Drink Notizie Novità

Arte e Polibibite in Galleria Campari: continuano gli omaggi a Fortunato Depero

07/07/2022 1694 letture

Continua il sodalizio tra Galleria Campari e Camparino in Galleria per celebrare l’artista icona che ha forgiato i successi del marchio e la sua arte comunicativa: Fortunato Depero. Infatti, oltre alla mostra “Depero Campari – Il bianco e nero a colori” (dal 22 giugno al 21 dicembre presso Galleria Campari), in cui si racconta la storia e le opere dell’iconico artista futurista, Galleria Campari omaggia e celebra la sua figura con una masterclass a tema mixology tenuta da Tommaso Cecca, Head Bartender e Store Manager del Camparino in Galleria, in data mercoledì 13 luglio alle ore 19:00.

Colora l’estate con Sabatini Gin: i migliori cocktail e mocktail per la gioia degli occhi e del palato

Anche a occhi chiusi, l’estate è un’esplosione di colori: chi non si immagina su una spiaggia di sabbia bianca vista mare turchese, immerso in un…

Distillati, Liquori 12/12/2021

Campari Bartender Competition, ecco i dieci semifinalisti per la sfida all’ultimo drink

I magnifici dieci, i semifinalisti che si contenderanno il titolo di Campari Bartender of the Year sono stati annunciati dopo le tappe di qualificazione che…

Distillati, Liquori

Florence Cocktail Week mette la sesta: ripresa e novità per una strategia Blue Klein

12/09/2021 2084 letture

Mette la sesta la Florence Cocktail Week, si scaldano i motori nel capoluogo toscano per l’edizione n.6 della rassegna della ripresa. “Quest’anno la Cocktail Week è un segnale di ripresa per un settore che è stato duramente colpito- racconta l’ideatrice Paola Mencarelli– Il momento storico non è facile ma ce l’abbiamo messa tutta per regalare alla bar industry toscana ed italiana una sferzata di energia positiva”.

Bevande Analcoliche 05/07/2021

Ice Cube: arriva Zhero. Il gusto che non ti aspetti

Quattro aromi per un prodotto inedito: con il ghiaccio alimentare Zhero, preparare un drink sarà più semplice e più…cool. Da oggi disponibile sulla app di…

Distillati, Liquori 24/02/2021

Cosa bevono i bartender fuori dal lavoro? Il sondaggio di Beverfood.com per il “World Bartender Day”

Cocktail su cocktail, ore e ore passate in piedi e ritmi/orari di lavoro per cuori forti… Il momento non è felice e, oggi più che…

Distillati, Liquori

Ecco “Lello”, il drinkeasy di livello sulle orme del Proibizionismo americano

22/01/2021 3238 letture

Ecco “Lello, il drinkeasy di livello”. Tra le tante nuove proposte delivery in campo mixology, da Firenze ne arriva una alquanto suggestiva e un po’ retrò. A lanciarla sono stati un giovane imprenditore fiorentino (il Lello dei giorni nostri, che non a caso ha scelto di restare anonimo) e i suoi soci che, dopo gli ottimi risultati raggiunti nella ristorazione, hanno deciso di scommettere anche sul mondo drink. Ma chi è “Lello”? Vi sarete…

Distillati, Liquori 29/10/2020

ST-GERMAIN HUGO: la ricetta del cocktail floreale che sta spopolando

C’est St-Germain per dirla alla francese, il liquore super premium con il metodo artigianale realizzato al 100% con fiori di sambuco freschi e selezionati a…

Distillati, Liquori Varie 06/07/2020

Naty’s presenta il packaging ecosostenibile della linea di spezie e frutta disidratata pronta all’uso

Fiori, spezie e frutta preparati a regola d’arte e confezionati in un astuccio in cartone, per un risultato eco friendly che garantisce una conservazione perfetta.…

Distillati, Liquori

Dark ‘N Stormy Day!: diretta Instagram della Pallini con le Bermuda e la Goslings

09/06/2020 2207 letture

Una diretta live per festeggiare il compleanno di un drink! Si tiene, martedì 23 giugno 2020, a partire dalle ore 17:00, sul profilo instagram della Pallini Spa – www.instagram.com/pallinispa/ – il Dark ‘N Stormy Day, #darknstormyday, la diretta in esclusiva assoluta dedicata ai 40 anni del Dark ‘n Stormy, il primo drink con il copyright, nato nel giugno 1980 e dal 2011 entrato nella lista dei cocktail ufficiali della IBA, l’International Bartender Association nella sezione ‘New Era Drinks’.

Distillati, Liquori Varie 26/11/2019

“Eleven Cafè”, a Pisa c’è un Negroni Club dai sentori tropicali

Un Negroni Club, ma anche molto, molto di più… Il nostro viaggio in giro per i cocktail bar più suggestivi d’Italia oggi ci porta a…

Distillati, Liquori Varie 16/10/2019

Mixology avanzata e prodotti locali: il binomio vincente di “Sketch” a Livorno

Mixology avanzata, prodotti del territorio, cocktail di alto livello… Si può spiegare essenzialmente così il gran successo ottenuto da “Sketch” in questi ultimi tre anni.…

Distillati, Liquori

Suggerimenti per il dosaggio dei cocktails

18/08/2019 6072 letture

È un ingrediente chiave per qualsiasi buona festa: il cocktail. Ma qual è il modo migliore per semplificare il servizio di bevande a una folla assetata? Per quelli di noi che vogliono passare più tempo a mescolarsi e meno tempo a mescolare, preparare i cocktail in anticipo è una buona opzione. Ecco alcuni consigli professionali per aiutarti a farlo bene.

Distillati, Liquori 08/08/2019

“Ben Fiddich”, home-made e luci soffuse: una drink experience unica nel cuore di Tokyo

Un artista, un gentleman, un bartender di livello assoluto e un altrettanto abile pollice verde. Questo è Hiroyasu Kayama, il Bartender con la “B” maiuscola…

Distillati, Liquori 30/07/2019

“PK Cocktail Bar”: il cocktail bar più romantico ed emozionante di Santorini

Aspettando lo show del tramonto, quel magico momento in cui il sole si immerge nel Mar Egeo tra gli applausi e lo stupore generale. Una…

Distillati, Liquori

Dalla blue sky all’agave, i protagonisti di Breaking Bad lanciano il mezcal “Dos Hombres”

25/07/2019 12786 letture

Dal cinema al bancone da bar. Dal New Mexico al Messico vero e proprio. Dalla blue sky al mezcal. Questa è la (nuova) storia di Bryan Cranston e Aaron Paul, i due tanto acclamati protagonisti della celebre serie “Breaking Bad”, che proprio in questi giorni hanno lanciato la loro nuova creatura: il mezcal “Dos Hombres”. “Tre anni fa eravamo a mangiare in un sushi bar a New York. Girando ‘Breaking Bad’ si era creato…

Distillati, Liquori 22/07/2019

“The Court”, un drink ai piedi del Colosseo: ecco il cocktail bar che rivoluziona la movida romana

Un buon drink all’interno del Colosseo? Ci dispiace, molto probabilmente non sarà mai possibile. Un ottimo cocktail ai piedi del Colosseo? Da inizio luglio si…

Food Varie 04/07/2019

“Aperitartufo”: il tartufo firmato Stefania Calugi esalta l’ora più felice della giornata

Tu chiamale se vuoi… tentazioni. La linea “Aperitartufo” lanciata da Stefania Calugi è tutto ciò che si possa desiderare per rendere l’happy hour un momento…

Distillati, Liquori

“Nokishita 711”: l’oasi del gin di Kyoto dove il prezzo del cocktail lo decidi tu!

03/07/2019 3260 letture

Metti una sera estiva a Kyoto, nel labirintico quanto suggestivo quartiere di Gion, alla ricerca di un drink rinfrescante e appagante. Qual è la soluzione? Una e una sola: “Nokishita 711”. Tra i rosseggianti torii scintoisti e i tipici ristoranti izakaya, sorge infatti un cocktail bar rivoluzionario. Il regno del gin, il regno della creatività, il regno del Japan Style. Difficile da trovare quanto straordinario da esplorare. Una vera e propria oasi dedicata alla…

Distillati, Liquori 20/06/2019

Virginie Doucet vince il 5° Premio Strega Mixology: “Ecco Beneventum, il drink ispirato a Hemingway”

Virginie Doucet è la vincitrice della quinta edizione del “Premio Strega Mixology”. La giovane barlady dell'”OOO – Out of Ordinary”, al “The Student Hotel” di…

Distillati, Liquori 17/05/2019

Fabbri 1905 premia Cristina Bini con la fascia di Best Barlady

Si chiama Cristina Bini, è la resident-barlady del Gurdulù, a due passi dalla Basilica di Santo Spirito, e si è rivelata la miglior donna dietro…

Distillati, Liquori

Dalla Toscana al Giappone: M. Lotti trionfa col suo “Hanami” nella Sabatini Cocktail Competition 2019

06/05/2019 4888 letture

Mattia Lotti ha trionfato nella Sabatini Cocktail Competition 2019, tenutasi il 28 e il 29 aprile a Villa Ugo a Cortona (AR). L’Head Bartender del “Jigger Spiriti e Cucina” di Reggio Emilia, nella seconda edizione della kermesse dedicata al celebre London Dry Gin toscano distribuito in esclusiva da Ghilardi Selezioni, si è assicurato infatti lo scalino più alto del podio dinanzi a Nicolò Rossi del “Barrier” di Bergamo (secondo) e Luca Cicchilli del “Baccano” di…

Distillati, Liquori Food 03/05/2019

Dalla nuova sfida fiorentina alla TCW: le novità di “Habitat”, il locale senza limiti spaziotemporali

Da Montecatini a Firenze, il salto è lungo e non banale. Cambia il pubblico, cambia la clientela, ma la mission di Habitat resta sempre la…

Birra Distillati, Liquori 26/04/2019

Roy Paci a tutta: musica, birra e beverage, guidato dall’intuito

Trombettista, cantante, compositore, produttore discografico. Ma anche regista, attore e presentatore. Roy Paci è questo e molto altro ancora. Dalla musica al teatro, passando per…

Distillati, Liquori Food Vino

Primo assaggio di primavera e di FCW19: Dì Wine e Santarpia, un connubio da leccarsi i baffi

18/04/2019 4146 letture

Un prodotto ‘divino’, direttamente dal cuore del Chianti. Dì Wine non è soltanto un vino fortificato, bensì un pezzo di storia e di tradizione che da fine 1800 si è tramandato di generazione in generazione. Con la stessa passione, genuinità e attenzione per il territorio che ne avevano ispirato la nascita.

Distillati, Liquori Varie 10/04/2019

Quando il bartending abbatte le barriere: diversamente formid… abile dietro al bancone

A.B.I. Professional al fianco dei diversamente abili. Merita sicuramente un approfondimento il curioso caso di Alberto Dal Prete, giovane barman che da bambino ha sofferto…

Distillati, Liquori 06/04/2019

Il Negroni 100 anni dopo: Ad Artimino trionfa il barman di COMO Castello Del Nero Lorenzo Bellieri

Una rivisitazione rivoluzionaria e intrigante per celebrare il centenario del Negroni. È proprio così che il giovane Barman di COMO Castello Del Nero (resort sito…

Distillati, Liquori

Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, l’apogeo della mixology: il campione è Francesco Lubieri

04/04/2019 3539 letture

Francesco Lubieri è il nuovo Campione Nazionale di A.B.I. Professional. Precedendo sul podio Giuseppe Alessandrino dalla Toscana (secondo classificato) e Giovanni Cernigliaro dalla Sicilia (terzo classificato), il barman calabrese ha trionfato infatti nella rassegna andata in scena al “Park Hotel ai Cappuccini” di Gubbio tra il 31 marzo e il 2 aprile. Tre giornate interamente dedicate alla mixology, tra interessanti masterclass (Anonima Distilleria di Gubbio Gin & botanicals, Nespresso, Campari, Varnelli e Luxardo) e…

Distillati, Liquori 02/04/2019

Da Milano a Milano: il meglio della mixology nel segreto più famoso della città

Quando sembra che il meglio non possa davvero venire, perché già si è alla vetta e non sembrano esserci sbocchi per novità: è qui che…

Distillati, Liquori 21/03/2019

I protagonisti del Concorso Nazionale di A.B.I. Professional – “Autunno” con Mike Mandini

Ultimo episodio della lunga serie di interviste dedicata da Beverfood.com al Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma tra il 31 marzo e il 3…

Distillati, Liquori

I protagonisti del Concorso Nazionale di A.B.I. Professional – Matrimonio italo-francese con S. Bruni

08/03/2019 1773 letture

Un solo rappresentante, ma di qualità assoluta. Simone Bruni si prepara a onorare la sua Liguria nel prossimo Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma tra il 31 marzo e il 3 aprile al “Park Hotel ai Cappuccini” di Gubbio. Lo abbiamo intervistato in esclusiva per farci raccontare le sue aspettative e conoscere meglio anche la sua arte dietro al bancone proprio attraverso il cocktail portato all’ultimo Concorso Interregionale. Bruni, iniziamo proprio con shaker…

Distillati, Liquori 04/10/2018

Distillati, Liquori Food Vino 18/09/2018

La tradizione cambia abito: Francesco Pittalà vince il primo Moscato di Scanzo Cocktail Contest

La tradizione che incontra la novità, sapientemente mescolate in una dimensione tutta nuova per un prodotto storico. A Costa di Mezzate (BG), il Moscato di…