Etichettato: Pizza

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Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food, Vino | 255 letture

Primo assaggio di primavera e di FCW19: Dì Wine e Santarpia, un connubio da leccarsi i baffi

Un prodotto 'divino', direttamente dal cuore del Chianti. Dì Wine non è soltanto un vino fortificato, bensì un pezzo di storia e di tradizione che da fine 1800 si è tramandato di generazione in generazione. Con la stessa passione, genuinità e attenzione per il territorio che ne avevano ispirato la n..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food | 1652 letture

Giolina: Pizza & Cocktail sempre più Glamour in salsa milanese

Sempre Giolina! Altro che mai una gioia… Giolina recentemente inaugurata a Milano in zona Porta Venezia, è una pizzeria destinata a cambiare non solo i nostri modi di dire, ma anche il mondo della pizza in abbinamento ai cocktail. Un locale già sulla bocca di tutti, a poche settimane dall'apertura è..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 527 letture

La sede storica di Gino Sorbillo colpita da una bomba

"Chiuso per bomba". È lo stesso Gino Sorbillo a scriverlo con inchiostro blu su un foglio di carta qualsiasi, per immortalare la situazione spettrale in cui si è trovato insieme alla sede storica della sua pizzeria, la scorsa notte. Un ordigno è infatti esploso ben dopo la mezzanotte davanti all'ing..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 1484 letture

Gino Sorbillo, una pizza a difesa di Napoli e della tradizione

Tre ingredienti. Cultura, allo stesso tempo frutto e fertilizzante per poter progredire, che sia oltreconfine o soltanto per qualità e volume. Senza conoscenza e capacità di comunicare sarebbe stato impossibile. Cuore, inteso come sentimenti e spirito di appartenenza a una terra per la quale non b..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 1280 letture

Leggerezza al potere: Ciro Salvo, il principe della pizza

Se avesse deciso di proseguire la tradizione familiare, senza metterci un grammo di sé, Ciro Salvo avrebbe comunque ottenuto un successo sufficiente per serenità e soddisfazione: dal diploma al forno, con addosso l'odore e la passione della nonna che per prima aveva aperto una pizzeria a Portici, do..
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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Food | 2970 letture

Ciro Oliva, il pizzaiolo ragazzino alla conquista del mondo

Esistono dei perché, se la pizza è considerata tra i cibi più amati e apprezzati dell'intero mondo. È calda, come i sentimenti e la tradizione della sua terra d'origine. È rotonda, più o meno, come in un abbraccio imperfetto che rispecchia al meglio la vita di Napoli. Ed è semplice, verace, si può m..
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