Molinari Italia SpA

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LE ORIGINI

1945 La nascita di un’icona

Molinari è sinonimo di Sambuca e di made in Italy nel mondo.

Nel 1945 Angelo Molinari, esperto liquorista, fonda l’azienda a Civitavecchia, in provincia di Roma. Forte della sua esperienza e del suo intuito personale, identifica nell’anice stellato l’ingrediente chiave per il successo del suo nuovo prodotto, la Sambuca. Angelo riesce a creare una ricetta speciale, di altissima qualità e dal gusto inconfondibile, che ancora oggi rimane un segreto di famiglia.

Angelo Molinari
Angelo Molinari

1960 La Dolce Vita

L’apprezzamento del prodotto aumenta e la diffusione si estende a livello regionale. La tradizione di famiglia narra che Angelo Molinari, in piena epoca di «Dolce Vita», suggerì ai migliori barman e ristoratori di via Veneto a Roma, di servire Molinari Extra con qualche chicco di caffè per conquistare i divi di Hollywood ed è così che nasce la famosa “Sambuca con la mosca”, un rito intramontabile. L’idea suscita grande entusiasmo fra i divi del cinema dell’epoca e presto conquista l’intera penisola, accrescendo di colpo la notorietà del brand.

Anni ’70 L’espansione

L’ascesa dell’inconfondibile liquore all’anice è inarrestabile e, a seguito del grande successo ottenuto, il primo complesso industriale di Civitavecchia viene affiancato da un secondo: nel 1974 viene inaugurato a Colfelice (Frosinone), un nuovo stabilimento ad alto livello di automazione, con una capacità produttiva di oltre 60.000 bottiglie al giorno.

Dal 1975, in seguito alla scomparsa di Angelo Molinari, i figli ne raccolgono l’eredità continuando ad imporre il marchio Sambuca Molinari in Italia e nel mondo.

Anni ’80 e ’90 Il grande successo

Negli anni ‘80 Molinari continua a mantenere la leadership del proprio mercato grazie ad un prodotto di assoluta qualità, unito ad attente politiche di marketing e distribuzione. L’azienda guarda ai mercati esteri, dove viene accolta con favore, divenendo in pochi anni uno tra i prodotti italiani più famosi al mondo.

Dal 2000 ad oggi

Grazie ai suoi ingredienti di qualità, le attente politiche di marketing e la comunicazione brillante, la Molinari Extra continua a conquistare l’Italia ed è presente in oltre 70 Paesi, sotto la guida della famiglia Molinari, che oggi riunisce nel Consiglio di Amministrazione la seconda e la terza generazione degli “inventori” della Sambuca.

Inge, Mario e Angelo Molinari
Inge, Mario e Angelo Molinari

Nel 2020 Molinari ha festeggiato un importante anniversario: 75 anni di storia, di tradizione e di qualità. Per celebrare questa occasione ha presentato un’edizione limitata della sua iconica bottiglia. A reinterpretarla, Olimpia Zagnoli – in arte OZ – illustratrice italiana famosa in tutto il mondo, vera e propria interprete del made in Italy contemporaneo.

GAMMA MOLINARI

Molinari Italia possiede altri marchi iconici italiani: Limoncello di Capri, liquore all’uovo VOV e le migliori grappe prodotte nella distilleria Ceschia di Nimis.

Molinari è inoltre il distributore italiano di diversi distillati premium internazionali, come la gamma Rémy Cointreau, Gin MG, Tovaritch e Xenta Absenta.

ORIGINS

1945 The birth of an icon

The company was founded in 1945 by Angelo Molinari in Civitavecchia, near Rome. Thanks to his experience and his personal intuition, Angelo Molinari, an experienced and skilled distiller, succeeded in creating a unique top quality product with an unmistakable taste, based on star anise, with a recipe that is still secret today: Molinari Extra. Thus begun the story of the Molinari company.

1960 The Dolce Vita

The appreciation of the product increases and the spread extends regionally. Family tradition tells the story that in the full swing of the “Dolce Vita” era, Angelo Molinari convinced the best bartender of Via Veneto in Rome to win over the Hollywood divas and paparazzi with a glass of Sambuca served with some coffee beans (preferably in odd number, for reasons related to superstition), the so-called “Sambuca con la mosca”, a timeless classic.

The idea is immediately appreciated by the stars of the period, but also all over Italy, suddenly increasing the notoriety of Sambuca

1970’s The expansion phase

The rise of the inimitable anise liqueur was unstoppable and, following its great success, the first industrial complex in Civitavecchia was joined by a second one: in 1974 a new factory was inaugurated in Colfelice (Frosinone). It featured a high level of automation with a production capacity hitting a record of 60.000 bottles per day. After 1975, following the death of Angelo Molinari, his sons took up his legacy by continuing to promote the Sambuca Molinari brand in Italy and worldwide.

1980’s – 1990’s The big success

In the 1980’s Molinari continued to maintain its market lead thanks to a product of absolute quality, combined with careful marketing and distribution policies. The company looked to foreign markets and also conquered international palates, in a few years becoming one of the most famous Italian products in the world.

2000 until today

Thanks to its quality ingredients, careful marketing policies and brilliant communication, Molinari Extra continues to conquer Italy and is present in more than 70 Countries, under the leadership of the Molinari family, which today includes in its Board of Directors the second and third generations of the “inventors” of Sambuca.

MOLINARI RANGE

Molinari Italia owns other iconic Italian Brands: Limoncello di Capri, egg-based Liqueur VOV and the finest grappas from the Ceschia Distillery in Nimis (Udine).

Molinari is also the Italian Distributor of several international premium Spirits, such as the range Rémy Cointreau, Gin MG, Tovaritch and Xenta Absenta.


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