Notizie Birra

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 830 letture
Una volta il solo pensare ad un abbinamento tra birra e piatti della nostra tradizione mediterranea sarebbe stata considerata un’eresia. Qualcosa di stravagante e perfino un po’ provocatorio. Oggi non più: questo matrimonio non soltanto “s’ha da fare”, ma viene celebrato quotidianamente da milioni d..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Birra | 1772 letture
American IPA, American Pale Ale, Stout, Witbier, Pils. Le abbiamo chieste alla spina o provate in bottiglia, varianti di birra che incontrano il gusto più vario. Adesso bisogna prepararsi allo step successivo: non spilleremo né stapperemo più. Il colosso coreano della tecnologia LG ha infatti svilup..
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 1717 letture
Siamo orgogliosi di annunciare l’inaugurazione di Università della Birra a inizio 2019”, ha dichiarato Soren Hagh, AD di Heineken Italia. “Abbiamo fortemente voluto questo nuovo polo dedicato alla cultura del mondo birrario, perché crediamo che la formazione e la conoscenza siano imprescindibili per..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 599 letture
La prima birra 100% orzo e luppolo piemontesi sarà prodotta dal micro birrificio Birra Carrù, ubicato nell’omonima città. Lelio Bottero, autore di manuali sulla birra, proprietario e creatore con la sua famiglia di Birra Carrù realizza così il suo sogno: creare la prima birra con materie prime compl..
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