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bibita addizionata di anidride carbonica (“carbonated soft drink” nel linguaggio internazionale). La presenza d’anidride carbonica dà vita alle classiche “bollicine” che già visivamente fanno pensare ad un prodotto rinfrescante e vivace e che, comunque, sollecitano piacevolmente le papille gustative e conferiscono una certa acidità al prodotto.

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