Dalla Londra raggiante finalmente in Italia: Hoxton Spirits, creatura del bartender londinese Gerry Calabrese, estende il suo portfolio e lancia nel nostro paese le sue novità, ammiccando alla situazione attuale e già annunciandosi pronta per il futuro.
Un italiano alla conquista di Londra. Se si parla di bar o di ristorazione, Giulio Amodio non ha certo bisogno di tante presentazioni. Ormai da…
Dal 17 al 19 ottobre Victoria Arduino è a Londra per partecipare alla tredicesima edizione di European Coffee Symposium, evento di altissimo profilo che offre…
L’inaugurazione ufficiale è confermata per venerdì 14 Ottobre alle ore 18, quando finalmente verranno aperte le porte del nuovo Experience Lab Victoria Arduino a Londra in 6a Pratt St. – Camden Town.
Duality non è solo il titolo dell’ultima drink list dell’Artesian Bar di Londra, ospite lunedi 19 settembre di una guest night da Carico Milano sponsorizzata…
Sebbene non possa compensare del tutto lo stress di un volo in ritardo o cancellato, un buon bicchiere aiuta sempre. Non stupisce dunque il successo…
Più di 2000 liquori e distillati hanno partecipato al London Spirits Competition 2022, dove sono stati valutati in base a qualità, valore e confezionamento da una giuria composta dai migliori baristi, acquirenti di alcolici, proprietari di bar, manager ed esperti del settore del paese. La prestigiosa competizione ha premiato Amaro San Marco di Sarandrea come Liquore dell’anno 2022, e anche Best in Show per Paese.
Il connubio Cocktail e Hotel ormai è una certezza, ecco allora che la collezione Signature Cocktails d’Hotel di Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano leader nei…
Nemo profeta in patria non è un proverbio che si addice ad Ago Perrone, una leggenda vivente del bar con piedi ben piantati a terra…
La Labcaffè spinge il proprio marchio Caffè Gioia su mercati esteri aumentando la propria presenza nelle fiere internazionali di tutto il Mondo.
London Calling Nebbiolo. C’è grande attesa per il Nebbiolo Day 2022, l’evento che a Londra il prossimo 3 marzo vedrà protagonisti 80 produttori con in…
Gli organizzatori della London Wine Fair hanno annunciato nuove date per l’evento del 2022. La fiera avrà luogo da martedì 7 a giovedì 9 giugno.…
Dal tetto del mondo del bar, al luogo simbolo dell’aperitivo. Il filo rosso è l’italianità tradizionale ed eccellente, quella di Agostino Perrone e Giorgio Bargiani, che rispettivamente da Como e Pisa sono arrivati al primo posto nella classifica dei 50 bar migliori al mondo, alla guida del Connaught di Londra. E che per una sera lunedì 25 ottobre sono stati dietro al bancone (uno fisso, l’altro itinerante…) del Camparino in Galleria, che mette un altro tassello di qualità nella sua serie di guest shifts inaugurata a inizio mese.
Leggerezza e semplicità. Sembrerebbe bastare null’altro per poter arrivare a reggere i fili di uno dei bar più rinomati e storici del mondo, e Giulia…
Grande cordoglio nel mondo del bartending per la scomparsa di Douglas Ankrah, uno dei personaggi più famosi e importanti della barindustry internazionale inventore del celebre…
Monica Berg in cima al mondo (del bar). La bartender e imprenditrice norvegese di origine asiatica, è stata eletta al primo posto nella annuale lista delle personalità più influenti del settore bar, edita da Drinks International: pensatori profondi, carismatici e capaci di spostare la linea degli equilibri con le loro idee, come Monica ha dimostrato di essere, grazie a iniziative di comunicazione durante il lockdown, e con il lavoro al suo bar, Tayer+Elementary. Numerose…
C’è anche un pizzico d’Italia nel prestigioso riconoscimento del tre Stelle Michelin del ristorante Hélène Darroze all’interno del Connaught Hotel di Londra. Il Restaurant Manager…
L’Espresso è uno dei prodotti italiani più consumati al mondo. Un italiano su due beve Espresso al bar, ma anche all’estero si cerca il Made…
ll golden boy della sommelerie internazionale è un italiano trapiantato a Londra. Matteo Montone, milanese classe ’88, il suo percorso nel mondo del vino è…
Gran finale natalizio del Calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com. Abbiamo voluto regalare un po’ di leggerezza e cercare di dare un filo di speranza…
Una leggenda vivente nel mondo del bar, Ago Perrone ha raggiunto la definitiva consacrazione con il primo posto nella classifica World’s 50 Best Bars. Un successo targato Italia con il team del Connaught Bar di Londra composto da tanti connazionali, sotto la guida del super tridente tricolore formato da Agostino Perrone, Director of Mixology, del pisano Giorgio Bargiani, Head Mixologist e Maura Milia, Bar Manager cagliaritana. Abbiamo fatto un tuffo indietro negli anni per raccontare la sua storia da copertina. Passione, talento, determinazione, professionalità e tanti sacrifici che hanno permesso al bartender classe’78 originario di Maslianico, un piccolo paese alle porte di Como al confine con la Svizzera, di raggiungere il tetto del mondo. Una storia da raccontare alle nuove e vecchie generazioni, un punto di riferimento per tutto il settore della mixology e orgoglio del bar made in Italy.
C’è anche un po’ di Italia all’interno del locale più storico di Londra. Parliamo di Giorgio Montella, giovane bartender campano che oggi lavora come Assistant…
Da Pisa a Londra, da Londra all’Italia e ora chissà… Il barman toscano Leonardo Filippini ha lasciato Londra, ma soprattutto ha lasciato il celebre “Hotel…
Michele Venturini torna in Italia. Lo storico Bar Manager di “Cahoots” è pronto a rientrare a casa, nel Bel Paese, nei panni di consulente.
A inizio anno si era sollevato un polverone dai granelli (o dalle bollicine) fittissime: per il lancio della nuova location, la catena Vagabond Wines aveva…
Un viaggio alla scoperta di tecniche e sperimentazioni della mixology contemporanea. Un salotto del bere bene tra pairing rivoluzionari e nuove tendenze. Ma soprattutto la…
Un viaggio alla scoperta di tecniche e sperimentazioni della mixology contemporanea. Un salotto del bere bene tra pairing rivoluzionari e nuove tendenze. Ma soprattutto la riscoperta di prodotti di qualità, l’esaltazione del made in Italy e la sua reinterpretazione fuori dai confini del nostro Paese. Questo è “Drink World Tour 2019”, un appuntamento itinerante che dal 2017 a oggi ha riunito in tutto il mondo gli appassionati della miscelazione e che, in occasione del Desco, ha organizzato un suo imperdibile spin-off nella splendida cornice del Real Collegio di Lucca.
Un viaggio alla scoperta di tecniche e sperimentazioni della mixology contemporanea. Un salotto del bere bene tra pairing rivoluzionari e nuove tendenze. Ma soprattutto la…
Un viaggio alla scoperta di tecniche e sperimentazioni della mixology contemporanea. Un salotto del bere bene tra pairing rivoluzionari e nuove tendenze. Ma soprattutto la…
Prosegue e si rinnova la collaborazione tra la storica casa produttrice di Vermouth piemontese Giulio Cocchi e il più iconico tra i grandi hotel londinesi, il Savoy. A cinque anni di distanza dalla prima bottiglia, la seconda edizione del Cocchi – Savoy Vermouth Dry è da oggi disponibile nei menu dell’American Bar e del Beaufort Bar con una nuova formulazione.
Si trova a Londra. È la Lewisham Station, uno degli otto nuovi mini-store che, nei prossimi mesi, apriranno nelle stazioni ferroviarie più trafficate della città.…
Il ragazzo d’oro del bartending italiano ha un nome e un cognome. Angelo Sparvoli, classe ‘93, marchigiano di Camerino, da un paio di anni trapiantato…
Michele Venturini è pronto a calare il tris al Cahoots. Uno dei locali più cool di Londra, nel centro di Soho, uno speakeasy diventato al tempo stesso una destinazione ricercata ma rimanendo nascosto, fedele alle sue intenzioni. Un locale che sin dalla sua nascita si è imposto sulla scena londinese con un concept innovativo.
The Flying Dutchman Nomad Brewing Company ha vinto 11 premi internazionali ai tanto attesi World Beer Awards di Londra.
Marchesi 1824, una delle più antiche e rinomate pasticcerie di Milano, è da oltre due secoli sinonimo di eccellenza nella produzione di dolci, del cioccolato…
Torna dal 28 al 31 marzo presso dell’Old Truman Brewery, il London Coffee Festival, uno degli eventi più attesi dal mondo del caffè a livello internazionale. E come ogni anno pulyCAFF è presente con i suoi prodotti all’interno dello stand di Jaguar Espresso System, suo distributore per l’Inghilterra e l’Irlanda, al piano terra, stand G50. Qui sono previsti workshop sulla pulizia della macchina espresso e del macinacaffè; a disposizione dei visitatori ci sono poi gli esperti del pulito dell’Azienda di Vescovato (CR) per chiarire ogni dubbio e mostrare una gamma di prodotti sempre più vasta e in grado di risolvere qualsiasi problema di pulizia ed anche di igiene delle apparecchiature per la trasformazione del caffè.
Londra, capitale cosmopolita d’Inghilterra, come da tradizione con l’arrivo della primavera diventa ancor più ricca di eventi e iniziative, così da renderla ancora più attraente…
Once upon a time… Instagrammabile: così lo definirebbero i millennials. O per dirlo alla maniera di una vera blogger 100% british: “pretty amazing!”. Un luogo imperdibile…
C’è scompiglio nei mercati, nel marketing e in quello che è il panorama del Beverage. Indetta la conferenza Global Beverage Insights il 16 maggio a Londra per aiutare imprenditori, strateghi e ricercatori per andare dritti all’obbiettivo: Charting the Future.
“Crafting the Future” è il tema della prossima Conferenza sui Soft Drink che si terrà a Londra il 15 maggio, perché i consumatori vogliono identificarsi più…
Annunciato il programma per la prossima Conferenza che si terrà il 12 marzo 2019 a Londra con focus sull’acqua imbottigliata, che ha favorito una crescita…
Krombacher, il marchio leader di birra in Germania ha battuto il record di pub visitati in un giorno, dopo che il suo team del Regno Unito si è recato a piedi in 303 pub intorno a Londra, venerdì 16 novembre.
Ci era rimasta una piccola fiammella di speranza lo scorso anno, quando nella lista dei migliori 50 bar del mondo figurava il Jerry Thomas Speakeasy…
Ai World Beer Awards di Londra, il più importante e blasonato concorso al mondo del settore, per il terzo anno consecutivo, Birra Morena è tra…
Dalla patria del gin, il Regno Unito, arrivano le tre nuove medaglie per i Gin Collesi. Proprio lunedì 23 luglio a Londra sono stati annunciati i risultati dell’ultima edizione dell’International Wine & Spirit Competition (IWSC 2018), dove Collesi ha riscosso una medaglia per ciascuno dei suoi tre gin candidati.
Una piccola dimostrazione di forza, dal valore in realtà immenso. Foursquare Distillery porta a casa il titolo di miglior produttore di rum per il terzo…
A Bellavita Expo London 2018 è stato premiato il meglio del Made-in-Italy assegnando i riconoscimenti Bellavita Awards alla presenza di Sua Eccellenza l’Ambasciatore Italiano a…
