Venerdì, 27 settembre 2019, è stata inaugurata nel cuore di Birra FORST a Forst/Lagundo la 1°edizione dell’OktoberFORST. A seguire canti, balli e festeggiamenti, in occasione…
In totale, circa 7.500 espositori provenienti da oltre 100 paesi si recheranno a Colonia per l’Anuga di quest’anno. Pertanto, la più grande fiera mondiale per alimenti…
Questo autunno si riscopre la natura grazie al Tè Nero al Limone Biologico Whittington! Da sempre, Whittington porta avanti la sua tradizione con grande attenzione…
È partita questa settimana la nuova campagna radiofonica dei succhi di frutta Yoga per presentare le novità di mercato dei centrifugati e dei succhi senza…
Acqua Minerale San Benedetto è Official Supplier del 76° Open d’Italia di golf: il principale torneo golfistico maschile italiano. La manifestazione, giunta quest’anno alla sua…
Rock’n’Roll è la birra dedicata alla musica rock. Nel descriverla, diciamo che il cereale canta le sue dolci note pepate. Quando Teo ha incontrato i…
È ora operativo il primo marchio collettivo per la tutela dei consumatori e dei produttori di birra artigianale italiana a cura di Unionbirrai, l’Associazione nata…
Esiste una notte, sul finire dell’estate, profondamente speciale. Attaccato alla storia delle Langhe, il lungo periodo che la segue è di attrattiva mondiale. Prende il nome…
O’Hara’s Winter Star è una Spiced Pale Ale prodotta dalla Carlow Brewing Company a Carlow, sulle rive del fiume Barrow nel cuore dell’Irlanda.
Per gli amanti, e non, del dolcetto è bene dire che sono ben dodici le denominazioni in cui lo troviamo in Piemonte. E in tre,…
Spazio alla Valle D’Aosta e al Canton Ticino in questa anticipazione dei vini premiati dalla Guida Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso.
Con la nuova applicazione, che verrà lanciata a “Eurhop-Il Salone Internazionale della Birra Artigianale” in programma a Roma dal 4 al 6 ottobre, sarà sempre…
Su un mercato stimato intorno ai 300 Milioni di €, i primi dieci produttori di grappa in Italia nel 2018 hanno fatturato 214 Milioni di…
L’Ayinger Ur-Weisse è una birra weizen, ambrata ad alta fermentazione con una gradazione di 5,8% vol., 13,3° Plato. La birra è una specialità con malto…
A Napoli c’è Spaccanapoli, se parliamo invece di cucina napoletana in giro per l’Italia, c’è qualcuno che sottovoce sta spaccando a Milano. Stiamo parlando di…
101CAFFE’ aderisce, per il secondo anno consecutivo, a MilanoCaffè, evento dedicato al mondo del caffè ed alla cultura di questa bevanda, rivolto ad operatori, addetti…
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè e come parte dell’iniziativa MilanoCaffè, promossa dalla nota testata di settore Comunicaffè, Gaggia Milano e le sue nuove…
Da Berlucchi in Franciacorta sono sempre stati dei pionieri, ora lo sono in tema di sostenibilità. La prima edizione di “ACADEMIA BERLUCCHI -il Circolo Virtuoso…
Spazio all’Emilia Romagna in questa anticipazione dei vini premiati dalla Guida Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso.
Una nuova sede, il lancio del progetto Shake Your Future rivolto ai giovani e la prima uscita ufficiale Stéphane Cluzet, nuovo General Manager per l’Italia…
Luxinar Ltd, precedentemente chiamata Rofin-Sinar UK Ltd, leader mondiale nella produzione di sorgenti laser CO2 sigillate, esporrà il suo MULTISCAN VS e una selezione delle…
Coca-Cola HBC Italia torna al Festival di Altroconsumo “ con il progetto “UPCYCLE, il nostro viaggio nella sostenibilità” realizzato in collaborazione con COREPLA – Consorzio…
Degustazioni, masterclass, talk e conferenze. La prima edizione del Roma Bar Show è stata un’esplosione di iniziative dedicate al beverage e alla mixology Industry. Martedì…
Tutto ha avuto inizio proprio qui, nella mecca del turismo balneare italiano: era il 2015 e Rimini si apprestava a dare il via al primo…
International Coffee Day. Ogni anno, il 1° ottobre, il mondo si riunisce per celebrare il caffè e riconoscere a milioni di persone in tutto il…
27 settembre 2019, Glasgow: questa notte Bannie Kang da Singapore è stata nominata miglior bartender del mondo vincendo la più importante competizione di categoria: la…
«Nel cuore delle Dolomiti, dove le montagne sono magiche e bellissime, una sconosciuta sorgente è rimasta nascosta per milioni di anni. Noi l’abbiamo scoperta e…
Berlin Packaging, azienda leader nella fornitura di contenitori e chiusure in vetro, plastica e metallo, ha annunciato oggi l’acquisizione di Vetroservice Srl, un’azienda produttrice di packaging…
Milano ha un cuore sportivo ancora più sostenibile. Grazie a un accordo di collaborazione sottoscritto tra l’Amministrazione Comunale di Milano e Levissima è stata inaugurata…
TO COFFEE è un evento culturale sul tema caffè che si svolgerà nell’arco dei cinque giorni di HostMilano. Il contenitore didattico di TO COFFEE vuole declinare…
Recoaro, acqua del Veneto da sempre legata al suo territorio d’origine e promotrice dei maggiori eventi di rilievo della regione, vola ad Asolo per il…
Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo e punto di riferimento per la mixology, approda a Palermo il 30…
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè (1° ottobre), Julius Meinl lancia per il quarto anno la sua campagna Meet With A Poem. Caffetterie, ristoranti…
Un nuovo posizionamento per una realtà imprenditoriale coraggiosa, che da anni propone un prodotto di qualità: parliamo di Nerea, azienda produttrice di acqua minerale che…
Si svolge a Losanna (Svizzera) presso lo spazio eventi Sev52, sabato 28 settembre dalle ore 16,00, lo Swiss AeroPress Champioship 2019. pulyCAFF è presente in…
Caffè Corsini vola in Cile: Patrick Hoffer, presidente dell’azienda leader nel settore food & beverage, i cui prodotti sono presenti in oltre 65 Paesi del…
Italian Exhibition Group (IEG), dopo 7 anni di successi e sviluppo costante, rilancia Foodnova (il network delle nuove esigenze alimentari, dal gluten al lactose free…
Nuova apertura milanese per il marchio Basara Sushi Pasticceria, noto nel panorama della ristorazione giapponese in Italia e certificato JETRO, (Japan External Trade Organization) l’organizzazione…
Si è conclusa la prima edizione italiana del Roma Bar Show, un evento di respiro internazionale che ha animato la capitale lo scorso lunedì 23…
Dal bar alla pasticceria, dalla ristorazione al gelato, dalla tavola all’arredo. Tutto l’universo Ho.Re.Ca. si dà appuntamento alla 41°edizione di Hostmilano (a fieramilano, dal 18…
Sono in corso in tutto il mondo le finali regionali dell’edizione 2020 di S.Pellegrino Young Chef, il progetto di scouting internazionale che promuove l’ingresso dei…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, in collaborazione con Beveland Distillers, proprietaria del brand Relicario Rum, dà il via alla finale…
Storicamente i consumatori statunitensi sono stati i più grandi consumatori al mondo di bibite gassate. Non a caso gli USA sono la patria delle due…
Là dove tutto è cominciato, in via Visconti 43, un indirizzo che gli appassionati di vino conoscono bene, visto che è la sede storica del…
Notizie importanti in casa Sogedim, con l’acquisizione dello scorso 5 settembre di I-Dika SPA, spedizioniere internazionale fornitore di soluzioni logistiche con sede a Torino. Si…
Ad Maoira! Di solito in questi casi si dice buona la prima, ma per il Roma Bar Show sarebbe riduttivo un semplice buono. Abbiamo voluto…
Sono stati dichiarati i finalisti per i Global Bottled Water Awards 2019. I vincitori saranno annunciati durante una cerimonia di premiazione tenutasi presso l’iconico Burj…
Il mondo è pieno di confini, ma esiste un posto in cui è facile e piacevole superarli: la tavola. Quando il mondo segue la testa,…
È sempre più green la proposta di Caffè Corsini, azienda leader nel settore del food & beverage. Saranno presentati in anteprima alle fiere di Anuga,…
Marco Masiero, 28 anni di Azzano San Paolo (BG), è il vincitore della finale italiana di “The Vero Bartender”, competizione internazionale promossa da Amaro Montenegro,…
Newlat Food S.p.A. (“Gruppo Newlat”) annuncia la propria intenzione di procedere ad una offerta e quotazione delle proprie azioni ordinarie sul Mercato Telematico Azionario organizzato…
È arrivato il primo squarcio sul velo più atteso di ogni anno nel settore della mixology. La lista d’oro, i 50 migliori bar del mondo,…
Cresce export italiano di tecnologie per enologia e imbottigliamento: volume d’affari arriva a 900 milioni di euro. Tecnologica, globale e trasversale: si preannuncia davvero…
In attesa di Host Milano, l’appuntamento fieristico in programma dal 18 al 22 ottobre prossimi alla Fiera di Milano e al quale Senzani Brevetti (Pad.…
Il più antico birrificio attivo d’Italia è per il secondo anno consecutivo official partner della ottantanovesima edizione della Fiera, in programma dal 5 ottobre al…
Con la formazione firmata Partesa, inizia un autunno ricco di eventi. Il primo appuntamento è con l’OpenWine di lunedì 30 settembre, per una giornata interamente…
Dove ci sono professionisti e appassionati del caffè c’è pulyCAFF: la pulizia delle macchine e delle attrezzature per realizzare un espresso, un caffè filtro, ma…
Uno dei protagonisti degli ultimi vent’anni, il giornalista Paolo Massobrio sale ancora in cattedra insieme all’inseparabile Marco Gatti per la prossima edizione di Golosaria. Quest’anno…
Io sogno California e un giorno ritornerò. Potrebbe essere questo il leitmotiv con cui Pietro Ghilardi ha approcciato la distribuzione dei vini californiani delle cantine…
Come ogni anno Formind rende pubblico il Mind Observatory Market, lo strumento che fornisce il quadro dei consumi del mercato fuori casa e dell’atteggiamento del…
Smeg annuncia l’acquisizione di La Pavoni, storica società nel settore della produzione di macchine da caffè domestiche e professionali.
Il bio sta vivendo un momento di riflessione, che finisce per colpire i suoi produttori “specializzati”. Il primo studio Pambianco sui fatturati delle aziende italiane…
Il 1° ottobre si celebra in tutto il mondo la Giornata internazionale del caffè, una ricorrenza promossa dall’Organizzazione internazionale del caffè (Ico), per dare risalto…
La IX edizione di EcommerceDay approda a Milano il 3 Ottobre, nel celebre Palazzo del Ghiaccio, per una giornata di aggiornamento e alta formazione sul…
Arriva in Italia Jack Daniel’s Tennessee Rye, il nuovo whiskey di segale made in Jack Daniel’s. Creato dal Master Distiller Jeff Arnett e dal suo…
Settima edizione in arrivo, ancora più ricca, ancora più coinvolgente. L’appuntamento è per il 13 e 14 ottobre a Roma, presso l’A.Roma – Lifestyle Hotel…
Esistono luoghi magici, di sacralità incredibile, illuminati da una luce, e un’atmosfera difficili da descrivere. È forse quella del tempo che ne dipinge i contorni,…
Migliaia di foto scattate e condivise su Facebook e Instagram, il gioco social di Acqua S.Bernardo edizione 2019 è riuscito anche questa volta a coinvolgere…
Dopo la partnership di successo della scorsa stagione anche per il campionato 2019/2020 Acqua Minerale di Calizzano sarà l’acqua ufficiale della Carpegna Prosciutto Basket Pesaro.…
Il birrificio artigianale francese Gallia, con sede a Pantin, ha annunciato la creazione di una partnership con Heineken France .Grazie a una partecipazione di minoranza…
Milano è riconosciuta come la capitale della finanza, della moda e del design in Italia, ora si candida a diventare anche la capitale della pizza…
La Prima dell’Alta Langa sbarca a Milano, grande attesa per l’evento in programma tra meno di un mese, lunedì 21 ottobre a Palazzo Serbelloni in…
PIÙCINQUE è l’etichetta d’esordio di Threespirits, Azienda italiana creata nel 2015 da tre giovani imprenditori con la passione per il buon bere e per i…
Il nuovo E-Commerce esclusivamente dedicato al mondo del Caffè Quarta è on line; oltre alle rinomate miscele è possibile ordinare caffè selezionati “Specialty Coffee” che,…
In merito alle dichiarazioni per introdurre nuove tasse sulle bevande analcoliche, ASSOBIBE evidenzia quanto segue. Preoccupano ricette economiche incentrate sull’aumento della pressione fiscale anziché tagli di…
A partire dal 24 settembre, Keglevich organizza, in sei città del centro Italia, masterclass gratuite legate al mondo della vodka e dedicate ai professionisti del…
Acqua Minerale San Benedetto sarà l’esclusivo marchio d’acqua introdotto in tutti gli eventi di Gather, A JW Epicurean & Mindful Experience, organizzato da JW Marriott,…
Cultura della sicurezza in fabbrica e alla guida degli automezzi sono i temi al centro dell’evento organizzato da Sanpellegrino in collaborazione con il Gruppo Maganetti,…
Indigo Capital ha investito 15 milioni di euro in Cristallina, la holding di controllo delle acque minerali Pejo (con fonti in Trentino Alto Adige) e…
La prima colazione è oggi una buona abitudine a cui non rinunciano circa 9 italiani su 10. Ben l’88% dei nostri connazionali la consuma infatti tutti i giorni…
Il 28 e 29 settembre torna a Milano il FestivalFuturo di Altroconsumo. Il tema della settima edizione è “StraBene, scelte e tecnologie per vivere in…
La leggendaria Oktoberfest tira su il sipario per la 186esima, e si protrarrà fino al 6 ottobre. Birre ramate tradizionali (le cosiddette märzen) sono generalmente…
Dal 01 ottobre sarà disponibile l’edizione 2019 della Chimay Bleue in fusto, l’emblematica birra trappista, icona del mondo birraio belga.
BrauBeviale 2019 è una delle mostre di beni capitali più importanti al mondo per il settore del beverage. Si terrà dal 12 al 14 novembre…
Spazio alla Lombardia in questa anticipazione dei vini premiati dalla Guida Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso.
Si rinnova l’ormai consueto appuntamento italiano di riferimento per il mondo della birra artigianale di qualità: Publigiovane Eventi e Ma che Siete Venuti a Fà…
Come racconta il celebre Le Figaro Vin, in Francia è stato messo sul mercato da Martini un’oggetto celebrativo unico al mondo: si tratta di una…
Magazzini del Caffè dopo la presentazione a luglio 2019 della capsula compostabile compatibile Nespresso®* rinnova la sua filosofia eco-sostenibile integrando la propria gamma di capsule…
Con il lancio di Yoom™, Syngenta fornisce nuovi stimoli al settore ortofrutticolo. Da un lato, infatti, l’innovativo pomodoro viola di tipologia cocktail è del tutto…
Ci sono due macrotrend che accomunano moltissime nuove aperture nel mondo dei bar e della ristorazione degli ultimi anni: la multifunzionalità (ovvero la capacità di…
Batte forte il cuore della Cantina di Soave, alla velocità di 28 mila bottiglie all’ora. Una giornata storica quella della grande inaugurazione della nuova cantina…
La Toscana sa sempre sorprendere in fatto di vini, e se le grandi denominazioni e le mode enologiche spesso fanno la parte del leone sul…
Spazio alla Liguria in questa anticipazione dei vini premiati dalla Guida Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso.
Cedral Tassoni annuncia un investimento di oltre 2 milioni di euro per completare i lavori di ampliamento e rinnovamento dello stabilimento di Salò, dove vengono…
Continuano i festeggiamenti per il 240esimo anniversario di Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei liquori…
101CAFFE’ ha preso parte alla 7° edizione del convegno Travel Retail, organizzato da Retail Institute Italy, appuntamento annuale che si è tenuto a Milano il…
Rafforzare la filiera del processing e packaging in ambito food e non-food, con un’offerta espositiva sempre più completa rivolta alle industrie del largo consumo e dei beni…
CHIC – Charming Italian Chef – per la sua 4° tappa del “In the Kitchen Tour” sceglie la zona più emergente del Piemonte, il Monferrato.…
Uno degli eventi più cool dell’anno nel settore beverage, e una tra le realtà imprenditoriali più fresche e innovative degli ultimi tempi. Combinazione dal potenziale…
Natura Buona – brand che ha fatto dell’innovazione il suo baluardo grazie a spremute frutta 100% non da concentrato a base di superfrutti, senza zuccheri…
In occasione della fiera FachPack 2019 di Norimberga, in programma dal 24 al 26 settembre, SMI presenta in anteprima mondiale la nuova fardellatrice ASW 50F ERGON, una versione compatta…
Due cognati che trasformano quindici ettari di terra nel vigneto più ampio d’Europa. Basterebbe questo per definire i contorni dell’anima di una delle dimensioni più…
Dopo aver conquistato l’America e il resto del mondo, il poke, piatto di origine hawaiana il cui nome significa “tagliato a pezzetti”, è arrivato in…
Ubicata nel cuore della Sicilia agrumaria, Canditfrucht con sede a Barcellona Pozzo di Gotto (ME) è un’azienda fondata da Santi Calabrò. Da allora a oggi,…
Parlare di volcanic wines equivale a considerare anche il loro terroir: si tratta infatti di un prodotto coltivato su terreni di origine vulcanica in grado…
SACMI Beverage protagonista alla triennale CibusTec (22-25 ottobre 2019, Fiere di Parma), uno dei principali eventi di riferimento a livello globale per l’innovazione tecnologica nell’industria…
AssoBirra ha riassunto in termini essenziali gli accorgimenti per conservare, servire e degustare una birra con l’obiettivo di assicurarsi un momento di piacere che coinvolge…
Acqua Filette, una delle acque più pure al mondo con sorgente a Guarcino (Fr), fra le vette dell’Appennino laziale, è stata premiata ieri con il…
Trieste Coffee Experts, il summit ideato dai Bazzara Bros che si terrà nelle giornate di sabato 21 (presso la Bazzara Academy) e domenica 22 settembre…
Il birrificio 100% napoletano Kbirr di Fabio Ditto porta in bottiglia il gusto della buona birra artigianale e lo spirito partenopeo più verace e scaramantico;…
Presentata la 20esima edizione della guida Bar d’Italia 2020 di Gambero Rosso. Una selezione certosina che anche quest’anno ha valutato le migliori realtà della Penisola.…
Roma Bar Show è il primo evento italiano di importanza internazionale che unisce tutto il mondo del beverage e della mixology Industry che andrà in…
In occasione dell’evento Roma Bar Show, “Rinaldi 1957” presenterà le 100 referenze che nel 2019 si sono aggiunte al portafoglio della società Bolognese, dopo un’accurata…
Dal gusto fresco a particolare, le lattine a base di acqua alcolica stanno avendo un riscontro inaspettato negli USA.
Un luogo polivalente dove poter conoscere le ultime novità La Cimbali e Faema immersi in un allestimento fortemente evocativo delle caratteristiche di marca. Un centro di…
Dersut Caffè S.p.a. di nuovo pronta per una nuova edizione della Fiera Host 2019 , che si terrà dal 18 al 22 ottobre prossimi! Anche quest’anno…
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese importatrice e distributrice di distillati di alta qualità, consolida la sua presenza a Cheese, la fiera dedicata al mondo dei…
Una notizia dal sapore di un maremoto nel mercato delle acque, l’annuncio ufficiale dell’acquisizione dell’acqua Lurisia da parte di Coca-Cola HBC Italia, parte del gruppo…
Si chiama Canto Amaro il nuovo prodotto di Liquori delle Sirene. Un amaro che incanta, al lancio ufficiale andato in scena a Milano in una…
L’esordio avverrà al prossimo Roma Bar Show lunedì 23 e martedì 24 settembre, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR – Piazza John Kennedy, 1- ore…
Per festeggiare un’icona della mixology una serata non basta. Per questo ABI, associazione barmen italiani, in occasione del centenario del Negroni ha deciso di lanciare…
La rapida crescita del consumo di acqua alcalina è prevista per i prossimi cinque anni, secondo un nuovo rapporto di Zenith Global, esperto nella consulenza…
La nota casa di distribuzione torinese rompe gli schemi e, più che mai, i suoi stessi schemi. Sagna Spirits Show, l’evento andato in scena nell’osservatorio…
Liquori Borbone è una collezione esclusiva di tipici liquori italiani, che nasce, a pochi chilometri dal Palazzo Reale più grande al mondo, per soddisfare i…
Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese importatrice e distributrice di distillati premium, presidierà anche per quest’anno il Salone Nautico di Genova, con una delle etichette più…
MINICAO®, la nuova category di prodotto introdotta da Foodness solo un anno fa, adesso si fa in 3 ampliando la sua proposta. Il Minicao versione…
L’evento enogastronomico di fama mondiale promette come sempre un crescendo di esperienze sensoriali. Acqua S.Bernardo sarà protagonista già nel pre-opening della fiera, nel corso di…
Valutato con punteggi altissimi dalle più prestigiose “Bibbie” mondiali del buon bere, DEUTZ BLANC DE BLANCS Vendemmia 2013 è una delle Cuvée Signature della celebre…
L’Annuario Distribuzione in Europa 2019 propone una panoramica sulla distribuzione europea – food e non food – con dettagliate schede di circa 1.300 aziende di…
Marco Travaglia è il nuovo presidente e amministratore delegato di Nestlè Italia e Malta. Il manager, dal 1° ottobre, prenderà il posto di Leo Wencel.
Al termine del primo semestre di attività facciamo il punto sulla situazione dell’espresso italiano del 2019, sulle prospettive e sulle aperture utili a livello globale.…
E’ “Prosecco” o è “Valdobbiadene”? La disputa sul superamento in etichetta del nome del vino che rivaleggia nel mondo con lo champagne assume i toni…
Il nuovo prodotto, a base di melagrana, bergamotto e bacche fresche di goji, in versione Bio, è stato presentato dalla azienda agricola Patea di Brancaleone…
Chi è senza El Pecà nella sua lista di frequentazioni dei ristoranti milanesi, scagli la prima pietra e ci vada in fretta. Potrebbe sembrare un…
Illy Caffè cerca un partner per aumentare sensibilmente la sua rete retail negli Stati Uniti, dove attualmente il brand triestino è presente con 20 punti…
Il Dow Jones Sustainability Index 2019 – punto di riferimento globale per la sostenibilità nelle aziende – ha valutato Coca-Cola HBC l’azienda beverage più sostenibile…
Se c’è un merito che va riconosciuto alla Fanta italiana, è quello di aver portato il vero succo d’arancia fra i contenuti della bevanda alla…
Saranno due giorni interamente dedicati al mondo del beverage e della mixology quelli che il 23 e 24 settembre vedranno animare il Palazzo dei Congressi…
Risalgono al XVI secolo i primi documenti che raccontano le proprietà dei “bagni de Pej” ed è del 1660 la monografia dello scienziato Alessandro Colombo…
Merano WineFestival è l’appuntamento più atteso che celebra le eccellenze del vino e del gusto nel contesto elegante del Kurhaus di Merano. Dall’8 al 12…
FrescoFrigo, innovativa startup italiana dedicata all’healthy food, che sta rivoluzionando il settore delle vending machine, e Edenred, leader mondiale e prima società a lanciare i buoni…
Al Centro Congressi Fondazione Cariplo a Milano sono stati premiati i 50 migliori vini d’Italia, selezionati dal comitato internazionale di BIWA – Best Italian Wine…
Mi View Restaurant apre oggi le sue porte al 20esimo piano della Torre World Join Center in Viale Achille Papa. Una location con vista sulla…
Dopo un 2018 chiuso con un deciso rallentamento del trend di crescita, la spesa delle famiglie per i prodotti alimentari ha ripreso a crescere e…
In primo piano alla fiera Brau Beviale di Norimberga (12-14 novembre 2019) le soluzioni complete SACMI per il mondo beer&spirits. Qualità, versatilità, performance elevate caratterizzano…
E’ iniziato ufficialmente il countdown per l’attesissima edizione di Bottiglie Aperte, kermesse giunta nel 2019 alla sua ottava edizione. Fissata la data, il 6 e…
Ritorna Host 2019 la fiera dedicata al mondo Ho.Re.Ca. Così Caffè Ottolina per l’occasione sarà in prima linea nell’intrattenimento a partire da talks con esperti…
Manca poco al via di HostMilano, che si svolgerà dal 23 al 27 ottobre, dove si incontreranno i migliori produttori mondiali e i più qualificati…
Spazio all’Alto Adige in questa anticipazione dei vini premiati dalla Guida Tre Bicchieri 2020 di Gambero Rosso.
A Estoril, in Portogallo, si è conclusa a luglio la World Beer Challenge 2019. A conquistare il primo posto è stato quest’anno il birrificio John…
Si è da poco chiusa la 25esima edizione di Mundus Vini Summer Tasting, la sessione estiva del celebre concorso enologico tedesco, con un grande risultato…
A Pignola, un paesino in provincia di Potenza, si è svolta la seconda edizione della fiera della pasticceria pignolese “La Dolce Arte”, con il patrocinio…
La Blanche de Bruges, prodotta dalla Birreria De Halve Maan, si conferma anche quest’anno ai World Beer Awards come la migliore del suo stile tra…
Sul tetto del mondo, ancora una volta, due anni dopo. E’ italiana la migliore birra di tutti i continenti. Birra Morena Celtica Sweet Stout, ha…
Trieste Coffee Experts nasce nel 2014 da un’idea di Franco e Mauro Bazzara, i quali, forti di una lunga esperienza nel settore caffè decisero di…
Un amaro unico e pregiato con 170 anni di storia alle spalle. Le origini di questo bitter alle erbe risalgono infatti al 1846 per volere…
Rancilio Group torna sul palcoscenico di Host Milano, ancora una volta da protagonista, con uno stand da 510 mq, nuovi prodotti e un ricco calendario…
Nestlé ha inaugurato oggi l’Institute of Packaging Sciences, il primo del suo genere nell’industria alimentare. Il nuovo Istituto consente a Nestlé di accelerare ulteriormente i…
Torna dopo 2 anni l’Osservatorio di Just Eat, app leader in Italia per ordinare online pranzo e cena a domicilio, con un’analisi che racconta l’evoluzione…
Un laboratorio dove food e tech si incontrano ed evolvono per coinvolgere il cliente in un’esperienza a 360 gradi. È il bar del futuro che…
Nei primi sei mesi del 2019, l’export italiano di vino e mosti ha chiuso i conti in maniera soddisfacente. In totale, il settore in volume…
Goccia di Carnia è acqua ufficiale e Official partner di UDINESE CALCIO per le prossime 3 stagioni sportive, fino al campionato di Serie A Tim…
Se quella dello scorso anno era stata definita come puntata zero, la Milano Wine Week 2019 promette di diventare già appuntamento di culto nel settore del vino…
Gruppo Bracca Acque Minerali, azienda bergamasca leader nella produzione di acque minerali, promuove ARTE DI MODA, in mostra dal 14 settembre al 21 ottobre 2019…
Una cantina legata da sempre alla sostenibilità, al territorio e alla tradizione, ma capace di comunicare i propri valori in un linguaggio moderno, attraverso i…
Lavazza festeggia i 500 anni della Fondazione della città di L’Avana con una speciale miscela in edizione limitata che richiama il calore e l’atmosfera unici…
All’insegna del lusso la combinazione proposta per le prossime feste da Eurofood, in una fusione di gusti di altissimo livello. Ecco il Cofanetto Regalo Luxury,…
Baileys Almande, lo spirit lactose free dell’iconica gamma Baileys, presenta tre nuovi cocktails ideati da Gabriele Stillitani, Digital Bartender tra i più conosciuti dagli instagrammer…
Ancora una volta Goccia punta tutto sulla sostenibilità e sulla sensibilizzazione alla raccolta differenziata coinvolgendo più possibile bambini e ragazzi. Parola d’ordine RICICLARE: dopo il compattatore…
Milano da bere, con questa espressione inflazionata che tutti ripetono ma in pochissimi capiscono. Milano che ha spaccato in due l’Italia, precorrendo tempi e mentalità,…
“L’Oltrepò ha bisogno di persone belle, un territorio che per svoltare necessita di un cambio di immagine deciso, ecco perché ci presentiamo a Milano desiderosi…
Cosa ha da dire il caffè italiano al mondo? Molto, anzi moltissimo. La patria dell’espresso è ancora oggi considerata un Paese d’eccellenza. Per approfondire il…
La crescente attenzione nei confronti della salute e della sostenibilità alimentare ha fatto sì che le abitudini di consumo stiano cambiando rapidamente in Europa. Dopo…
Il master “Vini italiani e mercati mondiali” forma studenti che diventeranno professionisti nel diffondere i valori del Made in Italy. Giunto alla sua 5^ Edizione,…
Wine Meridian e WinePeople si preparano insieme ad ospitare i manager del vino italiani durante il WEMDAY – Wine Export Manager Day, l’evento che si…
I sindacati hanno indetto lo sciopero a oltranza a partire da giovedì 12 settembre ma i dipendenti pugliesi di Saicaf hanno preso le distanze. La sede…
Da sempre Birra FORST è vicina ai valori più profondi dello sport come la lealtà, lo spirito di sacrificio e l’impegno, e, nel corso degli…
È giusto che l’ispirazione per un prodotto così innovativo come l’acqua di sorgente alcalina Flow provenga da un luogo insolito: il Burning Man Festival, in…
Si è conclusa La Sirene Competition, la sfida al miglior cocktail preparato con il Liquore delle Sirene rivolta a barmen e barladies. La finale della…
Jack Daniel’s ha una storia da raccontare, unica, originale, ricca di tradizione e speranza. È quella che ha contribuito a renderlo uno dei brand più…
Acqua S.Bernardo sale a bordo del Salone Nautico di Genova per diventarne l’acqua ufficiale. Un nuovo successo per il brand di acqua minerale tricolore, che si…
Tre perle della storica Pasticceria padovana che ha da poco compiuto cento anni, incontrano tre singole origini della linea Puro di Caffè Milani estratti con…
Io ò bevuto circa due mesi sera e mattina d’una aqqua d’una fontana che è a quaranta miglia presso Roma, la quale rompe la pietra;…
Dalla metà Settembre partirà il tour internazionale per la presentazione del “1924 Prosecco”, il Vino Spumante della Carpenè Malvolti entrato a far parte della produzione…
Alla ricerca del miglior Biersommelier del mondo! Il Campionato Mondiale dei BierSommelier si svolgerà per la prima volta in Italia a Rimini, il 27 settembre…
Il lungo del viaggio del Gin. Una locomotiva, che sembra non fermarsi mai. Sul carro vincente sono saliti ormai una decina di anni fa i…
L’uso di contenitori come strumento pubblicitario è sempre più frequente nel mercato delle bevande. La marchiatura nella massa assicura una lunga durata del colore e…
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ll Gruppo SEM, tra i principali operatori in Italia attivi nell’imbottigliamento, produzione e distribuzione di Acque Minerali Naturali e soft drink, ha definito un nuovo…
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Racchiudere in una serata e in un cortile milanese, tutto il fascino dell’Amazzonia e di un Gin proveniente da queste terre lontane e stupende di…
Il viaggio nel mondo dei tattoo continua con l’edizione speciale della Rock’n’Roll Tattoo #2. L’idea di fare incontrare l’artigianato brassicolo e l’artigianato dei tatuaggi è…
Il C.D.A. di Orasesta S.p.A. annuncia agli stakeholders che giovedì 1 agosto 2019 a Bucarest è stato perfezionato il closing di un’importante operazione che, attraverso una due diligence condotta…
Dopo il grande successo ottenuto dalla prima bottiglia impreziosita dai Pulcinella di Emanuele Luzzati, Centrale del Latte di Torino, l’azienda leader in Piemonte per la…
Era segreto, fino al 30 agosto scorso, e ora, il giardino più bello della città protetta dal suo forte, Gavi – nota per il suo…
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha inaugurato oggi la nuova linea di produzione asettica per…
Maurizio Tursini è stato recentemente nominato Direttore Technology & Innovation (Chief Technology and Innovation Officer) di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di…
La prima tappa delle selezioni per i Campionati italiani 2020 organizzati da Sca Italy (Specialty Coffee Association) l’associazione di settore che promuove in tutto il mondo la cultura…
I 26 Tre Bicchieri siciliani sottolineano le linee di tendenza individuate da alcuni anni nel mondo enoico siciliano. Confermano, intanto, la sempre maggiore precisione stilistica…
Legata al culto della ninfa Egeria, L’Acqua Santa di Roma era già nota agli antichi romani per le sue proprietà curative. Nel corso del tempo…
Ricavi in aumento grazie all’aumento dei volumi di vendita, con un margine contrattuale dovuto principalmente a maggiori costi di produzione, compensati solo parzialmente dall’aumento dei…
Nómada Brewing è stato premiato ai recenti World Beer Awards 2019 con ben 5 medaglie, un importante riconoscimento per il birrificio craft spagnolo alla sua…
Si sono svolte ieri pomeriggio in occasione dell’apertura di Sana, la Fiera di riferimento del settore biologico, le premiazioni dei Tespi Bio Awards 2019, i Premi…
Continua il progetto CARE’s Chef Under 30, con il suo quarto appuntamento in programma al ristorante Torre della Fondazione Prada. Ospite la chef peruviana Francesca…
Distributori automatici: pratici, veloci e sempre aperti. Dalle bevande ai gelati, dai prodotti parafarmaceutici ai gadget, sono oltre 6 mila le attività del settore in…
L’addio a Giacomo Bulleri, uomo simbolo della grande ristorazione italiana, che si è spento ieri notte all’età di 94 anni. Di origine toscane, nato a…
Sono stati oltre 200mila i coupon presentati di persona presso le redazioni di Cremona, Crema e Casalmaggiore che hanno definito la classifica del concorso “Vota…
Nel 2012 Luca Gardini e Andrea Grignaffini hanno avuto l’idea di creare un evento che celebrasse la qualità e l’unicità dei vini italiani, che premiasse…
Terra di Puglia con Roma all’orizzonte. Domenica 8 settembre, al Rigenera SmART City – Festival delle Periferie di Palo del Colle (Bari), si terrà una…
“Nous servons de belles bieres a de belles personnes avec fierte depuis 2006”. Per capire lo spirito della birreria Moeder Lambic di Bruxelles, basta questa…
Cibus Tec 2019: crescita del 30% degli espositori e del 25% dell’area espositiva. A pochi mesi dall’apertura è praticamente sold out. Nel complesso 1.300 aziende…
Rinaldi 1957, importante realtà bolognese di sviluppo di prodotti alcolici sul mercato italiano sarà presente anche quest’anno a The Gin Day, la manifestazione milanese che…
In occasione del suo 100° anniversario Bialetti promuove il “Concorso Centenario”, che dal 2 settembre al 10 dicembre offre la possibilità a chi acquista uno…
Campari continua a crescere e scommette sul rum. Ufficializzata l’acquisizione della francese Rhumantilles SAS, società che possiede il 96,5% di Bellonnie&Bourdillon Successeurs con sede in…
Sabato 14 e domenica 15 settembre, torna – alla sua decima edizione – il Festival Franciacorta in Cantina, organizzato dal Consorzio per la tutela del…
FLO SpA e DOpla SpA hanno sottoscritto il 2 settembre un accordo finalizzato al riassetto e razionalizzazione dei rispettivi Gruppi.
Una potenza già tale, eppure con un margine di miglioramento ancora estremo. Leader in pressoché qualsiasi settore, la Cina sta iniziando a dominare anche il…
Dal seducente aroma estivo di frutta rossa fresca e con una morbida acidità, il rosè si dimostra come il prodotto più dinamico tra le categorie…
La storica azienda romana di Pallini celebra 145 anni di attività. Per l’occasione, la più antica distilleria della Capitale ha organizzato un evento sulla terrazza…
Sin dalla sua fondazione – avvenuta nel 1993 – il birrificio californiano Lagunitas si è sempre contraddistinto per un mix perfetto di birre senza compromessi…
Michele Venturini è pronto a calare il tris al Cahoots. Uno dei locali più cool di Londra, nel centro di Soho, uno speakeasy diventato al…
Gourmet Food Festival è un evento dedicato al mondo del food in cui visitatori, produttori e operatori del settore si incontrano in un unico ambiente a Torino,…
La Partnership tra FC Internazionale Milano e Acque Minerali d’Italia SpA – il Gruppo del beverage di proprietà della famiglia milanese Pessina al quale appartengono…
La vendemmia 2019 segna la nascita di una nuova collaborazione. Per la prima volta, infatti, Unione Italiana Vini, Ismea e Assoenologi uniscono le rispettive forze e competenze con…
La Eredi Caimi vanta una esperienza di oltre 25 anni per gli imballaggi di bottiglie spedite a mezzo corriere. Le loro gamme sono varie e consolidate…
Nel 2018 le vendite di caffè torrefatto nel canale Horeca hanno fatto registrare una crescita a volume dell’1,9%, e dello 0,7% a valore, per un controvalore di 861,0…
L’edizione 2019 di Sana, che si terrà a BolognaFiere da venerdì 6 a lunedì 9 settembre, vedrà la presenza anche di Venditalia, la più importante…
Bevitori di tutto il mondo, gioite! Se proprio dovesse andare male, con il cambiamento climatico ormai in atto, sappiate di poter contare su una certezza:…
Un mondo senza plastica non solo è auspicabile, ma realizzabile. Ecco perché la S.S Lazio e Acqua Filette, oligominerale tra le più pure al mondo,…
Si terrà a Roma,lunedì 23 e martedì 24 settembre 2019, presso il Palazzo dei Congressi dell’EUR (Piazza John Kennedy, 1) dalle ore 10:00 alle ore…
Dal 5 all’8 settembre, le Bibite Sanpellegrino portano il loro gusto unico e inimitabile al Museo delle Culture di Milano per celebrare il finissage del…
Il colosso della birra spagnolo diventa l’azionista di maggioranza di Founders Brewing, birrificio con sede in Michigan, per favorire il settore artigianale in USA.
Un Gin ispirato all’Africa, ma la sua provenienza è ungherese. Anche se ancora il prodotto non è arrivato in Italia, Kalumba Madagascar Spiced Gin sta…
Un’insegna storica, un simbolo della città di Taranto il ristorante Al Gatto Rosso. Un approdo sicuro in città per chi cerca la buona cucina, ancor…
Il biologico italiano piace. Piace all’estero – l’Italia è il primo esportatore dell’Unione europea con più di 2 miliardi di fatturato annui legati all’export di…
Il settore delle macchine del caffè professionali si pone all’avanguardia all’interno del sistema manifatturiero italiano, forte della specializzazione e della professionalità delle aziende che lo…
Natura Buona – brand che ha fatto dell’innovazione il suo baluardo grazie a spremute 100% non da concentrato a base di super frutti, senza zuccheri…
La prestigiosa Cuvée Hommage à William Deutz Millesimé 2010 ha avuto l’onore di essere stata scelta per accompagnare la Cena di apertura del G7 di…
Dal 11 al 13 settembre il famoso maître chocolatier internazionale Amaury Guichon sarà a Milano per tenere un corso/evento esclusivo presso Chocolate Academy Center Milano.…
Per la quarta edizione del Trieste Coffee Experts che si terrà nelle giornate del 21 e 22 settembre, la Bazzara è riuscita a riunire il…
Nespresso annuncia il ritorno di due delle sue Limited Edition più popolari: Tributo a Milano e Tributo a Trieste, lanciati per la prima volta nel…
Se è vero che Milano sta progressivamente diventando un polo rinomato per il buon bere, pochi altri luoghi in città hanno la stessa valenza di…
Food trucks, tanta birra, il concerto di Teo e le Veline Grasse, la Hibu Run, beer yoga, Aperitivo a 6 Zampe, visite guidate e corsi…
Cuba, Haiti, Jamaica. Paradisi caraibici, e produttori principali di rum, che galleggiano sul ballatoio degli Stati Uniti, a poche ore di viaggio. Eppure nonostante la…
Quel che accade ad Ibiza, rimane ad Ibiza. È la promessa di molti giovani e non che ogni estate approdano nell’isola dove è vietato annoiarsi.…
Julius Meinl Coffee Group, azienda familiare austriaca da oltre 150 anni ambasciatrice nel mondo della cultura delle caffetterie viennesi, ha diffuso i risultati relativi al…
Beer&Food Attraction è la manifestazione unica nel suo genere che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande,…
Per chi non lo conosce – o meglio, per chi non conosce la sua storia, intrecciata a quelle di Langa – può suonare come un…
