante che siamo andati a visitare a un mese circa dall’apertura. Siamo…

Food

Tendenze cult dell’estate: abbinamento gelato gastronomico di Ciacco ai vini naturali

02/07/2019 3297 letture

Succede a Milano che durante una delle giornate più calde dell’estate, se non la più calda, per rinfrescarsi il fisico e la mente ci si imbatta in un abbinamento per nulla scontato e banale. Il gelato, quello gastronomico creato da Ciacco, in abbinamento ai vini naturali dell’Enoteca Naturale di fronte alla Basilica di Sant’Eustorgio. Un azzardo gastrofighetto o una scommessa buona riuscita?

Vino 28/05/2019

MiVino: al Base aria di vino naturale tra itinerari e assaggi

“Per capire un vino bisogna camminare le vigne”, diceva un certo Luigi Veronelli. Forse per capire il fenomeno del vino artigianale o naturale che dir…

Vino 20/05/2019

MiVino: la Mostra-mercato dei vini biologici e naturali fa Base a Milano

C’è grande attenzione al fenomeno dei vini biologici e naturali, ecco perché l’edizione di MiVino in programma sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 al…

Vino

Solo Roero presenta la terza edizione di Solo Vino: protagonisti i Vini Cugini

13/03/2019 2634 letture

Il countdown per Solo Vino 2019 è ufficialmente partito. Il Pala Rocche di Santo Stefano Roero (Cn) è ormai nel pieno dei preparativi per accogliere uno degli eventi più in voga nel mondo delle produzioni artigianali. I protagonisti della scena sono pronti a calcare il palcoscenico. E il pubblico freme per brindare ai Vini Cugini, vini che hanno origine dagli stessi vitigni (sinonimi o biotipi differenti) ma in luoghi diversi per geografia, suolo, clima e cultura viticola. Il 23 marzo è vicino.

Vino 12/01/2019

Amber Revolution: il successo del libro sugli orange wine con tanti vignaioli italiani

Chi se non un olandese, perlomeno d’adozione, poteva scrivere un libro dove si racconta tutto ma proprio tutto sugli Orange Wine? Amber Revolution, se non…

Vino 05/01/2019

IoBevoCosì: conto alla rovescia per la 6^ edizione della kermesse di vini naturali più glamour

Il 2019 sarà un anno denso di appuntamenti da non perdere nel panorama vinicolo e si apre alla grande. La sesta edizione di “IoBevoCosì” in…

Vino

La Terra Trema 2018: i vini che ci hanno fatto vibrare

06/12/2018 5825 letture

Una volta all’anno (almeno) vado al Leoncavallo. L’appuntamento fisso per la Terra Trema 2018, quest’anno giunta alla sua dodicesima edizione, dal 30 novembre al 2 dicembre. Che cosa vai a fare al Leoncavallo mi sono sentito dire? La risposta è semplice: alla Terra Trema si beve bene, anzi molto bene. Una serie di produttori che rappresentano il meglio dell’Italia. Siamo stati a fare un giro e vi raccontiamo alcuni assaggi che ci hanno fatto vibrare. Vignaioli che ci hanno stretto le mani, raccontandoci la loro terra. Produzioni che molto spesso strizzano l’occhio al naturale o vino artigianale se preferite. Giovani che recuperano la terra, in altri casi cantine che tramandano il saper far vino da generazioni. Sensazioni positive, incontri belli.

Vino 20/04/2018

Pomaio, vini bio e sostenibili nella terra degli Etruschi

Una piccola realtà, con una grande idea. Così viene da descrivere Podere di Pomaio in una frase. Un progetto familiare diventato azienda, in cui si…

Vino 04/04/2018

Vini Catalani Francesi? Si, ed anche Bio! e non si tratta di un acquisizione ma di storia…

In questi giorni si parla molto della viticoltura catalana soprattutto in collegamento con la maxi acquisizione di Freixenet da parte dei tedeschi, ma a fronte…

Bevande Analcoliche Vino

Bibite Bio, i Francesi dicono “oui”. Più di un consumatore su 3 le sceglie

20/03/2018 4251 letture

Il 35% dei francesi beve bevande biologiche. Secondo il barometro dell’Agence Bio pubblicato a febbraio, il 35% dei francesi ha consumato bevande biologiche nel 2017. Nel dettaglio, il 29% dei francesi ha consumato succo di frutta biologico, il 13% di vini biologici e il 3% altre bevande organiche.

Vino 11/03/2018

Live Wine 2018: Vino Artigianale a forza 4

E’ appena andata in archivio la quarta edizione di Live Wine, il Salone Internazionale del Vino Artigianale che ha riunito al Palazzo del Ghiaccio di…

Vino 01/02/2018

Live Wine 2018: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale torna dal 3 al 5 marzo a Milano

Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto ormai alla sua quarta…

Vino

VinNatur: ritorna a Genova la kermesse dedicata ai vini naturali

09/01/2018 1865 letture

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio arriva a Genova VinNatur, banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione. Nel Palazzo della Borsa, in piazza De Ferrari, sarà possibile degustare calici di ottimo vino e conoscere la storia dei produttori.

Vino 05/12/2017

La Terra Trema 2017: Veronelli ci aveva visto giusto

“Sarà una fiera del tutto nuova, vi si assaggeranno i vini di ogni parte d’Italia. Festeggeremo la vita”. Così diceva non uno qualunque, ma un…

Varie 06/11/2017

Vino Bio traino di crescita per la categoria. Crescita a doppia cifra in Francia

In Francia la crescita del vino sembra essere trainata da una sottocategoria che fino a poco tempo fa si sarebbe definita “di nicchia”.

Vino

Dalle Nostre Mani: l’amicizia nel vino a Vivit 2017

19/04/2017 2795 letture

Una storia di amicizia nata in un garage. Come nelle start up tecnologiche, anche qui abbiamo due ragazzi con un sogno nel mondo del vino. Lapo Tardelli ci racconta questa storia partita da Fucecchio, paese natale del grande giornalista Indro Montanelli, che li ha portati a produrre vino con una filosofia ben precisa. Al Vivit all’interno di Vinitaly 2017 il racconto sulle vigne, caratterizzate da vitigni toscani, come il Pugnitello, la Foglia Tonda, l’Abrostine e l’Abrusco.

Vino 19/04/2017

Arianna Occhipinti, la natural woman del vino sotto i riflettori del Vivit 2017

Arianna Occhipinti è la Natural Woman del vino italiano, secondo una definizione del giornalista eno-gastronomico del New York Times Todd Selby. Un nomignolo diventato anche…

Vino 18/04/2017

I migliori assaggi a Villa Favorita per Vinnatur 2017. Prossima tappa Copenaghen

Una cosa è certa, il vino naturale incuriosisce un pubblico di appassionati sempre più ampio. Ad attrarre è lo stile originale dei vini, spesso lontani…

Vino

Milano al naturale con il Live Wine

23/02/2017 4021 letture

A Milano c’è sete di vino naturale. La conferma ufficiale di quello che era più che un sentore l’abbiamo avuta sabato 18 e domenica 19 febbraio per la terza edizione di Live Wine. File e folla nella due giorni dedicata al vino naturale, con tanti spunti interessanti. Incontri con i vignaioli, laboratori, assaggi, e tanto buon vino gli ingredienti in scena al Palazzo del Ghiaccio.

Vino 07/02/2017

Vinnatur: tornano a Villa Favorita i viticoltori naturali

Appuntamento dall’8 al 10 aprile 2017 a Villa Favorita di Sarego (Vicenza) per la manifestazione dell’Associazione VinNatur. 170 produttori da 9 paesi. La quattordicesima edizione,…

Vino 27/10/2016

Vini di Vignaioli 2016: a Fornovo di Taro il vino naturale torna alle origini

Oggi molti in Italia e non solo parlano di vino naturale. Ma tra i primi a farlo sono stati i “Vini di Vignaioli” di Fornovo…

Vino

Alle radici del VINO NATURALE: laboratori specifici a Terra Madre Salone del Gusto

29/08/2016 3921 letture

Per alcuni è una moda, una fascinazione temporanea, ma per i più è una vera e propria rivoluzione, che ricostruisce e rinforza il rapporto fra il vino e il suo territorio. Parliamo del vino naturale, un tema che divide gli appassionati di enologia.

Vino 01/04/2016

L’azienda biologica Perlage arriva a Vinitaly con tante novità

Dopo un 2015 denso di impegni e ricco di soddisfazioni, Perlage arriva a Vinitaly 2016 con tanti nuovi progetti. Forte di un’esperienza trentennale nel mondo…

Vino 10/03/2016

LIVE WINE si riconferma un successo

Si è conclusa con grande successo la seconda edizione di LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale che si è svolto al Palazzo del…

Vino

Perrini Organic Vine & Wine: la Cultura dell’Alta Qualità Biologica per il Mondo!

09/03/2016 4001 letture

PERRINI azienda agricola familiare di 50 ettari produce dal 1993 prodotti di Alta Qualità Biologici nel rispetto dell’ambiente e della salute umana, garantiti da Certificazioni Internazionali tra le quali Biologica ICEA, Certificazione NOP per gli Stati Uniti d’America, Certificazione Biosuisse, Certificazione Delinat, Prodotto di Qualità Puglia, accreditata IGT Indicazione Geografica Tipica, IGP Indicazione Geografica Protetta.

Vino 09/02/2016

Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, tradizione e territorio a Piacenza Expo dal 20 al 22 febbraio

Torna uno degli appuntamenti più attesi con il vino naturale, Sorgentedelvino LIVE – vini naturali, territorio e tradizione. 150 vignaioli naturali da tutt’Italia e dall’estero…

Vino 02/02/2016

I vini naturali di VinNatur protagonisti a Genova

Seconda edizione per VinNatur a Genova, con l’associazione guidata da Angiolino Maule che ritorna sotto la lanterna dopo il successo del 2015. Oltre 70 vignaioli,…

Vino

Sorgentedelvino LIVE 2015: Vini naturali, territorio e tradizione – Piacenza 14-16 febbraio

27/01/2015 2636 letture

150 vignaioli che hanno scelto di produrre vini nel pieno rispetto della natura e della sua biodiversità, 3 giorni per esplorare il microcosmo pregiato dei calici naturali e ritrovare le radici di ogni territorio, 4 degustazioni tematiche per assaporare, annusare, percepire la fatica, l’orgoglio e la tradizione che dà linfa ad ogni assaggio, 2 proiezioni, 1 libro e 1 tavola rotonda.