Notizie Birra

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Maria Sofia Tarana

21/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 596 letture

Due è meglio di uno. A Beer Attraction John Martin’s presenta le sue novità

John Martin nasce in Belgio e dal 1909 è rinomata per il suo vasto assortimento di birre, in particolare con i brands: Bourgogne des Flandres, Gordon Finest Beers, Guinness, Martin’s Pale Ale, Timmermans e Waterloo. Dal 2004 Anthony Martin è a capo di John Martin SA. Dalla creazione della “Finest Be..
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Carlo Carnevale

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 774 letture

Perché le Indian Pale Lager sono la soluzione all’eterno conflitto tra birre

Sono il risultato perfetto e anche un po' tormentato tra le due realtà più antagoniste del panorama birrario. L'incontro tra una lager facile, beverina e a bassa fermentazione, e una Indian Pale Ale, dominatrice del mercato delle birre artigianali; ad alta fermentazione, luppolata, fruttata e con tr..
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Carlo Carnevale

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 742 letture

Heineken Italia si conferma per il quinto anno: doppia certificazione Top Employers 2019

Prima ancora di un prodotto di qualità, forse, il vero traguardo di un'azienda dovrebbe essere la creazione di un ambiente di lavoro salubre ed entusiasta. Non si arriva alle altezza più impensabili senza una spina dorsale coesa e forte, e Heineken lo testimonia ancora una volta: per il quinto anno ..
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Mariapia De Nicola

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 675 letture

La novità 2019 per il canale GDO: “Felsenkeller Bier” di Birra FORST in bottiglia da 50 cl

La “Felsenkeller Bier” è la specialità di Birra FORST, naturalmente torbida, non filtrata e non pastorizzata, dal sapore pieno e corposo e dal retrogusto morbido, che fin dal suo primo lancio nel 2016 ha riscontrato un grande successo. In occasione della Fiera Beer Attraction a Rimini, Birra FORST h..
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Maria Sofia Tarana

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 890 letture

Kuaska racconta il Concorso Birra dell’Anno 2019 e il successo dei microbirrifici italiani nel mondo

Birra Attraction, giunta alla 5^ edizione, ha confermato il successo del suo evento di riferimento: il premio Birra dell’Anno, promosso da Unionbirrai per nominare le migliori craft beer in Italia decretate dai maggiori esperti internazionali...
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Maria Sofia Tarana

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra, Tecnologia e Packaging | 808 letture

Beer Attraction e BBTech Expo 2019: uno strepitoso successo con oltre 32.000 presenze

Le birre e le bevande come polo aggregatore di food e filiera del beverage. E’ il tratto distintivo che contraddistingue Beer Attraction e BBTech Expo 2019, che alla fiera di Rimini hanno chiuso oggi un’edizione senza precedenti, da incorniciare...
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Maria Sofia Tarana

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 861 letture

In Italia la birra piace tutto l’anno. Assobirra Monitor: vendite del +6% nell’ultimo trimestre

Non più solo picchi in estate, ora le vendite di birra crescono anche nei mesi freddi: + 6% negli ultimi tre mesi del 2018 rispetto all’anno precedente. A fotografare l’evoluzione dei consumi e la crescita di una cultura birraria nel Paese è l’ultima edizione di AssoBirra Monitor*, il report quadrim..
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antonietta

20/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 581 letture

Schneider Weisse cambia veste: nuove etichette che valorizzano la tradizione brassicola bavarese

Schenider Weisse, il più antico produttore di birre di frumento ha deciso di rinnovare il look delle etichette, puntando sulla semplicità a favore della tradizione, vero elemento distintivo di ogni Schneider Weisse. Da aprile 2019 saranno disponibili sul mercato...
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Mariapia De Nicola

19/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 732 letture

OBIArt Università Firenze e Unionbirrai: report sul panorama brassicolo artigianale italiano

Nel fitto programma di eventi promossi a Rimini da Unionbirrai nel corso di Beer Attraction, di particolare interesse è stato l'incontro "OBIArt Università Firenze e Unionbirrai: una fotografia ad alta risoluzione del panorama brassicolo italiano"...
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Mariapia De Nicola

19/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 455 letture

Accordo tra ICQRF e Unionbirrai per la tutela della denominazione di “birra artigianale”

Si è tenuto oggi, all’interno di Beer Attraction, l’incontro con oggetto l’importante tematica della riconoscibilità dei prodotti artigianali e della difesa del consumatore finale contro gli usi impropri della denominazione...
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Maria Sofia Tarana

19/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 879 letture

Warsteiner presenta il suo concept pub a Beer Attraction

In occasione della quinta edizione di Beer Attraction – la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie in programma a Rimini dal 16 al 19 febbraio – Warsteiner Italia presenta un’idea innovativa: il "Warsteiner Concept Pub"...
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Federico Bellanca

18/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 797 letture

Birre analcoliche, anche Brooklyn Brewery crea la sua proposta

la crescita del segmento della birra analcolica pare coinvolgere tutti, sia in Europa che in America. Brooklyn Brewery ha infatti lanciato una nuova birra chiamata Special Effects...
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Eleonora Minafra

18/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 1363 letture

Il marchigiano Mukkeller è il “Birrificio dell’Anno” 2019

Quest'anno a vincere l'ambito titolo di Birrificio dell'Anno 2019 è stato il marchigiano Mukkeller, che ha guadagnato la medaglia d'oro con tre delle sue produzioni: la Haus Bier, una Helles da 5 gradi che ha stravinto nella categoria dedicata alle birre chiare a bassa fermentazione d'ispirazione eu..
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Mariapia De Nicola

18/02/2019 | Categoria Notizie Birra, Distillati, Liquori | 581 letture

Lindemans un modo diverso di assaporare il lambic e non solo!

Lindemans non finisce mai di stupire. Dopo il recente lancio dei due raffinati Premium Distilled Gin, fatti con distillato di birra, il birrificio belga ci invita a sperimentare nuovi gusti, svelando i principali segreti per un buon cocktail a base di birra e non solo...
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Maria Sofia Tarana

18/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 453 letture

Prezzi bloccati fino al 20 febbraio per le conferenze di Craft Beer Italy

Approfondimento tecnico e crescita professionale: queste le parole d’ordine della conferenza di Craft Beer Italy, curata direttamente dai prestigiosi istituti di ricerca e formazione Doemens e VLB Berlino, che hanno messo a punto una serie di interventi specifici per i birrifici già avviati e i prof..
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Eleonora Minafra

15/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 951 letture

Al Via Beer Attraction 2019, Il Business Del Mondo Food&Beverage A Rimini

Sempre più business e internazionale, la fiera è punto di riferimento dell’intera filiera del food service. In contemporanea con BBTech Expo e Food Attraction, la novità dell’International Horeca Meeting di Italgrob. In fiera è già riunita la giuria del Premio Birra dell’Anno, con oltre 100 intendit..
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Mariapia De Nicola

15/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 5974 letture

Ceres lancia in Italia una nuova gamma di lattine superpremium

Stare al passo con l’evoluzione del consumatore, sempre più influenzato dai trend internazionali, non è una cosa semplice, ma nemmeno impossibile! Ceres entra così in un segmento innovativo per il mercato italiano e firma una nuova gamma di lattine superpremium, dove affianca alla mitica Strong Ale..
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Mariapia De Nicola

15/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 691 letture

A Philosophy of Beer dell’azienda K. Kiem a Beer Attraction di Rimini

La famiglia Kiem, già ricca di esperienza da più di 250 anni nel settore della distribuzione ed esportazione, dal 1961 inizia a importare birre da Paesi di antica vocazione birraia...
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antonietta

15/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 747 letture

È tempo di Sierra Nevada in lattina!

Il birrificio californiano Sierra Nevada inizia questo 2019 alla grande, sbarcando in Italia con Sierra Nevada Pale Ale e California IPA nel formato lattina da 35,5cl. Sierra Nevada, pioniere della rivoluzione birraria artigianale americana, è stato tra i primi in passato a puntare sulla lattina co..
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Maria Sofia Tarana

14/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 804 letture

Crafty di VD Glass a Beer Attraction: il primo bicchiere testato attraverso il neuromarketing

Vi siete mai chiesti quanto un bicchiere possa influenzare le caratteristiche sensoriali della birra che state assaggiando? La risposta è, moltissimo! Nel 2018 Vdglass in collaborazione con il Centro Italiano di analisi sensoriale ha voluto sperimentare come e quanto differenti tipologie di bicchier..
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