Non si dica che qui “si sfida” la Franciacorta. Se è vero che tutto intorno è distese di viti, che…
Milano vista dall’alto, ma anche tanto altro. L’esperienza culinaria al Mi View è una di quelle che non si dimenticano.…
Meno mimose, ma più torte ispirate al fiore simbolo per festeggiare la Festa della Donna che si celebra oggi 8…
Il 14 marzo grazie alla collaborazione tra Open e la scuola English Corner diretta da Benedetta Manghi si terrà una…
Quattro serate nei locali della celebre insegna cilentana DaZero&Friends, protagonisti alcuni grandi pizzaioli nei locali di Milano, Torino e Vallo…
C’è chi l’ha già assaggiato, mentre chi l’ha visto passare sul tram. Stiamo parlando di Keburgez, il primo fried chicken…
L’ARTE DEL GUSTO, il format di ristorazione recentemente creato dall’imprenditore Pietro Nicastro, già ideatore con Monica Fantoni del brand di…
Unire tradizione e innovazione sembra essere diventata una delle cantilene imprescindibili nella comunicazione dell’enogastronomia, specie quando marchi o realtà storiche si…
Parola d’ordine espansione, questa la ricetta del successo del Gruppo Pizzium che nel 2023 ha in previsione 15 nuove aperture…
Una esperienza unica per tutti i wine lovers. Nel cuore della Capitale, in Via della Barchetta, a due passi da…
Tütt quel che gh’é, questo il nome rigorosamente in dialetto valtellinese dell’evento che sabato 18 febbraio vedrà la riapertura di…
Non è margherita. È Starita! Questo il naming dello Cooking Show di Antonio Starita in programma sabato 4 febbraio a…
Inaugurazione ad alta quota a St Moritz per Langosteria, che ha aperto il ristorante a Chesa Chantarella, una baita di…
Novità nel panorama dinamico della ristorazione milanese, da qualche settimana a Milano in via Paolo Sarpi al n.60 ha aperto…
Chi ben comincia è a metà dell’opera, un detto che vale molto anche quando si parla di operazioni di crowfunding…
Pizza sempre più alla moda, l’acquisizione di una quota rilevante di Concettina ai tre santi da parte di Archive, holding…
Simbolo per eccellenza del made in Italy nel mondo, la pizza viene celebrata oggi martedì 17 gennaio con il World…
Tempo di novità per Ichi Station, la catena di sushi superior che si basa sulla qualità e la ricerca delle…
Sarà Roma la regina del Capodanno 2022? Sembrerebbe essere così, la capitale è tornata in auge tra le mete preferite…
Tutto pronto o quasi per Natale, per chi non avesse ancora fatto il regalo giusto di spirito, ci pensa The…
La catena di ristoranti-birrerie in stile bavarese rileva lo storico KAPUZINER PLATZ e apre il primo avamposto Löwengrube a Milano.
Gli esperti del settore la chiamano phigital, quel mix di esperienze che fonde il fisico e digitale insieme. Una mossa…
E’ un vero e proprio tormentone quello che ormai da qualche anno vede il Panettone come il protagonista indiscusso non…
Una partnership tutta italiana per accelerare l’espansione sul territorio nazionale e mirare all’esportazione del format toscano nato dall’intuizione di Pietro…
La cucina è giovane, audace e spensierata. Con questo motto al Locale di Firenze sta andando in scena un ciclo…
Rullo di tamburi…il pregiato e pluripremiato formaggio “Capra Tonka & Vermouth” di Perenzin Latteria di San Pietro di Feletto (TV)…
All’ombra del Vesuvio a Napoli una nuova apertura con il racconto moderno della tradizione napoletana e lo sguardo internazionale dello…
Una cena speciale dal tetto di Milano al Mi View Mi View Restaurant, il ristorante più alto della città in…
Il grido d’allarme della Fipe-Confcommercio parla di 30mila imprese a rischio chiusura, con una perdita conseguente stimata di almeno 130mila…
Martedì 8 ottobre, la “Luisl Stube” dello Schlosswirt FORST, a Lagundo, ha ricevuto la prestigiosa Stella nella Guida MICHELIN Italia…
L’edizione italiana del 2023 della Guida Michelin sarà ricordata per l’exploit dello chef Antonino Cannavacciuolo, che conquista l’ambita Terza Stella…
Per capire la Milano del cibo che cambia e si evolve, basterebbe fare un giro in zona Porta Nuova. Fra…
Pacifik Poke raddoppia la sua presenza a Milano, con la recente inaugurazione del suo secondo punto vendita milanese in via…
Chi c’è già stato sa di cosa stiamo parlando, chi invece non l’ha ancora provata potrà convincersi a farlo. Stiamo…
Il 22 settembre, presso la Mostra di Oltremare a Napoli, nell’ambito della presentazione della Guida Pizzerie 2023 di GAMBERO ROSSO,…
Verdure e ortaggi da agricoltura di precisione, resa ancora più sostenibile dalla gestione dei dati, miele proveniente da un alveare…
Duality non è solo il titolo dell’ultima drink list dell’Artesian Bar di Londra, ospite lunedi 19 settembre di una guest…
Vamos! Ci viene spontaneo aprire così per andare a provare Señorío, un locale interamente dedicato alla cultura spagnola dove gustare…
Una via dolce della digitalizzazione dei pagamenti quella di Baunilla, la pasticceria creativa milanese che ha annunciato di diventare cashless,…
Il caro bollette sta colpendo duro soprattutto nei confronti dei locali e degli esercizi pubblici. Hanno fatto scalpore le foto…
Pizza di montagna e coffee experience, sono due i motivi per cui siamo andati a provare la Pizzeria Denis, aperta…
Il bello dell’Italia della cucina è che la provincia di casa nostra regala in ogni angolo del paese posticini inaspettati…
Passione, sperimentazione e scoperta, questi gli ingredienti che accomunano Miro Osteria del Cinema, locale recentemente rinnovato all’interno del cinema Anteo…
Per la quinta edizione italiana del progetto Under 30 di Forbes – una selezione di giovani sotto i 30 anni che con…
Quando si va ad una mensa aziendale oppure al ristorante, apprezziamo spesso le pietanze che ci vengono cucinate e presentate.…
Un nuovo brand della ristorazione nasce dall’esperienza dell’imprenditore Pietro Nicastro, fondatore della catena di successo Löwengrube. https://tosca-schiacciata.com
Articolo a cura di Francesca Noce L’estate è iniziata ufficialmente, e a celebrare la bella stagione sulla costa ligure ci…
Piccolo grande scossone nella ristorazione gourmet della Valle d’Aosta, con la notizia del trasloco del ristorante stellato Petit Royal di…
