Sarà un SIGEP straordinario per qualità e quantità delle presenze di espositori e visitatori da ogni parte del globo, quello…
Il fondo Cvc Capital Partners ha annunciato l’acquisizione del 100% della catena di ristorazione La Piadineria, appartenente al gruppo con…
Carrefour ha annunciato che a causa dell’aumento di prezzi inaccettabile rimuoverà dai sui punti vendita in Francia, Italia, Spagna, Belgio…
IVS Group informa di aver completato l’acquisizione della partecipazione del 50% di Time Vending S.r.l. di proprietà di Chef Express…
La famosa generazione Z, costituita da giovani di età compresa tra i 13 e i 24 anni, rappresenta un campione…
Record storico per l’export alimentare Made in Italy in tutto il mondo, in occasione delle festività, spinto da vini, spumanti,…
La Francia ha avanzato un progetto di nuove normative per obbligare i rivenditori del Paese a informare i consumatori riguardo…
Cresce il numero di italiani che scelgono di festeggiare la fine dell’anno al ristorante. A renderlo noto è il Centro…
Conad è per il quinto anno consecutivo il primo operatore della Grande Distribuzione italiana. È quanto emerge dalla presentazione dei…
Una delle mete delle vacanze più in voga per festeggiare il Capodanno in Italia? Milano, una città sempre più ricercata…
Tutto il mondo del “fuoricasa” in evidenza alla nona edizione di Beer&Food Attraction, la manifestazione professionale di Italian Exhibition Group…
In uno scenario macroeconomico condizionato dalla crisi energetica e climatica, la Dop economy italiana mostra ancora una volta un quadro…
Natale con i tuoi, a pranzo al ristorante. Saranno infatti 5,4 milioni gli italiani che hanno deciso di festeggiare il…
Cambio al vertice per McDonald’s Italia. Dal 15 gennaio 2024 Giorgia Favaro è la nuova amministratrice delegata della sede italiana dell’azienda, che conta…
L’edizione 2024 di Sigep-The Dolce World Expo, il salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè di Italian Exhibition…
Ferrero S.p.A. e le quattro società controllate in Italia hanno garantito difesa e stabilità del livello occupazionale, in virtù della…
Giulio Cocchi, storico produttore di vermouth e vini aromatizzati, e Guido Gobino, maestro cioccolatiere artigiano, danno vita a una nuova…
Prinova ha identificato la crescente domanda di ingredienti per la mente come uno dei nove “mega-trend” emergenti nel settore alimentare,…
Martedì 21 novembre, al Teatro Nazionale di Milano con oltre 1.200 ospiti selezionati è stata presentata la quarantacinquesima edizione della…
Ritrovare una nuova alleanza tra gli esseri umani e la natura, basata sulla relazione e non sulla sopraffazione, a partire…
Lavazza Professional annuncia l’acquisizione di SV24-7 Vending (Stirlingshire Vending) Ltd, pluripremiato operatore di distribuzione automatica con sede ad Alloa, Scozia.…
Centinari celebra il Natale con un panettone limited edition ai frutti di bosco con glassa al cioccolato al Brut Centinari,…
Camparino in Galleria, casa dell’aperitivo e icona della mixology italiana nel mondo, presenta i suoi panettoni, intrecciando ancora una volta…
Le birre di Natale sono un prodotto piuttosto recente nella storia brassicola. Per trovare la prima birra realizzata in occasione…
Storico sì della Commissione ambiente del Parlamento Europeo all’obbligo di indicare la provenienza della frutta utilizzata in succhi e marmellate, oltre…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
Un quadro sul quale pesano le incertezze legate alla limitata crescita del PIL e al trend dell’inflazione, che mette a…
Il Pallini Limoncello, il limoncello più venduto nei duty free dell’intero globo, propone una novità per conquistare chi ama gustare…
MycoTechnology, Inc., azienda pionieristica nel settore delle tecnologie alimentari, ha nominato Michael Leonard nuovo amministratore delegato. Contemporaneamente, Alan Hahn, stimato…
Gruppo Caffo 1915 rende il Natale ancora più buono con le sue specialità dolciarie come i panettoni artigianali di Casa…
Quando i giovani si sentono davvero se stessi? Per quasi 5 giovani italiani su 10 non ci sono dubbi: in…
Accoglienza, accessibilità, qualità, questi gli ingredienti per la proposta di Terrazza Triennale che riapre al pubblico venerdì 24 novembre. Uno…
Innovare il mondo della ristorazione collettiva: questo l’obiettivo alla base dell’accordo di partnership strategica tra FAS International, realtà di soluzioni…
Semaforo verde dal Parlamento di Strasburgo a larga maggioranza al regolamento europeo sugli imballaggi, con l’approvazione di un testo più…
Emozioni con gusto nell’attesissima presentazione dell’edizione numero 69 della Guida Michelin Italia andata in scena al teatro Grande di Brescia.…
C’è anche il progetto del Grappa & Cioccolato Store, nato ad Alba nel 2022 per volontà delle storiche aziende piemontesi…
Una nuova apertura da tenere d’occhio, TOW – The Odd Wine, che ha inaugurato un mese fa. Siamo a Milano…
In un recente sviluppo che ha colpito il settore del food & beverage, il parlamento turco ha deciso di rimuovere…
Gin Mare, da sempre legato al mondo del fine dining e pioniere nell’arte dell’ospitalità, riconferma la sua attitudine con un…
Nei primi nove mesi del 2023 il settore della distribuzione automatica ha continuato sì a crescere ma lentamente, registrando 1,2…
La multinazionale americana, leader globale nel settore caffetterie, ha chiuso al 30 settembre il bilancio fiscale 2022-23 con una solida…
I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati a Roma per discutere delle problematiche urgenti a…
“Un risultato fondamentale per garantire la tutela delle nostre eccellenze agroalimentari da imitazioni come il Prošek o l’aceto sloveno o…
Anche in questa edizione 2023 di Host, Nova Distributori Automatici ha voluto essere presente in fiera mostrando al pubblico nuovi…
Si festeggia oggi mercoledì 25 ottobre il World Pasta Day, una ricorrenza speciale con in programma eventi, maratone social, testimonial…
La European Vending & Coffee Service Association (EVA) è lieta di annunciare di aver pubblicato l’ultima edizione del suo rapporto…
Un’esperienza al livello delle migliori annate, che consolida la leadership di HostMilano quale hub globale di riferimento per l’innovazione nell’ospitalità…