Approfondimento tecnico e crescita professionale: queste le parole d’ordine della conferenza di Craft Beer Italy, curata direttamente dai prestigiosi istituti di ricerca e formazione Doemens…
Sempre più business e internazionale, la fiera è punto di riferimento dell’intera filiera del food service. In contemporanea con BBTech Expo e Food Attraction, la…
Stare al passo con l’evoluzione del consumatore, sempre più influenzato dai trend internazionali, non è una cosa semplice, ma nemmeno impossibile! Ceres entra così in…
La famiglia Kiem, già ricca di esperienza da più di 250 anni nel settore della distribuzione ed esportazione, dal 1961 inizia a importare birre da…
Il birrificio californiano Sierra Nevada inizia questo 2019 alla grande, sbarcando in Italia con Sierra Nevada Pale Ale e California IPA nel formato lattina da…
Vi siete mai chiesti quanto un bicchiere possa influenzare le caratteristiche sensoriali della birra che state assaggiando? La risposta è, moltissimo! Nel 2018 Vdglass in…
Dal 16 al 19 febbraio alla Fiera di Rimini l’appuntamento internazionale con le specialità birrarie, birra artigianale e food per il canale HORECA riunisce a…
Il Beer & Food nel segno dei nuovi trend
Quest’anno la partecipazione del Gruppo Biscaldi a Beer Attraction 2019 rappresenta per la nostra azienda un’importante occasione. Celebriamo infatti i 50 anni di un’attività lavorativa…
Dopo il successo ottenuto sin dal 2015 negli Eventi Slow Food, Quality Beer Academy porta il suo Teatro della Birra anche a Beer Attraction, con…
Alla fiera riminese dedicata al settore brassicolo Doppio Malto presenta alcune delle proposte più apprezzate dal pubblico dei suoi brew restaurant: dalla classica IPA alle…
Dal 16 al 19 febbraio il Birrificio AcmE di Basiano (MI) sarà presente a “Beer Attraction”, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre…
Brassata con passione, capacità e pazienza, dalle donne Birraie di Hofbrauhaus Freising, Dirndl Bräu Ois Easy arricchisce la gamma Dirndl Bräu accompagnando la già nota…
Conto alla rovescia per “Beer Attraction 2019” la fiera dedicata agli addetti ai lavori e a tutti gli appassionati di birra. Consolidata la partecipazione dell’importatore…
L’azienda Togni sarà presente all’International Horeca Meeting, a Rimini Fiera dal 16 al 19 febbraio, nello stand 08 della hall sud, forte dei suoi successi…
Mastri Birrai Umbri partecipano a Beer attraction 2019 esponendo al Padiglione C3 – Stand 097 organizzando, tra l’altro, un tasting m personalizzato dei nuovi prodotti…
Stanno arrivando a Rimini gli oltre 100 esperti di birra artigianale che comporranno la prestigiosa giuria internazionale di Birra dell’Anno. La premiazione dell’accreditato concorso brassicolo,…
Organizzato da Birra Morena, la birra ufficiale ed esclusiva dei Campionati della cucina Italiana, “Birra e alta gastronomia in viaggio tra le emozioni” sarà il…
Per il terzo anno consecutivo, la Birreria Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH sarà rappresentata a Beer Attraction nello spazio espositivo di Flaminia Bevande srl, azienda leader…
Non sarebbe stata vera ospitalità, quella celebrata alla quarantatreesima edizione del Expo Riva Hotel, se i riflettori non fossero stati puntati in particolar modo sulla…
BirrAlp è ormai una tradizione: anche nel 2019 sono previste due edizioni, il 23 e 24 febbraio e il 23 e 24 marzo, come di…
Quello che contraddistingue le birre trappiste è il rispetto di minuziose regole produttive e di determinati valori etici, che si riflettono anche sul logo esagonale…
“Fai quello che ami, e non lavorerai un solo giorno nella tua vita”. Per quanto inflazionata e ritrita, difficilmente si troverà qualcosa di meglio della…
Dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction e BBTech Expo di Italian Exhibition Group, l’8° edizione dell’evento di Italgrob, per la prima…
Presentato in anteprima alla Brau Beviale 2018, il nuovo formato risponde ai nuovi trend del mercato come quello del vino al bicchiere, birre speciali, prodotti…
Si è conclusa la 43esima edizione di Expo Riva Hotel, la Fiera dedicata a ospitalità e ristorazione di Riva del Garda, significativo polo turistico del…
Progetto Birra, Business Unit del gruppo Interbrau, porta sugli scaffali italiani Ambar Gluten Free e Ambar Gluten Free 0,0, due specialità dedicate alle persone intolleranti…
Si consolida giorno dopo giorno l’intesa tra la Federazione Italiana Cuochi e Birra Morena. A braccetto, questa volta, ai campionati della cucina italiana che si…
Dal cuore della tradizione brassicola bavarese: Gräfliches Hofbrauhaus Freising. Birreria di proprietà della famiglia dei Conti Toerring-Jettenbach, con oltre 850 anni di storia. Autenticità: i più pregiati…
Carlsberg, il quarto più importante gruppo birrario al mondo, ha chiuso il 2018 con un fatturato netto in crescita a DKK 62, 5 miliardi, (ca…
Sabato 16 febbraio la premiazione della 14° edizione del premio brassicolo più importante in Italia.Quale sarà il miglior birrificio artigianale? Quasi duemila birre in concorso…
L’attesa è finalmente terminata: è disponibile sul mercato, distribuita da Interbrau, la Thomas Hardy’s Ale “The Historical” vintage 2018, maturata per sei mesi in botti…
Collesi, la birra artigianale italiana più premiata al mondo, arriva per la prima volta a Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle…
La Birra è una Imperial Pastry Stout prodotta con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e aroma vaniglia.
Il corso Come Diventare Birraio – giunto alla 26^ edizione – ha lo scopo di approfondire la produzione del mosto e della birra, partendo dalle…
Venerdì 8 febbraio, solo per 24 ore, CRAFT BEER ITALY 2019 ti offre la possibilità di acquistare i biglietti conferenza ad un prezzo davvero unico:…
Il Gruppo leader nella distribuzione per il Foodservice, protagonista a Rimini dal 16 al 19 febbraio del padiglione A1: scambi commerciali, aree dimostrative e di…
Un anno importante per il birrificio Dubuisson, il più antico e autentico della Vallonia, che festeggia il giubileo dei 250 anni dalla sua fondazione.
Secondo le rilevazioni di IRI Worldwide Italia, l’andamento delle Bevande nel 2018 per il Largo Consumo è stato un anno negativo dal punto di vista…
Secondo le analisi di IRI infoscan, ancora una volta, dopo anni di continua crescita, la Birra si conferma tra le categorie più dinamiche dell’intero Largo…
Mancano pochi giorni a uno degli eventi più attesi e iconici della cultura sportiva e non degli Stati Uniti: il cinquantatreesimo Super Bowl della NFL,…
Elav, avvalendosi dell’aiuto di Winelivery – il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità – consegnerà in tutta Bergamo città,…
Anticonformista e dirompente, ma sempre con la massima dedizione alla qualità, Vedett cambia le regole della comunicazione anche nel packaging: a partire dalla primavera 2019,…
Si sono chiuse da pochi giorni le iscrizioni a Birra dell’Anno, il concorso brassicolo più importante d’Italia, giunto alla XIV edizione. Promosso dall’associazione di categoria…
Nasce Malto International Beer Expo, il nuovo format di Unipol Arena destinato a diventare la più grande esposizione italiana sulle birre artigianali. Sabato 6 e…
Come annunciato, Gräfliches Hofbrauhaus Freising apre il nuovo anno con la finalizzazione della nuova strategia e dei nuovi strumenti di comunicazione.
Le californiane Lagunitas Ipa e 12Th of Never, figlie della Lagunitas Brewing Company, portate in Italia da Dibevit Import, arrivano al Beer Attraction di Rimini…
La storia di Baladin nasce in un pub, lo storico Le Baladin di Piozzo. Divenuto brewpub nel 1996, inizialmente concentra la sua sperimentazione su birre servite esclusivamente…
Da sabato 16 a martedì 19 febbraio torna a Rimini Beer Attraction, la principale fiera internazionale delle specialità birrarie e delle produzioni artigianali. E ancora…
In arrivo due delle specialità stagionali più ricercate dai tanti fan di Sierra Nevada: Southern Hemisphere e Hoptimum, che saranno disponibili in fusto dal mese…
Heineken Italia ha deciso di tornare ad investire in Sicilia siglando un accordo col Birrificio Messina per la produzione della Birra Messina Cristalli di Sale, una…
Per il terzo anno consecutivo al fianco della Fondazione Lucia Guderzo. Dal 2006 produciamo birra di alta qualità cercando di coniugare le numerose declinazioni che…
La più grande celebrazione italiana dedicata alla birra sta per tornare! Da lunedì 4 a domenica 10 marzo si terrà infatti la nona edizione della Settimana della Birra…
Ronald de Waal, un vero birraio errante, è l’artefice di questo innovativo e sensazionale progetto birraio, in costante evoluzione. Da sempre grande estimatore di birre…
Fuller, Smith & Turner PLC (Fuller’s) Fuller’s annuncia di aver stipulato un accordo per la vendita della sua intera attività di birra ad Asahi Europe…
Birra Antoniana, distribuita da Progetto Birra nel Canale Moderno, inizia questo 2019 con tre novità a scaffale: Portello, Scudata e Stile Vienna sono ora disponibili…
Esistono solo 13 luoghi al mondo che producono birra trappista. L’abbazia di Koningshoeven è uno di questi. La qualità dei suoi prodotti ha conquistato i beer…
PolyKeg® lavora ogni giorno alla ricerca della migliore soluzione in termini di qualità e servizio; per questo è per noi fondamentale offrire ai nostri clienti…
Una nuova organizzazione della struttura interna del canale On Premise, capace di garantire sempre il massimo supporto ai partner commerciali interpretando al meglio i bisogni…
Da oggi al via il voto online che decreterà il suo vincitore Un piatto racconta tanto della personalità di uno chef. I video di presentazione…
Conosciuta anche come la “regina delle trappiste” Orval è un’istituzione nel mondo degli intenditori della birra, che ha dato vita al club degli Ambasciatori d’Orval…
Appuntamento dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction e BB Tech Expo, per l’8 edizione dell’evento di Italgrob, per la prima volta…
Il 2019 si apre all’insegna della nascita di un nuovo birrificio agricolo, Cascina Motta, storica impresa con sede a Sale, in Piemonte, ha infatti inaugurato…
Birraio dell’Anno l’evento organizzato da Fermento Birra, che ogni anno incorona il miglior produttore italiano sulla base dei voti di 100 esperti italiani del settore,…
Cristiano Marroni Darena è il nuovo Direttore della Superpremium Brands Business Unit, la divisione dell’azienda dedicata al portafoglio di brand di alta gamma tra cui…
La ALL DAY IPA dalle intense note profumate di agrumi, fiori e miele è il prodotto di maggior successo di Founders Brewing Co. e rappresenta…
Anche la tradizione Belga si sa preoccupare di seguire i nuovi bisogni dei consumatori. AB InBev ha lanciato in Belgio una nuova versione della sua…
A partire dal mese prossimo, il packaging di Bud Light, birra leader in USA cambierà le proprie etichette aggiungendo per la prima volta le calorie…
40% di espositori internazionali, grandi nomi difficilmente incontrabili altrove Programma conferenze altamente professionale Accordo esclusivo con Doemens, VLB e Arte Bier, valido per tutti i…
Progetto Birra, business unit del gruppo Interbrau, ha scelto di rimodernare la sua immagine iniziando proprio dal nuovo sito istituzionale www.progetto-birra.com, ora on line.
L’anno di maggiore successo nella storia dell’impresa: il Gruppo Krombacher aumenta la produzione del 5,5% arrivando a 7.499 mln di hl. Il fatturato del Gruppo…
Situato al piano più alto del birrificio, Bar Bernard è l’ultima tappa per i visitatori che attraverso i tour guidati scoprono il procedimento produttivo di…
Il luppolo Azacca, così gli abitanti di Haiti chiamavano il dio dell’agricoltura, conferisce a questa birra un intenso aroma tropicale di mango e sentori agrumati.…
Birra Kuhbacher torna alle origini e presenta in anteprima al Beer Attraction 2019 la Hell! È possibile assaggiarla in esclusiva dal 16 al 19 Febbraio, allo…
Alternativo, insolito, libero. L’indie rock è uno stile musicale che nasce alla fine degli anni’80 negli USA e Regno Unito, per poi diramarsi nel resto…
Un incontro tutto dedicato all’Associazione Le Donne della Birra a Expo Riva Hotel. La prima edizione del premio Le Donne della Birra consegnato alle publican…
Come ogni anno, riportiamo la fotografia dei microbirrifici italiani sulla base della banca dati di microbirrifici.org a fine 2018.
La birra forte Wodan del birrificio GANTER ha vinto il bronzo ai World Beer Awards 2018 nella categoria “Starkbier Lager”. Il birrificio GANTER è orgoglioso…
Si chiama Bosco Peroni ed è l’idea che la birra italiana, nata nel 1846, ha lanciato in occasione del Natale 2018. L’iniziativa si inserisce nell’impegno…
Si è chiusa la rosa dei finalisti che, a marzo, si sfideranno per conquistare l’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e…
Dal 14 gennaio riparte la campagna tv del birrificio artigianale italiano più premiato nel mondo, on-air per 4 mesi fino ad aprile.
Il BRC è una certificazione volontaria globale per la sicurezza alimentare, di proprietà del British Retail Consortium, consorzio di catene distributive anglosassoni, ed è uno strumento…
Anche quest’anno Malastrana si tinge di Verde!!! In anteprima a Beer Attraction 2019 dal 16 al 19 Febbraio, potete assaggiarla allo stand Malastrana nel padiglione C5…
Il birrificio tedesco torna a vincere l’unica medaglia d’oro nella categoria delle Weizen chiare, dopo avere ottenuto i massimi riconoscimenti per altre categorie Weizen. Trattandosi…
Ogni anno il birrificio La Trappe utilizza quasi 1 milione di metri cubi d’acqua: grazie al sistema di riciclaggio messo a punto dai ricercatori dell’…
Recentemente Cellina von Mannstein, quinta generazione e membro attivo del cda di Birra Forst, ha ricevuto da parte di Alfonso Teti, cliente casertano della multinazionale…
C’è chi ama svegliarsi con il dolce gorgheggio della moka e il profumo di caffè che si espande nell’aria. E poi c’è chi, invece, preferisce…
È pronta la IGA di Birra Amarcord, la nostra Romagna in un bicchiere. Birra Amarcord, Podere Vecciano e Cooperativa Luppoli Italiani sono le tre eccellenze…
Vista la popolarità delle birre di tipo IPA per “India Pale Ale”, Jameson ha lanciato un’edizione IPA. Questo nuovo prodotto del gruppo Pernod Ricard, vanta…
Passata lo scorso 30 dicembre la nuova ‘Legge di Bilancio 2019’ che nei comma che vanno dal 589 al 591 prevede importanti novità per il…
Il consumo della birra in Italia sta crescendo in generale e si impone con sempre maggiore successo anche nei ristoranti dove si afferma sempre più …
Non si dice spesso, ma oggi la cultura della birra in Germania è diventata monotona: l’offerta di birra nella maggior parte dei bar e dei…
Nel profondo Sud del mondo, nella suggestiva Patagonia, nell’intrigante Tierra del Fuego. Dove, se non qui, sarebbe potuta nascere ormai più di 120 anni fa…
La Beverfood.com Edizioni, società specializzata nella pubblicazione degli Annuari del Bere, delle Guideonline sui prodotti e servizi nel mondo del beverage e nella conduzione del…
Definita la regina della Blanche per il suo ricchissimo palmares, Blanche de Namur ha ottenuto l’ennesimo attestato di qualità in occasione del recente Brussels Beer…
Birra FORST sarà presente in occasione delle tappe della Coppa del Mondo di sci che si svolgono in Trentino Alto Adige e Veneto. Protagonista di…
Anche Sierra Nevada interpreta il concetto di “birra natalizia”… ma a modo suo, con massicce dosi di luppolo! La “winter warmer” californiana è Celebration, la…
Il 2018 è stato l’anno della svolta per le birre trappiste di Chimay nel mercato italiano. La partnership commerciale con l’azienda Brewrise SRL, iniziata nel gennaio 2017, ha dato un ulteriore slancio…
Appena dopo l’autentico boom della birra artigianale, il movimento brassicolo, in particolare quello statunitense, ha conosciuto un periodo di sostanziale plateau, una stabilizzazione che ha…
Una volta il solo pensare ad un abbinamento tra birra e piatti della nostra tradizione mediterranea sarebbe stata considerata un’eresia. Qualcosa di stravagante e perfino…
American IPA, American Pale Ale, Stout, Witbier, Pils. Le abbiamo chieste alla spina o provate in bottiglia, varianti di birra che incontrano il gusto più…
Dal 2002, Aventinus Eisbock è la birra invernale bavarese per eccellenza: nata da un’intuizione del carismatico Hans-Peter Drexler, mastro birraio di Schneider Weisse, viene ottenuta…
Siamo orgogliosi di annunciare l’inaugurazione di Università della Birra a inizio 2019”, ha dichiarato Soren Hagh, AD di Heineken Italia. “Abbiamo fortemente voluto questo nuovo polo…
Birra Moretti torna a far parte della grande famiglia dell’Udinese grazie a un accordo triennale, attivo fino alla conclusione della stagione 2020-2021, riportando alla memoria…
Per i beer lover italiani è già diventata un must della stagione più fredda: parliamo di Liefmans Glühkriek, la tradizione birra belga da servire a…
Tratto dal nuovo annuario Birritalia 2018-19 – Beverfood.com Edizioni Sul mercato italiano delle birre operano nove società birrarie con produzione industriale sul nostro territorio: Heineken…
L’iconico marchio globale GUINNESS® diventerà il nuovo main sponsor del Sei Nazioni di rugby, che dal 2019 prenderà ufficialmente il nome di GUINNESS® Six Nations.
Nel cuore della Catalogna, a Barcellona, il birrificio artigianale Nómada Brewing Co. crea birre dal 2012, unendo tradizione e innovazione.
Heineken fa shopping artigianale in Spagna, con l’acquisto del 51% della capitale del birrificio artigianale La Cibeles di Madrid. In una nota diffusa dal birrificio…
Asahi Super Dry punta forte sulla beer pairing experience. Perché oltre a giocare sugli abbinamenti in cucina e con i cocktail, si tratta di una…
La prima metà di Dicembre è dedicata alle prenotazioni di Summerfest Lager, la bionda in bassa fermentazione che il birrificio californiano Sierra Nevada ha concepito…
Dal 16 al 19 febbraio, all’interno di Beer Attraction e in contemporanea con BBTech Expo e International Horeca Meeting, va in scena l’evento dedicato al…
Dalla Manovra, in definizione alla Camera, arriva un concreto sostegno al settore brassicolo italiano che nel 2017 ha visto aumentare del 7,5% rispetto all’anno precedente…
Continua la nostra rassegna della gamma Winterbrau, la selezione di birre invernali e natalizie di Interbrau: oggi tocca a Wieninger Winter Festbier, la Weihnachtsbier del…
La prima birra 100% orzo e luppolo piemontesi sarà prodotta dal micro birrificio Birra Carrù, ubicato nell’omonima città. Lelio Bottero, autore di manuali sulla birra,…
C’è anche il birrificio di Pederobba tra i premiati al Parlamento Europeo con una menzione speciale per l’opera realizzata dall’artista Luca Moretto. Annunciati a Bruxelles…
Alla Fiera di Rimini, il 16 febbraio, le premiazioni della XIV edizione del premio brassicolo più importante in Italia. In giuria i maggiori intenditori mondiali…
Il birrificio artigianale Diciottozerouno di Oleggio Castello (No) ha ottenuto l’importante riconoscimento al concorso internazionale Brussels Beer Challenge 2018 con la sua birra “OCRA”, premiata…
La novità del 2019 di Birra Kühbacher si chiama Hell, una lager leggera e semplice con solo il 4,8% vol. di alcool, ma comunque un prodotto…
Il celebre birrificio umbro ha partecipato all’ultima edizione del concorso European Beer Star 2018 conquistando ben tre medaglie: un bronzo con “Mario tra 20 Anni”…
Per la prima volta arriva in esclusiva in Italia dal Michigan l’esclusivo formato bottiglia della Solid Gold.
Quindici ricette inedite svelate a Veronica Maya dalla Nazionale Italiana Cuochi
Due anni appena per confermare un percorso che già nel 2015 sembrava avviarsi sulla buona strada. Dal 2015 al 2017 il contributo della filiera della birra italiana…
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2018-19 che, con 360 pagine ricche di dati, immagini e informazioni sui birrai e le birrerie,…
Heroica, la Red Ale di Steamworks Brewing Co, l’originale microbirrificio di Vancouver, ha conquistato la medaglia d’oro nella categoria “North American Amber & Brown Ale”…
Nelle ultime settimane due tra i più prestigiosi concorsi birrari del pianeta hanno svelato i propri risultati: si tratta dello European Beer Star e del…
Il mercato svizzero della birra ha registrato una crescita dell’1,8% nell’anno di produzione 2017/2018 (dal 1° ottobre 2017 al 30 settembre 2018) rispetto all’esercizio precedente.…
Se in Europa la birra continua a essere legata ad un immaginario classico derivante da secoli di storia, dall’altro lato del mondo c’è sempre fermento…
Non filtrata e non pastorizzata: Pilsner Urquell, la pils per eccellenza sbarca in Italia per la tradizionale prima degustazione della stagione. Dal prossimo martedì e…
Il birrificio veneto presenta una nuova specialità stagionale, messa a punto per ristorare lo spirito nelle lunghe serate invernali: Birra Antoniana XMAS alle Castagne, una…
Un pomeriggio nella birreria indipendente più famosa degli States, nel cuore di New York. Cosa chiedere di più sotto l’albero di Natale? La visita alla “Brooklyn…
Dal 1993 la storica birra monastica bavarese è distribuita in Italia grazie a K.Kiem Srl di Lana (BZ).
Luca Ferrari, Samuele Maio, Paolo Mautino, Simone Tanzi, Giuseppe Torcasio hanno ancora una possibilità di arrivare in finale dell’ottava edizione
Trionfo per il Birrificio Lambrate di Milano che all’ultima edizione del concorso European Beer Star 2018 ha ottenuto ben due medaglie d’oro per le birre:…
La Cuvée des Trolls, la birra di punta di Dubuisson, non smette di far parlare di sé.
Dopo il successo dello scorso anno, torna a San Martino delle Scale “Birre di Natale in Abbazia”, la rassegna dedicata alle birre artigianali di Natale.…
Il 20 Novembre sono stati ufficializzati durante la fiera di Ghent i risultati dell’Edizione 2018 del Brussels Beer Challenge. Grande successo per Brouwerij Boon che ha dominato…
La Strong Golden Ale per eccellenza si tinge d’oro al Brussels Beer Challenge 2018: il celebre concorso belga riserva la medaglia più preziosa alla Duvel,…
A pochi mesi dall’uscita del volume dedicato agli Speakeasy (Edizioni White Star), il giornalista Maurizio Maestrelli è in tutte le librerie con il suo ultimo…
Non è un’invenzione nuova. Le IGA, Italian Grape Ale, birre con il mosto d’uva, esistono già da qualche tempo, forse il primo esempio di minimo…
Da anni punto fermo della selezione Winterbrau, St. Bernardus Christmas Ale è la specialità stagionale e celebrativa del marchio belga. Un birrificio che registra un…
Si inaugura a Forlì un nuovo locale targato Birra Amarcord. Nel cuore del centro storico della città, in via Torelli 3, nella cantina di un…
Birraio dell’Anno torna al teatro TuscanyHall (ex ObiHall) di Firenze, da venerdì 18 a domenica 20 gennaio 2019. Ideato e organizzato dal network Fermento Birra, il premio,…
Edizione limitata per l’ultima creazione del birrificio artigianale di Apecchio dal pack e gusto ideali per le tavole delle feste
Uno studio OnePoll, commissionato da Carlsberg UK, afferma che le birre senza alcool o a basso contenuto d’alcool stanno diventando socialmente più accettabili nei pub,…
Il birrificio francese Au Cœur du Malt ha deciso di produrre una birra celebrativa per un’evento speciale: i 100 anni dalla fine della prima guerra mondiale. Il…
Krombacher, il marchio leader di birra in Germania ha battuto il record di pub visitati in un giorno, dopo che il suo team del Regno…
La 15° edizione dell’European Beer Star (EBS) ha visto la partecipazione di 2344 birre da 51 paesi nel mondo, record che attesta una crescita del…
Il concorso European Beer Star è organizzato dall’associazione Private Brauereien dal 2004. Da tempo è diventato uno dei più importanti concorsi di birra al mondo.…
Un importante riconoscimento per la Framboise, il Lambic di Lindemans, premiato ai recenti World Beer Awards, come la miglior Framboise Sour Beer, tra tutte quelle…
Le birre più popolari al mondo non sono necessariamente quelle che la maggior parte degli americani si aspetterebbe.
Continuano gli eventi milanesi firmati dal Gruppo Mahou San Miguel, leader in Spagna nel settore birrario. Ieri al Redondo Iglesias, nel cuore dei Navigli, un…
Il primo birrificio trappista olandese fa il proprio debutto nella gamma natalizia Winterbrau con una specialità in tiratura limitata: è La Trappe Dubbel Special Edition,…
Rivestita di un’etichetta rigorosamente azzurra, Birra Napoli si presenta alla città partenopea sotto lo sguardo fiero del Sindaco Luigi de Magistris, di Federico Sannella, Direttore…
Rappresentata dal Re babilonese Hammurabi, primo sovrano della storia a regolamentare con una legge la produzione e la vendita di birra, Solobirra è un’iniziativa pensata…
Birrificio Milano ha festeggiato il suo 5° anno di attività con una festa memorabile nel suo capannone nell ex area Officine Caproni a Milano. Al…
Un appuntamento oramai imperdibile per tutti gli appassionati di birra speciale: è quello con Winterbrau, la gamma di specialità natalizie e invernali selezionata da Interbrau.…
Ce ne siamo accorti tutti: è la moda del momento! I calendari dell’avvento con la birra sono diventati da una buffa trovata a una solida…
Una specialità quella di The Flying Dutchman, il misterioso birrificio errante dalla Finlandia. Si chiama: Chubby Santa Got Stucked in The Chimney Stout.
Il concorso che premia le migliori Birre Artigianali Italiane, con cerimonia di premiazione che si terrà il giorno sabato 16 febbraio 2019 presso Beer Attraction a Rimini, prevede per…
Un mese di eventi nel Brew Restaurant in provincia di Brescia che diventa #unpostofelice dedicato al piacere di stare in compagnia con musica dal vivo,…
Prodotta dal birrificio Ottakringer fin dagli anni 20 solo per le grandi occasioni e resa successivamente disponibile tutto l’anno nel formato bottiglia, da oggi si…
Impazienti di aspettare l’arrivo del Natale? Ci pensano le birre dell’avvento a tenervi compagnia! Si tratta di uno special pack messo a punto da Progetto…
Birra Kbirr, la birra artigianale 100% napoletana, è partner dell’Accademia Maestri Pizzaioli Gourmet, progetto senza scopo di lucro di Giuseppe Vesi, che si pone l’obiettivo…
Mancano meno di due settimane all’attesa eliminatoria dell’ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la prima e più importante piattaforma di talent scouting, promossa…
In fiammingo significa proprio “stella”: Vedett, non solo birra ma un vero e proprio stile di vita. Un brand anticonformista, dirompente, ma sempre con la…
Al via la nuova campagna corporate di Birra Peroni, firmata NIMAI, sui canali digital dell’azienda. Un viaggio per l’Italia per raccontare il legame di Birra…
Brewrise, azienda leader nella distribuzione di birre speciali in Italia, Vi invita a scoprire la nuova birra della serie limitata ArtPrize di Founders Brewing Co.
Dopo il Drinktec del 2017 a Monaco di Baviera, la collaborazione tra le due aziende ritorna in essere nella storica sede della fiera di Norimberga,…
Dietro ad ogni buon bicchiere di birra che beviamo c’è un lungo lavoro di produzione. Ancora oggi si tratta di un processo naturale come tanti…
È disponibile in Italia l’edizione limitata della Super DUPA. La risposta tutta olandese alla IPA, in perfetto stile Jopen! Un accostamento di sapori unici, frutto…
Ragnatele, mostri, scheletri, zucche e quella foschia che aumenta il mistero. Irrinunciabile il party per la notte più terribile dell’anno, in cui anche la birra…
La recente partnership tra Duvel e il gruppo Interbrau presenta già importanti novità: come il progetto “Duvel on tap”, che permetterà di godere della stessa…
Lindemans lancia la prima linea Premium di Gin fatto con distillato di birra, la Old Kriek Cuvée René, grazie alla collaborazione con l’altrettanto nota distilleria…
La speranza è l’ultima a morire, recita il saggio. E noi di Hibu non viviamo di speranza, bensì di fatti. Che anche per Natale si…
Era nell’aria una novità in casa Baladin e non è tardata ad arrivare. Non è una birra, non è un vermouth. È Beermouth. Teo Musso,…
Il Tiki Cocktail di Founders Brewing Co. – Sip Something New! Un’altra birra sensazionale della serie 2018 Barrel-Aged di Founders Brewing Co. Una birra piacevolmente…
Ci sono un mastro birraio serbo, una talentosa americana, un enologo greco e un imprenditore inglese. No, non è la solita barzelletta… È la storia…
International Ho.Re.Ca. Meeting (IHM) sceglie la Fiera di Rimini. A seguito della partnership siglata tra Italgrob e Italian Exhibition Group (IEG), l’edizione 2019 si terrà…
Mondo della birra in lutto per la morte dell’Ing. Piero Perron. Il Presidente di Heineken Italia è scomparso ieri 25 ottobre all’età di 76 anni…
Un italiano su due beve più birra di 5 anni fa e lo fa perché si abbina perfettamente ai pasti. La tendenza di mercato emerge…
Dalle bionde chiare e opaline alle nere più impenetrabili, le birre speciali sanno sedurre e conquistare anche grazie al proprio aspetto. Non è, però, solo…
Dal 22 ottobre al 30 novembre 2018 parte il progetto “Dona una speranza, scegli Chimay!” promosso da Brewrise Srl. In occasione del 40° anniversario delle birre…
Entra nel vivo la seconda edizione di “Talent for Food”, il contest promosso da Assindustria Venetocentro in collaborazione con l’Associazione Italiana Food Blogger: ancora una…
Non tanto l’utilizzo di nuovi prodotti, l’avvento di nuove culture o nuove filosofie. Il vero trend del mondo enogastronomico pare essere la voglia di trasformare…
Dopo la Venice Night Trail dello scorso 14 aprile, e la Moonlight Half Marathon del 26 maggio, Bavaria, il birrificio olandese indipendente, si conferma official…
Arriva in Italia la Red’s Rye IPA di Founders IN FUSTO! Ad ottobre per festeggiare il 21° anniversario del birrificio sarà possibile assaporare alla spina…
Una nuova birra in collaborazione! Il gruppo Martins è orgoglioso di presentare una nuova ed inusuale specialità birraria nata dalla collaborazione di due dei principali…
L’offerta commerciale di Brewrise è ampliata da una particolare selezione di Caledonia Premium Ale: una gamma di quattro birre, prodotte nel cuore di Glasgow a…
Birra Menabrea, il più antico birrificio italiano attivo, celebra un’eccellenza piemontese con una bottiglia della storica Premium Lager vestita per l’occasione con il tema “Tra…
Da poco entrate nella gamma Progetto Birra, le tre specialità firmate Maredsous affondano le proprie radici nella florida cultura birraria monastica: sono tre birre tradizionali…
Come ogni anno, sono tante le novità che Birra Menabrea ha in serbo per le festività natalizie. A grande richiesta, torna per il quarto anno…
Trooper, la birra degli Iron Maiden creata dallo storico birrificio inglese Robinsons, celebra il proprio quinto compleanno con una medaglia d’oro: è quella del 2018…
È stata una lunga selezione quella che ha portato a individuare i 10 semifinalisti della ottava edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, la più…
Venerdì 12 ottobre si è tenuta a Rimini, con i dipendenti del deposito Partesa di Imola, una nuova tappa del progetto “10.000 per l’Ambiente”, l’iniziativa…
Suggerimenti di AssoBirra per festeggiare la giornata mondiale dello yoga, per unire il piacere di bere una birra con i benefici di questa disciplina
Esperienze gustative, lezioni di esperti, esercitazioni pratiche e molto altro in una struttura polifunzionale creata a Pordenone allo scopo di far crescere la cultura brassicola…
CRAFT BEER ITALY 2019: si amplia la location, ma si conferma il format vincente fatto di incontri B2B, formazione di qualità e partner di rilievo
Per la prima volta una prova tecnica di spillatura durante una cocktail competition. Dal 15 al 21 ottobre 2018 va in scena la 2° edizione…
Forza, saggezza, magia, poesia: Wodan non è solo il nome del dio germanico dei tempi antichi, ma anche il nome di una birra di malto…
La stagione fredda si avvicina, la Chimay Blue in fusto edizione 2018 sta arrivando e sarà a breve disponibile per il mercato italiano in quantità…
Come molti sapranno, ha aperto a Riccione nel 2016 il primo Gourmet Pub firmato Birra Amarcord: l’Amarcord Italian Gourmet Pub. È il nostro gioiellino, il…
Il giallo della Saisonnière, il verde della Hop It e il viola della Samaranth sono la ricetta per affrontare le giornate che si accorciano con…
È considerata la prima Strong Golden Ale della storia e racchiude tutta l’esperienza di un birrificio attivo sin dal 1871. Un “diavolo di birra”, prodotta…
Il 15 ottobre 2018, dalle 11.30 alle 13.00 presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, Università della Birra propone una masterclass dedicata ai professionisti dell’Ho.Re.Ca.
Il 13 ottobre 2018 sarà una data che ricorderemo per lungo tempo. A Roma in occasione di Eurhop, Unionbirrai presenterà un nuovo progetto, volto alla tutela dei…
Una data da segnare sul calendario: Giovedì 27 Settembre 2018. A Bruxelles i rappresentanti di nove associazioni nazionali dei Birrifici Indipendenti hanno posto le basi per…
La definizione 4:20 nasce negli USA, dove un gruppo di ragazzi iniziano a ritrovarsi alle 4.20 per divertirsi insieme. Il nome 4:20 fa normalmente riferimento…
Resa nota la lista delle 800 birre in degustazione questo weekend al Salone Internazionale della Birra Artigianale. Il festival, giunto alla sesta edizione, aprirà le…
Ritenuto il più antico birrificio di Vienna, da 180 anni Ottakringer continua a far parlare di se per la qualità e l’eccezionale varietà di sapori…
Il buon cibo, il divertimento, la sicurezza: tutto bagnato nella qualità dell’autentica birra artigianale italiana. È la ricetta che da un decennio decreta il fascino…
In un mercato sempre più competitivo è indispensabile saper valorizzare il proprio prodotto anche attraverso l’immagine che più rappresenta lo stile del birrificio; per questo…
Sei mesi di lento e paziente affinamento in botti di legno, ogni anno con una diversa provenienza: il progetto “The Historical”, omaggio della Thomas Hardy’s…
Ottima seconda edizione per la manifestazione organizzata dal Consorzio Birrai Lombardi, una proposta concepita come il racconto di storie custodite gelosamente tra le mura dei…
Al giorno d’oggi, Brugse Zot è l’unica birra prodotta nel centro di Bruges. Si tratta di una birra naturale che prevede l’uso esclusivo di migliori…
Dal 5 al 19 ottobre eventi e intrattenimento: Dalle serate con musica dal vivo agli appuntamenti con il beer yoga Il Brew Restaurant di Erba…
Da 15 anni ormai Birra FORST presenta ogni anno la sua Birra di Natale nella pregiata bottiglia da 2 litri a tiratura limitata che, grazie…
Se vi dicessi che ci sono parole che si pronunciano uguali in ogni paese del mondo a cosa pensereste? A parole moderne, magari in Inglese,…
La Birra ideale per illuminare e riscaldare il nostro inverno. Ottenuta da un’accurata selezione dei migliori ingredienti di origine locale. Creata con dedizione e passione,…
DIGITALmeet è un interessante progetto, promosso da Fondazione Comunica e Talent Garden Padova, nato con l’obiettivo di favorire una diffusione delle nuove tecnologie per migliorare…
Ritorna dopo un anno ChiareScure Festival, l’evento che celebra la migliore birra artigianale organizzato direttamente dal Consorzio Dei Birrifici Lombardi, in una veste rinnovata e…
Nasce Parma Vecchia, la nuova linea di birre non filtrate e non pastorizzate con cui Birrificio del Ducato fa il suo ingresso nel Canale Moderno.…
Mahou San Miguel, azienda spagnola leader per la produzione di birra, ha scelto Milano per l’evento di lancio in Italia di Mahou Maestra, la referenza…
Dall’11 al 14 novembre prossimi torna in Fiera di Vicenza la manifestazione di IEG dedicata al mondo food, beverage e professional equipment, punto di riferimento…
Lo storico birrificio della città fiamminga di Anversa entra a far parte della famiglia Interbrau: andiamo a scoprire la storia quasi bicentenaria di De Koninck…
Francesca Bandelli è entrata a far parte del Top Management Team di Birra Peroni come Marketing & Innovation Director. In questa posizione, Francesca Bandelli guiderà tutte le…
Il cielo sarà azzurro sopra Berlino, ancora una volta. Ventiduemila metri quadri di superficie espositiva, oltre 400 espositori e più di 14000 visitatori previsti. È il…
Il concorso promosso dal magazine internazionale The Drink Business premia la qualità della gamma Porterhouse: sono ben tre le specialità del birrificio irlandese a conquistare…
Il mondo brassicolo anglosassone è uno dei più ricchi e variegati in assoluto: dalle leggere e scorrevoli Bitter, ideali “session beer”, ai complessi ed alcolici…
Le vendite di birra analcolica sono aumentate del 64% in un anno tra i consumatori britannici. A guidare la tendenza gli over 45, decisamente più…
Nel suo ultimo studio recentemente pubblicato dal titolo “il mercato delle birre artigianali entro il 2020”, il gruppo Xerfi fa il punto sulla situazione delle…
La birra è la grande protagonista della ripresa nella vendita dei generi alimentari nel canale della grande distribuzione organizzata (GDO). Proprio negli anni della cosiddetta…
La storia del birrificio belga Dubuisson è stata forgiata da diverse generazioni che si sono susseguite a capo dell’azienda. Con 250 anni di comprovata esperienza…
Cresce e si evolve la tendenza birra nel nostro Paese: aumentano gli estimatori del prodotto e sempre più italiani la considerano adatta alle nostre abitudini…
L’estro di Teo Musso, front man del birrificio Baladin colpisce ancora e lo fa durante il Salone del Gusto di Torino presentando in anteprima il…
Ai World Beer Awards di Londra, il più importante e blasonato concorso al mondo del settore, per il terzo anno consecutivo, Birra Morena è tra…
È una delle birre del momento, uno dei marchi più richiesti in Italia e ormai in definitiva ascesa nel panorama dei consumi del nostro paese.…
Ha sbaragliato 2.300 birrifici provenienti da 50 Paesi conquistando l’ambìta medaglia d’oro ai World Beer Awards 2018 come “World’s Best Dark Beer”. È vero trionfo…
Quello di Teisendorf è uno dei fiori all’occhiello tra i birrifici bavaresi: merito del legame col territorio, della scrupolosa selezione delle materie prime, ma anche…
Al Pad. 2, Stand 2d-118 C’è un giorno per fare cotte ed uno per incontrare i nostri amici. Dal 20 al 24 settembre aspettiamo vecchi…
Surf e onde. La California arriva a Torino. Al Salone internazionale del Gusto, dal 20 al 24 settembre, sbarca la “craft” americana Lagunitas, uno dei…
Collesi scala un altro podio internazionale, questa volta nel Paese del Sol Levante: due delle sue birre artigianali, la rossa Ubi e la nera Maior…
Malto, luppolo, lievito e acqua. Sono i quattro ingredienti essenziali per produrre una birra, il prodotto alcolico più antico mai conosciuto con i suoi circa…
Ultimi giorni di attesa per l’apertura ufficiale dell’Oktoberfest 2018, che da sabato 22 settembre a domenica 7 ottobre accoglierà milioni di visitatori nella capitale bavarese.…
È una birra fuori del comune. Birra Morena Imperiale, con i suoi 15 gradi alcolici, l’ultima arrivata in casa Tarricone, ha raccolto immediatamente importanti ed…
Tutto pronto per la terza edizione di 50 Sfumature di Birra Solidale, il grande evento che unisce tanta buona birra e la solidarietà. La manifestazione…
Il brand di birra olandese si lega alla gara a cronometro per squadre amatoriali, in programma domenica 23 settembre a Jesolo Sulla scia dei…
