Sebbene il no-alcohol sia destinato a guidare la crescita complessiva del no/low nei prossimi anni, una serie di innovazioni nel…
Si afferma la birra italiana anche nei pub di Irlanda, Gran Bretagna e Stati Uniti, dove le importazioni sono cresciute…
La prima edizione di Horeca Expoforum si annuncia effervescente. Riservata ai professionisti del settore, la manifestazione è organizzata al Lingotto…
“Per il futuro abbiamo intenzione di continuare sulla stessa strada che abbiamo solcato nell’ultimo anno. Abbiamo ampliato notevolmente il catalogo,…
Un’edizione memorabile quella di Beer & Food Attraction 2024, svoltasi dal 18 al 20 febbraio presso la Fiera di Rimini.…
Chi non ha mai sentito parlare di Dry January o Sober January? Un intero mese di detox dagli alcolici, per…
Sandro Vecchiato, CEO di Interbrau, ci offre un importante panoramica interna dell’azienda in merito alla grande sfida posta dal Covid…
Asahi Europe & International, che controlla in Italia Birra Peroni, ha chiuso l’esercizio 2023 con 17,3 mrd € (+10,3% e…
Secondo l’Associazione dei birrifici austriaci le vendite di birra in Austria nel 2023 sono diminuite del 3% a 9,98 milioni…
Beer & Food Attraction 2024: intervista doppia a Viviana Manera, Direttrice Marketing e Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni,…
Dopo il recente rinnovamento dell’immagine di Raffo Ricetta Originale, Birra Peroni continua a investire nel segmento premium dei brand locali,…
L’e-commerce nel settore delle bevande alcoliche sta attraversando un periodo di normalizzazione dopo il boom causato dalla pandemia. Secondo le…
L’industria del Beverage a tutto tondo torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group dal 18…
Anche per il 2024 Birra Peroni è stata nominata Top Employer Italia dal Top Employers Institute, l’ente che valuta e…
Con oltre 45.000 hl di birra venduta, più del 12% rispetto al 2022, Krombacher Italia chiude il 2023 con un…
Anche nel 2023 il Gruppo Krombacher ha risentito degli effetti di un calo di fiducia da parte dei consumatori, soprattutto…
La moderazione è ormai saldamente radicata nel mercato delle bevande alcoliche, con i dati IWSR che prevedono una crescita dei…
A cura di Antonio Faralla, presidente di Formind Il 2023 per il mercato fuori casa si chiude in linea con…
Il 2023 non è stato uno dei migliori per il settore food & beverage irlandese, con un calo significativo nelle…
L’appuntamento clou è fissato per lunedì 19 febbraio in Sala Neri con il Congresso dell’Horeca per la presentazione in anteprima…
Tutto il mondo del “fuoricasa” in evidenza alla nona edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione professionale di Italian Exhibition Group…
Il declino a lungo termine del volume della birra negli Stati Uniti è destinato a continuare nei prossimi anni, ma…
Secondo le prime stime, nell’anno birrario 2022/2023 (dall’1 ottobre al 30 settembre) l’intero mercato svizzero della birra ha registrato un…
Secondo l’ultimo Barth Report la produzione mondiale di birra, dopo la forte caduta dei volumi nel 2020 a causa della…
La birra europea si sta riprendendo, con la produzione e il consumo che tornano progressivamente verso i livelli del 2019,…
La birra, più che una semplice bevanda, è un emblema di tradizione, cultura e inclusione. Secondo una recente indagine di…
I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati a Roma per discutere delle problematiche urgenti a…
L’Oktoberfest 2023 ha battuto un record di quasi quattro decenni attirando 7,2 milioni di visitatori. Il precedente record di presenze era…
Dal calamansi al cardamomo: un viaggio nelle ultime tendenze del beverage per consumatori sempre più avventurosi. Il mondo delle bevande…
Esaurita anche l’Area Anuga Drinks. Qui espongono soprattutto aziende del settore delle bevande che si concentrano su bevande vegane, alternative…
Stando all’analisi “Italy On Premise Consumer Pulse” di CGA by NielsenIQ – l’indagine che fotografa mensilmente le abitudini degli italiani…
Heineken si espande nel mondo dei ready-to-drink (RTD), grazie all’acquisto di una partecipazione significativa di minoranza in Served. A darne…
Il mercato globale dell’e-commerce per le bevande alcoliche sta vivendo cambiamenti significativi. Secondo le previsioni IWSR, la quota di mercato…
Nei giorni scorsi la società di ricerche Gallup ha diffuso i risultati del suo annuale questionario sui consumi di bevande…
L’azienda alimentare Oscar Mayer ha creato una “cannuccia per hot dog” progettata per essere utilizzata per sorseggiare una birra fredda.…
Secondo gli ultimi dati di Eurostat, la produzione di birra all’interno dell’UE è aumentata nel 2022 del 7% su base…
www.theguardian.com ha pubblicato nei giorni scorsi una inchiesta dalla quale emerge una forte situazione critica per i piccoli produttori di…
Secondo quanto indicato dal report Alcoholic Drink 2023 di Brand Finance, Heineken supera la concorrenza e diventa il marchio di…
L’estate è ormai nel vivo e con essa anche la voglia di vacanze degli italiani. Meta prediletta rimane sempre il…
Tra poco più di 200 giorni prenderà il via la 9^ edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione B2B di Italian…
La Helles fa parte della famiglia delle birre a bassa fermentazione, note anche come lager. Questo stile è nato in…
Secondo il rapporto, che ha intervistato 1.600 persone in Florida, Texas, California e New York, nelle ultime due settimane circa…
Sembra il claim di una marca di birra analcolica qualunque ed invece è quello che sta avvenendo nel mercato italiano…
La BrauBeviale di Norimberga prende il via: dopo una pausa di 4 anni, l’evento fieristico sarà nuovamente in scena dal…
Nel mio viaggio a San Francisco in un road trip per la California, avevo già pensato di inserire come tappa…
Secondo una recente indagine condotta da YouGov, Guinness, Corona e Heineken sono state nominate le tre birre “più apprezzate” del…