Notizie Birra

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Maria Sofia Tarana

11/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 536 letture

Le birre trappiste di Chimay: qualità senza compromessi

Quello che contraddistingue le birre trappiste è il rispetto di minuziose regole produttive e di determinati valori etici, che si riflettono anche sul logo esagonale concesso in licenza dall’Associazione Internazionale Trappista con lo scopo di tutelare l’autenticità di questi prodotti...
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Carlo Carnevale

10/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 614 letture

Max Dubini, l’italiano dal cuore boemo nel team Pilsner Urquell

"Fai quello che ami, e non lavorerai un solo giorno nella tua vita". Per quanto inflazionata e ritrita, difficilmente si troverà qualcosa di meglio della massima confuciana per descrivere la realtà di Max Dubini, quarantaquattrenne di Varese che ha fatto della birra la sua vita. Amore a prima spilla..
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Eleonora Minafra

10/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 624 letture

International Horeca Meeting 2019: tutto pronto per la “prima” alla Beer Attraction di Rimini

Dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction e BBTech Expo di Italian Exhibition Group, l’8° edizione dell’evento di Italgrob, per la prima volta aperto anche ai gestori dei punti di consumo...
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Maria Sofia Tarana

08/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 413 letture

La famiglia Polykeg si allarga: è nato il fusto nel nuovo formato slim 12L!

Presentato in anteprima alla Brau Beviale 2018, il nuovo formato risponde ai nuovi trend del mercato come quello del vino al bicchiere, birre speciali, prodotti di nicchia a basso consumo ed è particolarmente adatto a bevande speciali, birre e vini di alta gamma e bevande pronte al consumo...
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Maria Sofia Tarana

08/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 589 letture

Squadra che vince, si riforma: un nuovo team per il Birrificio Brauerei Bitburger

Si è conclusa la 43esima edizione di Expo Riva Hotel, la Fiera dedicata a ospitalità e ristorazione di Riva del Garda, significativo polo turistico del Nord Italia in quello che è il panorama del settore terziario italiano. L'evento ha evidenziato la voglia di progredire e innovare per una realtà pr..
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antonietta

08/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 537 letture

Arriva in Italia Ambar Gluten Free, la specialità spagnola per celiaci

Progetto Birra, Business Unit del gruppo Interbrau, porta sugli scaffali italiani Ambar Gluten Free e Ambar Gluten Free 0,0, due specialità dedicate alle persone intolleranti al glutine, conservando tutto il sapore originale...
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Eleonora Minafra

08/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 548 letture

Birra Morena è la birra ufficiale dei Campionati della Cucina Italiana

Si consolida giorno dopo giorno l’intesa tra la Federazione Italiana Cuochi e Birra Morena. A braccetto, questa volta, ai campionati della cucina italiana che si svolgeranno nel quartiere fieristico di Rimini dal 16 al 19 febbraio, nell’ambito di Food Attraction, all’interno di Beer Attraction...
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antonietta

07/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 453 letture

Hofbrauhaus Freising: un’autentica passione …da oltre 850 anni!

Dal cuore della tradizione brassicola bavarese: Gräfliches Hofbrauhaus Freising. Birreria di proprietà della famiglia dei Conti Toerring-Jettenbach, con oltre 850 anni di storia. Autenticità: i più pregiati ingredienti di origine locale, metodo produttivo tradizionale, tecnologie e tecniche all’avan..
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Eleonora Minafra

07/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 429 letture

Bilancio Gruppo Carlsberg 2018: in crescita volumi, fatturato e utili

Carlsberg, il quarto più importante gruppo birrario al mondo, ha chiuso il 2018 con un fatturato netto in crescita a DKK 62, 5 miliardi, (ca 8,4 miliardi di euro)..
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Eleonora Minafra

06/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 661 letture

Quale sarà la birra dell’anno? Scopritelo a Beer Attraction 2019 al concorso Unionbirrai

Sabato 16 febbraio la premiazione della 14° edizione del premio brassicolo più importante in Italia.Quale sarà il miglior birrificio artigianale? Quasi duemila birre in concorso per 327 produttori: +20% rispetto al 2018. Il binomio Unionbirrai – Italian Exhibition Group si conferma un successo...
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antonietta

06/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 548 letture

Thomas Hardy’s Ale “The Historical”: rilasciata la vintage 2018!

L’attesa è finalmente terminata: è disponibile sul mercato, distribuita da Interbrau, la Thomas Hardy’s Ale “The Historical” vintage 2018, maturata per sei mesi in botti di Scotch Whisky...
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Mariapia De Nicola

05/02/2019 | Categoria Notizie Birra, Distillati, Liquori | 804 letture

Collesi sbarca a Beer Attraction con tutta la gamma di birre e distillati artigianali

Collesi, la birra artigianale italiana più premiata al mondo, arriva per la prima volta a Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca, in programma da sabato 16 a martedì 19 febbraio a Rimini...
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Eleonora Minafra

05/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 653 letture

Birrificio Lambrate presenta la Tiramisù Imperial Stout, ispirata al tipico dolce italiano

La Birra è una Imperial Pastry Stout prodotta con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e aroma vaniglia...
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Mariapia De Nicola

05/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 460 letture

CERB presenta la 26.ma edizione del corso “come diventare birraio”

Il corso Come Diventare Birraio - giunto alla 26^ edizione - ha lo scopo di approfondire la produzione del mosto e della birra, partendo dalle materie prime fino al confezionamento ed analisi del prodotto finito...
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Maria Sofia Tarana

05/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 490 letture

Craft Beer Italy 2019: per sole 24 ore l’evento della birra artigianale a metà prezzo!

Venerdì 8 febbraio, solo per 24 ore, CRAFT BEER ITALY 2019 ti offre la possibilità di acquistare i biglietti conferenza ad un prezzo davvero unico: il 50% in meno sul prezzo in cassa per il biglietto da una giornata il 40% in meno sul biglietto 2 giorni!..
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Eleonora Minafra

04/02/2019 | Categoria Notizie Birra, Distribuzione - Ristorazione | 583 letture

Italian Exhibition Group: a Beer & Food Attraction arriva il Leader Marr

Il Gruppo leader nella distribuzione per il Foodservice, protagonista a Rimini dal 16 al 19 febbraio del padiglione A1: scambi commerciali, aree dimostrative e di consumo, eventi collaterali e l’abbinamento con l’area della Federazione Italiana Cuochi. In programma anche la Convention Commerciale MA..
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Maria Sofia Tarana

04/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 550 letture

Dubuisson: una storia di famiglia lunga 250 anni!

Un anno importante per il birrificio Dubuisson, il più antico e autentico della Vallonia, che festeggia il giubileo dei 250 anni dalla sua fondazione...
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Mariapia De Nicola

01/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 1103 letture

Ancora in crescita il mercato della birra in Italia nel 2018

Secondo le analisi di IRI infoscan, ancora una volta, dopo anni di continua crescita, la Birra si conferma tra le categorie più dinamiche dell’intero Largo Consumo Confezionato. Tali risultati assumono ancor maggiore peso se si considera il clima poco favorevole dell’estate 2018. Inoltre la Birra in..
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Carlo Carnevale

01/02/2019 | Categoria Notizie Birra, Vino | 659 letture

Addio al pub, il Super Bowl cambia i consumi: più donne, vino e brunch

Mancano pochi giorni a uno degli eventi più attesi e iconici della cultura sportiva e non degli Stati Uniti: il cinquantatreesimo Super Bowl della NFL, la finale del campionato USA di football americano. Poche altre cose identificano il popolo a stelle e strisce come l'inno nazionale prima della gar..
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Mariapia De Nicola

01/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 640 letture

Ed ora il birrificio Elav consegna a domicilio la birra alla spina

Elav, avvalendosi dell’aiuto di Winelivery - il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità - consegnerà in tutta Bergamo città, tramite biciclette elettriche, la birra come appena spillata, tutti i giorni dalle 18:00 alle 24:00 in soli 30 minuti...
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