Mondo del bar in lutto per la scomparsa di Dom Costa, un gigante della mixology che se n’è andato la scorsa notte. Non è semplice…
Il fenomeno dell’enoturismo è in crescita, così come sono in aumento le ricerche su internet per “vacanza del vino” e “tour dei vigneti”, in aumento…
Una fotografia precisa del vino italiano in buona salute, ma con un alert sul tema dei consumi. Questi alcuni filoni dell’indagine del vino di Mediobanca,…
C’era grande attesa per il lancio di BOEM, una novità nel panorama del beverage in vista dell’estate 2023 con nomi importanti nella compagine societaria. Si…
Gli alimenti e le bevande soddisfano differenti bisogni; alcuni sono attinenti alla sfera fisica dei consumatori, altri sono invece collegati alla loro sfera emotiva e…
Non solo cucina: la seconda edizione di “Tavola Latina” – la kermesse cultural-gastronomica andata in scena questa settimana a Firenze e dedicata alle diverse tradizioni…
Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft chiude l’esercizio 2022 con un buon risultato. Le vendite totali sono cresciute del 3,8% a 3,6 mni hl con un fatturato di…
Un drink, di certo, può essere considerato come l’emblema della miscelazione popolare del Messico. Fresco, beverino, da bere in qualsiasi momento della giornata: il Paloma,…
Da tempo si sta ampliamente diffondendo la nuova tendenza dei cocktail analcolici pronti da bere, più conosciuti a livello internazionale con il termine di “mocktail”.…
È di qualche giorno fa la notizia secondo cui gli ultimi quattro monaci soggiornanti presso l’abbazia di Engelszell, unica abbazia cistercense trappista situata in Austria,…
Tavola Latina raddoppia, anzi triplica. Dopo il successo dell’edizione inaugurale, il secondo appuntamento con la kermesse cultural-gastronomica dedicata alle cucine sudamericane e alle loro diverse…
Il CDA di IVS Group ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2023, che evidenzia un sostanziale raddoppio dei ricavi a 184…
Champagne sempre più protagonista in pairing, come nel caso della Maison Jacquart che al Rita Cocktails di Milano in una cena dedicata alla stampa ha…
La nona sinfonia di Dario Tortorella, eletto nuovo Campari Bartender of the Year. Nel segno del nove la Campari Bartender Competition, che martedì 9 maggio…
L’esplosione della guerra in Sudan sta portando alla carenza di Gomma Arabica, uno dei prodotti più esportati dal Paese africano. Questo materia prima conosciuta anche…
Campari Group, proprietario di Aperol, amplia il suo portafoglio di liquori di agave con il lancio sul mercato dell’inedito marchio di tequila di lusso: la…
Si torna a parlare di Elon Musk, imprenditore di SpaceX, CEO di Tesla e proprietario e presidente di Twitter, che ha lanciato sul mercato la…
I consumi alimentari in Italia valgono complessivamente oltre 260 miliardi di €, di cui oltre un terzo realizzati fuori casa, il cui peso nel tempo…
Il mercato britannico dell’acqua naturale ha battuto tutti i record nel 2022, secondo gli ultimi rapporti sul mercato delle bevande idriche britanniche degli esperti del…
La crescita mercato 2022 delle bibite in Italia in tutti i canali distributivi è stata sostenuta dalla situazione eccezionale di caldo che gli italiani hanno…
Per i più scaramantici oggi è venerdì 17 marzo, ma invece gli appassionati di Irlanda sanno bene che oggi si celebra il St Patrick’s Day,…
La divisione del business Wines & Spirits del gruppo LVMH (il più grande gruppo mondiale di beni di lusso), ha registrato una crescita dei ricavi…
AB InBev, il più grande gruppo Birrario del mondo, ha chiuso il 2022 con risultati in crescita sia sul piano dei volumi che sul piano…
Bill Gates ha acquisito una partecipazione del 3,76% nella multinazionale olandese della birra Heineken. Il fondatore di Microsoft ha acquistato 10,83 milioni di azioni di…
Coca-Cola HBC AG, una delle più importanti aziende di imbottigliamento delle bevande di The Coca-Cola Company nel mondo, ha chiuso il 2022 con ricavi in…
The Brewers of Europe, l’associazione dei birrai europei, ha di recente pubblicato il report con le statistiche di produzione, consumo e commercio internazionale delle birre…
Due giornate in distilleria dedicate alla miscelazione, la chiusura di un percorso intenso di formazione che ha visto la promozione della grappa al centro del…
Diageo ha annunciato di aver raggiunto un accordo per l’acquisizione di Don Papa Rum, un rum super-premium delle Filippine. Il corrispettivo iniziale è di 260…
PepsiCo inizia il 2023 con 2 annunci: il lancio di una nuova soda Lemon-Lime a marchio STARRY e la nuova formulazione di Pepsi Zero Sugar.
Complessivamente operano in Italia oltre 160 aziende produttrici nei vari comparti delle bevande analcoliche (acque minerali, bibite e bevande frutta) sviluppando un giro d’affari complessivo…
Il 2021 segna la ripresa dei consumi delle bevande analcoliche dopo la forte perdita dei volumi nei canali dell’HoReCa registratasi nel 2020 a causa della…
E’ un vero e proprio tormentone quello che ormai da qualche anno vede il Panettone come il protagonista indiscusso non solo del Natale, ma di…
Il 2021 è stato l’anno della ripresa per le acque minerali italiane dopo la crisi del 2020 dovuta egli eventi pandemici che avevano determinato gravi…
La Montina continua a crescere e che navigava vista dato comunque il periodo di incertezza che domina. Tra scenari di guerra e carovita, abbiamo intervistato…
Carlsberg Marston’s Brewing Company (CMBC) venderà Eagle Brewery di Bedford a Sociedad Anónima Damm (Damm), uno dei produttori di birra spagnoli più famosi conosciuto soprattutto…
Il Día de Muertos è una celebrazione della vita che ha avuto origine nell’era azteca del XVI secolo dalla convinzione che la morte non deve…
Si festeggia oggi lo Champagne Day 2022, appuntamento globale per brindare insieme e celebrare il mito delle bollicine più famose del mondo che radunano la…
I leader delle più grandi aziende mondiali di bevande d’acqua e i direttori di produttori indipendenti di acqua si incontreranno a Evian-les-Bains dall’8 al 10…
Tutto pronto a Berlino per l’edizione 2022 del Bar Convent, l’evento più atteso al mondo per i professionisti del mondo del bar e gli esperti…
Brown‑Forman Corporation, multinazionale del settore spirits conosciuta per il suo marchio Jack Daniel’s, ha annunciato oggi di aver raggiunto un accordo per l’acquisto del marchio…
Molson Coors Beverage Company ha ampliato il suo accordo esclusivo con The Coca-Cola Company per sviluppare e commercializzare Topo Chico Spirited, una linea di alcolici…
Secondo quanto riporta Business Post, sono in corso trattative tra il gruppo Bacardi (che controlla Martini & Rossi SpA) e Teeling Whiskey Distillery per l’acquisto…
Si scrive dwnl, si legge drink wines not labels, il progetto di Alessandro Salvano che si propone di innovare e non poco nel mondo del…
C’è chi lo ama e chi lo detesta perché sancisce la fine dell’estate, quello che è certo che l’autunno iniziato ufficialmente il 23 settembre regala…
E’ bella ma non ci vivrei, questo uno dei luoghi comuni più famosi quando si parla di Venezia. Un vecchio ritornello che potrebbe cambiare grazie…
È appena andata in archivio la 6^ edizione del Global Conference on Wine Tourism ad Alba, un forum sul settore dell’enoturismo dove sono emersi alcuni…
Dieci anni e non sentirli, il theGINday ha festeggiato il decimo anniversario con due giorni di eventi andati in scena agli Studio Più di via…
Con la morte della Regina Elisabetta II finisce un’era, che l’ha vista governare dal 1952 al 2022, a cavallo tra due secoli. La sovrana è…
