Etichettato: Kuaska / Lorenzo Dabove

Pagina 1 di 5 1 2 3 4 5
Moreno
| Categoria Documenti | 6434 letture
Tanto si è scritto e parlato, specie ultimamente e non sempre purtroppo con cognizione di causa e competenza, del boom della birra artigianale nel nostro paese. Nel 2016, per celebrarne i primi vent’anni, ho risposto a mille interviste, dall’Italia e dall’estero, che si concludevano quasi tutte con ..
Leggi tutto...
Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1921 letture
La Beverfood.com Edizioni presenta il nuovo Annuario Microbirrifici - edizione 2019 - con una panoramica informativa completa sui numerosi produttori di birre artigianali e speciali italiane, un settore, questo, in forte crescita, con proposte innovative e originali che stanno valorizzando il consum..
Leggi tutto...
Eleonora Minafra
| Categoria Notizie Birra | 1436 letture
Stanno arrivando a Rimini gli oltre 100 esperti di birra artigianale che comporranno la prestigiosa giuria internazionale di Birra dell’Anno. La premiazione dell’accreditato concorso brassicolo, promosso dall’associazione di categoria Unionbirrai, insieme a Italian Exhibition Group – Fiera di Rimini..
Leggi tutto...
Eleonora Minafra
| Categoria Notizie Birra | 1869 letture
Birraio dell’Anno l'evento organizzato da Fermento Birra, che ogni anno incorona il miglior produttore italiano sulla base dei voti di 100 esperti italiani del settore, si concretizza lungo i banchi di spillatura dove saranno servite 150 birre prodotte dai 20 produttori candidati al premio Birraio d..
Leggi tutto...
Lorenzo 'Kuaska' Dabove
| Categoria Documenti | 21309 letture
In quest'articolo Lorenzo Dabove (detto Kuaska), uno dei maggiori esperti e degustatori di birre artigianali e birre di qualità, fa un'ampia analisi del fenomeno emergente delle birre IGA (Italian Grape Ale), che è stata riconosciuta come tipologia esclusiva per il nostro Paese. Nell'articolo Kuaska..
Leggi tutto...
Marco Bormolini
| Categoria Notizie Birra | 6759 letture
La Birra non esiste. Il postulato reso famoso da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, titolo anche del suo libro, potrebbe subire una variante in "All Italian Bottles sold out". Questo il messaggio più bello in arrivo dal GBBF Great British Beer Festival, ma prima di ringraziare e di darci appuntamento a..
Leggi tutto...
Pagina 1 di 5 1 2 3 4 5

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter