Notizie Birra

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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 1357 letture
Riconfermata la presenza dell’importatore Interbrau a Beer Attraction 2019, la fiera dedicata a professionisti e appassionati di birra.  Per l'occasione sono state presentate le novità che ampliano il ricco portfolio dell'azienda...
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 581 letture
«La novità è la cosa più antica che ci sia» diceva il poeta Jacques Prevert. Si può sempre proporre qualcosa di innovativo, cercando di "rinfrescare" anche i prodotti più tradizionali. È ovviamente ironico affermare che per un birrificio bavarese sia raro presentare una birra tipo Hell, ma Kuhbache..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 768 letture
“Stiamo valutando come Federazione Italiana Cuochi sempre più l’utilizzo della birra in cucina non solo come abbinamento ma come ingrediente all’interno delle ricette”. Il presidente della Fic., Rocco Pozzulo, a margine dei Campionato della Cucina Italiana, organizzati in concomitanza con Beer Attra..
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