Paga adesso, riscuoti in futuro. In questo caso non si tratta di denaro vero e proprio, piuttosto di un’esperienza enogastronomica da ricordare, in un momento…
Il dramma Coronavirus, inutile dirlo, non risparmia nessuno. Se la quarantena comporta limitazioni impensabili fino a poco tempo fa, le prospettive future a livello economico…
Brunello e Barolo comandano la schiera dei vini italiani più presenti nelle wine-list dei ristoranti di New York, San Francisco e Londra con prezzi medi…
Quanto è variegata l’Italia, lo abbiamo detto mille volte e mille volte ancora continueremmo a dirlo. Risalendo il Tirreno c’è un tratto di Liguria, noto…
“Come vincere alle Olimpiadi”. Il nuovo (che tanto nuovo non è) iridato dei fornelli Michelin è Enrico Bartolini con il suo Bartolini al MUDEC di Milano, incoronato…
L’addio a Giacomo Bulleri, uomo simbolo della grande ristorazione italiana, che si è spento ieri notte all’età di 94 anni. Di origine toscane, nato a…
L’Alchimia Ristorante e Lounge compie un anno. Dodici mesi filati via veloci senza accorgersene, raccogliendo un successo dopo l’altro, imponendosi come un locale di tendenza…
La lingua napoletana, storicamente forse la più variegata e complessa tra quelle dialettali d’Italia, è uno specchio limpido dell’anima della città. Colorata, colorita, coinvolgente; a…
Il Gruppo che fa capo alla famiglia Pessina, al quale appartengono i brand Norda, Sangemini e Gaudianello, ha scelto di essere partner dell’Associazione JRE –…
La firma di uno chef sempre più sulla cresta dell’onda, un arredamento pulito ed elegante, la verve di una società brillante e votata alla freschezza.…
Asahi Super Dry punta forte sulla beer pairing experience. Perché oltre a giocare sugli abbinamenti in cucina e con i cocktail, si tratta di una…
Otto locali, di cui sette a Milano e uno inaugurato la scorsa estate a Pietrasanta, possono bastare per far entrare “Da Giacomo” di diritto nel…
Il tratto inconfondibile di Surgiva reso più delicato da un effetto acquarello, la forma e la posizione dell’etichetta leggermente modificati sono gli elementi che…
Distinzione, qualità, prestigio, esclusività, immagine, le ragioni del successo delle acque minerali di alta gamma si riassumono in poche significative parole che qualificano i locali…
L’Osteria La Francescana di Massimo Bottura si aggiudica solo il 2^ posto nella The World’s 50 Best Restaurants 2017, la competizione mondiale che ogni anno incorona i…
Dopo un anno di lavoro, Venerdì 3 marzo, nelle Sale Apollinee del Teatro La Fenice, giornalisti e addetti del settore hanno assaggiato in anteprima Birra…
Acqua Minerale San Benedetto, nell’anno del suo sessantesimo anniversario, è orgogliosa di presentare la sua nuova creazione: Antica Fonte della Salute Millennium Water, un’acqua minerale…
Il tratto inconfondibile di Surgiva reso più delicato da un effetto acquarello, la forma e la posizione dell’etichetta leggermente modificati sono gli elementi che valorizzano…
Venerdì 27 giugno si è tenuta a Bologna l’Assemblea di Bilancio del Gruppo Camst, durante la quale sono stati presentati i risultati di quello che…
La storia di Valverde, l’acqua del design e dell’alta ristorazione, racchiusa in un’opera d’arte. A rappresentarla è l’artista emergente Francesco Caporale, che l’ha sintetizzata in…
Lunedì 28 aprile a Londra, il ristorante danese Noma diretto dallo chef di origine macedone Rene Redzepi, ha riconquistato la vetta del “The World’s 50…
CIR FOOD “prevede di ottenere nel 2014 un risultato netto di 10,3 milioni di euro, puntando a oltre 500 milioni di ricavi” con una crescita…
