Un appello chiaro quello della FIVI e senza mezzi termini, posticipare il Vinitaly al 2021 senza organizzare l’edizione rimandata a giugno 2020. Le motivazioni sono…
Identità e storia, senza confini tra persone e prodotto, casa e bottega. Per capire il legame di Giulia Castagner con la grappa basterebbe raccontare Casta,…
Le spedizioni di Champagne nel 2019 hanno raggiunto quasi 297,5 milioni di bottiglie, pari al -1,6% rispetto al 2018. Per il secondo anno consecutivo, le…
Nelle ultime settimane si sono susseguiti vari provvedimenti dalle autorità competenti, sia a livello provinciale che regionale, per arginare la diffusione del Coronavirus. L’ultimo di…
Un percorso di carriera come la naturale espressione di un talento più che una semplice scelta professionale. Competenze tecniche apprese e sviluppate si sono presto…
Il CDA del gruppo Nestlè ha approvato il bilancio 2019 con vendite totali in crescita dell’1,2% a 92,6 Md di franchi svizzeri (2018: 91,4 Md)…
E’ una delle donne più influenti nel mondo del vino in Italia e non solo, Francesca Moretti ha in mano le redini del Gruppo Terra…
Un catalogo concreto, elegante e di pregio, un’azienda giovane con un tocco femminile fatta “da e con” le donne. Dietro la crescita del distributore bergamasco…
Niente ProWein per il 2020, dopo che nei giorni scorsi era saltato l’appuntamento tedesco a due settimane dal via, oggi l’annuncio ufficiale del rinvio al…
Una decisione che era nell’aria quello del rinvio di Vinitaly, nonostante solamente la settimana scorsa fosse stato data notizia del regolare svolgimento di Vinitaly 2020…
“Ragazzi, guardate cosa vi state perdendo!” Questo il messaggio di Sara Piovano a Beverfood in rosa, 25 anni piemontese DOC, ha iniziato a sentire il…
Campari Group ha annunciato il perfezionamento dell’accordo per l’acquisizione del 100% del distributore francese Baron Philippe de Rothschild France Distribution S.A.S., dopo avere ottenuto il…
Il Franciacorta non è figlio unico, ma come racconta Cristina Ziliani a Beverfood in rosa, è una grande famiglia con un grande papà, Franco Ziliani…
L’emergenza Coronavirus blocca a due settimane dall’inizio “ProWein”, la kermesse più importante al mondo dei vini e distillati in programma dal 15 al 17 marzo…
Un giorno in più che se ne va recita il testo di una famosa canzone, il 29 Febbraio 2020 invece è “Un Jour en plus”…
Pizzium dal cuore grande, con un’iniziativa partita in maniera spontanea da Nanni Arbellini, imprenditore pizzaiolo che ha pensato di regalare le pizze ai medici e…
Vinitaly 2020 nuove date: dal 14 al 17 giugno causa coronavirus Il mondo del vino italiano tira (almeno per ora) un bel sospiro di sollievo.…
“La birra in Italia è riuscita a trovare la propria connotazione. Riesce a raccontare il proprio territorio, soprattutto attraverso l’innovazione che i piccoli micro-birrifici sono…
Non va in bianco per una manciata di ore l’appuntamento con il Milano White Spirits 2020. Tra ordinanze che vietano le aggregazioni in pubblico e…
Un personaggio con la P maiuscola, un nome che ha fatto la storia del bartending Alessandro Palazzi. È stato senza ombra di dubbio lui, il…
Business as usual dicono gli inglesi, un ritornello che si ripete anche in Vinicola Mauri da oltre cento anni. Il 2020 è l’anno del 120°…
Che fosse un vero fuoriclasse non c’erano dubbi, ma da oggi Piero Angela può fregiarsi del Premio Fuoriclasse della Distilleria Castagner. Venerdi 21 febbraio la…
Il mondo degli spirits è in continua evoluzione. Tra le novità più interessanti arrivate sulla scena un menzione particolare la merita Selvatiq. Un innovativo progetto…
Campari Group ha annunciato martedì 18 febbraio i risultati positivi per il 2019 e la decisione del trasferimento della sede legale in Olanda, legata alla…
Nella sezione ‘Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori’ del sito del Ministero della Salute sono presenti 8 avvisi che riguardano 7 lotti di…
Dal progetto Meantime&Friends nascerà la GentianIpa: è quanto è stato annunciato domenica 16 febbraio a Beer&Food Attraction 2020, Rimini. Abbiamo intervistato Enrico Galasso, AD di…
Non il solito rituale per il Concorso Birra dell’Anno, ma Ritual Lab. Questo il nome del miglior birrificio artigianale italiano del 2020 premiato nel corso…
È stata una delle prime aziende a importare il Sake in Italia, un legame continuo fatto di passione e di attenzione verso il vero spirito…
Un anniversario speciale per il Buttafuco Storico. 15 produttori si ritroveranno a Milano per festeggiare il 24° compleanno del Club del Buttafuoco Storico, un grande…
Un viaggio tra oltre 2.000 etichette di distillati bianchi, uno spirito bianco che va sempre più di moda. Torna il Milano White Spirits Festival 2020,…
Una corrispondenza di amor-vinosi sensi, quella tra vino ed etichetta, elementi che caratterizzano l’abito del vino e le sue corrispondenze nel calice. L’etichetta parla del…
La Germania rappresenta il più importante produttore di birra in Europa e il quinto più grande produttore al mondo con 94 milioni di hl di…
Si è conclusa ieri a Firenze l’unidicesima edizione di Birraio dell’Anno, il premio indetto da Fermento Birra per elleggere i migliori birrai e del panorama…
Francesco Claudio Averna, ex presidente Fratelli Averna S.p.A., è morto a 66 anni presso l’Istituto dei tumori di Milano. Aveva gestito la società insieme al…
Gli Energy Drink austriaci Silberpfeil sbarcano in Italia, per il lancio è stata scelta una disciplina in voga come lo Ski Alp, puntando come testimonial…
