Viviamo in un mondo globalizzato, dove i confini diventano sempre più simbolici. Diverse culture e diverse etnie convivono nelle moderne metropoli, le volte accontentandosi di…
Sergio Dagnino, da 16 anni Direttore Generale del Gruppo CAVIRO, il prossimo 30 giugno lascia la guida della cooperativa agricola faentina, per intraprendere nuove sfide…
Un vino abboccato che riprende uno stile presente in Alto Adige più di due secoli fa. Viene affinato per sette anni in una miniera a…
Oltre 95 milioni di confezioni prodotte, circa 24 mila tonnellate di verdure lavorate, 60% di quota export registrata. La F.lli Polli, azienda toscana con una…
Sabato 3 Giugno, dalle ore 9.00 alle ore 13.00 presso la nuova struttura di San Benedetto in Monte, i monaci di Norcia metteranno in vendita…
Le ultime combattutissime tappe in montagna e la cronometro finale, dove ben 5 corridori si sono giocati la vittoria sul filo dei secondi, hanno fatto…
Dopo il successo ottenuto nel 2016, il 2-3-4 giugno, la gamma prodotti ILLVA Saronno sarà tra i protagonisti del Gola Gola Food & People Festival…
Il piacere di vivere il Franciacorta. Per il 2017 il Festival Franciacorta d’Estate si fa in tre: tre fine settimana di eventi, proposti dalle cantine…
Secondo l’ultima versione di IWSR (dati 2016), il consumo globale di bevande alcoliche sta diminuendo ad un tasso sempre più rapido di quanto rilevato negli…
Un vino francese con un nome inglese? Perchè no, alla faccia di tutti gli stereotipi su una delle rivalità più antiche d’Europa! Il gruppo cooperativo…
Ferrarelle SpA, azienda che opera nell’imbottigliamento e distribuzione di acqua minerale a livello nazionale e internazionale, chiude il bilancio 2016 con 894 milioni di litri…
Tra consuntivi e previsioni la filiera dell’industria italiana del processing e del packaging si conferma in crescita nel secondo semestre 2016, con la maggioranza delle…
Le testimonianze di Ernesto Abbona (presidente di Marchesi di Barolo), Quirico Decordi (presidente della Vinicola Decordi), Domenico Zonin (presidente di Zonin 1821), Sergio Dagnino (direttore…
Villa Baiana organizza durante l’anno degli eventi aperti al pubblico. Pranzi e cena a tema, open day e molte altre occasioni per godere dell’atmosfera e…
Ogni birra ha una sua storia. E Quality Beer Academy a Slow Fish al Porto Antico di Genova ha offerto degustazioni uniche e straordinarie. In…
Per il terzo anno consecutivo torna il Festival itinerante delle Basse, nato su iniziativa di 30 comuni a sud delle province di Padova, Verona, Vicenza…
Less-Water Bev. Tech (nickname NIAGARA) è un progetto di ricerca co-finanziato dall’Unione Europea, volto a ridurre il consumo e gli sprechi di acqua nell’Industria delle…
Non solo cantucci. Potrebbe essere questo il sottotitolo di eatPRATO, arrivato quest’anno alla sua seconda edizione, che si terrà dal 9-10-11 Giugno. Il capoluogo toscano…
Caffè Borbone è un marchio dell’Aromatika S.r.l., nata nel 1997 a Napoli La società napoletana è tra i produttori leader di caffè monoporzionato in Italia. Tra…
La Torrefazione Bocchi Caffè di Avegno (GE) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella…
L’IG Grappa sbarcherà negli Stati Uniti con un progetto promozionale finanziato da una decina di lungimiranti distillerie italiane con un contributo determinante, proveniente dalla UE.
Lancers ha indetto un concorso tra gli studenti dell’Università Europea IADE, la più importante università di Design del Portogallo, per creare la Special edition estiva.…
Rosa del Golfo è lieta di annunciare che, nel consueto articolo annuale sui rosati italiani, il prestigioso portale “Vinous.com” ha attribuito 93 punti al Rosa…
Più frutta nelle bibite con lo storico via libera comunitario al provvedimento nazionale che innalza dal 12% al 20% il contenuto di succo d’arancia delle…
Quattro prospettive diverse raccontano la 1° edizione della gara barman firmata IntesaGDI-PlanetOne: Gilberto Cianfaglione, il vincitore; Andrea Sereni, titolare Essepi Import-Export associata Intesa; Francesca Bucari,…
Scienziati internazionali riuniti nella capitale belga per il simposio “Beer and Health” confermano che la birra consumata moderatamente e in un contesto conviviale può far parte…
Chef Express S.p.A., società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha acquisito il brand JuiceBar, moderno concetto di bar healty food.…
Nel 1859 il trentasettenne Luigi Moretti fondava a Udine la sua “Fabbrica di birra e ghiaccio” dando una svolta, con grande lungimiranza imprenditoriale, alle attività…
Ichnusa, l’impronta divina che diede forma e vita alla Sardegna; da qui prende il nome la birra che, da oltre cent’anni, accompagna il popolo sardo.…
È quanto emerge dalla ricerca ICE curata da Wine Monitor Nomisma presentata in occasione del convegno di FEDERBIO a Vinitaly 2017. +295% Europa, +280% mondo:…
Degli oltre 1 milione di visitatori attesi per questo week end di Cantine Aperte in tutta Italia, si annunciano in crescita i giovani, sotto la…
Uno dei tipi di imballaggio più comunemente usato al mondo, il blister, d’ora in poi potrà essere realizzato con il solo cartoncino, riducendo in tal…
E’ un Open Day all’insegna del buon vino e cibo del territorio marsalese, quello in programma domenica 28 maggio presso le cantine storiche della Pellegrino…
Artisti, agronomi e chef accoglieranno i winelover nei primi tre fine settimana di giugno. C’è entusiasmo in Franciacorta per l’imminente Festival d’Estate. Da Borgonato, Berlucchi…
Un nuovo Gin di qualità per la linea Mixology by Five Senses. In un momento in cui il gin è tra i distillati più utilizzati…
Le Grandi Flotte Italiane sempre più green grazie al nuovo Actros. Zanardo S.p.A, storica realtà imprenditoriale Veneta presente, da oltre 55 anni, nell’ambito della distribuzione…
È tutta quella della gamma Interbrau, importatore italiano impegnato da qualche anno anche nella salvaguardia dell’ambiente. L’attenzione agli aspetti logistici e il ricorso a mezzi…
I luoghi dedicati al piacere del caffè hanno avuto un ruolo importante nella storia moderna, e hanno influenzato il tessuto culturale delle epoche più feconde.…
Le birre aromatizzate sono sicuramente uno dei maggiori trend del mondo beverage negli ultimi anni. Un’occasione che certo ha ingolosito le grandi birrerie internazionali, ma…
Da Firenze a Parigi, la pizza diventa sempre più grande. E no, non stiamo parlando della circonferenza o del diametro, ma di pizzerie spettacolari e…
Non si arresta la crescita del fatturato del Gruppo ORO Caffè di Tavagnacco, che anche quest’anno registra +10%, superando i 9 milioni di Euro ed…
La storica Cantina di Conegliano omaggerà altresì i Capi di Stato con un “opera letteraria” sulla vita del Fondatore Antonio Carpenè e con il Pvxinvm, una…
Il Gruppo Lavazza annuncia il proprio ingresso nel capitale di Kicking Horse Coffee, Ltd., subentrando al Fondo di Private Equity Swander Pace Capital, che era…
Anheuser-Busch InBev (AB InBev), leader al mondo nella produzione e commercializzazione del segmento delle birre speciali e premium, quali Corona, Beck’s, Leffe e Tennent’s Super,…
Cerevisia 2017 segna il primato della manifestazione: +50% sul numero delle adesioni. I vincitori di Cerevisia 2017 saranno proclamati il 6 giugno a Deruta…
Successo per la storica vetreria di Parma all’NRA Show di Chicago, dove i riflettori sono stati puntati sulla collezione dedicata ai professionisti del bere miscelato.…
Un laboratorio scientifico a disposizione dei visitatori del caffè. E’ questa una delle novità che Host propone nell’HUB Coffee Science. Un vero e proprio percorso…
Caffè Vergnano è la più antica torrefazione italiana ed è la sesta azienda di caffè nel settore retail del mercato italiano del caffè. Guidata dalla famiglia Vergnano…
Acqua Claudia, storica fonte di acqua minerale effervescente naturale parte del Gruppo SEM, tra i principali operatori in Italia nel settore delle acque minerali naturali…
È stato detto “Il mare è una malattia al contrario. Se la fai da bambino, poi non guarisci più”, e niente è più vero. Chi…
Da 7 a 800 cantine partecipanti in 25 edizioni. Attesi 1mln di enoturisti in tutta Italia. Oltre un milione di enoturisti attesi in circa 800…
É disponibile sul portale delle bevande www.beverfood.com la nuova GUIDAONLINE BIBITE & SUCCHI EDIZIONE 2017 dedicata a tutte le bevande analcoliche dolci commercializzate su tutti i canali…
Mirko Turconi del Piano 35 di Torino è stato proclamato Miglior Bartender d’Italia alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2017, la prestigiosa ed…
La collaborazione tra IRI e GS1 Italy per l’utilizzo della piattaforma Immagino si propone di offrire al mercato una lettura ancora più accurata delle dinamiche…
Si sono tenuti ieri presso l’Aula Magna del C.I.R.V.E. (Facoltà di Enologia di Conegliano) gli Stati Generali del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un momento…
Mitridate VI, re di Ponto, temendo di finire avvelenato come era successo al padre (si pensa ad opera della di lui moglie), cominciò ad ingerire una…
SanThé Sant’Anna, vero infuso di the in Acqua minerale Sant’Anna, torna in tv con una nuova creatività con una campagna dedicata ai più giovani. I…
Miscela d’Oro S.P.A., storica torrefazione siciliana dal 1946, è sponsor ufficiale del G7 di Taormina (26/28 maggio), teatro dell’evento mondiale più importante del 2017.
IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha analizzato l’andamento dei mercati dei beni di largo…
The Historical Ale, la versione maturata in botte di Cognac del classico Barley Wine Thomas Hardy’s Ale, ha raggiunto il suo primo, importantissimo traguardo: grazie…
Pro Mach amplia la propria gamma di soluzioni di etichettatura e consolida le capacità delle linee di confezionamento ad alto rendimento in tutto il mondo.…
Le talk stories di Levissima dedicate agli Everyday Climbers si aggiudicano il 18° Interactive Key Award per la categoria brand entertainment/webseries. Una comunicazione firmata dall’agenzia…
Inizia il countdown per l’edizione n° 25 di Cantine Aperte, l’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 27 e domenica 28…
Il leader globale nella spillatura di bevande rafforza ulteriormente la propria posizione nel mercato UK. Il Gruppo Celli, leader globale nel settore degli impianti e…
Il 26 maggio a Vercelli, una giornata dedicata alle ultime novità del mercato. Proseguono gli appuntamenti dei corsi di formazione che si concluderanno a settembre…
Quest’anno Birra Ichnusa festeggia il 50° anniversario del birrificio di Assemini, il più antico in Sardegna. Un traguardo importante per una birra che da oltre cent’anni è…
Forza della story-telling, coinvolgimento di influencer in target e 6 milioni di contatti raggiunti con un alto tasso di interazione. Questi i punti di forza…
La Torrefazione Agust di Brescia è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta…
S.Pellegrino ha presentato al Festival di Cannes la preview di “Gualtiero Marchesi – The Great Italian” un film dedicato alla storia dello chef che ha…
Il caffè è un rito che scandisce le giornate di decine di milioni di italiani, ma è anche un mercato che muove circa 1,2 miliardi di…
Il caffè come assoluto protagonista di un cambiamento sociale e culturale. Si rivoluziona il modo di pensare, interpretare e proporre il caffè con un progetto…
Si chiama Davide Gibertini ed è il nuovo Sales Director di Birra Peroni. Laureato in Economia Aziendale, presso l’Università Bocconi di Milano, entra così a…
Il 2017 è un anno importante per Merano: ricorrono i 700 anni dalla nascita ufficiale della città, evento che viene celebrato tutto l’anno. Birra FORST…
Dalla collaborazione tra Acque Minerali Val Menaggio, Gruppo proprietario dei marchi Chiarella e Fontelaura, e San Geminiano, gruppo di riferimento nella Distribuzione di Bevande nell’…
Il rituale del caffè preparato e gustato tra le mura domestiche, invece che al bar, è il più amato tanto che il totale dei consumatori…
Nella grande distribuzione è l’alimentare (Food + Beverage + Pet) a trainare la crescita. Nel periodo gennaio-aprile 2017 le vendite a valore hanno fatto registrare,…
Come usare il Brand Positioning per differenziarti e farti cercare dai clienti. Come fare marketing per creare un brand che “elimina i concorrenti” dalla mente…
A seguito di una recente controversia tra l’Agenzia delle Entrate ed un operatore di acqua in boccioni in merito all’aliquota iva da applicare per questi…
Nel mercato greco, tra i più importanti per il settore degli specialty coffee, il marchio Dalla Corte è un riferimento fondamentale per la community dei…
Al via una nuova tappa dell’evento dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. Coinvolte 51 cantine del portfolio Partesa. La nuova tappa degli OpenWine ideati da Partesa, il…
Mavi Drink, tra le maggiori aziende italiane di produzione e distribuzione di bevande alcoliche, introduce una nuova linea di bibite gassate analcoliche. Fairy Queen è…
Timmermans, il marchio specializzato in Lambic e derivati del gruppo John Martins, ha avuto un prestigioso riconoscimento all’ultimo Canadian International Beer Award in Canada, dove…
I locali Caffè&Caffè di Milani sono salotti in cui gustare un buon caffè spaziando tra più tipi di caffè, modalità di estrazione e ricettati: un’offerta…
Importanti cambiamenti ai vertici Nestlè: Stefano Agostini, Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo Sanpellegrino (Nestlè Waters Italy), è stato nominato Amministratore Delegato di Nestlè UK…
Parlare di Agave significa parlare di Messico. Grazie ad Agave Experience, grande evento dedicato al mondo dell’Agave e ai distillati di derivazione, una popolazione attenta…
Svezia, Napoli, Genova: non è un gioco dell’oca ma gli appuntamenti che hanno segnato e segneranno questo vivace maggio antoniano. Ai primi del mese si…
La 18 ° fabbrica di Nestlé nella regione del Medio Oriente nella è stata inaugurata a Dubai Sud da Sua Altezza lo Sceicco Ahmed bin…
Un libro da “gustare”, scoprendo man mano che cucinare piatti vegetali è semplice, divertente e alla portata di tutti. Si chiama “Te lo do io…
Gruppo VéGé torna in comunicazione con una nuova campagna stampa istituzionale di forte immediatezza, colpo d’occhio e con un po’ di graffiante ironia con cui…
La storica torrefazione pavese Moka Sir’s si affida all’agenzia creativa Dandelio Industrie Creative di Milano per il riposizionamento, la strategia e la comunicazione del caffè…
“Acque Minerali d’Italia Spa”, la holding che controlla le tre società Norda, Sangemini e Gaudianello, rinnova e rilancia l’immagine di due delle sue note brand…
Quest’anno nella Grande Mela l’azienda Oranfrizer parteciperà per la prima volta al Summer Fancy Food e battezzerà proprio in questa occasione Mongibello, il nuovo product…
Quale evento, al mondo, può coniugare tradizione, coinvolgimento e bellezza paesaggistica come la Mille Miglia? È la domanda, in buona parte retorica, che accompagna il…
Dal 9 all’11 giugno torna l’appuntamento con ‘Un Mare di Birra’, l’evento dedicato alla birra artigianale organizzato da Publigiovane Eventi e Ma Che Siete Venuti a…
Ricavi pari a €1,9 miliardi (+29% rispetto al 2015) – EBIT pari a €61,7 milioni (+34,1%) – Il 60,3% dei ricavi proveniente dai mercati esteri…
È ufficialmente iniziata un’entusiasmante stagione che vedrà la macchina espresso Mina di Dalla Corte accompagnare il Team Porsche Motorsport nelle gare della stagione 2017 del…
Caffè Corsini è stata fondata ad Arezzo nel 1950, partendo da un piccolo laboratorio artigianale e diventando nel tempo una delle più qualificate torrefazioni italiane.…
Tenute La Montina di Monticelli Brusati, le “più accoglienti” della Franciacorta Visite in cantina con degustazioni per scoprire quanto lavoro e storia c’è dietro al…
Con Siamo tutti gazzosai avevamo scoperto il fascino narrativo e il valore della nostra storia di distributori di bevande. Così, con un nuovo taglio stilistico,…
Med Rooftops, una serie di serate organizzate sulle terrazze più suggestive, nelle più belle città del mondo, arriva finalmente in Italia, con due serate esclusive…
Ancora un anno di crescita per Valdo, l’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di spumanti e leader di mercato del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ha…
Castello Bonomi, incoronata Migliore Azienda Lombarda 2017 da Associazione Italiana Sommelier, vi aspetta per una serie di imperdibili appuntamenti all’insegna della cultura, dello sport e…
La storia di Super Baladin: Un arrembante Teo Musso decide che è il momento di dare una sterzata decisa alla sua nascente attività di birraio:…
Nasce D.IT – DISTRIBUZIONE ITALIANA, il nuovo progetto Multi-Insegna e Multi-Servizio che vuole essere riferimento nazionale della Distribuzione Organizzata (DO) di qualità, grazie al coinvolgimento…
In Italia tutti vorrebbero produrre vino: dal solo Veneto sono giunte domande per un totale di quasi 91.000 ettari di nuovi impianti; in Friuli Venezia…
Dalle piantagioni del Brasile da cui provengono i chicchi di caffè celebrati in tutto il mondo, nasce Catuai, una varietà premium selezionata da Nescafé® Dolce…
L’azienda Fava Bibite è presente nel settore imbottigliamento soft drinks con un’esperienza di oltre cinquant’anni, un cammino di successo, arricchito dalla direzione familiare che ha…
L’Organizzazione Mondiale della Sanità consiglia da tempo ai consumatori di preferire alimenti con nutrienti e preziose vitamine utili per vivere bene e attuare un’efficace prevenzione,…
“Un’azienda d’eccellenza nel segmento imprenditoriale”: è questa la motivazione con la quale la Regione Siciliana – ieri, lunedì 15 maggio, presso il Teatro Politeama Garibaldi…
Un guasto in un impianto di spillatura può significare l’interruzione della fornitura e quindi un danno economico oltre ai costi per ripristinarne il corretto funzionamento.…
In un grande e variopinto stand a Tuttofood 2017, l’azienda romagnola ha presentato l’intera gamma delle bevande che oggi copre tutto l’orizzonte del bere analcolico:…
Noi italiani abbiamo a disposizione nel nostro paese tesori gustativi di cui spesso non ci rendiamo conto. Alcune materie prime eccezionali che ci vengono invidiate…
In occasione di Chef Awards, il primo evento food che premia i ristoranti scelti dal web, Groupon e Doxa svelano passioni, abitudini e curiosità sul…
La Maison più giovane della Champagne, il terzo brand più bevuto al mondo, presenta in Italia una nuova cuvée dalle note seducenti e fruttate da…
La Total Beverage Company veneta rinnova la sua presenza alla fun race più colorata e divertente del pianeta con Aquavitamin. Reduce dal successo delle passate…
Al via dal 10 maggio 2017 fino al 30 aprile 2018 Vinci Effervescente, il loyalty program Ferrarelle che premia la fedeltà dei suoi consumatori con…
In mostra il vending del futuro: tecnologie sempre più smart, prodotti e servizi innovativi che rispondono alle esigenze di una clientela sempre più esigente. Da…
Anche quest’anno chi ama la birra trentina può darsi appuntamento a Fondo: nel prossimo fine settimana, infatti, è in programma la quarta edizione di «Cerevisia»,…
Spumador Spa, prima azienda in Italia per la produzione e distribuzione di bevande analcoliche, conferma la sua leadership collaborando come Sponsor ufficiale del Lake Street…
Arriva dalla capitale britannica il primo e trionfale riconoscimento per gli ultimi due nati in casa “Collesi”, il Gin e la Vodka Collesi, nati nel…
Soggiorni in hotel per due persone, Backstage Experience per incontrare le star della musica, possibilità di assistere alle tappe del Festival Show in area riservata,…
È da almeno un paio di mesi che volevo provare Pizzium, da quando a marzo ha aperto i battenti a Milano in Via Procaccini 30.…
Il 19 maggio a Novi Ligure, una giornata dedicata alle ultime novità del mercato. Proseguono gli appuntamenti dei corsi di formazione che si concluderanno a…
La VII edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, ha visto in contemporanea su tutto il territorio una serie di iniziative organizzate…
Si svolgerà a Modena, domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017, nella prestigiosa cornice del Forum Monzani, la prima edizione di Champagne Experience, la più…
Il salone internazionale della pizza di Napoli è pronto alla seconda edizione, che si terrà dal 22 al 24 maggio presso la Mostra d’Oltremare. E…
La Di Iorio S.p.A., fondata nel 1896, è tra le più longeve aziende al mondo nella produzione di bevande gassate e acqua minerale. Abbiamo incontrato a Tuttofood…
Iniziamo a sfatare un tabù. Quante volte abbiamo sentito dire che la Puglia non è una terra di grandi vini bianchi? Grazie a I Pastini,…
Sarà on air a partire dal 14 maggio il secondo spot della campagna di comunicazione Nespresso, ideata e realizzata esclusivamente per il mercato italiano.Protagonisti della…
E’ on air dal 7 maggio il nuovo spot di Estathè, pianificata sui media nazionali con anche un codino per il lancio della nuova linea Estathé Zero. Il…
La marzocco ha collaborato con l’eroica per gli eventi di Eroica Montalcino (7 maggio): un appuntamento ciclistico e di tendenza che vede avvicinarsi sempre più…
Come in “Alice nel paese delle meraviglie” perdersi tra gli stand del Tuttofood 2017 può portare a scoperte inaspettate e misteriose. Lo stand di Olio…
Dal 14 maggio, l’icona dell’aperitivo italiano sarà on air con due nuovi spot diretti da Gabriele Muccino. Aperol Spritz, icona dell’aperitivo italiano, presenta la nuova…
Il gruppo bresciano Maniva imbottiglia diverse marche di acque minerali oltre ad una produzione di bibite gassate e tè freddo. Ma sicuramente il prodotto di…
Bibite Polara da oltre 60 anni continua a produrre bevande analcoliche secondo le antiche ricette, ma utilizzando le più moderne, attrezzature di produzione e sicurezza.…
È sbocciato un nuovo Fiore in casa Tassoni! Prosegue infatti il progetto, lanciato lo scorso anno con il lancio del “Fior di Sambuco Tassoni”, di…
La Carlucci Food srl ha lanciato sul mercato un nuovo Amaro dalla ricetta molto antica “L’amaro Limolivo”. E’ un liquore che sta riscuotendo un ottimo successo grazie…
Ci sono delle serate davvero extra sulla scena degli Champagne. E’ il caso della presentazione della nuova Cuvée Veuve Clicquot, che in una serata di…
Schweppes, la famosa bibita prodotta e distribuita in Italia da Acqua Minerale San Benedetto su autorizzazione di Schweppes Int. Limited, è regina indiscussa del primo…
Dal 18 al 21 maggio Astoria Macchine per Caffè sarà per la prima volta partner tecnico di Slow Fish, l’evento dedicato al pesce e alle…
4 gare nelle quali Birra Menabrea ha voluto essere presente con il proprio brand e i propri prodotti. 4 imperdibili appuntamenti in cui lo sport…
Dolcitalia è una Società di Servizi rivolta al mondo della distribuzione alimentare, dolciaria, di articoli d’impulso e beverage in Italia. Fondata nel 1993, l’offerta iniziale…
L’ amore è fatto di storie e questa è quella di MacaLove, il primo LOVE DRINK che, oltre alle sue provate proprietà afrodisiache, è un…
Tecnologia e innovazione di prodotto, espansione internazionale e un forte impegno nella Corporate Responsibility: questi i pilastri strategici della PMI tedesca a conduzione familiare. BRITA,…
In scena degustazione e miscelazione. L’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, annuncia la propria partecipazione all’ AGAVE EXPERIENCE 2017, l’evento dedicato interamente al mondo…
La cultura del pulito delle macchine per il caffè cresce? Rispondono i numeri: le due sessioni del corso Puly Day Basic Course di pulyCAFF, che…
“Non vengo al Rita per sentirmi a casa. Ci vengo per sentirmi al Rita”. Citazione anonima, pensierino etilico scritto su un tovagliolino di uno dei…
Da oggi il caffè degli artisti si prepara anche a casa! Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle caffetterie viennesi, lancia le capsule INSPRESSO, quattro miscele…
La macchina espresso Mina e il macinacaffè Max di Dalla Corte sono stati scelti per accompagnare I Feel Food Tour organizzato da Tescoma. La grande…
Prodotta secondo lo stesso “metodo classico” dello champagne, la particolarissima birra belga Deus – Brut des Flandres accenderà l’ispirazione degli artisti che il 20 maggio…
Quello del caffè negli USA è un mercato maturo che cresce a ritmi lenti, ma sostanzialmente stabile in quanto a volumi: ce lo fotografa GenUSA.…
Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall’espresso al brewing, dal cappuccio al filtrato, dalla miscela allo…
Facile come bere un bicchiere d’acqua, si diceva una volta, ma oggi anche la scelta di questo elemento base per la vita passa sotto le…
Cresce l’interesse per il tè che – nelle versioni salutistiche (verde, fermentato, in tisana con ingredienti antiossidanti e detox) – fa il suo trionfale ingresso…
Una grande onda sta investendo con il sua aroma caratteristico il mondo. Che si è svegliato (è il caso di dirlo) accorgendosi che origini e…
Qualità, differenziazione, nuovi prodotti ed estrazioni ma anche più attenzione all’origine e al mondo specialty: il caffè affronta il terzo millennio più apprezzato e diffuso…
Latteria Soresina rafforza la propria leadership nella produzione del Grana Padano, si consolida negli altri settori lattiero caseari con una strategia di diversificazione e si…
Una prima assoluta, l’apertura a Milano del Bar Meraviglia targato Sanpellegrino. Data storica per Sanpellegrino, un passo epocale di quella che potrebbe essere una nuova…
57 milioni di bottiglie vendute. Export a 80 milioni (+9,3%). Simoni, AD Schenk (nella foto): “La strada è quella giusta. Il consumatore sta premiando le…
Si rinnova in questa importante edizione – la novantesima – il supporto di Birra Moretti come partner ufficiale dell’Adunata Nazionale degli Alpini che si…
Dall’11 al 15 settembre a Monaco di Baviera, drinktec, il Salone Internazionale di Tecnologie per l’Industria delle Bevande e degli Alimenti Liquidi, ospita per la…
Nel primo trimestre 2017, il mercato degli investimenti pubblicitari chiude in calo dell’1,6% rispetto allo stesso periodo del 2016. Nel singolo mese di marzo la…
27 e 28 maggio vino, cibo, arte e sport, nel segno della solidarietà. Attività en plein air tra trekking, eco e mountain bike; poesia arte…
L’evento, a ingresso libero, si terrà sabato 13 maggio presso la nuova caffetteria Tazze Pazze Caffetteria Gourmet di Genova, nel centro storico (piazza Cinque Lampadi…
Sabato 13 maggio soci a raccolta per il compleanno della più antica cantina cooperativa vicentina. Una mostra fotografica ne ripercorre la storia arricchita dagli scatti…
Innovazione e biodiversità in viticoltura, un progetto realizzato grazie allo strumento LIFE Programme dell’Unione Europea. Il 19 maggio dalle 9.00 alle 15.30 ti aspettiamo a…
A Milano Food City CONFIDA – Associazione Italiana Distribuzione Automatica presenta un’anteprima dello studio Accenture sugli scenari del vending: 5 miliardi di consumazioni nel 2016…
Fonti Alta Valle Po S.p.A. è orgogliosa di annunciare che Acqua Eva tornerà protagonista in TV dopo il successo della campagne pubblicitarie dello scorso anno.
Il 12 maggio a Collesalvetti, una giornata dedicata alle ultime novità del mercato. Il secondo appuntamento dei corsi di formazione che si concluderanno a settembre…
Per conoscere davvero una città il modo migliore è passeggiare tra le sue vie, con gli occhi pronti a immagazzinare ogni piccolo scorcio, ogni profumo…
Alla quarta partecipazione ad un evento Slow Food come partner, dopo aver ospitato alcuni dei più importanti e riconosciuti Mastri Birrai del movimento italiano e…
Levissima, l’acqua minerale per chi ha sete di vita, è Presenting Sponsor di tutte le tappe della 5km mattutina più in trend del momento. Dopo…
Con l’obiettivo di rafforzare la propria presenza nei mercati esteri, che conoscono e apprezzano il nostro Brand, sinonimo di Qualita’ e del Made in Italy…
PET Engineering, dopo Norda Exclusive per il settore HO.RE.CA., si è occupata del design della nuova Sangemini, l’acqua a “vocazione sportiva”, e consolida il suo…
Al via la terza tappa di selezione del concorso Nazionale indetto dall’Accademia Italiana Maestri del caffè. Sedici baristi professionisti con le loro ricette originali si…
Giunta alla sua settima edizione, torna la competizione firmata Gin Mare. Torna l’appuntamento con la Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di Gin Mare che chiama i…
Due storie che si intrecciano, nel segno della tradizione e del blasone, due realtà che hanno accompagnato la storia d’Italia e che guardano al…
Keg solutions Srl è lieta di presentare al mercato il nuovo e tecnologico fusto a perdere in PET per bevande alla spina. Il prodotto lanciato…
Germania, Grecia, Olanda, Svezia, Regno Unito e Russia si sono aggiudicati la finale continentale della grande competizione di mixology svoltasi nella città Catalan. Si è…
La nuova compagine societaria, il layout ordinato in base ai mercati di destinazione, le attività di promozione internazionale, il progetto The Innovation Alliance al centro…
Una delle birre stagionali più apprezzate di casa Augustiner Bräu è senza dubbio la Maibock, disponibile in Italia solo durante il periodo primaverile nei locali…
Il 2017 ha tutte le premesse per essere l’anno in cui l’alta cucina e il mondo della mixology arriveranno ad incontrarsi e a nobilitarsi a…
100 mila metri quadrati, di cui 42 mila di edifici storici: sono questi alcuni dei numeri dell’area industriale dell’ex-Pagnossin a Treviso, un tempo luogo simbolo…
Il gruppo Nestlé annuncia di aver raggiunto l’intesa con l’azienda FRoSTA per la cessione del ramo d’azienda relativo ai marchi La Valle Degli Orti, Mare…
La storica grappa Nardini 50° si veste di una nuova etichetta dedicata all’adunata Treviso 2017. La Ditta Bortolo Nardini, prima distilleria italiana con oltre duecento…
ciboDall’ananas dimagrante allo zucchero di canna che non fa ingrassare, dalla favola che le banane sono le più ricche di potassio al kamut spacciato per…
Gli esperti di vino, così come i suoi grandi estimatori, sostengono che la potenzialità della produzione vinicola si basa sulla sua stessa diversità. Uve differenti…
Le regole sono fatte per essere trasgredite, almeno una volta ogni tanto. Come reso noto dal Censis nel primo rapporto sulle abitudini alimentari degli italiani,…
GALVANINA sarà presente a TUTTOFOOD 2017, il Salone del settore Agroalimentare in programma dall’ 8 all’ 11 maggio a Fiera Milano (Rho) (HALL/PAD. 3 -…
Sarà un taglio del nastro all’insegna di numeri che si consolidano quello che, tra meno di una settimana, darà il benvenuto ai professionisti F&B internazionali…
Leggero, della tradizione, delicato (ma non troppo) e salato. Questo il piatto vincente del 2017, secondo quanto emerge dalla ricerca Dal ristorante alla Rete. Le…
La città si prepara ad accogliere un nuovissimo mezzo di trasporto, l’unico in grado di regalare ai passeggeri un’esperienza sensoriale unica: stiamo parlando dell’esclusivo Tram Caffè…
Caffè Vergnano continua la sua crescita e sbarca a Roma con l’apertura di tre nuovi locali della catena di caffetterie Caffè Vergnano 1882. Tre nuovi…
I calici si vestono di rosa per i brindisi che accompagneranno le tappe del Giro100. Al Giro d’Italia 2017 sarà presente anche GOLDPLAST, grazie alla…
Nella corte dell’Ex Filanda di Santa Lucia di Piave (Tv) spettacoli teatrali, cocktail con ingredienti selvatici, dj set, food truck. Ingresso libero: venerdì 12 (18-23),…
Presentata il 5 maggio, presso la pizzeria “Lievito Madre al Mare” di Gino Sorbillo, Nastro Azzurro Napoli, la limited edition dedicata alla città che le…
Se si dovesse riassumere in una parola la masterclass che il maestro Hidetsugu Ueno del bar High Five (23° nella classifica dei 50 migliori bar…
Leffe, famosa birra belga d’abbazia, è Main Partner a Gourmandia 2017, l’evento che si tiene dal 13 al 15 maggio a Santa Lucia di Piave…
Lunedì 8 maggio si aprono le porte di TUTTOFOOD la fiera italiana del food&beverage dedicata al B2B, dal forte carattere internazionale. Foodness, il brand tutto…
È Rocco Siffredi il testimonial ideale per il primo energy Drink dedicato all’amore. Maca Love sarà protagonista indiscusso dell’edizione 2017 di Tutto Food, presso lo…
Galvanina, la Fonte Romana più antica d’Italia, ha deciso di diversificare le proprie linee di Acque Minerali e Bibite rimanendo comunque nell’ambito della Frutta e…
Galvanina sarà presente al Tuttofood di Milano dall’8 all’11 Maggio (HALL/PAD.3 – STAND M21 N24) e fra le tante novità frizzanti che il Gruppo presenterà…
Al via una nuova tappa dell’evento dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. Coinvolte 51 cantine del portfolio Partesa. La nuova tappa degli OpenWine ideati da Partesa, il…
In occasione del Festival d’Estate, Berlucchi ha ideato tre golose proposte riservate ai wine lover. Dal 2 al 4 giugno, momenti d’arte in cantina: sale e…
Arriva a Genova l’edizione 2017 del tour ‘Io bevo caffè di qualità’, format di degustazione volto a sensibilizzare il consumatore in merito alle novità presenti…
Sono cinque le nuovissime bevande fresche e dissetanti che La Linea Verde lancia come DimmidiSì Juicing. Si tratta di estratti di frutta e verdura con ingredienti funzionali ad azione specifica per…
Il “tempo” sembra un concetto vago e indefinito, ma non c’è niente di più importante nel mondo dei cocktail. Serve tempo per invecchiare un prodotto…
OCTANK Eredi Caimi è un contenitore ottagonale monouso, robusto, ecologico e di facile impiego costituito da una doppia struttura esterna in cartone a tre onde…
Con la prima consegna datata 7 maggio 1932 cominciava ufficialmente la storia moderna della Orval, una delle birre trappiste più affascinanti e amate dagli appassionati.…
Carcano Antonio S.p.A., azienda di riferimento a livello europeo nel settore della laminazione e trasformazione dell’alluminio, prenderà parte all’edizione 2017 di Interpack, la più importante…
“Siamo un campo di grano maturo, a trent’anni, non più acerbi e non ancora secchi: la linfa scorre in noi con la pressione giusta, gonfia…
Robopac e Ocme hanno perfezionato un accordo societario con l’obiettivo di sviluppare una strategia di crescita aziendale con una chiara visione internazionale “local for local”,…
Lavazza punta alla sostenibilità lanciando il nuovo progetto Single Origin che comprende due nuove referenze monorigine: Cereja Passita, prodotto in una piccola regione dell’altopiano sabbioso…
Il comparto birrario in Italia è in salute, lancia incoraggianti segnali di crescita in ogni segmento e lascia intravedere interessanti opportunità imprenditoriali. Marciando sui binari…
È l’ultima nata della famiglia Peroni, ha solo 3.5 gradi ed è buona come la bionda tradizionale. È Peroni 3.5, la birra pensata per tutti…
È Dersut il caffè ufficiale della 90° Adunata Nazionale Alpini, in programma a Treviso dal 12 al 14 maggio 2017. La storica torrefazione di Conegliano,…
Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, tre aziende italiane, un unico format ormai consolidato, all’insegna del gusto oltre l’immaginazione. Questo il claim scelto per…
SPUMADOR SPA, leader europeo nella produzione e distribuzione di bevande e soft drink, si appresta ad essere sostenitrice e partner di uno dei più attesi…
Roberto Broglia: “È una soddisfazione immensa essere inseriti tra i migliori vini del Piemonte e ai vertici dell’ enologia italiana”. Può una sola azienda vitivinicola…
È una delle birre d’abbazia più famose del mondo e ora sarà distribuita in bottiglia da Dibevit: Affligem, la birra belga nata dai cavalieri che…
Alla Florence Cocktail Week entrano in scena i Rum, e non potevano farlo in modo migliore grazie al ritorno di una bottiglia di ben due…
Yoga e Derby Blue – brand di punta del gruppo Conserve Italia nel settore dei succhi e bevande alla frutta – portano nei bar grande…
Partesa, network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca, rinnova la propria partecipazione a TuttoFood (8-11 maggio, Padiglione…
L’ispirazione può arrivare da qualsiasi cosa. Può essere figlia di un viaggio, di una città, di film o di un piatto. È questo che contraddistingue…
Una nuova esclusiva per il mondo Five Senses. Direttamente dalle lontane isole Fiji, sbarca nel mercato italiano un prezioso rum speziato, il Marama. Si tratta…
Acqua Minerale San Benedetto partecipa alla seconda edizione di Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta, l’evento che inneggia alla gastronomia di qualità ideato dal…
In attesa di Slow Fish, l’evento di Slow Food dedicato al pesce e alle risorse del mare, che si terrà dal 18 e il 21…
La schiuma è un tema fondamentale quando si parla di birra. Soprattutto per l’analisi visiva del prodotto: perché anche l’occhio vuole la sua parte! Senza…
Da 24 edizioni il Sic, Salone internazionale del caffè presenta tutte le anime di un prodotto versatile e in ascesa, grazie ad aziende top player…
Ha preso il via a Firenze nell’aprile 2016 per proseguire in Brasile, Indonesia e tornare in Italia, dove, a Milano, si svolge la sua quarta…
Dall’8 all’11 maggio la vetreria di Parma sarà fra i protagonisti della principale fiera asiatica dell’ospitalità, con collezioni rivolte all’alta gamma. È alle porte un…
L’affascinante varietà di birre rappresenta una sfida per i degustatori di birra in degustazioni alla cieca. La capacità di rilevare stili di birra in degustazioni…
Continuare ad imparare è l’unico modo per crescere. Appassionati e professionisti cercano sempre di scoprire le novità in un mondo come quello della mixology in…
Per la prima volta in quindici anni un’associazione italiana è premiata dall’autorevole magazine tedesco, leader di settore. Sabato 29 aprile, nella raffinata cornice del Grandhotel…
Secondo quanto anticipato da www.cronachedigusto.it del 29 aprile u.s. Angelo Gaja (il famoso produttore vinicolo piemontese – cfr foto a lato) e Alberto Graci, (uno…
La guerra del tea è iniziata. Il vuoto di mercato che si sta creando dopo la fine della partnership tra Coca Cola e Nestlè ingolosisce…
Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo, conferma la sua forte attenzione alle tendenze di mercato lanciando la nuovissima…
“World’s Most Admired Wine Brands”, pubblicata ogni anno dalla rivista britannica Drinks International è la prestigiosa lista che elenca le 50 etichette di vino più…
Una latta con i colori della bandiera italiana e una penna nera simbolo delle truppe di montagna dell’Esercito Italiano. È dedicata alla 90° Adunata degli…
Il Gruppo Maniva rinnova l’appuntamento con Tutto Food 2017, la fiera di riferimento per il food & beverage, diventata in pochi anni palcoscenico ideale per…
Il comparto dei costruttori di distributori automatici in Italia vanta una leadership riconosciuta con un giro d’affari di oltre mezzo miliardo di euro, di cui…
Venerdì 28 aprile Michele Vecchiato, co fondatore del Birrificio Antoniano, ha chiuso i lavori della 9° Assemblea Slow Brewing, per la prima volta ospitata in…
Negli anni ’20 Ernest Hemingway raccolse le memorie della sua gioventù parigina in una serie di capitoli. Il titolo scelto per l’opera, pubblicata postuma, è…
La popolare bevanda tiene alla larga il tumore della prostata (per la precisione, riduce il rischio del 53%), a patto di consumarne almeno tre tazzine…
“L’ampliamento dell’attuale porto franco o la creazione di una zona franca speciale può determinare le condizioni per un notevole sviluppo del porto di Venezia nei…
