Secondo l’ultimo rapporto di CoffeeBi, il mercato europeo delle macchine da caffè professionali per HORECA e uffici ha un valore SELL-IN di 865 milioni…
Il nuovo annuario Coffitalia 2019 ricostruisce l’intero settore italiano del caffè che, con un giro d’affari intorno ai 3,9 miliardi…
In Europa, il valore del consumo di caffè negli uffici è di circa 3,1 miliardi di euro ed è aumentato,…
E uno lo chiede schiumato in tazza fredda; e un altro lo vuole in vetro ristretto, e un altro ancora…
Superati per la prima volta i 20 milioni di euro di fatturato nel 2018 per Caffè Mauro – azienda leader…
Nel 2018 la crescita organica del business caffè in valuta nazionale è stata del 3,1%, con un aumento delle vendite…
Il caffè può offrire eccellenti opportunità di innovazione in diversi canali, anche in mercati maturi dove la concorrenza è elevata.…
IRI Infoscan Italia ha analizzato il mercato del caffè in Italia nei canali della GDO (Ipermercati + Supermercati + Libero…
Il rapporto “Project Café Europe 2019”, di Allegra World Coffee Portal, ha rilevato che il mercato europeo delle caffetterie di…
E’ stato inaugurato ieri a Dubai il nuovo ufficio di rappresentanza di Gruppo Cimbali – leader mondiale nella progettazione e…
La settimana milanese a cavallo fra novembre e dicembre ha offerto un panorama ricco di eventi sul caffè, fra cui…
La Cina continua ad essere uno dei più grandi mercati per l’industria delle caffetterie. Il suo potenziale è tale da…
A cura di Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl Il mercato ex fabrica di cialde e capsule…
Continua il trend positivo di TriestEspresso Expo. Espositori e visitatori arrivati dai cinque continenti per la tre giorni organizzata nel…
Nestlé sta facendo una scommessa coraggiosa sulla crescita sostenuta del caffè. “Il caffè è diventato una categoria molto importante per l’azienda,…
Con 57 milioni di sacchi (da 60 kg) prodotti su base annua, il Brasile è il più grande produttore di…
Dal chicco al torrefattore, dalla macchina industriale a quella per espresso, per finire con l’arredo e l’intero format del locale,…
– A cura di Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl I grandi cambiamenti che stanno accadendo a livello…
In occasione della prima apertura italiana della catena “made in Usa”, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi racconta “l’Italia in una…
In una intervista a Coffee Tasters Alessandro Borea parla di Juta e di come si sta evolvendo il mercato del biologico anche…
Secondo quanto riferito da www.tio.ch, Nestlé vuole rafforzare la sua posizione dominante nel commercio del caffè e non esclude ulteriori…
Starbucks chiude 150 caffetterie negli USA. Una decisione legata al rallentamento delle vendite, che nel trimestre in corso dovrebbero segnare…
In Inghilterra il consumo di caffè ha ormai superato il consumo di tè e rischia addirittura di insidiare quello della…
Il caffè è talmente al centro dell’interesse dei consumatori che gli operatori in giro per il mondo cercano continuamente nuove…
Cresce la produzione di caffè nel mondo. Secondo l’ultimo report dell’Ico (l’International coffee organization) la produzione stimata nel 2017/18 è di…
Il numero di americani consumatori di caffè ha raggiunto la più alta percentuale degli ultimi sei anni, secondo l’ultimo rapporto…
Per la prima volta nel Regno Unito si terrà un evento interamente incentrato sul business del caffè, e non solo.…
In Italia si segnalano oltre 800 imprese che lavorano il caffè, ma i primi 4 gruppi produttivi del settore assorbono…
Il CdA di Massimo Zanetti Beverage Group S.p.A. (“MZBG”), società quotata alla Borsa di Milano, tra i leader internazionali nella…
Il caffè tostato, con circa 1,2 miliardi di euro sviluppati nel 2017, è uno dei principali mercati della Distribuzione Moderna…
Nel 2016, nonostante il forte aumento delle importazioni e delle esportazioni, le vendite a quantità nella moderna distribuzione sono calate…
Con oltre 800 torrefattori ed un giro d’affari alla produzione intorno ai 3,9 miliardi di euro, di cui ca. un…
Il settore delle macchine professionali per caffè espresso, rappresentato dall’associazione Assofoodtec/Ucimac, si pone all’avanguardia all’interno del sistema manifatturiero italiano.
Il mercato delle caffetterie negli Stati Uniti ha continuato a crescere nel 2017, grazie alla competizione tra caffetterie di marca,…
Competitive Data ha completato come ogni anno l’analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del…
Il mercato britannico delle caffetterie nel 2017 vale 9,6 miliardi di sterline registrando un aumento del 7,3%, diventando uno dei…
Il mercato europeo dei coffee shop di marca (25 paesi) è cresciuto del 6,4% nel 2017, raggiungendo i 22.714 punti…
Con ca. 800 aziende coinvolte a livello produttivo e 3,9 miliardi di euro come valore complessivo della produzione (ricavi netti…
L’orzo è un cereale ricco di preziosi nutrienti, tra cui carboidrati, zuccheri, proteine, grassi, fibre, vitamine del gruppo B e…
In Italia, patria dell’Espresso e della Moka, il consumo di caffè solubile è stato sempre marginale (vendite per appena il…
Nel 2016 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una crescita a valore dello 0,5%, per…
Secondo l’ultimo rapporto di Competitive Data, il mercato italiano delle cialde e capsule di caffè nel 2016 ha espresso una…
Il caffè migliore del mondo? Si beve in Australia. Parola di un esperto come Cosimo Libardo oggi Ad di Toby’s…
Nel 2015 i consumi di caffè in Italia sono diminuiti del 3,8% rispetto al 2014. Lo dicono i dati di…
Con un consumo totale annuo intorno ai 250 milioni di kg di prodotto tostato ed un giro d’affari alla produzione…
Continua a crescere il mercato del caffè porzionato in Italia. Secondo l’ultimo rapporto della società di ricerca Competitive Data, il…
Lanciato in Italia il primo portale informativo sul Tè e la sua millenaria cultura: www.mondothe.it . Dopo il caffè ed…