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Continuano a riempirsi piano piano le caselle del nostro Calendario dell’Avvento dei cocktail. Questo sabato 4 dicembre ci porta a Torino e parla al femminile: la firma è infatti quella di Luana Bosello, Founder insieme ad Antonio Masi di Luni Hospitality, agenzia di consulenze per bar, cocktail bar e hospitality concept.

Il drink natalizio proposto da Luana si chiama “Cabiria” ed è ispirato all’omonimo film di Giovanni Pastrone del 1914. Un cocktail colorato, allegro e festivo fin dalla sua presentazione, caratterizzato dal Mataroa Mediterranean Dry Gin Pink e dal Vermouth Cocchi, insieme a uno sciroppo di lamponi e fiori di arancio, del succo di limone, un top di chinotto e una profumatissima vaporizzazione di rosolio.

CABIRIA

2 cl Mataroa Pink
3 cl Cocchi Vermouth
1.5 cl Sciroppo di lamponi e fiori di arancio
2.5 cl Succo di limone
Top Chinotto
Vaporizzazione di rosolio

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Rubrica Un cocktail natalizio al giorno 2021

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