Etichettato: Firenze

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Giacomo Iacobellis

12/10/2019 | Categoria Notizie Food | 629 letture

La nuova sfida di Matteo Toto: “Flower Burger” fa tredici e debutta nella città della ciccia

Gli hamburger vegani nella città della bistecca alla fiorentina, quella che un local chiamerebbe più semplicemente ciccia. È questa la nuova, stimolante, sfida del giovane imprenditore Matteo Toto, la mente (e il braccio) che si cela dietro al successo internazionale di "Flower Burger". [caption ..
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Maria Sofia Tarana

10/10/2019 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 497 letture

Da Palermo a Firenze: il laboratorio di Schweppes continua a riscontrare successo

Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione e punto di riferimento per la mixology, dopo il fortunato debutto a Palermo presso la scuola di barman Into the Bar, sbarca a Firenze. Una masterclass a 360° sul mondo delle toniche tenuta da Giacomo Diamante, brand ambassador di Schw..
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Federico Bellanca

29/08/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 1743 letture

Una Cocktail List che lascia senza parole: Locale Firenze racconta l’arte della gestualità italiana

È dura da ammettere da parte di un giornalista che per vivere usa le parole, ma è un dato di fatto che secondo i linguisti più del 90% della nostra comunicazione giornaliera è non-verbale...
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Federico Bellanca

29/08/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 1111 letture

Sogno di una notte di fine estate: a Donn Pedro ricco calendario di guest (Tiki e non) a Settembre

L’estate si vive più intensamente ogni cosa; le serate, le emozioni, il divertimento, le amicizie. Il motivo principale di questo coinvolgimento sta nella consapevolezza che la spensieratezza di questa stagione non durerà. In questi mesi di sole tutto è amplificato, e le esperienze sono uniche...
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Giacomo Iacobellis

14/08/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2898 letture

Il Buongiorno si vede dal… caffè: il rituale di Ciro Carrozzino da Caffè Concerto Paszkowski

Il Buongiorno si vede dal... caffè. Non ci potrebbe essere altro titolo per riassumere il rituale di Ciro Carrozzino, volto noto ormai in tutta Firenze e barista del "Caffè Concerto Paszkowski". Tocca a lui, infatti, il compito di allietare quotidianamente le mattine di fiorentini e turisti provenie..
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Giacomo Iacobellis

27/06/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 1885 letture

Lei, lui, Firenze: Campari omaggia l’Italia e il Conte Camillo con una “Negroni Week” indimenticabile

Lei, lui, Firenze. Sarà la festa di San Giovanni, sarà l'estate alle porte, sarà l'entusiasmo portato in città dalla "Negroni Week" (24-30 giugno). Non ce ne voglia Brunori Sas, ma il connubio tra l'azienda Campari (lei), il Negroni (lui) e Firenze non è mai stato così intrinseco. Dal dono, elargi..
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Giacomo Iacobellis

25/06/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2405 letture

Campari brinda ai 100 anni del Negroni: donata a Firenze una targa commemorativa del Conte Camillo

La "Negroni Week" nella culla del Negroni per brindarne il 100° compleanno. Il binomio è perfetto, tra tradizione e modernità. Si guarda al presente, col cocktail che un tempo veniva bevuto dal Conte Camillo tuttora protagonista assoluto a Firenze e non solo. Si guarda al futuro, col Negroni che è o..
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Giacomo Iacobellis

19/06/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 1565 letture

“Il mio Negroni è differente” – Intervista a Marco Colonnelli, Best Signature Cocktail alla FCW19

Il premio "Best Signature Cocktail" nell'ultima Florence Cocktail Week 2019 e tanta voglia di continuare a stupire. Il giovane barman Marco Colonnelli ha idee rivoluzionarie, mani esperte e un physique du role figlio dell'eleganza e del prestigio del "Picteau Cocktail Bar". Si spiega così il primo p..
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Giacomo Iacobellis

17/06/2019 | Categoria Notizie Food | 1672 letture

Da Firenze alla… Cina: I’Tuscani, la “ciccia” green che fa innamorare il pianeta

"Un luogo di incontro dove la carne e il vino non mancano mai". Il segreto de "I'Tuscani", ormai vera e propria icona nello scenario gastronomico fiorentino, sta proprio nella sua genuinità e nella sua dimensione conviviale, nelle sue 'cicce' pregiate e in una cantina che non ruba il ruolo da protag..
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Moreno

06/06/2019 | Categoria Notizie Birra | 3270 letture

Drink & Run, il 3 luglio torna l’aperitivo sportivo a tutta birra tra le strade di Firenze

Pronti, attenti, birra! Posti limitati e già a ruba per la corsa che unisce lo sport al bere responsabile. Ci sono tanti modi di tenersi in forma, ma un modo che è comune a quasi tutti i programmi è darsi un obiettivo. I creatori della Drink&Run l’obiettivo lo dichiarano subito: divertirsi, fare..
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Maria Sofia Tarana

03/06/2019 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 2710 letture

Face of the City: l’omaggio di Coca-Cola all’Italia

Qual è il vero volto di una città? Coca-Cola ha provato a rispondere a questa domanda e rende omaggio a sei città italiane con Face of the City: una limited edition dedicata a Milano, Venezia, Firenze, Roma, Napoli e Bari; un viaggio attraverso la penisola che è anche una dichiarazione d’amore di Co..
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Giacomo Iacobellis

16/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food, Vino | 2449 letture

Firenze-Kobe-Guanajuato: la chef Lucy Noriega esalta il Wagyu con un viaggio palatale indimenticabile

La carne più pregiata al mondo, cucinata secondo la filosofia messicana. Non poteva che chiamarsi "WagyuMex: il wagyu incontra la cucina messicana di Lucy Noriega" l'imperdibile cena fusion organizzata lunedì sera presso il noto ristorante fiorentino "Trattoria Dall'Oste". Un viaggio palatale da Kob..
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Federico Bellanca

14/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 2223 letture

Stampa internazionale, aziende italiane e bartender toscani: Il gran finale di FCW19

Si chiude con il botto la quarta edizione di Florence Cocktail Week. Una giornata emozionante, in cui cultura, aziende e bartender si sono incontrati per eventi, contest e degustazioni...
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Giacomo Iacobellis

13/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 1235 letture

Filippo Sisti, GinArte e Plaza Hotel Lucchesi: la “drink list” per una serata perfetta firmata FCW19

Una masterclass stimolante e una serata da ricordare, su una delle terrazze più belle di Firenze. Il successo è assicurato, se la drink list prevede Filippo Sisti, Bar Owner di "Talea" a Milano, GinArte e il "Plaza Hotel Lucchesi". Il tutto, shakerato ovviamente all'interno di una Florence Cocktail ..
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Giacomo Iacobellis

09/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 1252 letture

Cheese pairing con Plantation Rum alla FCW: F. Pirineo si supera nell’oasi tiki del Santarosa Bistrot

Oltre i limiti dell'immaginazione, completamente fuori dagli schemi. Francesco Pirineo, brand ambassador Italia di Plantation, in questa Florence Cocktail Week 2019 si è davvero superato. “Cheese pairing con Plantation Rum: un inedito incontro tra rum e formaggi”, questo il nome della masterclass da..
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Marco Bormolini

04/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2400 letture

The Maestro Salvatore Calabrese a FCW by Campari: asta centenaria per il Negroni più vecchio al mondo

Salvatore Calabrese, per tutto il mondo del bar semplicemente “The Maestro”, il barman italiano più conosciuto al mondo, sarà uno dei personaggi più attesi dell’edizione 2019 della Florence Cocktail Week. Un vero e proprio evento organizzato all’Hotel Savoy di Firenze sabato 10 maggio, una Night Shi..
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Giacomo Iacobellis

03/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food | 1868 letture

Dalla nuova sfida fiorentina alla TCW: le novità di “Habitat”, il locale senza limiti spaziotemporali

Da Montecatini a Firenze, il salto è lungo e non banale. Cambia il pubblico, cambia la clientela, ma la mission di Habitat resta sempre la stessa: regalare a tutti un'esperienza unica e indimenticabile al bancone da bar. Dopo il grande successo del locale aperto nella via della movida di Montecat..
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Moreno

29/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 671 letture

Rum Plantation alla Florence Cocktail Week con Compagnia Dei Caraibi

Rum Plantation, brand premium tra i più apprezzati al mondo, ormai da anni in vetta alle più ambite classifiche di settore, di proprietà di Maison Ferrand e importato e distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi, parteciperà, anche quest’anno, per il quarto anno consecutivo, alla Florence Cockta..
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antonietta

10/04/2019 | Categoria Notizie Vino | 1713 letture

Grande successo per i primi due OpenWine di Partesa

Si confermano un successo gli OpenWine, gli eventi organizzati da Partesa sul territorio per promuovere un dialogo costruttivo sul vino tra gli operatori del settore e i produttori vinicoli. Gli appuntamenti di Firenze e Rimini hanno saputo conquistare i protagonisti del settore Ho.Re.Ca. con master..
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Carlo Carnevale

07/03/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1073 letture

Negroni e voglia di mondo: presentata la quarta Florence Cocktail Week

Ultimi giri di vite, poi luce verde. Lilla, meglio, come il colore scelto per la quarta edizione della Florence Cocktail Week, che si terrà nel capoluogo toscano dal 6 al 12 maggio. Focus inevitabile sul Negroni, il cocktail nato a Firenze esattamente cento anni fa; sponsor di rilievo come Frescobal..
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