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Non sarà certo l’ultimo DPCM a raffreddare gli animi delle feste. Un fine 2020 che non vediamo l’ora arrivi e porti via con sé quanto di assurdo abbiamo vissuto quest’anno, guardando al futuro e rimanendo legati alle tradizioni. Per la nuova uscita del Calendario dell’Avvento, Beverfood fa tappa sui Navigli di Milano. 

Camilla Bosatelli è l’anima e il sorriso di Iter, locale del gruppo Farmily che nell’ultima stagione ha macinato successi e follower su Instagram grazie a una politica di contenuti e comunicazione estremamente brillante e coinvolgente. La bionda bartender guida il bancone dopo l’esperienza nel locale fratello a pochi passi, lo storico MaG di Flavio Angiolillo.

E più Natale di così è quasi impossibile: Camilla firma Rudolph, un drink morbido, avvolgente come le feste in famiglia che quest’anno saremo costretti a limare almeno un po’. Una nuvola di torbato che riscalda e tiene compagnia, il sentore del panettone che profuma di casa e uno splash di uno dei brand più dinamici del momento.

Rudolph

  • 30ml Whisky torbato
  • 10ml Fernet branca
  • 5ml Nocino
  • 15ml Vermouth rosso infuso al panettone ( 1 litro di vermouth per 250g di panettone, infusione per una notte, poi filtrare e strizzare il panettone)
  • 2 gocce di Aromatico di Farmily
  • Metodo: stir and strain
  • Bicchiere: coppa
  • Garnish: scorza d’arancia

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Rubrica Un cocktail natalizio al giorno 2020

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