Tempo di offerte e promozioni, Alice Pizza sceglie una strada diversa, con un tono ironico ma sincero, per ribadire che…
Tenere sotto controllo le timbrature in un ristorante può essere piuttosto complicato, tra turni che cambiano all’ultimo minuto, straordinari e…
Il settore alimentare è caratterizzato da sfide continue. Chi non resta aggiornato con i tempi è destinato, purtroppo, a restare…
Anche a Milano c’è il mare, soprattutto in agosto. Stiamo parlando di mare culturale urbano, che in questo mese si…
Guinness, storico marchio del gruppo Diageo, continua a esplorare nuovi formati di consumo e firma una collaborazione con Van Leeuwen,…
Design, ospitalità e cucina gourmet, gli ingredienti per una stagione super ci sono tutti all’Hotel Windsor di Laigueglia, boutique hotel…
Dubai è una delle mete turistiche che stanno crescendo sempre di più negli ultimi anni. Un’offerta sempre più elevata anche…
IFF, leader globale nel settore food, beverage e health & wellness, ha pubblicato un nuovo report che evidenzia un fenomeno…
Si sta facendo notare sempre di più Bluesquare, un format giovane e contemporaneo che sta intercettando un target ancora inesplorato…
Uova di Pasqua che passione! Anche nel 2025 il dolce tipico pasquale sarà al centro di un grande interesse per grandi…
Il “corpo” è un termine utilizzato per descrivere la pienezza, la consistenza e la struttura di alimenti e bevande. Il…
Dove assaporare il sapore della Grecia più vera? Basterebbe conoscere Vasiliki Pierrakea, imprenditrice nel mondo della ristorazione, fondatrice nel 2016…
Per la prima volta dal suo esordio nel 1990, KINDER FETTA AL LATTE rinnova la sua ricetta originale, introducendo KINDER…
Vuole ancora brillare L’Alchimia, un ristorante fortemente legato alla sua identità milanese. Non solo la cucina, ma un percorso di…
Gestire un ristorante non è facile. Non basta, infatti, proporre un menù sfizioso e con materie prime di alto livello:…
Per il 93% dei giovani tra i 18 e i 34 anni, l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già dalla scuola primaria.…
Starhotels, da sempre ambasciatrice del lifestyle italiano nel mondo, partecipa alla nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,…
BioQitchen, l’iniziativa ambiziosa e rivoluzionaria nel campo del catering, promossa da HQ Food & Beverage sotto la guida del CEO…
Nel mondo digitale di oggi, la presentazione del cibo ha assunto una rilevanza che va ben oltre il gusto. I…
Vent’anni e non sentirli. In occasione del suo 20° anniversario, Obicà Mozzarella Bar presenta una nuova iniziativa dedicata alle eccellenze…
Ci devi andare apposta, ma ne vale assolutamente la pena. Alla scoperta della vera cucina tradizionale cinese al Kanton Restaurant…
Un macrocosmo di sapori, l’unione del Kosmo Taste the Mountain e de La Téa del Kosmo. A Livigno si sale…
Risparmiare in cucina significa non solo ridurre i costi della spesa alimentare ma anche ottimizzare il consumo di energia, un…
Scopri il miglior orario per fare la spesa al supermercato e massimizza l’efficienza con i nostri consigli su offerte, freschezza…
Concedersi una coccola dolce durante le calde giornate estive è un piacere che molti non vogliono negarsi, meglio ancora se…
I cibi anti-invecchiamento sono ricchi di nutrienti essenziali che aiutano a combattere i segni dell’età, mantenendo la pelle giovane e…
Cosa caratterizza il vero spirito del Brasile? La samba, il calcio e la carne, con il tipico churrasco rodìzio. Ecco…
Tempo di novità Al Cortile, con un restyling degli spazi e una nuova veste del ristorante che rimane aperto tutto…
Fiorentini Alimentari, azienda italiana specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack a base di cereali, legumi e verdure,…
Gatto e pizza, un binomio da far impazzire tutti i bambini. Ecco allora che Pizzium diventa partner del lancio del…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Gli impatti economici, ambientali e sociali dovuti allo spreco alimentare sono rilevanti. Nel 2023, dei 13,155 miliardi di euro di…
Per alcuni è la settimana più bella dell’anno con una Milano tutta da vivere, per altri invece l’occasione di scappare…
Uno studio svolto da Nestlé Research, il Centro di Ricerca con sede a Losanna in Svizzera, assieme alla National University of Singapore Sleep Center,…
Si festeggia oggi 6 aprile il Carbonara Day, una ricorrenza sempre più social per celebrare uno dei piatti più apprezzati…
Pasqua bassa, la colomba vola alta. La Pasqua 2024 sarà caratterizzata da una scadenza ravvicinata al Natale, con una previsione…
È partita ieri a Roma, a Palazzo Piacentini, la mostra che celebra i 140 anni dell’Ufficio Brevetti: “Identitalia – The…
Il primo gelato ispirato dall’Intelligenza Artificiale si chiama “AI Terra”, con una base di cioccolato bianco, salsa ai frutti di…
Riparte il 2024 con il mese di gennaio per Pizzium all’insegna delle novità e del Veganuary, l’iniziativa promossa in Italia da…
Dal Consorzio Tutela Bresaola della Valtellina 6 ricette anti-spreco le festività. Buone, facili e veloci da preparare, per il pranzo…
La bevanda calda preferita dagli italiani, si sa, è il caffè, non sorprende quindi se l’84% dei lavoratori dichiara di…
Un saluto che sa più di addio che di arrivederci quello della Pasticceria Grossi di Piazza Udine a Milano. L’annuncio…
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Bandito il termine “stagionale”, a cui spesso veniva associato il gelato, nulla può fermare il suo consumo tutto l’anno, guardando…
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