Con un annuncio a sorpresa di metà agosto, Diageo e la società di proprietà statale cubana Cuba Ron, hanno creato una joint venture per la…
L’8 settembre torna l’appuntamento con il Gran Premio Heineken® d’Italia 2019 giunto alla 90a edizione presso lo storico Autodromo di Monza. Si rinnova per Heineken®…
Sviluppata e commercializzata dall’inizio del 2019, CCMM coniuga tutti i vantaggi intrinseci della compressione SACMI con facilità d’uso, consistenza di processo, tempi ciclo ridotti rispetto…
Che non sia una scusa per esagerare o farvi belli mentre vi versate il quinto bicchiere della serata. Ma un recentissimo studio del King’s College…
Ferrarelle è Acqua Ufficiale della V edizione di Bufala Fest, evento gastronomico che animerà il Lungomare Caracciolo di Napoli dal 31 agosto all’8 settembre. La più…
Il gigante delle bevande Pernod Ricard ha stipulato un accordo per l’acquisizione del produttore e distributore di alcolici Castle Brands per circa 223 milioni di…
Equipe5 si riconferma la bollicina del cinema: dopo essere stato Official Wine dell’American Pavilion durante il Festival del Cinema di Cannes, lo scorso maggio, ora…
Il titolo del dossier pubblicato dal Corriere Vinicolo “Bolle ad Alta Fedeltà”, ci anticipa una serie di trend e di dati per la fotografia di…
Quando si parla di caffè ci si può riferire a diverse bevande preparate con metodi diversi: Caffè Moka, Caffè Espresso, Napoletana, Caffè Filtro, Caffè Turco…
Il nastro-etichetta di Irplast, idoneo al contatto diretto con tutti gli alimenti, diventa più sostenibile e più “appealing”. Nella nuova versione a basso spessore e…
È dura da ammettere da parte di un giornalista che per vivere usa le parole, ma è un dato di fatto che secondo i linguisti…
La Cina rimane un mercato del vino con un grande potenziale, nonostante le recenti diminuzioni dei volumi di vino importati. Con una popolazione urbana a…
Non siete soli, tranquilli. La stragrande maggioranza delle persone ha bisogno di una buona dose di caffeina al mattino, per togliere le ragnatele dagli occhi…
Una storia che comincia in Francia nell’Hermitage sul fiume Gier. Era il 1857 quando un padre Marista, esperto conoscitore delle virtù terapeutiche delle erbe, mise…
L’estate si vive più intensamente ogni cosa; le serate, le emozioni, il divertimento, le amicizie. Il motivo principale di questo coinvolgimento sta nella consapevolezza che…
SanTHE’ Sant’Anna è la linea di tè freddi dissetanti e rinfrescanti preparati con cura con vero infuso di tè, secondo il metodo tradizionale dell’infusione, in…
Aprire un locale in Italia non è tanto costoso. Per costituire un’impresa o ditta individuale i prezzi vanno dai 200 ai 3 mila euro La…
Il 47° Concorso Enologico Nazionale “Premio Douja d’Or” dell’Azienda speciale della Camera di commercio di Asti, inserito nell’ambito dell’omonima manifestazione giunta alla sua 53ª edizione,…
Lavorare nel business del bere può essere un’insidia non da poco per la salute. Si tira fino a tardi, spesso con turni piuttosto lunghi e…
“Siamo un team giovane, che non ha timore di osare; puntiamo a migliorarci e a stare sempre al passo con le tendenze del mondo degli…
Attiva dalla vendemmia 2016, la cantina di Donnafugata sull’Etna apre finalmente al pubblico; una notizia attesa dai fan dell’azienda e da tanti appassionati del vino…
Nel secondo trimestre del 2019 la fiducia dei consumatori italiani sale a quota 69 punti, +1 punto rispetto al trimestre precedente. In crescita su base…
Già attiva nella metropolitana romana la campagna promossa da Atac per la raccolta e il riciclo di bottiglie PET. A chi restituisce 30 confezioni vuote,…
“Pensavo di aver capito tutto sul mondo del vino, ma dopo aver visto la nuova cantina di Chiaromonte ho capito che non avevo ancora visto…
illycaffè, leader mondiale dell’industria del caffè nelle pratiche di qualità, commercio diretto ed etica della catena di approvvigionamento, annuncia l’acquisizione della divisione illy di Euro…
Dal 1° settembre fino al 31 ottobre 2019 il blu della bottiglia in PET da 1500 ml naturale incontra il rosa che fa bene, quello…
Nestlé ha lanciato in UK tre caffè solubili con bevande vegetali a base di mandorla, avena e cocco come parte del marchio Nescafé Gold. Le…
I top player del settore saranno rappresentati ai massimi livelli durante il 16° congresso globale sull’acqua in bottiglia che, per quest’ anno, si terrà dall’8…
Per far fronte alle crescenti esigenze del mercato, le aziende come Al Etihad Refreshment investono continuamente in nuove tecnologie e in impianti di produzione all’avanguardia. Poiché il…
Dibevit Import, la società che da oltre 20 anni si dedica all’importazione e distribuzione di birre premium e speciali da tutto il mondo, è felice…
Il mondo della birra artigianale, nelle sue nuove varianti creative, sta inseguendo il mondo dei miscelati, cercando di prestarsi come ingrediente per un noto drink…
La maxiacquisizione in atto nel settore della food delivery interessa più di un italiano su tre che ha ordinato dal telefono o dal proprio personal…
Anche quest’anno dal 6 al 9 settembre Fonte Plose parteciperà a SANA, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, rinnovando il proprio ruolo in…
L’idea creativa è quella di far giocare un allegro gruppo di bambini a “Un, due, tre, stella!”, un gioco semplice, coinvolgente, tradizionale ma sempre attuale.…
In principio fu il Fancy di Plantation Stiggins, un rum macerato e distillato con ananas fresco (quindi non un rum aromatizzato), messo sul mercato da…
The Flying Dutchman Nomad Brewing Company ha vinto 11 premi internazionali ai tanto attesi World Beer Awards di Londra.
La nuova Malastrana ha un gusto pieno e rinfrescate, una birra pura, non filtrata, senza aggiunta di lieviti, 100% Saaz, senza estratti.
Che caratteristiche ha il succo di frutta che tutti desiderano bere? Freschezza del prodotto, naturalezza del sapore e assenza di altri elementi aggiunti al di…
La tenuta Cantarelle, situata a Brue Auriac nel Sud della Francia, ha deciso di diversificare l’offerta, lanciandosi nel mondo del Gin. Per la sua elaborazione, è…
“It’s TEA but not as you Know it”. Il claim aziendale di Copenhagen Sparkling Tea Company ci dice già molto di questa interessante realtà che…
I preparativi sono in pieno svolgimento e non passerà molto tempo prima che Norimberga sia di nuovo l’hub per l’industria internazionale delle bevande. Dal 12…
Il birrificio Ottakringer è stato premiato come “Country Winners” ai rinomati World Beer Awards di Londra. Otto birre diverse sono state insignite del riconoscimento come…
Sempre più coffee shop a Melbourne (Australia) hanno iniziato a offrire il 10% di sconto a tutti i clienti che portano con sé delle tazze…
Gli Stati Uniti sono di nuovo in cima alla lista come il mercato del vino più attraente del mondo, anche se la crescita dei volumi…
Alla luce… della luna. Una cantina slovena ha iniziato la produzione di un vino che viene fatto e imbottigliato completamente al buio: perché “eliminare l’effetto…
Nel 2019 Wine Intelligence, per la prima volta, ha cercato le opinioni degli esperti dei professionisti del settore vinicolo di tutto il mondo per produrre…
Il Gruppo Acqua Minerale San Benedetto S.p.A ha ridotto negli ultimi cinque anni le emissioni di gas effetto serra del 18,7%* sulla linea Ecogreen; un…
Fontenoce, l’acqua preferita dai Calabresi, da poche settimane è a scaffale con la sua nuova immagine, che parla di pura natura e benessere, tutto made…
BRITA si pone un obiettivo entusiasmante e, al tempo stesso, estremamente ambizioso: abituare il consumatore al fatto che un caffè di qualità si può ottenere…
Dal sapore unico delle bevande al packaging dei prodotti, dallo spot pubblicitario di Carosello fino ad arrivare all’Instant Print, è stato il “Gusto di un…
IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha analizzato l’impatto sui consumi LCC dell’eventuale aumento del…
Oltre 380 autori coinvolti di cui 70 provenienti dall’estero, più di 60.000 visitatori attesi, 5 giornate interamente dedicate alla letteratura. È questo il palcoscenico sul…
Caffè Barbera, storica torrefazioni in Italia con sede in Campania, ha da tempo avviato una catena di caffetterie franchising a proprio marchio Cafè Barbera, raggiungendo…
Meglio conosciuta con il nome “Mooie Nel” un piccolo lago situato tra Spaarndam e Haarlem nell’Olanda settentrionale.
Dal 6 all’8 settembre il piccolo borgo di Buonconvento, in provincia di Siena, si trasforma in un paradiso per gli amanti di birra artigianale e…
La birra londinese del gruppo Asahi arriva in lattina da 33 cl. Questo nuovo formato è disponibile per il momento all’estero. In Francia ad esempio…
Se si pensa alla Parigi dei poeti maledetti e dei grandi pittori, non si può prescindere dall’immaginarli intenti a bere Assenzio per sfuggire dalla realtà…
Birra Metzger Torino e Torino FC sono lieti di annunciare il nuovo accordo di partnership che legherà due dei marchi più storici della città per…
Il Cognac in patria fa fatica ormai da anni, ma fuori dalla Francia la crescita è continua ed innarrestabile. Per il quinto anno consecutivo secondo…
Il gruppo Pernod Ricard, attraverso la sua controllata Pernod Ricard USA, ha annunciato all’inizio di agosto l’acquisizione della distilleria Firestone & Robertson, proprietaria del whiskey…
Sesta Edizione del Master: in cattedra i massimi esperti internazionali del panorama brassicolo.
CIRFOOD, leader italiano nella ristorazione organizzata, è partner per la ristorazione di The Pecchi be© a workplace, spazio polifunzionale recentemente rinnovato a Cassina De’ Pecchi,…
Il bar del futuro più che quello di Guerre stellari popolato da strani personaggi – che è la sua caratteristica in fondo, specie dopo una…
Vendemmia 2019 al via martedì 20 agosto in Franciacorta per la cantina Guido Berlucchi, l’azienda pioniera del metodo classico italiano e primo produttore del territorio…
Via libera ai droni per spruzzare prodotti fitosanitari nei vigneti in Svizzera. Approvata la procedura di autorizzazione per aeromobili con tecnologia UAV che consente di…
Se la scelta del ristorante si fa dura, non temere: su Sluurpy trovi il locale più adatto a te e sfogli in anticipo il menù…
Largo ai giovani. Paolo Griffa è giù un nome affermato nel mondo della cucina che conta, ma ha solo 28 anni. Il riconoscimento della Guida…
Segafredo Select è il nuovo concept premium ed accessibile creato da MZB Services, la divisione franchising del Gruppo Massimo Zanetti Beverage. Il concept nasce seguendo…
L’azienda altoatesina è stata la prima birra presente alla precedente edizione e rinnoverà la sua presenza alla prossima che si terrà dal 20 al 23…
In Italia nasce la prima Academy specializzata nella formazione sulla pratica dello sciabolare bottiglie, in particolare Champagne. Nata da un’idea di Francesca Negri, inizierà ufficialmente…
È un ingrediente chiave per qualsiasi buona festa: il cocktail. Ma qual è il modo migliore per semplificare il servizio di bevande a una folla…
Bolle di Malto, l’appuntamento dedicato alle birre artigianali italiane e allo street food di qualità è pronto a tornare anche per il 2019 a Biella,…
Presentato nel 2003, in soli 16 anni il marchio di acqua gallese TAU si è affermato come punto di riferimento del trend minimalista, facendo delle…
Cremose, dissetanti e di qualità. Le bevande vegetali OraSì sono prodotte con materie prime di origine italiana, accuratamente selezionate e lavorate per mantenerne intatte tutte…
In Italia si segnalano ca. 800 imprese che lavorano principalmente il caffè e altri infusi, ma i primi quattro gruppi produttivi del settore assorbono circa…
“Nu’ sime tarandìne, c’u côre ross’e blubevìme ‘a birra Raffo e nnijnde cchiù”. E’uno dei simboli indiscussi di Taranto, tanto da essere ribattezzata la birra…
È la bevanda più diffusa (dopo l’acqua). In ogni momento della giornata, in ogni angolo del pianeta, ogni giorno, si consumano quasi 1,6 miliardi di…
Luppolo, dal frumento Russello, e acqua di mare. Si chiama “Aquamaris” ed è la nuova birra speciale nata in casa Tarì, birrificio artigianale modicano. L’acqua…
Il Buongiorno si vede dal… caffè. Non ci potrebbe essere altro titolo per riassumere il rituale di Ciro Carrozzino, volto noto ormai in tutta Firenze…
I polifenoli sono composti naturali, presenti in gran quantità nelle bucce dell’uva, che hanno un effetto antiossidante. Questa caratteristica li rende desiderabili sia a livello salutistico,…
Un viaggio tra arte e distillati, questo è “GinArte”. Molto più di un semplice gin, ma piuttosto una filosofia, uno stile di vita, un marchio …
Tante sono le novità della startup food and beverage Sluurpy.it di questi ultimi mesi, che spaziano tra restyling grafico e nuove sezioni social. Sono mesi di…
“Ginepraio” è il London Dry Gin che parla toscano. Prelibato frutto della collaborazione tra “Levante Spirits” e “Distillerie Deta”, la creazione di Enzo Brini e…
Lusso, fascino, location da sogno ma anche tanta accoglienza. Questo cercano i viaggiatori del lusso globali e sanno di poter trovare in Italia. Precisamente a…
Il processo di produzione della birra richiede molto dall’ambiente, dall’approvvigionamento di ingredienti come cereali, luppolo e acqua, fino all’utilizzo di elettricità, gas e altre risorse…
Dici Toscana, dici spirits e, ormai, non puoi certo non pensare al “Vermouth del Mugello”. Un progetto giovane quanto convincente, ambizioso quanto innovativo, e un…
Gustosa e dissetante, la bevanda di Riso OraSì è una bontà che nasce da riso coltivato e trasformato in Emilia-Romagna, tra la provincia di Ferrara…
Il low alcol è uno dei trend in ascesa nel mercato degli spirits, la conferma arriva nell’estate 2019 con un’operazione che potrebbe essere solo l’inizio…
La prima e unica Vinstilleria al mondo, una Winery e una Distillery fuse insieme per creare una nuova chiave di lettura di un prodotto estremamente…
Una vera e propria pioggia di premi quella che il noto critico enologico James Suckling ha assegnato ai vini spagnoli della Bodegas Artadi, su un…
Il 2019 promette di essere una grande annata per i vini della denominazione Vino Chianti Docg: il clima favorevole, soprattutto nella parte finale della stagione,…
Trastevere, il cuore pulsante di Roma, il regno indiscusso dei bar e cocktail bar, dai più classici, ricchi di storia, dove sedersi per un caffè…
Il mondo del Whisky è tanto affascinante quanto le volte poco conosciuto. Se infatti questo nobile distillato gode di moltissimi appassionati, dall’altro lato molti aspetti…
Cantine Riondo, marchio dedicato agli spumanti, ai vini doc e varietali veneti quest’anno festeggia il suo ventesimo anniversario con un giro d’affari di quasi 42…
Un artista, un gentleman, un bartender di livello assoluto e un altrettanto abile pollice verde. Questo è Hiroyasu Kayama, il Bartender con la “B” maiuscola…
In Italia il numero di ricerche medie annuali on line sul prodotto “vino” è molto più basso rispetto a Francia, USA e Canada. Quale il…
Arrivano i consigli estivi per un perfetto abbinamento tra lo champagne e i piatti tipici della stagione calda. A suggerire le bollicine giuste da accompagnare…
Che fosse un’opera d’arte non ne ha mai dubitato nessuno, fin da quando Gennaro Fabbri nel 1915 commissionò al ceramista faentino Gatti un vaso bianco…
OnestiGroup non si ferma: il calendario di settembre è già solcato da appuntamenti imperdibili, che segneranno altre tappe significative per il District Of Beverage più…
Nel mondo si va verso un consumo di oltre 6.000 milioni di litri di caffè freddo. Vince l’espresso su tutti. Dallo shakerato al caffè in…
L’Associazione Le Soste condivide e promuove il manifesto a favore della ristorazione sostenibile e il decalogo contro lo spreco lanciati da Fipe. Il decalogo, in…
Etichette preadesivizzate, termoretraibili, shrink sleeve e soluzioni per il multimballo. La sostenibilità al centro di tutte le scelte produttive dell’Azienda. Qualità di stampa eccellente ed…
Quanto spazio c’è in cucina per la creatività? Tantissimo, di infinità mortale – penserebbe la maggior parte dei gourmet, siano essi amatoriali o professionisti. Ma…
In occasione della IWSC – International Wine & Spirit Competition 2019 -, punto di riferimento internazionale per la qualità e il riconoscimento dei migliori vini…
Come ogni estate, con l’avanzare del caldo, si rinnova la lista dei consigli per soffrire il meno possibile. Fondazione Acqua, realtà collegata a Mineracqua associazione…
Attenzione costante verso il territorio e amore per la propria terra. Nasce da qui il simbolo che racconta il rispetto di Ichnusa verso la Sardegna:…
Il CDA di Italmobiliare SpA ha approvato relazione semestrale al 30 giugno 2019. La relazione riporta tra l’altro alcune informazioni di base su Caffè Borbone…
Dalle pubblicità natalizie agli eventi sportivi, dall’arte al collezionismo, alla scoperta del cuore italiano di Coca-Cola: ecco un breve excursus storico della mitica bevanda in…
Ecco la seconda parte degli interventi programmati per le giornate del Trieste Coffee Experts. Tra le notizie “calde” in vista della manifestazione organizzata dai fratelli Bazzara,…
Nel 2018 il settore della distribuzione automatica (vending) ha fatto registrare complessivamente 5,1 miliardi di consumazioni di prodotti food & beverage (contro 5,0 nel 2017),…
Acqua MIA, il brand appartenente al Gruppo Fonti di Vinadio, leader nazionale di mercato con il marchio Sant’Anna, si conferma official partner del Torino F.C.…
Le vending machines diventano cool. Anche nel settore food. Si allontanano i tempi in cui erano solo erogatori di merendine e prodotti confezionati: oggi dalla…
Secondo AssoBirra Monitor, il report quadrimestrale delle vendite registrate dalle imprese aderenti all’associazione, le vendite di birra nei primi sei mesi dell’anno sono cresciute del 2%…
