Il birrificio danese To Øl annuncia la nuova partnership con Brewrise per l’importazione in Italia della sua gamma a partire…
È disponibile il nuovo Annuario BIRRITALIA 2023-24 pubblicato da Beverfood.com Edizioni sia in versione cartacea che in versione digitale scaricabile…
Il birrificio Timothy Taylor è un birrificio indipendente britannico situato a Keighley, nello Yorkshire, fondato dal birraio Timothy Taylor nel…
Secondo le prime stime, nell’anno birrario 2022/2023 (dall’1 ottobre al 30 settembre) l’intero mercato svizzero della birra ha registrato un…
Verso la fine del 1600 la birreria di Aulendorf – Oberschwaben prosegue una tradizione che si sviluppa a partire dal…
Come spesso abbiamo avuto modo di raccontare, uno dei principali punti di forza di Ales&Co è la ricerca e selezione…
Le specialità più particolari di Mikkeller raccontate da chi le ha ideate, il fondatore Mikkel Borg Bjergsø: è ciò che…
Cosa accomuna Mikkeller, uno dei brand più innovativi del mondo della birra speciale, con un birrificio tradizionale come Budweiser Budvar?…
Nozze di rubino tra il birrificio Wieninger e lo storico importatore italiano Interbrau, che dal lontano 1983 distribuisce le birre…
Nonostante l’autunno arrivato con qualche giorno di ritardo, siamo convinti che come sempre ad ottobre le foglie cadranno e che…
Ispirata alla celebre saga di Game of Thrones e ai valorosi guardiani della notte che difendono il Castello Nero, Mikkeller…
Ales & Co è molto felice di comunicare la nuova collaborazione con Signature Brew, uno dei marchi più interessanti nel panorama…
Master Pizza Champion, il talent show per pizzaioli professionisti, riparte da lunedì 2 ottobre con la sua 8^ stagione su…
L’edizione 2023 della celebre festa monacense aprirà i battenti sabato 16 settembre al suono del classico “O’zapft is!”, è spillata!…
Ogni anno il birrificio trappista di Chimay fa rifermentare in autentiche barrique una limitata quantità dell’iconica Grande Réserve, che verrà…
Un’esplosione di profumi fruttati e una freschezza senza pari: è Mikkeller Ich Bin Raspberry, l’interpretazione danese dello stile Berliner Weisse.…
La mitica Kirin Ichiban e l’analcolica Kirin Free entrano a far parte del catalogo GDO di Interbrau. Scopriamo qualcosa di…
Prodotte dal 1777 da Hall & Woodhouse, birreria a gestione familiare fondata a Blandford, nel cuore rurale dell’Inghilterra del sud,…
Anche quest’anno si terrà, dal 13 al 16 luglio a Oliveto Citra, (SA), il Disorder Festival, festival Indipendente di Musica…
Non solo sperimentazione: Mikkeller ha una grade passione anche per gli stili brassicoli più tradizionali, cercando sempre di riportarli in…
La Beverfood.com Edizioni è lieta di presentare la nuova Guidaonline Marche Birre&Birre – edizione 2023. La pubblicazione riporta le schede…
Aroma intrigante e scorrevolezza senza pari, le Hoppy Pilsner sono tra le birre più amate dai consumatori italiani. Anche Mikkeller…
“Ronald Brews4you” è l’originale denominazione di un nuovo progetto, nato da circa un anno e pensato da Brewrise insieme a…
Secondo appuntamento con la gamma 2023 che Mikkeller e Interbrau hanno messo a punto per il mercato italiano: è il…
Mikkeller e Interbrau presentano la nuova gamma 2023: si comincia con ‘Hop Shop’, una Hazy IPA dove sono i luppoli…
Dal 14 al 16 Aprile, in occasione del decimo compleanno del birrificio, 10 locali in tutta Italia apriranno in contemporanea…
Cigar City Brewing celebra il gusto inconfondibile della sua iconica Jai Alai IPA, che ha fatto conoscere la birra artigianale…
In occasione del recente Beer&Food Attraction, Interbrau ha svelato il nuovo volto delle iconiche birre inglesi Morrells: dal restyling grafico…
Dal 19 al 22 febbraio, Ales&Co sarà a Rimini in occasione di Beer Attraction 2023. Obiettivo di questa edizione: raccontare…
Il profumo di luppolo, lievito e malto si sprigiona e si diffonde nell’aria dell’Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven a…
The Brewers of Europe, l’associazione dei birrai europei, ha di recente pubblicato il report con le statistiche di produzione, consumo…
Un secolo e mezzo dopo aver praticamente salvato lo stile Weizen, la settima generazione entra a far parte del birrificio…
Nel 1143, il consiglio di Augusta aveva emanato il suo Editto di Purezza: per la produzione della birra, solo acqua,…
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2022-23 che, con 312 pagine ricche di dati, immagini e informazioni…
La HB Winterzwickl è una birra tipicamente invernale, naturalmente torbida, più abboccata e pastosa rispetto a una tradizionale birra scura…
Founders ancora una volta ha voluto stupire gli amanti della KBS lanciando la sua KBS Hazelnut: una nuova release in…
Nel 2021, gli Stati membri dell’UE hanno prodotto 33,1 miliardi di litri di birra contenente alcol e quasi 1,7 miliardi…
Se in Germania si ordina semplicemente “una birra, per favore”, molto probabilmente verrà servita una Pils, un’usanza che anche in…
Nel 1892, più di 125 anni fa, nelle fiandre occidentali nasce questa family brewery. Tante le birre che hanno fatto…
L’Annual Report 2021 di AssoBirra fotografa un comparto birrario italiano in ripresa che rischia, però, di essere compromesso dalla sfida…
Non è sufficiente servire un’ottima birra per garantire un’esperienza indimenticabile di degustazione, nonostante questa sia l’elemento più importante. Un servizio a…
Si è appena conclusa a Milano la prima edizione del Milano Darts Festival, tre giorni dedicati a tornei di freccette,…
Il ritorno in gamma di Interbrau dell’iconica “birra del bucaniere”, un viaggio piratesco nel gusto, ora disponibile anche in fusto.…
Quando si pensa al Messico e alle sue feste tradizionali, non si possono dimenticare i colori vivaci e brillanti utilizzati…
“Luppoli e malto per la birra, possa Dio preservarli qui”. È un detto tedesco che allude agli ingredienti base usati…