Etichettato: Birra analcolica

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Moreno

20/05/2019 | Categoria Notizie Birra | 487 letture

Birra Moretti amplia la sua offerta di Radler con una analcolica al limone 100% italiano

Dall’unione di una birra lager ad alcool zero prodotta con selezionate materie prime e con l’esclusivo processo che rimuove delicatamente l’alcool e dal succo di pregiati limoni 100% italiani, nasce questa bevanda speciale caratterizzata da un perfetto bilanciamento tra la qualità delle materie prim..
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Federico Bellanca

18/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 1039 letture

Birre analcoliche, anche Brooklyn Brewery crea la sua proposta

la crescita del segmento della birra analcolica pare coinvolgere tutti, sia in Europa che in America. Brooklyn Brewery ha infatti lanciato una nuova birra chiamata Special Effects...
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Mariapia De Nicola

01/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 2749 letture

Ancora in crescita il mercato della birra in Italia nel 2018

Secondo le analisi di IRI infoscan, ancora una volta, dopo anni di continua crescita, la Birra si conferma tra le categorie più dinamiche dell’intero Largo Consumo Confezionato. Tali risultati assumono ancor maggiore peso se si considera il clima poco favorevole dell’estate 2018. Inoltre la Birra in..
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Federico Bellanca

21/01/2019 | Categoria Notizie Birra | 793 letture

Leffe in Belgio diventa anche analcolica, per completare la propria offerta

Anche la tradizione Belga si sa preoccupare di seguire i nuovi bisogni dei consumatori. AB InBev ha lanciato in Belgio una nuova versione della sua famosissima birra abbazia, vale a dire la prima proposta analcolica della bionda Leffe. Disponibile sia nei supermercati che nell'Horeca, questa ricetta..
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Carlo Carnevale

23/10/2018 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Birra | 1276 letture

Analcolica e… trasparente, la nuova birra che arriva dal Giappone

Non tanto l'utilizzo di nuovi prodotti, l'avvento di nuove culture o nuove filosofie. Il vero trend del mondo enogastronomico pare essere la voglia di trasformare elementi già conosciuti, in altri che rompano gli schemi e le abitudini. Il fattore "diversità" è la chiave delle nuove generazioni mille..
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antonietta

26/09/2018 | Categoria Notizie Birra | 1513 letture

La birra analcolica conquista i consumatori UK: + 64% nell’ultimo anno

Le vendite di birra analcolica sono aumentate del 64% in un anno tra i consumatori britannici. A guidare la tendenza gli over 45, decisamente più attenti agli effetti collaterali dell'alcol sulla salute...
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Carlo Carnevale

12/09/2018 | Categoria Notizie Birra, Distillati, Liquori | 1544 letture

Quando la birra incontra i drink: i “mocktails” sempre più di moda

O tempora, o mores. Per ogni periodo storico, un trend definito, un uso che a volte può radicarsi talmente in profondità da trasformarsi, da moda in tradizione. Che sia solo un'abitudine passeggera o un movimento destinato a persistere, si sta registrando un progressivo allontanamento dal consumo di..
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Fatima

24/04/2018 | Categoria Notizie Birra | 3564 letture

Clausthaler – Taste the Full Life: La regina delle birre analcoliche ha un nuovo vestito

Fin dagli anni ’60 un grandissimo numero di birrerie hanno affrontato la sfida della birra analcolica. Creare una birra analcolica che mantenesse lo stesso gusto inconfondibile mantenendo un basso apporto calorico e rispettando l’Editto della Purezza del 1516 sembrava una sfida impossibile, fin quan..
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Carlo Carnevale

21/03/2018 | Categoria Notizie Birra | 6119 letture

Birra a pranzo? Da oggi si può: arriva Heineken 0.0

"Prenderei una birretta, ma poi tutto il pomeriggio...". Da oggi sarà possibile gustare la freschezza e il gusto Heineken anche a pranzo, con la nuova Heineken 0.0, il primo tuffo del marchio olandese nel mondo dell'analcolico per andare incontro di un consumatore moderato ma esigente...
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Fatima

15/02/2018 | Categoria Notizie Birra | 2062 letture

Mercato Birra Germania 2017: calano le vendite, migliorano le artigianali e le analcoliche

Dopo che il mercato tedesco della birra si è mantenuto relativamente stabile negli ultimi tre anni, nel 2017 i produttori hanno registrato per la prima volta una leggera diminuzione delle vendite. L'anno scorso i birrifici tedeschi hanno venduto un totale di circa 94 milioni di ettolitri di birra, c..
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Fatima

01/02/2018 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Birra | 2004 letture

Risultato straordinario per il Gruppo Krombacher: la produzione ha raggiunto i 7 mln di hl (+2,5%)

Anche il fatturato è aumentato raggiungendo una cifra storica di 772,2 mln. € (+3,6%). Nuovo valore record con oltre 6 mln. di hl di birra. La Schweppes ha raggiunto per la prima volta una produzione di 1 mln. di hl...
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Federico Bellanca

23/01/2018 | Categoria Notizie Birra | 2172 letture

Heineken sponsor dei buoni propositi per il 2018. In Francia un mese dedicato alla versione 0.0

Anno nuovo, vita nuova. Tutti noi ci siamo ripromessi di abbandonare le cattive abitudini da gennaio, e di creare una versione migliore di noi stessi. A quanto pare Heineken France ha deciso di dare una mano ai consumatori a farcela almeno questa volta a mantenere i buoni propositi, dedicando un mes..
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beverfood

13/01/2017 | Categoria Notizie Birra | 4157 letture

Schneider Weisse Tap 3: il piacere di una weizen tradizionale ogni volta che vuoi

Da quindici anni Schneider Weisse Mein Alkoholfrei, o più semplicemente “la TAP 3”, è sinonimo di birra di frumento bavarese di qualità da gustare ad ogni momento della giornata. La specialità analcolica bavarese è anche un prodotto salutare, come dimostrano le ricerche in materia...
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beverfood

11/07/2016 | Categoria Notizie Birra | 10647 letture

Da BAVARIA due fresche novità estive: Bavaria 0.0% Limone e Bavaria 0.0% Pesca

L’estate è il periodo dell’anno dove dissetarsi con una buona birra ghiacciata è un vero piacere, e lo è ancora di più se al gusto inconfondibile si associa la leggerezza di farlo senza pensieri. Per questo Bavaria propone la linea analcolica Bavaria 0.0% perfetta per i mesi più caldi, che, quest’an..
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beverfood

17/03/2016 | Categoria Notizie Birra | 4399 letture

CLAUSTHALER raddoppia: Tanto gusto, senza alcol con la Classic e la Unfiltered

Dal 1978, quando è stata creata dai Mastri birrai di Francoforte, Clausthaler Classic ha stravinto sia al World Beer Awards che ad altri concorsi nazionali ed internazionali. Bionda, giallo dorato, aroma fresco, gusto amaro e cremoso ed un ottimo equilibrio per gustare il piacere di una vera birra. ..
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beverfood

10/11/2014 | Categoria Notizie Birra | 2714 letture

Come produrre una birra analcolica con gli aromi di una normale birra alcolica

E’ possibile separare gli aromi dall'alcol di una normale birra per arricchirne una analcolica se si usa la pervaporazione, un processo generalmente usato nella profumeria. La tecnica, messa a punto dai ricercatori dell'università spagnola di Valladolid, consiste nell'utilizzare una membrana semiper..
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beverfood

15/07/2014 | Categoria Notizie Birra | 3678 letture

Boom delle BIRRE ANALCOLICHE in Germania

Secondo i dati del settore, le vendite di birre analcoliche delle birrerie tedesche sono aumentate nel 2013 rispetto all'anno precedente di circa il dodici per cento, passando dai 4,3 milioni (nel 2012) a 4,8 milioni di ettolitri (nel 2013). Le birre analcoliche rappresentano oggi il cinque per cent..
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beverfood

22/05/2014 | Categoria Notizie Birra | 6787 letture

DIBEVIT presenta la Erdinger analcolica, una weissbier bavarese leggera dal gusto fresco e frizzante

Erdinger è la tipica birra di frumento tedesca, anzi, bavarese. Erdinger è prodotta dall’omonima Birreria secondo il disciplinare emanato in Baviera nel lontano 1516 per la difesa della genuinità della birra. Per oltre due secoli le famiglie reali bavaresi ebbero il monopolio della produzione e le b..
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beverfood

18/03/2014 | Categoria Notizie Birra | 6187 letture

Dreher Lemon Radler 0,0%: rinfrescante in ogni momento!

Heineken Italia amplia la gamma delle Radler con Dreher Lemon Radler 0,0%, la prima Radler analcolica che unisce la birra analcolica al succo di limone A meno di un anno dal lancio di Dreher Lemon Radler, Heineken Italia amplia la gamma della bevanda che nasce dall’unione tra birra e succo di limone..
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beverfood

11/03/2014 | Categoria Notizie Birra | 4510 letture

RADEBERGER presenta CLAUSTHALER: l’analcolica più premiata al mondo

Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978 in Germania. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne reso possibile, con tutta la sapiente pazienza dei Mastri Birrai della Binding. Produrre una birra, che profumi come una Birra, che abbia il gusto inconfondibile di una Birra, e che sia..
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