Da tempo si sta ampliamente diffondendo la nuova tendenza dei cocktail analcolici pronti da bere, più conosciuti a livello internazionale con il termine di “mocktail”.…
Design e bere miscelato si traducono da quasi cento anni in una bottiglietta divenuta simbolo globale: il cono futurista di Campari Soda, che continua a…
Come per lo scorso anno, il 2023 sarà segnato dall’inflazione. A inizio 2022 l’aumento di prezzi fu dovuto alla pandemia, oggi ormai superata, eppure nel…
Una linea di drink analcolici ready to drink e due nuove cole. Non sono mancate le new entry per Fonte Plose all’edizione 2023 di Beer&Food…
Crea il tuo Spirito, questo il nome del contest di The Spiritual Machine che va volutamente a caccia di imprenditori. La start up che crea…
IWSR Drinks Market Analysis ha pubblicato i dati preliminari per il 2022 relativi all’intero settore dell’industria delle bevande alcoliche per Stati Uniti, da cui emerge…
In occasione delle feste natalizie, esce l’inedito cocktail affinato e imbottigliato dall’imprenditrice e bartender romana Valeria Sebastiani, nato dalla collaborazione con Cafè 124 e l’azienda…
La domanda dei consumatori di prodotti premium ready-to-drink (RTD) farà avanzare la categoria, con una crescita del valore che supererà la crescita del volume dell’8%…
PepsiCo e FIFCO USA hanno stretto un accordo per produrre Lipton Hard Ice Tea, un tè alcolico ready to drink, che sarà lanciato il prossimo…
Molson Coors Beverage Company ha ampliato il suo accordo esclusivo con The Coca-Cola Company per sviluppare e commercializzare Topo Chico Spirited, una linea di alcolici…
Monster Beverage Corporation, celebre per i suoi Energy Drink a marchio Monster Energy, lancerà negli Stati Uniti la sua prima linea di bevande alcoliche aromatizzate…
Constellation Brands ha annunciato il lancio di una nuova linea di cocktail RTD (Ready to Drink) della sua Woodbridge Winery Holding con sede in California,…
Ogni anno la bella stagione porta con sé il sole, il mare, le tanto agognate vacanze… ma anche aperitivi, cene e dopocena in cui è…
Gli RTD a base di malto dominano il mercato statunitense degli RTD con una quota del 91% in volume. Tuttavia, gli RTD a base alcolica stanno…
Secondo i nuovi dati dell’IWSR Drinks Market Analysis il valore globale delle bevande alcoliche è cresciuto del +12% lo scorso anno raggiungendo 1,17 trilioni di…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Coca-Cola e Pepsi, i due giganti americani del beverage, da oltre un secolo si sono scontrati sui mercati dei soft drink. Ma con gli anni…
Nel 2017 Keurig e AB InBev avevano annunciato una Joint Venture per creare un sistema a capsule per le bevande alcoliche. La collaborazione dei due…
Federico Casucci, bartender del locale Hagakure NōH Samba è il primo vincitore di Do it Dry!, la competizione ideata da Compagnia dei Caraibi in collaborazione…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Campari ha annunciato il lancio del suo ready-to-drink Campari Soda in Gran Bretagna, un cocktail semplice ma classico con una gradazione alcolica del 10%. Questo…
Dopo il cremoso liquore a base di estratto naturale di Matcha, Tia Maria lancia Iced Coffee Frappé, l’ultima novità realizzata con caffè 100% Arabica, squisita…
È iniziata l’estate e negli USA, dopo il boom dei Ready to Drink e degli Hard Seltzer, arriva la moda dei Boozy Ice Pops anche…
Ready, set… Party! Nella realtà del bere miscelato, specialmente nei bar d’altissimo volume, si fa sempre più strada la metodologia del pre-batch: la preparazione preventiva…
Il segmento RTD (Ready to Drink), comprendente gli hard seltzer, sarà più grande a volume del settore vino negli USA entro la fine del 2021,…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Inaspettato, o prevedibile? All’alba della nuova normalità per bar e ristoranti in Gran Bretagna (le attività sono ricominciate anche al chiuso nella giornata di ieri),…
Nel mondo del beverage da giorni non si parla d’altro: il lancio dello Chandon Garden Spritz. Una bevanda facile e pronta, bollicine con tonalità arancione.…
Nuovo appuntamento con le nostre interviste su Beverfood.com Channel: oggi con noi un ospite d’eccezione, Giancarlo Mancino, la mente dietro l’omonimo brand di vermouth e…
Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso, nascono i Cocktail Baladin. L’idea è di proporre “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” e per farlo abbiamo creato…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, che commercializza in esclusiva per il mercato italiano la linea di ready to drink premium…
Diageo ha annunciato di aver acquisito Loyal 9 Cocktails, un marchio di bevande alcoliche ready to drink in rapida crescita negli USA, da Sons of…
Tempo di novità, nonostante il periodo difficilissimo e i mille ostacoli. Una realtà storica come Mavi Drink, da venticinque anni nel mondo della produzione liquoristica,…
Non sarà mai come una visita al bar vera e propria, a maggior ragione quando si potrà tornare senza pensieri al bancone. Ma il consumo…
Il 2020 è stato un anno difficile per il settore del bar, in uno scenario particolare un piccolo spiraglio di luce c’è stato con la…
In un panorama economico disastrato come quello italiano (e non solo) a causa della pandemia, c’è comunque chi decide di mettersi in gioco. Sono infatti…
L’emergenza economica e sanitaria è tornata purtroppo a farla da padrone assoluto in quasi tutta Italia, ma questo non impedisce certo di reinventarsi e di…
The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che realizza su commissione linee personalizzate di Gin, Vermouth, Bitter, Amari e New Spirit e che ad oggi vanta…
Mavi Drink, eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, lancia una linea di ready to drink premium. Sono cinque i cocktail pronti da bere…
Essere leader in un settore non vuol dire adagiarsi e vivere di rendita. Tutt’altro. La vera forza di un brand trainante si vede nella capacità…
Il produttore di vino americano Vintage Wine Estates ha presentato una nuova bevanda innovativa al Food and Wine Classic di Aspen, il principale evento enogastronomico…
A Walk in the park, questo il nome del nuovo cocktail esclusivo nato dalla collaborazione tra NIO e P31. Un cocktail che nasce nel cuore…
NIO Cocktails, la start up italiana che sta rivoluzionando il modo di bere cocktails, annuncia l’avvio del progetto franchising per rafforzare la presenza nel B2C…
Si chiama 檸檬堂 (Lemon-Do) la prima bevanda alcolica nella storia di The Coca-Cola Company lanciata in Giappone ed è una bevanda in stile Chuhai al gusto di…
Nella lunga wedding list di ogni coppia di sposi, da oggi c’è un pensiero in meno. Grazie a NIO – la start up italiana che…
Debutta nel giorno degli innamorati la partnership tra Nio Cocktails, innovativa start up italiana, e il gruppo Planetaria Hotel. La nuova formula vuole innovare le…
L’idea è al tempo stesso semplice e geniale. Rivoluzionare le abitudini di consumo legate ai cocktails. Come tutte le buone idee che si rispettino nasce…