Etichettato: Florence Cocktail Week

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Giacomo Iacobellis

19/06/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 604 letture

“Il mio Negroni è differente” – Intervista a Marco Colonnelli, Best Signature Cocktail alla FCW19

Il premio "Best Signature Cocktail" nell'ultima Florence Cocktail Week 2019 e tanta voglia di continuare a stupire. Il giovane barman Marco Colonnelli ha idee rivoluzionarie, mani esperte e un physique du role figlio dell'eleganza e del prestigio del "Picteau Cocktail Bar". Si spiega così il primo p..
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Giacomo Iacobellis

06/06/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1610 letture

Dal Perù al Forte, dal Principe a Firenze: il naufragar ci è dolce nel mare di Omar Cáceres

Da Firenze alla brezza versiliese, con un Negroni che non si snatura ma si evolve cullato dalle onde del mare. Un Negroni che porta la firma di Omar Cáceres, pluripremiato barman peruviano del "67 Sky Lounge Bar" situato sull'incantevole terrazza dell'"Hotel Principe Forte dei Marmi". È proprio lì c..
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Federico Bellanca

27/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 761 letture

Il cocktail che racconta Trump viene da Grosseto, tra Cina, Messico e Cannabis

Se in una settimana all’interno della vostra regione venissero proposti praticamente 300 signature cocktail differenti, riuscireste a distinguervi con la vostra creazione?..
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antonietta

23/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 757 letture

Distilleria Nardini protagonista tra i migliori cocktail della Florence Cocktail Week

In occasione della Florence Cocktail Week, la più significativa cocktail week italiana arrivata alla sua quarta edizione conclusasi lunedì 13 maggio, Nardini, la più antica Distilleria d’Italia, ha premiato per la categoria “Best RiEsco a Bere Italiano Cocktail”, durante la FCW Ceremony Awards di do..
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Giacomo Iacobellis

17/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 751 letture

Sulle tracce del Conte 2.0: la FCW19 celebra il centenario del Negroni con 12 succose new entries

Trenta twist sul "Negroni", proprio nell'anno del suo 100° compleanno. L'idea di Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro, organizzatori della "Florence Cocktail Week", non poteva essere recepita in maniera migliore dai bartender di scena quest'anno nell'ormai celebre rassegna fiorentina dedicata alla mixol..
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Federico Bellanca

14/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 1455 letture

Nicolo Pedreschi del Tiki Bar di Livorno Makutu vincitore della finale della Florence Cocktail Week

Stampa internazionale, aziende italiane e bartender toscani: Il gran finale di FCW19

Si chiude con il botto la quarta edizione di Florence Cocktail Week. Una giornata emozionante, in cui cultura, aziende e bartender si sono incontrati per eventi, contest e degustazioni...
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Giacomo Iacobellis

13/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 948 letture

Filippo Sisti, GinArte e Plaza Hotel Lucchesi: la “drink list” per una serata perfetta firmata FCW19

Una masterclass stimolante e una serata da ricordare, su una delle terrazze più belle di Firenze. Il successo è assicurato, se la drink list prevede Filippo Sisti, Bar Owner di "Talea" a Milano, GinArte e il "Plaza Hotel Lucchesi". Il tutto, shakerato ovviamente all'interno di una Florence Cocktail ..
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Giacomo Iacobellis

09/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Varie | 886 letture

Cheese pairing con Plantation Rum alla FCW: F. Pirineo si supera nell’oasi tiki del Santarosa Bistrot

Oltre i limiti dell'immaginazione, completamente fuori dagli schemi. Francesco Pirineo, brand ambassador Italia di Plantation, in questa Florence Cocktail Week 2019 si è davvero superato. “Cheese pairing con Plantation Rum: un inedito incontro tra rum e formaggi”, questo il nome della masterclass da..
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Marco Emanuele Muraca

08/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 479 letture

FCW: Quasi un terzo dei locali sceglie i liquori Giardini d’Amore per i propri cocktail

Fino a domenica 12 maggio Giardini d’Amore^® - Liquori, primo brand di liquori artigianali di alta fascia dedicato all’alta miscelazione e ristorazione, è impegnata in un nuovo importante evento dedicato al Bere Responsabile e di Qualità: la Florence Cocktail Week (FCW), manifestazione ideata e organ..
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Giacomo Iacobellis

08/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 684 letture

A. Naranjo e la rivoluzione del Dr. Stravinsky a FCW: “Così il bar ha imparato a camminare da solo”

Da Barcellona con furore, Antonio Naranjo ieri ha fatto infiammare il "Locale Firenze". Non è certo casuale, d'altronde, che uno dei locali più belli d'Italia abbia scelto di aprire le sue porte durante questa rinnovatissima "Florence Cocktail Week 2019" al co-owner e fondatore del celebre "Dr. Stra..
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Federico Bellanca

06/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 1085 letture

FCW, ecco i dieci cocktail finalisti (1 per provincia) che si giocheranno la finale del 12 Maggio

Sono appena stati resi pubblici i 10 Cocktail selezionati dalla giuria (presieduta da Flavio Angiolillo) che verrano presentati sul palco del contest finale di Florence Cocktail Week 2019. I locali sono uno per ogni provincia della toscana (grazie all'innovativa Tuscany Cocktail Week, a cui hanno ad..
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Mariapia De Nicola

06/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 516 letture

Distilleria Nardini sponsor della quarta edizione di Florence Cocktail Week

Continuano i festeggiamenti per il 240esimo anniversario di Nardini, la più antica distilleria d’Italia e leader dal 1779 nel mercato delle grappe e dei liquori di eccellenza, con la partecipazione come sponsor della quarta edizione della Florence Cocktail Week, la più significativa cocktail week it..
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Marco Bormolini

04/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1794 letture

Salvatore Calabrese "The Maestro" - foto by Martino Dini

The Maestro Salvatore Calabrese a FCW by Campari: asta centenaria per il Negroni più vecchio al mondo

Salvatore Calabrese, per tutto il mondo del bar semplicemente “The Maestro”, il barman italiano più conosciuto al mondo, sarà uno dei personaggi più attesi dell’edizione 2019 della Florence Cocktail Week. Un vero e proprio evento organizzato all’Hotel Savoy di Firenze sabato 10 maggio, una Night Shi..
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Giacomo Iacobellis

03/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food | 1357 letture

Dalla nuova sfida fiorentina alla TCW: le novità di “Habitat”, il locale senza limiti spaziotemporali

Da Montecatini a Firenze, il salto è lungo e non banale. Cambia il pubblico, cambia la clientela, ma la mission di Habitat resta sempre la stessa: regalare a tutti un'esperienza unica e indimenticabile al bancone da bar. Dopo il grande successo del locale aperto nella via della movida di Montecat..
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Federico Bellanca

03/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1161 letture

Tra il sacro e il profano, Casta si racconta attraverso i cocktail di due Luca (Manni e Picchi) a FCW

Passione e ragione, sacro e profano, dogma e ribellione. Si può essere così versatili da raccontare due storie così diverse attraverso un unico prodotto? Pare che il caso abbia voluto testare la malleabilità di Casta, la prima grappa da miscelazione italiana, mettendola nelle mani di due Bartender d..
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Zarmalana

02/05/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1083 letture

“Bar Milano”: alla Florence Cocktail Week si parla e si beve milanese con Martini

Milano e Firenze non sono mai state così vicine. Non stiamo parlando dei 300 km che le separano, un’ora e quaranta circa di treno ad alta velocità, ma ci riferiamo alla mixology. Si sta riscrivendo la mappa del bere miscelato, tra queste due città che più di altre stanno portando in alto l’arte dei ..
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Moreno

29/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 467 letture

Rum Plantation alla Florence Cocktail Week con Compagnia Dei Caraibi

Rum Plantation, brand premium tra i più apprezzati al mondo, ormai da anni in vetta alle più ambite classifiche di settore, di proprietà di Maison Ferrand e importato e distribuito in Italia da Compagnia dei Caraibi, parteciperà, anche quest’anno, per il quarto anno consecutivo, alla Florence Cockta..
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Marco Bormolini

25/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1426 letture

Toscana da Bere: in un libro il rinascimento del beverage toscano fra mixology e food pairing

Per anticiparmi che avrebbe scritto un libro sulla sua Toscana, Federico S.Bellanca, una delle firme di punta della nostra testata Beverfood.com, la scorsa estate mi fece una telefonata, non un (solito) vocale. Non ce l’avrebbe fatta a darmi tutte le info sul progetto letterario che stava sviluppand..
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Giacomo Iacobellis

18/04/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Food, Vino | 1153 letture

Primo assaggio di primavera e di FCW19: Dì Wine e Santarpia, un connubio da leccarsi i baffi

Un prodotto 'divino', direttamente dal cuore del Chianti. Dì Wine non è soltanto un vino fortificato, bensì un pezzo di storia e di tradizione che da fine 1800 si è tramandato di generazione in generazione. Con la stessa passione, genuinità e attenzione per il territorio che ne avevano ispirato la n..
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Carlo Carnevale

07/03/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 922 letture

Negroni e voglia di mondo: presentata la quarta Florence Cocktail Week

Ultimi giri di vite, poi luce verde. Lilla, meglio, come il colore scelto per la quarta edizione della Florence Cocktail Week, che si terrà nel capoluogo toscano dal 6 al 12 maggio. Focus inevitabile sul Negroni, il cocktail nato a Firenze esattamente cento anni fa; sponsor di rilievo come Frescobal..
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Federico Bellanca

05/03/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 1558 letture

Quaglino’s a Londra presenta All the Time Classics, la playlist di cocktail che parla anche italiano

Londra è una città dai mille volti e dalle mille anime. Emblema della modernità, è il simbolo stesso del XXI secolo nel vecchio continente. Ma in una città in cui tutto cambia, dove tutti sembrano andare di fretta e i grattacieli si stagliano sempre più alti a sfidare il cielo grigio, ci sono ancor..
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Federico Bellanca

07/02/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1579 letture

FCW, quante novità! Cresce Firenze, entra la Toscana, Negroni e Italia protagonisti

Giunta alla quarta edizione, FCW è l’appuntamento primaverile più atteso dagli appassionati e dai professionisti del settore, con un calendario di eventi sempre diversi, realizzati grazie al fondamentale supporto di importanti sponsor e partner come Campari, Compagnia dei Caraibi, Diageo, Frescobald..
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Marco Bormolini

01/02/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 3209 letture

Oroscopo della Mixology 2019: trend, cocktail e segni zodiacali

L’oroscopo tradizionale di solito esce a inizio anno. L’Oroscopo della Mixology invece può permettersi di prendere i suoi tempi, di bere un drink e rifletterci su. E tu di che segno sei? Quante volte ci siamo sentiti fare questa domanda, magari al primo incontro, quando si conosce una persona nuova,..
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Federico Bellanca

10/09/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori, Distribuzione - Ristorazione | 6200 letture

LoveCraft è più di un Whisky Bar, è un gesto di resistenza all’omologazione di locali e persone

Nonostante nessuno lo ammetta, il conformismo porta con sé un senso di rassicurante tepore. Mischiarsi alla massa, accettandone codici e abitudini permette di non rischiare mai, di non sentirsi mai a disagio o fuori posto, di essere sempre ben accetti e socialmente riconoscibili, anche se un po' ano..
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Federico Bellanca

23/05/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2067 letture

Mixology, Beke e Ueno a fine maggio tornano in Italia per due eventi da non perdere

Se vi siete entusiasmati per questo maggio pieno di eventi legati al mondo della mixology, (tra Florence e Genova Cocktail Week, e ovviamente le giornate dedicate al Pisco), non potete certo perdervi la ciliegina sulla torta che ancor di più servirà a mettere l’Italia sotto i riflettori internaziona..
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Giacomo Iacobellis

14/05/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2748 letture

Il 4-2-3-1 della FCW18, quando il pallone incontra la mixology

È passata ormai più di una settimana dalla sua conclusione, ma la Florence Cocktail Week 2018 è ancor ben impressa negli occhi, nella mente e nel palato (come non potrebbe esserlo?) di tutti coloro che hanno avuto la fortuna di parteciparvi. Bartender, clienti e addetti ai lavori hanno aggiunto infa..
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Giacomo Iacobellis

08/05/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1703 letture

“Liquore Strega”, molto più di un semplice liquore raccontato da Alex Frezza per la FCW18

Alex Frezza, pluripremiato bar tender e mixologist, racconta il “Liquore Strega”. Tra presente, passato e proiezioni future, su questo iconico liquore beneventano potremmo d’altronde scrivere un libro...
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Giacomo Iacobellis

03/05/2018 | Categoria Notizie Vino | 1379 letture

Regalità, storia e audacia. St. Regis e Leonia: il binomio perfetto del Made in Tuscany alla FCW

Non poteva esserci location migliore per esaltare la bollicina premium più in voga del momento. Quando si abbinano la storia e la regalità dei Marchesi Frescobaldi a un prodotto pioniere nel made in Tuscany come il “Leonia Pomino Brut”, cosa scegliere se non il suggestivo Salone delle Feste del St. ..
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Giacomo Iacobellis

02/05/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1410 letture

Plantation Rum, un viaggio sensoriale all’esordio della FCW18

Sarà per il clima accogliente della generosa primavera fiorentina. Sarà grazie alla giovanile freschezza di un’autentica chicca di Borgo San Frediano quale il MAD. O sarà invece per l’accurata lezione di un “maestro” del settore come Francesco Pirineo. Ma il primo evento della Florence Cocktail Week..
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Fatima

26/04/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1329 letture

Una settimana a tutta Mixology: Compagnia dei Caraibi alla Florence Cocktail Week

Compagnia dei Caraibi, azienda piemontese che importa e distribuisce distillati di alta qualità, parteciperà alla Florence Cocktail Week, un’intera settimana (30 aprile – 6 maggio 2018) dedicata alla miscelazione locale...
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Fatima

26/04/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 985 letture

Nardini Main Sponsor della Terza Edizione di Florence Cocktail Week

In occasione della terza edizione di Florence Cocktail Week, la storica Ditta Bortolo Nardini dal 1779, pioniera e sostenitrice della grappa in miscelazione, conferma la sua presenza come main sponsor della più significativa cocktail week italiana nata per istruire e per far crescere la qualità del ..
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Carlo Carnevale

05/04/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2273 letture

Florence Cocktail Week 2018: Italia e Negroni saranno protagonisti

Nell'elegantissima cornice del Savini Tartufi Truffle&Cocktail Restaurant di Milano, è stata presentata la terza edizione della Florence Cocktail Week, che si terrà dal 30 aprile al 6 maggio, a Firenze. Lorenzo Nigro, l'ideatore, e Paola Mencarelli, l'organizzatrice, sono la mente e l'anima dell..
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Federico Bellanca

28/03/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1014 letture

Torna la FCW, tra miscelazione Italiana e ospiti internazionali

Da lunedì 30 Aprile a domenica 6 Maggio 2018 torna la Florence Cocktail Week, Sette giorni dedicati alla miscelazione fiorentina ricchi di incontri, appuntamenti, masterclass, night shift ed eventi rivolti ai professionisti ed agli appassionati. In questi anni la manifestazione è cresciuta moltissim..
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Federico Bellanca

06/05/2017 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 3827 letture

FCW dal Giappone il maestro Hidetsugu Ueno per un incontro straordinario che va oltre la mixology

Se si dovesse riassumere in una parola la masterclass che il maestro Hidetsugu Ueno del bar High Five (23° nella classifica dei 50 migliori bar al mondo) ha tenuto ieri al Four Season Hotel di Firenze, probabilmente questa non sarebbe legata al mondo della miscelazione...
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Federico Bellanca

05/05/2017 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 2599 letture

FCW, Mauro Uva e la miscelazione secondo Nardini, una storia senza tempo che non teme il futuro

Il “tempo” sembra un concetto vago e indefinito, ma non c’è niente di più importante nel mondo dei cocktail. Serve tempo per invecchiare un prodotto e renderlo eccezionale, ma sembra non essercene mai quando dietro il bancone fioccano le comande...
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