“A” come Agricoltori: soltanto chi coltiva direttamente il vigneto può instaurare un rapporto corretto tra uomo e vite, e ottenere un’uva sana e matura esclusivamente…
Dalla Scozia arriva una nuova generazione di bevande a bassissima gradazione alcolica. Non è utopia, semmai Atopia, bevanda ultra-low alcohol dal profilo aromatico speciale ma…
“La porti un Santoni a Firenze”. Cambiando leggermente il ritornello della celebre canzone di Odoardo Spadaro, possiamo riassumere lo spirito locale/globale di un prodotto che…
Non mancano le novità alla 18^ edizione di Identità Golose, fra i main sponsor dell’edizione di quest’anno figurano Velier e Billecart-Salmon, due aziende storiche con…
Un Premium Rum dalle chiare note natalizie di cioccolato e caffè. Secha de la Silva, il nuovo rum by William Grant & Sons, porta con…
Whisky a pioggia per l’edizione n.17 del Milano Whisky Festival. Tempo uggioso e poca voglia di uscire di casa, se non per recarsi al Palazzo…
Sake, ma non solo. Durante l’evento organizzato da FirenzeSake e Scuola Italiana Sake che lo scorso weekend ha portato il Giappone a Firenze, il Sol…
Si festeggia oggi lo Champagne Day 2022, appuntamento globale per brindare insieme e celebrare il mito delle bollicine più famose del mondo che radunano la…
La Maison & Velier sul tetto mondiale degli spirits. La speciale joint venture che seleziona e imbottiglia i migliori distillati che fanno parte dei listini…
Dalla Repubblica Dominicana fino a Roma, col rum come perfetto filo conduttore. La lunga storia di Brugal è iniziata nel lontano 1888 a Puerto Plata,…
“Gratta, gratta Checca”: con queste parole un marito dell’antica Roma chiedeva alla propria moglie di grattare la checca, ovvero il ghiaccio recuperato sui monti e…
Andrea Paci, proprietario de Lo Scalo Craft Drinks By The Lake di Cremia, porta a casa il titolo come miglior bartender della terza edizione della…
Su Brescia torna a soffiare il vento delle migliori atmosfere internazionali: domani martedì 5 luglio il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, il locale…
Si chiama “Zero Waste Cocktails” l’iniziativa promossa da Flor de Caña per aiutare locali di tutto mondo ad adottare pratiche sostenibili nelle loro operazioni quotidiane.…
Piantare 70.000 alberi entro la fine del 2022? Si può. Per celebrare il “Mese della Terra”, il rum nicaraguense Flor de Caña ha deciso di lanciare…
Siamo stati anche noi a Vite a Vinitaly, uno spazio dedicato ai produttori che hanno un legame con il terroir come l’Archetipo, una realtà pugliese…
Elit Vodka mette il turbo e conquista il Mondiale di Formula E come nuovo sponsor di ROKiT Venturi Racing Team. Dietro a questo suggestivo connubio…
Il brandy di Jerez più antico ed esportato al mondo cambia volto, ma non perde l’essenza e i valori che ne hanno fatto la storia…
Era il 1888 quando Andrés Brugal Montaner, spagnolo emigrato dalla Catalogna a Santiago de Cuba, decise di spostarsi a Puerto Plata in Repubblica Dominicana e…
“Spring is coming”. Cambiando leggermente il celebre slogan di una tanto amata serie fantasy degli ultimi anni, potremmo lanciare così il nuovo Hendrick’s Neptunia, omaggio…
Buona la prima, il debutto milanese di ENGINE Garage, ha dato il via ufficialmente a un nuovo format pronto a conquistare i garage di tutto…
Il progetto di Mr. Dee Still è destinato a fa parlare di sé. In occasione del Margarita Day che ricorre il 22 febbraio, questo primo…
Anche se ben lontana dall’essere una proposta comune, la miscelazione sta iniziando a squarciare il velo del food pairing, l’abbinamento alla gastronomia storicamente riservato ai…
Durante l’attesissima finale virtuale della Flor de Caña’s Sustainable Cocktail Challenge e dopo una competizione con 30 top bartender provenienti da tutto il mondo, il…
Si celebra il 19 ottobre la giornata Internazionale del Gin Tonic, una ricorrenza fondata in onore dell’amante del gin Mary Edith Keyburn, scomparsa all’età di…
Dalle estati passate a Portofino, con tanti ricordi un luogo così speciale, sino al ritorno a casa con l’entrata in società in Portofino Dry Gin.…
In Italia si parla tanto di biodinamica in questo periodo, ma per gli appassionati del genere dall’Irlanda arriva una notizia di quelle sensazionali. Questa estate…
Fever-Tree, la gamma premium di mixer – soft drink da miscelazione, dopo oltre 5 anni, presenta una nuova referenza per il mercato italiano: Sparkling Pink…
C’è cuore, c’è passione: c’è il contributo di una donna leggendaria e la griffe di un italiano conosciuto nel mondo. Appleton Estate ha appena lanciato…
Un’altra serata firmata Velier, la Firenze post-Coronavirus torna finalmente ad animarsi e a riportare sempre più i cittadini fuori dalle mura di casa, ovviamente nel…
Il Pisco peruviano alla conquista di… Firenze. E non certo uno qualsiasi, bensì l’ormai celebre “Pisco Fontana” di antica discendenza italiana, protagonista la scorsa settimana…
Solo un grande del mondo del bar poteva lanciare un liquore dal nome Acqua Bianca. Salvatore Calabrese, per il mondo del bar semplicemente The Maestro,…
Oltre che di Rum Day, potremmo iniziare a parlare di Rum Night. A margine dell’evento organizzato il 27 e 28 ottobre allo spazio Megawatt da…
Il low alcol è uno dei trend in ascesa nel mercato degli spirits, la conferma arriva nell’estate 2019 con un’operazione che potrebbe essere solo l’inizio…
Quando l’evento è di questa portata, pure il meteo pare diventare complice. Sotto un cielo scozzese, che ha interrotto l’arsura opprimente delle ultime settimane, a…
Pensare al Messico mi fa venire in mente ad una grande family. L’Agave una sorta di mamma, se la Tequila potrebbe essere paragonata alla sorella…
Julian Biondi è il campione italiano di Clairin World Championship 2019, che ha sbaragliato la concorrenza di 150 partecipanti. Il giovane barman fiorentino del MAD…
Torna uno degli appuntamenti più attesi tra le competition dei bartender, la Clairin World Championship 2019. In questi giorni sono stati annunciati i finalisti italiani,…
Si è partiti più di cento anni fa, con un carretto che trasportava frutta e verdura per le strade di un paese affaticato e appesantito…
Un gin inusuale quello di Hendrick’s, e dobbiamo dire che inusuale è stato anche l’evento realizzato a Milano. “The Chambers of the Courious”, andato in…
Esiste un detto che è per sua natura sempre tristemente vero: “Fatta la legge, trovato l’inganno”. Pare infatti che la nostra volontà di stabilire regole…
Inizio anno tempo di oroscopo. Tutti a interrogare gli astri per sapere se il 2018 sarà l’anno giusto. Quando parliamo di Mixology non mancano i…
Neanche la pioggia ferma il The Rum Day 2017. Edizione bagnata, una vera e propria pioggia di rum andata in scena allo spazio MegaWatt di…
In Italia non è certo il più venduto dei distillati, ma negli stati uniti la crescita della Tequila è costante. Secondo il rapporto “US Beverage…
La settimana più cool di Milano, quella del Salone del Mobile. All’ombra della Madonnina dal 4 al 9 aprile grande protagonista il FuoriSalone. Un evento…
di Jacopo Grosser e Giacomo Bombana (whiskyfacile.com). Domenica scorsa ha chiuso i battenti la sesta edizione di Spirit of Scotland, kermesse romana dedicata al whisky…
Una delle nuove frontiere dell’abbinamento in cucina è sicuramente la mixology. Lo hanno capito bene a Identità Golose, congresso di cucina giunto alla sua tredicesima…