La birra, se bevuta con moderazione, sembra proteggere le donne dal rischio di infarto. Quelle che bevono una birra al massimo una o due volte…
All’interno del padiglione svizzero, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, è stato presentato il programma di sostenibilità NESCAFÉ Plan, che prevede un investimento da…
Produrre, etichettare e riempire recipienti in PET, tutto con ununica macchina: è questo il concetto su cui si basa il Krones ErgoBloc L, un sistema composto…
L’elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri del Valle d’Aosta e Basilicata nella guida Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso. La Valle d’Aosta del vino offre uno…
In arrivo sul mercato SAMtime, la profumata sambuca al caffè firmata Manuel, dal 1975 leader nella produzione e lavorazione del caffè. Un liquore dall’intenso…
Lavazza porta a casa tua l’offerta completa di caffetteria personalizzabile con espresso, caffè lungo, cappuccino, latte macchiato caldo o freddo e tante altre deliziose ricette,…
Il birrificio RODENBACH di Roeselare è lieto di annunciare che RODENBACH Vintage è stata incoronata la Miglior Birra Vintage del mondo e RODENBACH Rosso la…
Riparte il Bièrethèque Road Show organizzato da Dibevit Import, con una nuova tappa milanese, martedì 6 ottobre, alle ore 20:30. La serata, interamente dedicata alle…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il Regolamento di esecuzione con l’iscrizione del…
Caseus Veneti 2015 è la più importante manifestazione dedicata allo straordinario patrimonio caseario locale. Questa undicesima edizione del Concorso Regionale Formaggi del Veneto si lega…
Campari, l’aperitivo italiano per eccellenza, svela oggi la star del Calendario 2016: l’attrice di Hollywood e imprenditrice Kate Hudson. La bellissima e carismatica attrice americana sarà…
L’olio extravergine incontra l’arte e la poesia. In occasione della tappa pugliese di Girolio d’Italia 2015 – Speciale Expo a Corato, in provincia di Bari,…
Dibevit Import – da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo – presenta l’ultima new entry in portfolio…
Collaudato il nuovo ponte per l’ACQUA DI TOSCANA San Felice di Pistoia. La storica azienda ha atteso ben 12 anni per avere l’allargamento del ponte,…
Le birre non avranno più tutte lo stesso sapore: una nuova varietà di lieviti potrebbe estendere di molto i gusti delle birre lager, tradizionalmente ‘semplici’.…
In occasione dell’ultima manifestazione World Beer Awards, la birra belga Timmermans Oude Gueuze, una delle più apprezzate specialità dell’antica Birreria Timmermans (gruppo John Martins), ha…
CHEP, leader mondiale di soluzioni di pooling di pallet, ha ottenuto l’autorizzazione all’utilizzo del marchio FITOK, che certifica la conformità fitosanitaria degli imballaggi in legno…
Oggi più che mai è forte la consapevolezza dei benefici di una corretta alimentazione, c’è una maggiore informazione e il marketing nutrizionale è diventato una…
Oltre 11 milioni di italiani appartengono alla generazione dei Millennials: anagraficamente parliamo dei giovani nati tra gli anni ’80 e gli anni 2000. Esigenti, tecnologicamente…
Nell’ultimo anno, gli aperitivi ritornano a crescere, soprattutto a valore (+2 milioni di Euro). L’aperitivo rimane l’occasione di consumo di bevande, alcoliche ma anche non…
Con “The Best Of” Loacker in edizione limitata, che racchiude le bontà più amate, prepararsi alla notte più spaventosa dell’anno è ancora più goloso. La frase…
Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è per il terzo anno consecutivo sponsor tecnico della…
Dal 3 al 5 ottobre appuntamento al Coffee Show di Siracusa, tra gare, dimostrazioni e corsi. Al pulito ci pensa pulyCAFF, che organizza anche una…
Acqua Minerale MANIVA, per la stagione calcistica 2015/2016, si sposta a Genova per unire attraverso la propria acqua due compagini della stessa città, da sempre…
Exquisa produce prodotti caseari buoni e genuini, preparati con il latte delle Prealpi Bavaresi e dal 1 settembre al 30 novembre entra nelle case degli italiani con oltre 3.500.000 confezioni…
A luglio 2015 l’indice destagionalizzato del valore delle vendite al dettaglio (valore corrente che incorpora la dinamica sia delle quantità sia dei prezzi) aumenta dello…
Da oggi tra i prodotti San Carlo c’è una nuova patatina dal gusto deciso e accattivante. E’ Highlander, la nuova linea di chips dedicate ai…
Il mercato mondiale del formaggio è in forte crescita, guidata da paesi emergenti come il Brasile, dove si prevede che il consumo di formaggio possa…
Nuova Simonelli produce una macchina per caffè espresso ogni quattro minuti. Questo dato potrebbe lasciar credere che costruire una macchina sia abbastanza semplice. Invece dietro…
Una nuova specialità è uscita dai fermentatori del Birrificio Antoniano; questa volta si tratta di una Blanche di chiara ispirazione belga: Birra Antoniana ai Tadi.…
The NPD Group e ICA – Institute of Culinary Art, organizzano il 1 ottobre ad Expo 2015 un incontro su “La Ristorazione Moderna tra Guest…
Lunedì 28 settembre, presso la Cascina Cuccagna di Milano, Lavazza ha presentato al pubblico il nuovo Calendario 2016 “From Father to Son”, realizzato in collaborazione…
Valorizzare l’eccellenza degli oli extra vergine di oliva 100% italiani, rendere i cittadini consumatori consapevoli delle specificità di questo prodotto ambasciatore del made in Italy…
Il 74% dei consumatori italiani considera credibili i consigli di conoscenti diretti, il 64% i commenti postati sui social network. Al terzo posto si posizionano…
Acqua Dolomia diventa partner di Casa Moderna, l’appuntamento con l’abitare in evoluzione che si svolge a Fiera di Udine dal 3 all’11 ottobre 2015. Design ed…
Eu’Vend & coffeena, la fiera internazionale del vending e del caffè, sabato (26 settembre 2015) ha chiuso le sue porte con ottimi risultati. 186 espositori da 25…
Una performance degna di Mark Spitz, che vinse 7 medaglie d’oro alle Olimpiadi di Monaco di Baviera del 1972, o di Michael Phelps, che ottenne…
Come recita il testo dell’annuncio pubblicitario celebrativo, pubblicato sui principali quotidiani sardi in occasione del trentesimo compleanno di Acqua Smeraldina, all’origine di tutto c’è un…
Nonostante il difficile periodo economico, gli energy drink mostrano una robusta crescita in Europa. Questo per via degli innovativi sapori e ingredienti, nonché per la…
E’ iniziato il conto alla rovescia per Host 2015 dove per la quarta edizione consecutiva la Torrefazione Moka Sir’s sarà presente con uno stand di 160…
Due regioni per quattro premi. Questa la situazione per due aree che ancora non riescono a sviluppare appieno le loro potenzialità.
Ottanta giovani ricercatori di tutto il mondo, coinvolti dalla Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN), hanno presentato a Expo il loro Youth Manifesto,…
Si chiama “Asinino Reggiano” ed e’ il primo formaggio al mondo prodotto esclusivamente con latte di asina. E’ stato presentato per la prima volta a…
Nelle nove province del Veneto e del Friuli Venezia Giulia la vendemmia è un rito che, per il vitigno Glera (quello del Prosecco), coinvolge più…
Tornando alla città in cui la sua avventura italiana è iniziata 15 anni fa, Nespresso ha aperto una boutique monomarca a Milano. Posizionato nella maestosa Piazza del Liberty…
Tradex ha recentemente lanciato in Italia il codificatore inkjet Linx 8900. L’ultimo prodotto di Linx Printing Technology apre la strada ad una nuova generazione di…
Nell’immaginario e nell’abitudine degli italiani il vino di qualità si accompagna al vetro e non al cartone. Forza della tradizione non fondata su una verità…
E’ Sadet Sahip la miglior barista della rete Autogrill in Europa e il Cappuccino speziato con pepe “Burgundian Flavors” di Carole Garrot è il cocktail a…
Norda riconferma tutta la sua attenzione per il canale Ho.Re.Ca. con il lancio sul mercato di una nuova bottiglia da “Alta Ristorazione” che ha veramente…
L’elenco ufficiale dei premi Tre Bicchieri dell’Alto Adige nella guida Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso.
Sarà la Germania, con le città di Berlino e Amburgo, a ospitare il 28 e 29 settembre l’evento istituzionale dell’Istituto Grandi Marchi che torna in…
Un bel regalo per il suo trentesimo compleanno l’essere stata annoverata fra le dieci migliori acque minerali del pianeta da una rivista così importante. Da…
Si è svolta martedì 22 settembre all’ EXPO di Milano – Padiglione Slovenia, la presentazione ufficiale della linea Laško SPECIAL. Lanciata sul mercato italiano da…
Con l’obiettivo di sviluppare e fornire nuovi strumenti a supporto delle imprese che operano sul canale dei consumi fuori casa, Formind presenta la versione preview…
Dall’Osservatorio di CIR Food sulla ristorazione pubblica, settore in cui prepara ogni giorno 300.000 pasti, emerge che le diete speciali sono oltre il 17% dei menu serviti. Rientrano in…
Piccola cooperativa Altoatesina con 485 soci, Latteria Vipiteno ha saputo negli anni imporsi tra i leader italiani nella produzione di yogurt adattando di continuo l’assortimento di…
Campari sta facendo rivivere il Welcome Drink sulla tavola dei migliori ristoranti. Ancora una volta la tendenza parte da Milano, culla e simbolo dell’aperitivo. Durante…
Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia “serie limitata” di…
Gli olivicoltori del Vùlture si sono uniti sotto il nome di “Frantoiani del Vùlture” per difendere la qualità dell’olio di questa terra, promuovendone lo sviluppo e…
All’Expo Milano 2015, nel Padiglione Tedesco, si possono assaporare le birre HB München tra le quali la “Oktoberfestbier”, prodotta esclusivamente per la festa di birra…
Mercoledì scorso la Anheuser-Busch InBev ha annunciato di stare acquisendo il birrificio Golden Road Brewing, con sede a Los Angeles: ultimo sforzo del gigante della birra per attingere…
Il caffè illustra al meglio la trasformazione del gusto in Cina dove il consumo del caffè arabica è in crescita a quota 4,5 miliardi di…
Caffè Corsini partecipa e sostiene Corri la Vita, la manifestazione benefica fiorentina pensata per raccogliere fondi destinati alla lotta contro il cancro al seno. L’appuntamento…
“In Italia si bevono circa tre miliardi di tazzine di caffè l’anno, nel mondo ci sono 1,5 miliardi i consumatori. Ma altri 4 miliardi attendono…
Non solo caffè: infusi e tisane sono usati e apprezzati da milioni di persone nel mondo, e per il bar che vuole capitalizzare il momento…
Proprio come il caffè, il programma di workshop, seminari, incontri e tasting previsto ad Host è forte, intenso, e vario. Perché tocca e approfondisce tutte…
Un palcoscenico sempre più ampio e globale. È quello dei consumatori di caffè, che di anno in anno apprezzano sempre più numerosi le proprietà del…
Food’n’Motion è il primo evento dedicato alla catena del trasporto, della distribuzione, dei servizi, della logistica degli alimenti che, ospitato da truckEmotion & vanEmotion dal…
La grappa, Expo e quella sostenibilità di cui il nostro distillato di bandiera rappresenta una eccellente espressione: questi i temi che caratterizzeranno la dodicesima edizione…
La seconda anticipazione dei Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia del Gambero Rosso riguarda la Puglia. Ecco l’elenco ufficiale dei vini premiati. La Puglia si conferma…
La decima edizione di Cheese è stata un grande successo per gli oltre 270.000 visitatori che hanno affollato le vie e le piazze di Bra…
Attenti alla provenienza dei prodotti, privilegiano il Made in Italy e controllano le informazioni sulla confezione per accertarsi della loro origine. Il 73% degli italiani…
E’ disponibile da questo mese sul mercato Estathé Fruit, la prima bevanda che unisce in modo estremamente innovativo il vero infuso di thè e il succo…
Due Barolo Docg, il Giuseppe Mascarello e figlio Monprivato 2010 e il Giuseppe Rinaldi Brunate 2011, e il Duemani Costa Toscana Igp Cabernet Franc 2012…
Sotto l’etichetta “Frantoiani del Vùlture” si raccolgono la maggior parte dei frantoi e dei confezionatori dei nove comuni ricadenti nell’area geografica della D.O.P. “Vùlture” (Atella, Barile,…
La nuova ricetta si aggiunge alla gamma di piatti pronti della linea 100% vegetale, poveri di grassi, ricchi di proteine vegetali e privi di lattosio,…
AQuest, agenzia creativa italiana già vincitrice di oltre 50 premi internazionali, è stata scelta da LIDL Italia come partner per la creazione di contenuti sui…
Per sei settimane dal 23 settembre, al Piano Zero dellesclusivo negozio Excelsior Milano e sullo store on line, tutti i fan del brand Coca-Cola, i collezionisti…
Una grande soddisfazione in Cantina Colterenzio: per il tredicesimo anno i degustatori esperti del Gambero Rosso hanno premiato il vino Cabernet Sauvignon Lafòa, annata 2012.…
Sabato 26 Settembre 2015 San Benedetto sarà pronta a correre insieme ai partecipanti della EKIRUN, una nuova esperienza di running, che vedrà gli atleti competere…
Perrier rimane nel suggestivo mondo della Street Art con la sua Limited Edition 2015, dopo il grande successo internazionale registrato lo scorso anno con la…
La vita professionale di Scott Rao si muove tra due estremi: l’underdevelopment e il baked. Due punti critici nella tostatura del caffè che per Rao,…
Magnoni, azienda di Modena che dal 1956 produce e commercializza in tutto il mondo sistemi di movimentazione su misura per l’industria alimentare, ha partecipato a…
Formind continua nel percorso di ampliamento degli strumenti di osservazione dei consumi fuori casa. L’obiettivo è di fornire agli operatori dispositivi sempre più avanzati ed…
Dal 6 all’8 novembre, presso l’università degli studi di Udine, si terrà un corso dedicato a tutti coloro che sono interessati ad accrescere in maniera teorica…
La Levico Acque di Levico Terme (TN) è una delle più note società imbottigliatrici di acque minerali. Acqua Levico nasce da una fonte centenaria dell’Alta…
Rispetto dell’ambiente e attenzione alla sensibilità dei consumatori: sono questi due aspetti gli elementi chiave che hanno spinto Bialetti Industrie a mettere a punto una…
Si avvicina l’appuntamento con la più grande manifestazione nazionale dedicata al mondo della birra artigianale. Dopo il grande successo del 2013 e del 2014, è…
Saeco V&P: importanti cambiamenti nella struttura manageriale. Per l’area Marketing, Saeco Vending ha incaricato Laura Nicolosi nel ruolo di Product Marketing Manager.
”A fine febbraio 2016 finisce il mandato triennale – ha detto Martelli, il direttore generale dell’organizzazione nazionale di categoria degli enologi ed enotecnici italiani -…
Conto alla rovescia per la guida Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Iniziamo oggi con le anticipazioni del meglio di quanto provato nelle batterie di…
La qualità e l’autenticità sono aspetti importanti per il settore agro-alimentare e di conseguenza anche la sicurezza dei consumatori e dei produttori. Un problema che…
Si è da poco conclusa la conferenza stampa di presentazione della nuova sponsorizzazione tra Udinese Calcio e Birra Castello S.p.A., con grande soddisfazione ed entusiasmo…
Dieci candeline da spegnere: per Andrea Giannone e Giuseppe Gervasio Dolci, gli organizzatori del Milano Whisky Festival & Fine Rum, un traguardo importante per celebrare…
In occasione dell’ultima manifestazione World Beer Awards, la birra belga Waterloo Triple Blond, una delle più apprezzate specialità del gruppo John Martins, ha conquistato la…
Con più di 1400 persone provenienti da tutta Italia è stato battuto il primato italiano dell’abbraccio più grande, detenuto finora da quello organizzato nel 2014 attorno a Palazzo Vecchio…
Sabato 28 e domenica 29 novembre appuntamento a Piacenza Expo con la quinta edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Circa 300 gli espositori previsti,…
Dal 23 al 26 settembre torna l’appuntamento con il Barista Camp 2015, l’iniziativa organizzata da Barista Guild of Europe dedicata a tutti i baristi interessati…
Con una superficie complessiva di oltre 300 m2, la Hirter Bierathek, adiacente alla birreria Braukeller nel paese di Hirt, è il più grande brew shop…
Due serate e due anteprime eccezionali, quelle in programma martedì e mercoledì allo Sloan Square. Martedì 22 Settembre saranno Tennent’s Authentic Export e Marcello Ferrarini…
Dole rinnova anche quest’anno l’appuntamento con Macfrut, la principale iniziativa dedicata alla filiera ortofrutticola, in programma dal 23 al 25 Settembre, per la prima volta,…
In occasione della partecipazione all’Expo di Milano, dal 19 al 22 settembre 2015 presso il padiglione Eataly, nello spazio riservato alla Regione Campania, Caffè Gioia…
Goppion Caffè presenta a Host di Milano quattro nuovi caffè monorigine Arabica e li chiama con i nomi dei paesi in cui nascono: Guatemala, Etiopia, Brasile,…
Icona del gelato al caffè, Coppa del Nonno Motta è una costante della tradizione italiana nata nel boom degli anni ‘50, quando il Bel Paese…
Ancora riconoscimenti per i grandi distillati francesi distribuiti da Rinaldi. In occasione della recentissima “Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles”, svoltasi in Cina a…
Obiettivo Eurasia oltre la crisi internazionale. È questo il focus di “Italia-Eurasia: il dialogo”, un’iniziativa interamente dedicata alle chiavi di accesso del vino italiano ai…
Il prototipo sarà presentato in anteprima mondiale a HOST Equipment Coffee Food – 39° Hospitality International Exhibition. Nella serata di apertura della fiera prevista al MUMAC…
Latte Montagna Alto Adige Mila è da sempre uno dei maggiori player nel segmento yogurt. Sempre attenta alle esigenze del consumatore moderno, l’azienda è stata una…
Da sempre attenta ai nuovi trend di mercato e a soddisfare le più diverse esigenze del consumatore, l’azienda Bayernland Italia lancia sul mercato un nuovo…
Si svolgerà lunedì 21 settembre alle 12.30 nella sala stampa del Nuovo Stadio, la conferenza di presentazione dell’accordo di sponsorizzazione per i prossimi tre anni…
A Leolandia sta per cominciare HalLEOween. Tutti i weekend da sabato 3 ottobre fino al 1° novembre, il secondo parco più amato d’Italia per Tripadvisor,…
Il Centro tecnico di formazione della Nuova Simonelli, a Belforte del Chienti, ospiterà lunedì 21 e martedì 22 settembre una seduta di certificazione del World…
In occasione di Host, Salone dell’ospitalità professionale che si terrà a Milano dal 23 al 27 ottobre, Caffè del Caravaggio presenta l’innovativo progetto per il…
PROCAP, azienda leader nel settore dei tappi e delle chiusure in plastica, lancia una nuova strategia di crescita per raggiungere l’obiettivo di diventare il principale…
“Coffee starts here” è il nuovo payoff che definisce la marca. La Cimbali S30 è una macchina superautomatica dotata di un rivoluzionario display touchscreen da…
Due serate firmate Malastrana alla #MilanoBeerWeek, dal 21 al 27 Settembre: madrina d’eccezione Vera Atyushkina, ex-velina di Striscia la Notizia (nella foto sotto), ed un beer…
Continua l’ampliamento della gamma “Stuffer Liberi dal Lattosio”. Dopo il successo di yogurt e dessert, l’azienda di Bolzano lancia ora sul mercato il nuovo Top…
“Sogni d’oro, realizzare i sogni è naturale”: valido dall’1 settembre al 29 dicembre 2015, il concorso, realizzato in modalità Instant Win, mette in palio una…
A seguito della sua partecipazione al Gran Premio Internazionale del Vino “MUNDUS VINI 2015”, la trentina Concilio ha ricevuto i riconoscimenti seguenti: Medaglia d’Argento al Pinot…
Il Birrificio Antoniano avvia un progetto di collaborazione con Slow Food a tutela della biodiversità e delle eccellenze italiane. Birra Antoniana presenta in anteprima Le…
La seconda edizione della Milano Beer Week è ormai alle porte. Dal 21 al 27 settembre trenta locali in città animeranno le serate con degustazioni…
La cerimonia di premiazione dei vincitori di quest’anno del Premio Cerevisia 2015 si è eccezionalmente spostata dalla consueta sede umbra di Deruta a Expo Milano…
Nel 2014 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una contrazione dell’1,6% in termini reali, e del 2,2% a valore, attestandosi…
Prigat è il brand leader in Israele nella categoria dei succhi di frutta, con il 30% del market share, ed è apprezzato e amato dai…
Nuovi traguardi d’eccellenza per la CVA Canicattì, l’azienda cooperativa che da più di un lustro è impegnata in un progetto di viticoltura di qualità attenta…
“Ormai la nostra vita non può più fare a meno del digitale. Nel lavoro, come nel tempo libero, mentre viaggiamo o quando siamo in casa,…
Nei giorni 17 e 18 Settembre OCME parteciperà alla Conferenza messa in atto dal British Bottlers’ Institute “Creating a Sustainable Beverage Industry” che si terrà…
Ancora una volta Radeberger Gruppe Italia è presente a Taste Of Roma, prestigioso evento che avvicina il grande pubblico al beverage di qualità.
Lo strumento, realizzato da Formind, quale completamento al prodotto di rilevazione dei consumi AFH (Mindforhoreca©), si rivolge direttamente agli operatori del largo consumo
Italian Wine Brands (IWB), primo Gruppo vinicolo approdato e contendibile in Borsa, operatore di riferimento nella produzione e distribuzione di vini, comunica che la propria…
La Hirter herbstCULT è una birra speciale, stagionale, non filtrata prodotta esclusivamente per la Hirter Gastronomie. Il colore moro del malto di Monaco viene ammorbidito…
La lounge del MIPAAF, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, in Padiglione Italia (Cardo Sud) a Expo, ospiterà oggi alle 17.30 la premiazione…
La giornata dedicata al Premio Casato Prime Donne 2015 a Montalcino, è stata l’occasione per una festa fra le botti che ha coinvolto eccellenze gastronomiche…
«Ci sono tutti i presupposti per una grande annata». Questo il commento del presidente di Cantina Tollo, Tonino Verna, alla vendemmia in corso in Abruzzo.…
Un record senza precedenti per la storica Latteria Perenzin di Bagnolo nel trevigiano, che ha conquistato la giuria dell’autorevole concorso Global Cheese Awards, tenutosi a…
Sarà un’annata degna di un ventennale: CasalFarneto si prepara alla vendemmia 2015 – la ventesima della sua storia – con dati oggettivi per poter prevedere…
Brita Professional è lieta di annunciare una importante novità che va ad arricchire ulteriormente la propria gamma prodotti! AquaGusto: una soluzione pratica ed universale per…
Si è svolta sabato scorso a Villa Della Torre Allegrini, la presentazione del nuovo romanzo La Vigna di Angelica di Sveva Casati Modignani. La nota…
Franciacorta Dosage Zero Secolo Novo Riserva 2008 è stato premiato con i Tre Bicchieri dalla guida Vini d’Italia 2016.Un vino importante, già vincitore nel 2015…
Sabato 19 settembre alle ore 08,00 dalla piazza Garibaldi di Menaggio, celeberrima località che domina il centro del lago di Como, prenderà il via la…
Leader indiscusso nel proprio mercato, con una forte penetrazione in tutti i segmenti di consumo e presente in numerosi paesi oltre all’Italia, Amaro Montenegro ha…
I visitatori avranno la possibilità di conoscere la Franciacorta percorrendo la Strada del Franciacorta con i suoi castelli e monasteri, attraverso i moltissimi eventi organizzati…
Prende il via il terzo appuntamento di Acqua Valverde in Rizzoli. Fino al 23 settembre la campagna stampa “L’Estetica del Cibo” colorerà le vetrine della…
Mondo Bevande è un’applicazione pensata per rimanere aggiornati su tutte le novità del Gruppo San Geminiano. Si può sfogliare il catalogo e scoprire i prodotti e…
Quando una delle più rinomate aziende vitivinicole incontra la realtà italiana tra le più affermate in campo formativo, il risultato che ne scaturisce è la…
Sono in cinque e uno di loro si aggiudicherà il titolo di vincitore della XV edizione di Caffè Letterario Moak. La giuria di Mauro Covacich ha…
Le ultime settimane prima della Milano Beer Week sono frenetiche, passano in un lampo e si oscilla tra momenti di energie in esaurimento e l’entusiasmo…
La Maison Jacquart sarà presente alla Giornata Italiana dello Champagne 2015, in programma giovedì 8 ottobre a Milano presso il prestigioso Hotel “Principe di Savoia”…
Si rinnova l’appuntamento con il Coffee Show Latte Art, evento dell’anno organizzato da Mangiare bene e non solo. Sabato 3, domenica 4 e lunedì 5 ottobre…
Nel segno dell’integrazione, del gusto e della sicilianità, le Bibite Tomarchio approdano al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo (18-27 settembre), che quest’anno…
Da 125 anni Zuegg crede in uno stile di vita sano e che la frutta possa portare più gusto e felicità nella vita di tutti…
Se si mettono insieme un designer madrileno e una cantina della Rioja Alta, il risultato può essere una rivoluzione. Si può arrivare perfino a sconvolgere i…
Fra pochi giorni, dal 18 al 21 settembre Bra diviene un laboratorio unico per gustare eccellenze esclusive in occasione della decima edizione di Cheese. Radeberger…
Ogni anno, Nespresso crea con entusiasmo nuovi tipi di caffè in edizione limitata per continuare a sorprendere e deliziare i più acuti amanti del caffè di tutto…
La bevanda al Baobab Imperdibile è stata creata dalla società Fava Bibite in esclusiva per lo stand Expo dello Zimbabwe. In breve la bevanda al…
Chi inquina di più: l’insalata in busta o quella fresca? Sotto il profilo ambientale, sono meglio le galline allevate all’aperto o quelle in gabbia? E…
Grande successo per la terza edizione di Simply Italian Great Wines Great Britain, che si è svolta lunedì 7 settembre 2015 a Londra, presso lo storico…
“Una produzione di vino a livello nazionale stimata attorno a 47 milioni di ettolitri, il 12% in più rispetto ai 42 milioni diffusi dall’Istat per il…
La Montina, storica e nota cantina della Franciacorta, è pronta al lancio della bottiglia realizzata per il club rossonero: l’annuncio ufficiale è stato dato il…
Il mercato degli investimenti pubblicitari nei primi sette mesi dell’anno chiude con un sostanziale pareggio, considerando anche la porzione web (principalmente search e social) attualmente…
Fly Emotion, l’attrazione che permette di provare l’incredibile esperienza del volo su ben 2 tratte differenti di pura emozione sospesi sopra la natura rigogliosa della…
Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) ha presentato a Expo Milano la più complessa e avanzata tecnologia oggi presente in Italia tesa all’ottenimento dell’eccellenza qualitativa dei…
Una manifestazione che, a modo suo, segna un epoca e si prende, certamente, i riflettori e l’attenzione del mondo sia per la sua caratura che…
Lo stabilimento Coca-Cola HBC Italia di Nogara (Verona) festeggia il suo compleanno ed entra negli “anta”: nel 1975 iniziava infatti la prima produzione di lattine in quello…
Fonti Alta Valle Po S.p.A. è orgogliosa di annunciare che Acqua Eva dopo il successo della campagna TV di maggio torna protagonista sulle reti Rai dal…
Bibite Bio Levico: A base di frutta ed estratti che provengono da agricoltura biologica, certificate a livello europeo, sono disponibili in quattro gusti della tradizione mediterranea,…
Nell’ampio spazio organizzato da Saicaf tanti appuntamenti per professionisti e coffee lover con macchine e attrezzature sempre perfette grazie ai prodotti e ai professionisti del…
Chi non è riuscito a prenotare in tempo per l’ Oktoberfest di Monaco di Baviera può consolarsi. Anche l’Italia offre infatti diversi festival della birra durante…
Prosegue con successo la partnership tra la IBG SpA e il Gruppo Elior (leader in Italia nella ristorazione collettiva), infatti, dopo il gradimento riscontrato dalle…
Nestlé ha inaugurato il suo nuovo Centro di Produzione Nespresso a Romont,. Questo è il terzo sito costruito in Svizzera da Nespresso dal 2002, dopo…
Le coperte termiche di Eredi Caimi srl sono ideali per la protezione di qualsiasi merce deperibile, specialmente per quanto concerne Prodotti Alimentari e specialità Farmaceutiche.…
La Zenith International, una delle maggiori compagnie nella consulenza e informazione sul settore food & beverage, ha acquisito la Beverage Digest, influente compagnia di news, statistiche e conferenze con sede negli…
Prenderà il via sabato 12 settembre la 10° edizione della Centomiglia sulla Strada del Prosecco Superiore, l’evento che celebra la nascita dell’omonima Strada del Vino…
Weybridge, Regno Unito, 10 settembre 2015 – CHEP, fornitore leader a livello mondiale di soluzioni di pooling di pallet e contenitori, sostiene l’Alto commissariato delle…
19 settembre – 4 ottobre. Gli amanti della buona birra tedesca hanno da mesi fissate in agenda queste date. Perché? Una sola parola: Oktoberfest.
Fratelli Branca Distillerie, la storica azienda milanese che quest’anno compie 170 anni, inizia a distribuire in Italia un nuovo, prestigioso prodotto: lo champagne “Tsarine”, di…
L’edizione 2015 del Sana sarà unica, non soltanto per il format fieristico ormai affermato e vincente, ma anche per il collegamento tematico con l’Expo di…
Con la referenza acquisita presso uno dei più importanti imbottigliatore mondiale di birra, Sacmi si presenta all’appuntamento di Norimberga con le carte in regola per…
Acqua Dolomia conferma il sostegno a Pordenonelegge, la manifestazione culturale, giunta alla XVI edizione, che si terrà a Pordenone dal 16 al 20 settembre 2015.…
A 53 giorni dalla fine dell’esposizione universale il commissario unico Sala ha presentato il programma degli eventi che “traghetteranno” i visitatori al traguardo dell’evento. Dai…
Dopo il successo dell’edizione di Atene (Grecia) lo scorso anno, torna dal 23 al 26 settembre il Barista Camp europeo, l’appuntamento formativo a livello internazionale…
Il mercato dei refrigeratori d’acqua in Europa Occidentale è cresciuto di un ulteriore 2% nel 2014 per un totale di 2.9 milioni alla fine dell’anno, secondo un…
Cosmetal invita ad HOST 2015, il salone internazionale dell’ospitalità professionale, presso la hall 24 B04-C11.
Primera Technology, Inc., leader nella produzione di stampanti speciali, ha annunciato oggi la disponibilità di inchiostri pigmentati altamente durevoli per la sua best seller LX900e. Fino…
Per la terza volta DAB, la birra cruda, si conferma come birra ufficiale del 72° Open D’Italia al Parco Reale di Monza che si svolgerà…
Rinaldi espone la sua gamma di Rum allo “ShowRum 2015”, in programma a Roma da sabato 26 a lunedì 28 settembre 2015.
Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali, cresce dell’8,4% a valore, attestandosi a 1.064,0 Mn di euro. La…
Nuove medaglie che si aggiungono al palmarès di successi internazionali di Doppio Malto Brewing Company: due ori, un argento e due bronzi. Un risultato tanto…
I brand privati del caffè che operano sul mercato spagnolo forniscono ai loro clienti un prodotto di ottima qualità; essi non concentrano la propria strategia…
Venduta alla saudita MEMCO, la soluzione viene per la prima volta esposta ad una fiera internazionale. Punto di forza della proposta Sacmi, la razionalizzazione nella…
In occasione di SIMEI (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) la fiera leader mondiale nella tecnologia del vino, dal 3 al 6 novembre 2015…
Le Cantine Ferrari si aggiudicano il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year” nel concorso internazionale The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015,…
Molti di noi hanno pensato almeno una volta nella vita di mettere alla prova il fisico alla ricerca dei propri limiti, facendo qualcosa che esula…
Continua a crescere il mercato delle bevande vegetali e TreValli, protagonista a Expo (paf. KIP International School) con un evento degustazione organizzato in collaborazione con…
Per il 2015 si prevede una produzione di vino rosato in Italia superiore a 2,2 milioni di ettolitri con una crescita del 25% circa nell’ultimo…
Quest’anno la Milano Beer Week ha deciso di sostenere la campagna promossa da Assobirra Salva la tua birra volta a chiedere al Governo e al…
Le vendite dello spumante italiano all’estero segnano un record storico, con un aumento del 20 per cento delle bottiglie spedite nel primi cinque mesi del…
Dal 12 al 15 settembre a Bologna: queste le date da segnare in agenda per tutti i bio-curiosi, i bio-attenti, gli interessati al mondo del…
Dibevit Import – da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo – tra le new entry del portfolio…
Vendite degli spazi a +45% e previsione di quartiere esaurito. Straordinario il livello di internazionalità, frutto della solidità della manifestazione e della sua capacità di…
Quando si parla di cibo e salute non mancano le polemiche e le riflessioni sul consumo di vino, molti se ne privano infatti perché credono,…
Sabato notte presso il municipio di Città del Capo, Michito Kaneko, bartender giapponese, è stato proclamato vincitore del titolo di Bartender of the Year 2015…
Dal 18 al 21 settembre a Bra (CN) la decima edizione di Cheese: di formaggio in formaggio nell’evento più importante e famoso per la possibilità…
Domenica 13 settembre ad Annone Veneto cogli l’opportunità di vivere tutta la magia della vendemmia e di degustare i vini d’eccellenza di tre diversi territori.
Chi dice Belgio dice birra, anche all’EXPO di Milano. Non potevano infatti mancare le migliori specialità della tradizione brassicola al padiglione del Belgio. Tra le…
È proprio vero che il caffè espresso ha varcato i confini dilagando in tutto il mondo. Una conferma viene dai blogger di BeMyHost, le “antenne”…
Dal 10 al 12 novembre i protagonisti del mondo delle bevande internazionale vengono alla BrauBeviale di Norimberga, che quest’anno è la fiera dei beni d’investimento…
Birra Vale la Pena è un progetto di inclusione di detenuti del carcere romano di Rebibbia . L’idea è dell’associazione “Semi di Libertà” ma è…
“Colpo di cuore” (o, come diremmo in italiano, “colpo di fulmine”) per lo Champagne Jacquart Brut Mosaïque, il prodotto – bandiera della Casa di Reims.…
Fare una buona birra dipende non solo dai migliori ingredienti, ma anche dal miglior lievito. La birra si ottiene grazie all’azione di un lievito il…
I sistemi CDR BeerLab permettono di eseguire le analisi della birra in modo autonomo in birrificio, semplicemente e velocemente, senza doversi affidare ad un laboratorio…
La Cmt (Costruzioni meccanica e tecnologia), la nota azienda di Peveragno specializzata nella progettazione, produzione e commercializzazione di macchine e linee complete per la realizzazione…
Peppa Pig, property di punta della fascia prescolare di Entertainment One, multinazionale britannica specializzata in produzione e distribuzione di film e contenuti televisivi e Bel…
Dal 18 al 24 settembre, dalle 9.00 alle 19.00, il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop presenta la seconda settimana di degustazioni gratuite…
Da giovedì 8 a domenica 11 ottobre Oltrexpo, area fieristica di Casteggio (PV), ospiterà la 7a edizione di BirrArt, la rassegna delle birre artigianali che…
Dopo la pausa estiva, riprendono gli incontri con i formatori pulyCAFF per approfondire la conoscenza di un passaggio fondamentale per la qualità del prodotto in…
Un’ ambulanza per il trasporto di emergenza di neonati prematuri o con problemi legati al parto all’ospedale S. Anna e S. Sebastiano di Caserta. Un…
È ora in pieno svolgimento presso il centro di formazione Nuova Simonelli “Q Grader”, un corso di alta specializzazione per i professionisti del caffè. Gli…
Derby Blue sa innovarsi nelle scelte di prodotto, ma anche nella ricerca di “partner” con i quali sviluppare e avvalorare la propria identità. Proprio dalla…
Nel primo semestre del 2015 abbiamo esportato agroalimentare Made in Italy per quasi 18 miliardi di euro, un risultato senza precedenti. Un dato in crescita…
Pisticci, agosto 2015. Il 6 e 7 ottobre 2015 il Gruppo Lucano sarà presente alla 9° edizione del Berlin Convent Bar che si terrà presso…
Gatorade comunica la sua recente partnership triennale con l’evento sportivo annuale di calcio più seguito, la UEFA Champions League, come parte di una partnership multi-brand…
Dopo 12 mesi di eliminatorie regionali e nazionali, i 55 bartender di maggior talento dell’intero pianeta si ritroveranno in Sudafrica per disputarsi il titolo di…
Valverde sbarca alla 72a Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia. Fino al 12 settembre oltre 2.000 bottiglie dell’acqua della Valsesia accompagneranno infatti i protagonisti delle…
Gli spicchi di mela Leni’s al fianco del Festivaletteratura, che si terrà a Mantova dal 9 al 13 settembre. Il Festival è uno degli appuntamenti…
La magia del Natale, ricca di fascino e atmosfera, anche quest’anno si rinnova grazie alle novità di Hausbrandt, Theresianer e Tenuta Col Sandago – Case…
Con l’ampliamento della propria gamma di prodotti, Acqua Lauretana conferma il suo trend di crescita e il 4 settembre organizza, presso il padiglione San Paolo…
Oggi più che mai la continua ricerca di efficienza nel largo consumo è focalizzata su collaborazioni di filiera, che superano la dimensione interna e vanno…
La birra speciale d’oltre Manica incontra il grande pubblico in occasione di EXPO 2015: a tenere alta la Union Jack è Meantime, il birrificio londinese…
A Simei 2015 (FieraMilano, 3-6 novembre) la nuova gamma di etichettatrici modulari KUBE, progettata specificamente per il settore, accanto alle riempitrici rotative asettiche tipo Bag…
Fondata nel 1912 a Bourges (Francia centrale) da George Monin, l’azienda ha registrato negli anni una crescita vorticosa, pur restando rigorosamente a conduzione familiare.
Tornano dopo la pausa estiva i Simply Italian Great Wines, i tour organizzati da I.E.M (International Exhibition Management) dedicati alla promozione del vino italiano all’estero.…
Milano quest’anno aggiunge alla fama di capitale della moda e del design anche quella di centro mondiale del food, grazie a Expo. Non poteva quindi…
Come un quartiere di una metropoli internazionale, un “district”, un crocevia di persone ed esperienze. Tutte con qualcosa da insegnare.Questo sarà a Host2015 il Coffee…
L’ acqua Toscana scende in campo per una partita del cuore a sostengo dell’ associazione The Heart Fund per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Da…
Cinque barman torinesi per dieci cocktail a base Rosso Antico tutti da scoprire e da gustare. I cinque barman sono protagonisti di altrettanti video tutorial…
La FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, si oppone con fermezza alla decisione di varie regioni italiane di autorizzare per l’annata 2015 l’arricchimento del vino. L’associazione…
Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor ufficiale di uno dei più celebri eventi sportivi…
Acqua Eva é orgogliosa di annunciare che sarà Fornitore Ufficiale della Lega Nazionale Professionisti B di calcio per la stagione 2015/2016, affiancherà quindi gli atleti…
Sono quasi giunte al termine le gare di selezione di Espresso Italiano Champion 2015, promosso dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) in Italia e all’estero. Le…
Il corso è rivolto a formare TECNICI BIRRARI che intendono avviare un’attività imprenditoriale nel settore birrario (brew-pub, birrifici e microbirrifici artigianali, distribuzione e commercializzazione della…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, trionfa nella più importante e prestigiosa competizione di vino e liquori in Cina, i CWSA. La…
Continua l’omaggio di Derby Blue – brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta non convenzionale per i consumatori italiani –…
Chiamata alle armi (e agli shaker) per le BarLady italiane. Fino al 10 settembre sarà possibile iscriversi al primo concorso che Fabbri 1905 dedica a…
Nata nel 2008 in Canada, Slow Cow (“la mucca lenta”), creata da dei giovani quebechesi, è già diventata un trend ed è distribuita in mezzo…
Il mercato del beverage nel mese fa riscontrare una performance del +2,69% a volumi e del +3,25% a valore, registrando un andamento progressivo dall’inizio dell’anno…
Il Grand Armagnac Janneau, leader di mercato in Italia e nel mondo, ha recentemente ottenuto un grande successo alla recentissima International Wine & Spirit Competition…
Negli ultimi tempi stiamo assistendo una riscoperta di vini con di gusti e valori antichi, con una maggiore consapevolezza da parte dei consumatori sempre più…