Etichettato: alta ristorazione

Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 2436 letture
La lingua napoletana, storicamente forse la più variegata e complessa tra quelle dialettali d'Italia, è uno specchio limpido dell'anima della città. Colorata, colorita, coinvolgente; a tratti esagerata, mai banale, entusiasta. Soprattutto è figlia delle dominazioni che nei secoli si sono passate il ..
Leggi tutto...
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Acqua Minerale | 1356 letture
Il Gruppo che fa capo alla famiglia Pessina, al quale appartengono i brand Norda, Sangemini e Gaudianello, ha scelto di essere partner dell’Associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d'Italia -, una delle più prestigiose e dinamiche realtà della ristorazione professionale a livello europeo, che annover..
Leggi tutto...
Zarmalana
| Categoria Notizie Food | 2915 letture
Otto locali, di cui sette a Milano e uno inaugurato la scorsa estate a Pietrasanta, possono bastare per far entrare "Da Giacomo" di diritto nel novero di un mini impero della ristorazione. Ma più che imperatore, Giacomo è un uomo del popolo. Basta ripercorrere la storia di chi da oltre sessant’anni ..
Leggi tutto...
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 1908 letture
L’Osteria La Francescana di Massimo Bottura si aggiudica solo il 2^ posto nella The World’s 50 Best Restaurants 2017, la competizione mondiale che ogni anno incorona i migliori ristoranti e chef del pianeta e che ha per giuria oltre 1000 tra i massimi esperti del settore (critici, giornalisti, chef,..
Leggi tutto...
Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 2573 letture
Dopo un anno di lavoro, Venerdì 3 marzo, nelle Sale Apollinee del Teatro La Fenice, giornalisti e addetti del settore hanno assaggiato in anteprima Birra Antoniana La Fenice, nuova nata in casa del Birrificio Antoniano Società Agricola. Un progetto articolato che rappresenta la concreta dimostrazion..
Leggi tutto...
Beverfood.com
| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 3624 letture
Lunedì 28 aprile a Londra, il ristorante danese Noma diretto dallo chef di origine macedone Rene Redzepi, ha riconquistato la vetta del "The World's 50 Best Restaurants" sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna. E' accaduto dopo nove anni di presenza in classifica e tre vittorie consecutive nel 2..
Leggi tutto...

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter